好孕100道瘦孕料理 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 青草书店专营店

出版社： 新疆人民卫生出版社

ISBN：9787537266819

商品编码：18258079236

商品基本信息，请以下列介绍为准
商品名称：	好孕100道瘦孕料理
作者：	孙晶丹
定价：	29.8
出版社：	新疆人民卫生出版社
出版日期：	2016-11-01
ISBN：	9787537266819
印次：	1
版次：	1
装帧：	平装
开本：	32开

内容简介

怀孕期的妈咪都担心吃进肚里的食物孩子没有吸收而大量进食，但又带来孕期肥胖的苦恼。因此，编辑部想到利用低糖料理让妈咪跟宝宝都能健康成长。只要跟著书中的图解做菜步骤，以及16道二维码，让读者通过文字、图片及视频的三者结合，便能轻松学会美味又健康的孕期瘦孕料理！

目录

编辑

《科学备孕，拥抱健康宝宝：从营养规划到生活方式的全面指南》 【本书导读】 迎接新生命是人生中最美好的旅程之一，而这场旅程的起点，恰恰在于科学、周全的备孕准备。本书并非仅仅关注孕期饮食的技巧，而是致力于提供一套系统、深入的备孕知识体系，帮助每一对渴望为人父母的伴侣，从生理、心理、环境等多个维度，为孕育一个健康、聪明的宝宝打下最坚实的基础。我们相信，充足的知识储备是成功备孕的第一要素。 第一部分：备孕前的深度体检与生理准备 第一章：你真的“准备好了”吗？——伴侣双方的基线评估 本章将指导读者如何进行一次全面的“备孕体检”。这不仅是针对女性的妇科检查，更强调了男性生殖健康的同等重要性。 女性篇： 详细解析常见的基础性激素六项检测（FSH, LH, E2, T, PRL, AMH）的解读标准，以及如何通过B超评估卵巢储备功能。重点阐述了子宫形态、输卵管通畅性检查的必要性及不同方法的优劣。 男性篇： 深入讲解精液分析报告的各项指标（如精子数量、活力、形态的正常值范围），以及如何识别可能影响生育能力的潜在问题，如精索静脉曲张。 遗传咨询的重要性： 介绍常见染色体异常、单基因遗传病的筛查意义，尤其针对有家族病史的夫妇，指导如何进行风险评估。 第二章：优化精卵质量的“内部工程” 精子和卵子的质量是决定胚胎健康的关键。本章着眼于提升生殖细胞的成熟度和活力。 卵子“唤醒”计划： 探讨如何通过生活方式干预（而非药物）改善卵巢环境。包括特定微量元素（如肌醇、辅酶Q10）对卵泡发育的支持作用，以及如何识别并改善影响卵子质量的内分泌失衡。 精子“活力提升”手册： 重点介绍锌、硒、L-肉碱等营养素对精子生成和活力的影响机制。提供针对高压力、久坐不动男性的精子质量改善策略。 第二部分：构建健康生育环境的非营养策略 本书摒弃了单纯的食谱堆砌，转而聚焦于创造一个最适宜胚胎着床与发育的“温床”。 