閤理使用農藥防治蔬菜病蟲害農業書籍農傢書屋關於農藥的書蔬菜病害防治 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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商品編碼：13541527041

齣版時間：2016-01-01

《高效低毒農藥的科學選擇與安全使用指南》 內容提要： 本書並非一本籠統介紹農藥的書籍，而是專注於指導廣大菜農、農技人員以及關注食品安全和可持續農業的讀者，如何科學、高效、安全地選擇和使用農藥，以期在防治蔬菜病蟲害的同時，最大限度地降低對環境、生態以及人類健康的潛在危害。本書力求在繁雜的農藥産品中，提供一套係統性的辨彆、選擇與應用方法，幫助讀者避開誤區，實現病蟲害的精準防控。 第一章：農藥基礎知識的深入解析 本章將從科學的視角齣發，深入剖析農藥的本質。我們不會僅僅停留在“農藥是用來殺蟲殺菌的”這一簡單認知，而是會探討農藥的作用機理：不同類型農藥（如殺蟲劑、殺菌劑、除草劑、植物生長調節劑等）是如何針對目標生物發揮作用的。這包括對農藥分子結構、化學性質、靶標酶或靶標位點的介紹，以及它們如何乾擾病蟲害的正常生理活動。 同時，我們將詳細闡述農藥的分類體係，不僅僅是按照用途（殺蟲劑、殺菌劑等）分類，還將深入到按照化學結構（如有機磷類、擬除蟲菊酯類、氨基甲酸酯類、新煙堿類、三唑類、甲氧基丙烯酸酯類等）、作用方式（內吸性、觸殺性、胃毒性、熏蒸性等）以及作用譜（廣譜性、選擇性）進行多維度解析。理解這些分類的依據和特點，是讀者能夠根據具體病蟲害和作物需求進行閤理選擇的前提。 此外，本書還將重點關注“低毒”與“高效”的科學定義。我們不會簡單地將“低毒”等同於“安全”，而是會引用權威的毒理學數據和毒性分級標準（如WHO、FAO的農藥毒性分級），講解如何理解農藥的急性毒性、慢性毒性、緻癌性、緻畸性、生殖毒性等指標。對於“高效”，則會從藥效試驗、田間示範等角度，說明如何評估農藥的實際防治效果，以及影響藥效的關鍵因素（如劑量、施藥時期、施藥方法、氣候條件等）。 本章還將介紹農藥的殘留問題，包括農藥在作物、土壤、水源中的降解途徑、半衰期以及對環境和食品安全的影響。我們將強調“最小殘留”的科學理念，以及如何通過閤理使用來減少農藥殘留，確保農産品質量安全。 第二章：蔬菜主要病蟲害的科學識彆與診斷 在推廣農藥應用之前，準確識彆和診斷病蟲害是防治的第一步，也是最關鍵的一步。本章將聚焦於當前蔬菜生産中常見的、危害嚴重的病蟲害種類，並提供詳實的識彆指南。 對於病害，我們將係統介紹真菌性病害（如灰黴病、白粉病、霜黴病、炭疽病、早疫病、晚疫病等）、細菌性病害（如青枯病、軟腐病、葉斑病等）、病毒性病害（如花葉病、蕨葉病等）以及生理性病害（如缺素癥、肥害、藥害等）。每一類病害，我們將詳細描述其在不同蔬菜作物上的典型癥狀，包括葉片、莖、果實、根部等部位的錶現，並輔以高清病癥圖片，幫助讀者直觀地進行對比和判斷。同時，我們將分析不同病害的發生規律，包括誘發病害的適宜環境條件（溫度、濕度、光照、通風等）、傳播途徑（風、雨、昆蟲、工具、種苗等）以及潛伏期，為預測和預防病害提供科學依據。 對於蟲害，我們將重點介紹蔬菜生産中常見的刺吸式口器害蟲（如蚜蟲、白粉虱、薊馬、蟎蟲等）、咀嚼式口器害蟲（如菜青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾、十字花科小甲蟲等）以及地下害蟲（如螻蛄、地老虎、蠐螬等）。對於每一種害蟲，我們將詳細描述其成蟲、若蟲、幼蟲等不同發育階段的形態特徵、生活習性、為害特點以及發生世代規律。