怀孕坐月子吃什么宜忌速查/亲亲乐读系列

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汉竹 编
图书标签:
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店铺: 北京文泽远丰图书专营店
出版社: 江苏科技
ISBN:9787553733906
商品编码:23319786665
开本:16
出版时间:2014-09-01

具体描述

基本信息

  • 商品名称:怀孕坐月子吃什么宜忌速查/亲亲乐读系列
  • 作者:何仲|主编:汉竹
  • 定价:49.8
  • 出版社:江苏科技
  • ISBN号:9787553733906

其他参考信息(以实物为准)

  • 出版时间:2014-09-01
  • 印刷时间:2014-09-01
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 开本:16开
  • 包装:平装
  • 页数:255
  • 字数:200千字

编辑**语

何仲主编的《怀孕坐月子吃什么宜忌速查/亲亲乐读系列》中根据胎宝宝发育给出对应营养素,让孕妈妈的进补*有针对性。同时,“营养专家解答”专栏,精选出大家在备孕、怀孕、坐月子中遇到的近百个常见营养疑问和饮食困惑,由协和专家集中解答,就像跟专家面对面交流一样,消除了距离感,让孕妈妈倍感亲近和温暖。此外,本书将营养食谱细化到孕期40周和产后4周,方便孕妈妈和新妈妈参考,每个菜谱都贴心地给出食材替换秘诀,换一种食材,换一种做法,就能充分调动起食欲,让吃成为一种享受。

内容提要

何仲主编的《怀孕坐月子吃什么宜忌速查/亲亲 乐读系列》在**时间告诉孕妈妈什么能吃,什么不 能吃,这正是 每一个孕妈妈迫切需要知道的。
     本书突出了孕前、怀孕和坐月子能吃什么、不能 吃什么速查 功能,宜忌对比鲜明,特别适合身处这个快节奏时代 的孕妈妈们。
    

作者简介

毕业于北京协和医学院护理学院,在妇产科护理方面有着20余年的丰富经验,从妇产科护理理论到临床教学工作都深入研究,在妇产保健和护理、孕产妇和婴幼儿营养治疗、营养咨询领域有着深刻独到的理解和建树。 她主编过多本妇产科护理学教材,在**外期刊杂志发表论文30余篇,并获得多项**教育部教育成果奖、北京市教育成果奖;同时承担多项妇女保健专业领域的研究课题,为培养妇产保健人才做出了不懈努力。