第三章：避开“隐形杀手”——环境毒素与生活习惯重塑 环境因素对生殖健康的影响日益显著。本章旨在帮助读者识别并规避日常生活中常见的内分泌干扰物。 塑料与双酚A（BPA）： 详细分析了BPA、邻苯二甲酸盐等化学物质对激素水平的干扰，并提供厨房用品、化妆品中安全替代品的选择指南。 电磁波与辐射防护： 探讨手机、笔记本电脑等电子产品产生的电磁辐射对性腺功能的影响，并给出日常使用中的“距离法则”。 运动与体重管理： 强调BMI的科学范围（18.5-24.9）对生育力的重要性。提供针对备孕期（非孕期）的温和、高效的运动方案，例如瑜伽、普拉提和适度有氧运动的结合。 第四章：心理韧性训练：压力管理与情绪的“平稳着陆” 长期的焦虑和压力是备孕路上的隐形障碍。本章提供科学的情绪调节工具。 压力荷尔蒙与生育轴线： 解释皮质醇水平升高如何干扰排卵和受精过程。 正念与放松技巧： 引入适合伴侣共同练习的呼吸法、渐进式肌肉放松（PMR）和正念冥想（Mindfulness），帮助降低交感神经系统的兴奋度，营造平静的内部环境。 伴侣沟通的艺术： 探讨如何在备孕压力下维持积极的夫妻关系，建立有效的支持系统，共同面对可能出现的挫折。 第三部分：周期同步：把握受孕的最佳时机 第五章：告别“盲目尝试”——精准监测与周期理解 理解女性的生理周期是成功受孕的关键。本章提供比基础体温法更精准的监测方法。 排卵预测工具的深度应用： 详细解读基础体温曲线的“双峰”模式，并重点介绍黄体生成素（LH）排卵试纸的正确使用时机和解读技巧，以及宫颈粘液的“Q-Tip”观察法。 领悟“受孕窗口期”： 科学阐释卵子和精子的存活时间，精确锁定未来3-5天内最容易受孕的时间段，实现“有效率”的同房安排。 第六章：从受精到“着床”——孕早期信号的初步认知 本章为准备迎接生命降临的读者提供初步的指引，着重于受精卵着床前后的身体变化认知，为后续的孕期生活做好过渡准备。 着床的生理迹象识别： 区分黄体期和早期妊娠的身体感受，如轻微着床出血（Blastocyst Implantation Spotting）的特征。 孕前营养的衔接： 简要提及在确认怀孕后，如何无缝衔接到孕早期的营养需求，例如叶酸补充的持续性和重要性，以及对咖啡因等物质的初步限制。 【本书特色】 本书旨在成为您和伴侣的“备孕智囊团”，它超越了宏大的理论，聚焦于可操作性、科学性和伴侣协作。我们不提供快速致肥或极端的饮食方案，而是倡导一种基于个体化生理周期和健康生活习惯的长期优化策略。通过对身体内部环境的精细管理和对外部干扰因素的有效规避，确保您以最佳的生理和心理状态，迎接健康宝宝的到来。 这是一本关于“如何科学地让自己成为一个合格的孕育载体”的深度指导书。

