引言
一  独特丰富的生物景观
  (一)稻-鱼-鸭系统的内建——系统中的生物多样性
  (二)稻-鱼-鸭系统的外援——森林生态系统中的生物多样性
二  天人合一的生态智慧
  (一)稻-鱼-鸭系统——不仅仅是一种生计方式
  (二)稻-鱼-鸭系统的背后——侗族人的生存智慧
  (三)稻-鱼-鸭系统的反哺——侗族人的美好生活
三  和谐共生的生态机制
  (一)稻-鱼-鸭系统内的生态作用机制
  (二)稻-鱼-鸭系统与鱼塘系统的共生机制
  (三)稻-鱼-鸭系统与森林系统的共生机制
四  严谨缜密的技术体系
  (一)由相克到相生——稻-鱼-鸭共生的秘密
  (二)代代相传的财富——糯稻的留种与收获
  (三)稻-鱼-鸭系统的关键——鱼花的繁殖技艺
  (四)一物降一物——病虫的生物技术
  (五)就地取材循环利用——有机肥料
  (六)从相容到相生——人工育林技术
  (七)传女不传男——织染工艺
  (八)舌尖上的侗乡——饮食技艺
  (九)不用一钉一铆——建筑绝技
五  古朴神秘的采风天堂
  (一)奇特多样的民风民俗
  (二)异彩纷呈的民族节日
  (三)雅俗共赏的民族歌舞
  (四)如诗如画的农业景观
六  面向未来的发展之路
  (一)危机——来自社会与自然的威胁
  (二)机遇——从“原始落后”到农业文化遗产
  (三)重构——文化传承与可持续发展途径
附录1  旅游资讯
附录2  大事记
附录3  中国重要农业文化遗产名录