目录

Part1 备孕怀孕
Part2 坐月子
附录


《中华食疗大观:四季养生与五味调和》 内容提要 本书是一部全面阐述中华传统食疗智慧的鸿篇巨著,旨在为现代人提供一套系统、实用且富有文化底蕴的养生指南。全书以“顺应天时,调和五味,滋养五脏”为核心理念,深入剖析了食物的性味归属、药用价值及其在不同生理阶段的调理作用。内容涵盖四季养生、辨证施膳、药食同源的经典案例以及大量家庭易操作的食疗方。 第一部:食疗基础理论——天人合一的饮食哲学 本部分构建了中华食疗的理论基石,追溯其源头,解释了中医“辨证论治”在饮食中的具体体现。 第一章:食物的“性味归经”解析 详细解读了“四气”(寒、热、温、凉)和“五味”(酸、苦、甘、辛、咸)的配伍原则。每一种味道与对应脏腑(肝、心、脾、肺、肾)之间的关联进行深入探讨,阐明了如何通过调配五味来平衡气血阴阳。例如,酸味入肝,如何用酸味食物滋养肝血,又如何避免过酸耗伤脾胃。 第二章:五脏调养与对应食材库 系统梳理了滋养心、肝、脾、肺、肾的代表性食材。 养心安神篇: 重点介绍莲子、百合、麦冬等,以及如何利用食物来缓解心火亢盛或心血不足的症状。 疏肝理气篇: 罗列玫瑰花、佛手、柴胡等药食同源之品,教导读者如何通过饮食疏通肝气郁结。 健脾和胃篇: 详述山药、薏米、陈皮等健脾益气的“中州良药”,强调脾胃在气血生成中的枢纽作用。 润肺清燥篇: 介绍梨、银耳、罗汉果等,针对秋季干燥、气候变化对肺部的侵袭提出食疗方案。 补肾固元篇: 阐释黑芝麻、枸杞、核桃等黑色食物的补肾功效及其适用的年龄段和体质。 第二部:顺应四时——季节性养生食谱 本部分着重于根据自然界的变化调整饮食结构,强调“不时不食”的古老智慧。 第三章:春季生发与养肝 春季万物生发,人体阳气升发,应以清淡、助阳气升发的食物为主。详细介绍了如豆芽、菠菜、韭菜等春季时令蔬菜的营养价值与烹饪禁忌。重点分析春季易发的过敏性疾病,并提供针对性的食疗方。 第四章:夏季清热与养心 夏季暑湿当令,人体出汗多,需重在清热、祛湿、养阴。大量篇幅介绍消暑佳品,如绿豆汤、冬瓜、荷叶的科学食用方法,警示过食寒凉对脾胃的潜在伤害。 第五章:秋季润燥与养肺 秋高气爽,人体易感燥邪,应注重滋阴润燥。深入介绍各种“白色食物”的润燥功效,如百合、燕窝、蜂蜜等,并提供止咳化痰的传统药膳。 第六章:冬季进补与藏精 冬季是蓄养精气、温补身体的最佳时机。本书摒弃盲目大补的观念,区分“温补”与“滋补”,详细介绍羊肉、牛肉、鹿茸等传统补品的使用剂量与配伍禁忌,强调温补而不上火的原则。 第三部:人生不同阶段的食疗调理 本部分将食疗理论应用于人生的关键转折点,提供精准的营养支持方案。 第七章:儿童体质的培植 针对儿童常见体质,如厌食、易感冒、夜惊等问题,提供温和易消化的食疗建议,强调益生菌、健脾开胃食物的摄入,关注生长发育期的营养均衡。 第八章:亚健康状态的干预 聚焦现代白领普遍存在的疲劳、失眠、焦虑等亚健康状态。提供了针对性改善气血循环、缓解精神紧张的食谱,如茯苓安神粥、黄芪党参饮的制作与应用。 第九章:中老年人的体能维系 重点探讨如何延缓机体衰老,维持骨骼、心血管健康。详细介绍富含膳食纤维、低盐低脂且易于吸收的食物组合,如海带、菌菇类及各种粗粮的科学搭配。 第四部:实用食疗方与厨房宝典 本书的实操部分,汇集了数百个经过验证的家庭常用食疗方,并附带详细的厨房操作指导。 第十章:常见病症的简易食疗方 系统分类收录了针对消化不良、风寒感冒、慢性疲劳、轻度贫血等常见病症的食疗方案,强调材料的易得性与烹饪的简便性。例如,如何利用姜枣茶根据不同体质调整配比;如何制作“四神汤”调理脾胃。 第十一章:厨房药材与香料的药理认知 介绍姜、葱、蒜、花椒、八角、桂皮等厨房常用香料的药用价值,澄清一些常见的误解。如细致区分生姜与干姜的温热程度及其适用场景。 第十二章:食材的选购、储存与禁忌 提供新鲜食材(蔬菜、肉类、谷物)的辨识技巧,以及正确的储存方法以保持其药用效力。最后,详述了不同体质人群在食用特定食物时需要注意的相互忌讳,避免食物相克带来的不良影响。 结语:食养生活的设计 总结食疗的核心在于“常”与“适”,引导读者将食疗理念融入日常三餐,最终达到“药不偏用,食可为医”的至高养生境界。 本书语言平实流畅,图文并茂,注释详尽,是家庭、爱好者及初级食疗从业者的必备工具书。它不仅是一本食谱,更是一部深入了解中国传统饮食文化与生命哲学的百科全书。