评分☆☆☆☆☆

我最欣赏这本书的地方在于它对“瘦孕”这个概念的诠释非常科学和人性化。很多孕期食谱为了强调营养，往往会让人觉得吃得越多越好，结果体重增长超标，反而增加了后续恢复的难度。但这本书从一开始就给出了清晰的理念：合理的营养不等于过度的热量堆积。我注意到很多食谱里用到了大量的天然香料和低卡路里的调味方式，比如用姜黄、迷迭香替代传统的浓厚酱汁，既保持了风味，又大大降低了脂肪和钠的摄入。更别提那些针对性极强的“加餐篇”了，里面有几款小零食，比如用奇亚籽和酸奶自制的能量球，口感丰富且饱腹感强，完美替代了下午茶时想吃饼干的冲动。这本书真正做到了“聪明地吃”，而不是“痛苦地节食”，它教会你如何通过优化食材结构和烹饪技巧，在保证宝宝营养的同时，也管理好自己的体重曲线，这对我这种非常在意孕期体重管理的职场妈妈来说，简直是雪中送炭。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常温馨，柔和的色调让人一看就觉得很亲切，完全没有那种严肃的食谱书的压迫感。我本来还担心里面会充斥着各种复杂的术语或者需要用到非常专业厨具才能完成的菜式，毕竟“100道”听起来工程量不小。但翻开目录的时候，我就放心了。它把菜肴分成了几个非常实用的部分，比如“孕早期安胎暖胃汤羹”、“孕中期元气主食搭配”、“孕晚期消水肿轻食”等等，这种分类简直是为我量身定做的。最让我惊喜的是，它并没有只强调“营养均衡”，而是非常细腻地考虑到了孕期各种常见的困扰。比如，有些食谱的食材搭配既能保证铁质的摄入，又加入了有助于改善孕期便秘的粗粮和蔬果，这点看得出作者对孕妇日常生理变化的理解是多么深入。我特别喜欢其中好几款用常见食材做出的创意粥品，它们的操作步骤清晰到就算我是厨房新手也能一步到位，而且从食材准备到最终出锅的时间控制也写得很精确，这对于忙碌的准妈妈来说太重要了。这本书与其说是一本食谱，不如说是一本贴心的孕期饮食生活指南，让人感觉在厨房里也能充满自信和乐趣。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前买过几本市面上很火的孕期食谱，大部分要么是过于追求西式健康餐，食材获取难度大，要么就是过于传统，味道上总是差那么一点点“烟火气”。这本《好孕100道瘦孕料理》却奇妙地找到了一个完美的平衡点。它大量使用了我们日常生活中常见的“接地气”的食材，比如芋头、山药、各种豆类和时令蔬菜，但巧妙地通过烹饪手法和调味组合，把它们提升到了一个全新的味觉层次。我试做了其中一道“香草鲈鱼蒸蛋”，本来以为会很寡淡，结果鲈鱼的鲜美完全融入了蛋羹中，口感滑嫩得不可思议，而且烹饪时间极短，非常适合孕早期食欲不振的时候。这本书的亮点在于，它没有一股脑地塞给你一堆菜谱，而是每道菜后面都有一个小小的“营养师寄语”，解释了为什么这个搭配对孕期的特定阶段有益，这种知识点的植入方式非常自然，让你在享受美食的同时，也学到了实用的孕期营养学常识，绝非那种只有步骤没有灵魂的机械化指导书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和图片质量绝对是行业顶尖水准。拿到手时我就被那种高清、色彩饱满的食物照片吸引住了，每道菜品都拍得让人垂涎欲滴，让人立刻产生“我也要马上做出来尝尝”的强烈欲望。而且，它没有那种一页塞满文字的压抑感，菜谱的布局非常清爽，关键步骤配有步骤图解，即使是复杂的工序也能一目了然。特别要提一下，它对“分量控制”做得特别细致。很多菜谱会明确标注“适合两人份”或“可制作4个小点心”，这对于控制一次性烹饪的量非常关键，避免了浪费，也更容易做到精准摄入。我发现书里有一张关于“孕期饮水与汤类配比”的图表做得特别精美，用插画的形式展示了不同阶段的水分需求，这种视觉化的信息传达效率远高于大段文字说明。这本书在美学和实用性上做到了高度统一，让人愿意反复翻阅，而不是束之高阁。

评分☆☆☆☆☆

我周围很多朋友怀孕，大家都在热议各种孕期秘方和饮食禁忌。我发现这本食谱的妙处在于，它避开了那些夸张的“包生男孩”或“排毒清胎火”之类的玄学说法，而是完全基于现代营养学的研究成果，用非常平和、科学的语言来指导我们。比如，它会很坦诚地提醒你，哪些阶段需要特别注意叶酸和DHA的补充，并且直接给出如何在日常三餐中自然地获取这些营养素的方案，而不是让你去买昂贵的保健品。我最近按照书里推荐的一款“菌菇鸡肉意面”（用全麦意面制作），不仅全家都爱吃，而且营养成分分析做得非常到位，清楚地列出了蛋白质、碳水化合物和脂肪的大致比例。这本书给我的感觉是，它是一个知识渊博、但又极其温柔的营养师朋友在陪伴你度过孕期，它不是冰冷的菜谱集合，而是一本充满智慧和关怀的饮食伙伴，让我对孕期的每一餐都充满了期待和掌控感。