用户评价

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这本书的排版简直是灾难,厚厚的一本,拿在手里沉甸甸的,感觉像是砖头。拿到手的那一刻我就有点后悔了,翻开后发现字体小得可怜,而且行距也特别紧凑,看得我眼睛生疼。对于我这种习惯了在睡前放松地阅读的人来说,这本书简直是一种折磨。想找点轻松愉快的育儿经验,结果硬是让我读出了上专业教材的感觉。而且,书里的插图少得可怜,即便是那几张插图,色彩和构图也显得非常陈旧,一点吸引力都没有。感觉作者和出版社完全没有考虑到现代读者的阅读体验,可能他们觉得内容为王,可以忽略形式。但恕我直言,在这个信息爆炸的时代,如果你的“门面”如此粗糙,内容再好,也难以下咽啊。我本来还想带着它去咖啡馆里慢慢品味的,现在看来,我得找个放大镜才行,这体验真是大打折扣。

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这本书的内容深度和广度,坦白说,远超出了我预期的那种“速查”手册。我本以为它会像一本工具书,提供一些快速问答或者清单式的指导,没想到它深入剖析了许多理论基础,甚至引用了一些听起来挺高深的学术观点。这对于我这种更偏爱实用操作指南的妈妈来说,有点偏离了我的初衷。它花了大量的篇幅去解释“为什么”要这样做,而不是直接告诉我“该”怎么做。虽然理解这些原理很有帮助,但在宝宝哭闹或者突发状况发生的时候,我需要的是立刻就能上手的对策,而不是一篇小型的学术论文。比如,关于如何应对产后情绪低落那一段,它写得非常哲学化,读完后我感觉更迷茫了,因为我需要的只是几条简单易行的自助方法。这本书更像是一本给研究人员准备的参考书,而不是给新手父母的救命稻草。

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这本书的语言风格,说实话,有点让人摸不着头脑。它时而用一种非常严肃、近乎于居高临下的口吻来陈述事实,时而又突然冒出一些我完全get不到的网络流行语或者自创的昵称来形容某些身体状况,这种风格的剧烈跳跃感,让我觉得作者的叙事逻辑有点混乱。有时候它像个经验丰富的长辈在耳提面命,但下一页又变成了一个试图跟年轻人接轨的“老古董”,这种分裂感让人很难完全沉浸进去。我更喜欢那种保持一致性,要么非常专业,要么非常亲切的风格。这本书像是在同时服务两个完全不同的读者群体,结果可能谁都没服务好。我期待的是一种稳定可靠的陪伴感,但这书读起来就像在坐过山车,情绪波动太大,反而让人感到疲惫。

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我注意到书中的案例和情景设置,似乎完全脱离了我们当代都市生活的实际情况。里面描述的很多生活场景,比如“全家人围坐在火炕上交流坐月子心得”,或者“丈夫特意请了三天假在家帮忙做营养炖品”,听起来就像是上个世纪的田园牧歌。我生活在钢筋水泥的城市里,请假难、请老人来帮忙也充满矛盾,我更需要的是如何平衡工作与产后恢复,如何利用有限的现代资源(比如外卖、月嫂服务)来达成健康目标。这本书给出的解决方案,很多都建立在理想化的家庭结构和时间充裕的假设之上,这让我在阅读时产生了一种强烈的“失联感”。它提供的经验就像是陈年的老酒,味道是醇厚的,但瓶子已经裂了,我们现在需要的是新鲜的饮品,而不是古董。

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装帧设计简直是浪费纸张,而且很不环保。这本书的纸张质量非常粗糙,摸起来像是未经过精细加工的回收纸,而且油墨味非常重,拆开塑封后屋子里弥漫着一股浓重的化学品气味。我非常担心这种气味会对我的嗅觉系统造成长期的影响,更别提我是一个对气味非常敏感的孕期人士了。而且,这本书的重量和厚度,让它非常不适合携带。我本来想在产检排队的时候拿出来翻阅一下,但它太重了,根本不想把它放进我的随身包里。这种对材料和成品质量的粗放处理,让我对书中所传达的“精细化照料”理念产生了深深的怀疑。如果连自己产品的呈现都如此草率,又如何能让人信服它里面的建议是经过千锤百炼的呢?

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