同樣，本章也將提供豐富的害蟲圖片，方便讀者辨識。 除瞭形態學和發生規律的介紹，本章還將強調綜閤病蟲害管理（IPM）的理念，即在考慮使用化學防治（農藥）的同時，也需要關注生物防治、農業防治、物理防治等其他手段。準確的診斷將幫助讀者決定是否需要使用農藥，以及選擇何種類型的農藥，避免盲目用藥。 第三章：高效低毒農藥的科學選擇策略 在精準識彆病蟲害的基礎上，本章將為讀者提供一套係統性的農藥選擇策略，核心是“高效”與“低毒”的平衡。 首先，我們將深入解讀農藥標簽和說明書。許多讀者容易忽視這些信息，但標簽和說明書是獲取農藥關鍵信息的重要途徑。我們將詳細講解如何解讀農藥的通用名、商品名、有效成分、含量、劑型（如乳油、懸浮劑、可濕性粉劑、顆粒劑等）、登記證號、生産許可證號、生産廠傢、適用作物、防治對象、使用方法、使用劑量、安全間隔期、注意事項等內容。特彆會強調如何識彆“三證齊全”（農藥登記證、生産許可證、産品批準證）的正規農藥産品，以及如何避免購買假冒僞劣或非法農藥。 其次，我們將基於病蟲害的生物學特性和農藥的作用機理，指導讀者進行“對癥下藥”。例如，針對刺吸式口器害蟲，推薦選擇內吸性或觸殺性強的農藥；針對咀嚼式口器害蟲，則胃毒性強的農藥更為有效；針對真菌性病害，選擇具有保護、治療、內吸或內吸傳導作用的殺菌劑；針對細菌性病害，則需要選擇對細菌敏感的殺菌劑。 第三，我們將重點介紹“選擇性”農藥的概念。低毒高效的農藥往往具有較強的選擇性，即能夠高效地殺滅目標病蟲害，而對非靶標生物（如天敵、傳粉昆蟲）的影響較小，對環境和人體的毒性也較低。本書將列舉一些在蔬菜生産中常用的、具有良好選擇性的農藥品種，並說明其適用範圍和優點。 第四，我們將強調“輪換用藥”的重要性。長期、單一地使用同一種農藥，容易導緻病蟲害産生抗藥性，使其藥效大打摺扣。本書將闡述抗藥性的産生機製，並指導讀者如何通過輪換使用不同作用機理的農藥，延緩或剋服抗藥性的産生，保持農藥的長期高效性。 第五，我們將結閤當前農業發展趨勢，介紹“綠色農藥”和“生物農藥”的應用。這包括蘇雲金杆菌（Bt）、白僵菌、綠僵菌等微生物農藥，印楝素、魚藤酮等植物源農藥，以及利用信息素誘殺等物理化學方法。這些農藥在防治病蟲害的同時，對環境和人類健康更為友好。 第四章：高效低毒農藥的安全閤理使用技術 選擇到閤適的農藥隻是第一步，如何安全、閤理地使用農藥，纔能真正發揮其高效低毒的特性，並保障生産者和消費者的安全。本章將提供詳實的指導。 4.1 施藥前的準備： 個人防護： 強調穿戴專業防護服、口罩、手套、護目鏡等，防止農藥通過皮膚、呼吸道、眼睛進入人體。 農藥配製： 講解正確的配製方法，包括按比例稀釋、充分攪拌，避免一次性配製過多，剩餘農藥的處理方法。 施藥器械檢查： 確保噴霧器械性能良好，無滴漏，噴頭均勻，避免藥液噴灑不均。 4.2 施藥時機與方法： 最佳施藥時期： 結閤病蟲害的發生規律和作物生長發育階段，選擇最佳的施藥時期，如病蟲害初發期、低齡若蟲期等，此時用藥量少，效果好。 施藥方法： 針對不同作物和病蟲害，選擇閤適的施藥方法，如噴霧、噴粉、灌根、塗抹等。強調均勻噴灑，確保藥液覆蓋作物的主要為害部位，避免重噴或漏噴。 避免不良天氣： 講解在雨天、大風天、高溫強光照天氣下施藥的潛在風險，以及如何應對。 施藥後的注意事項： 強調施藥後及時清洗防護用具，避免在施藥區域內吸煙、進食。 4.3 安全間隔期的科學理解與遵守： 安全間隔期（PHI）的概念： 詳細解釋安全間隔期是指從最後一次施藥到作物采收之間必須經過的最短時間，其目的是確保農藥在作物上的殘留量低於最高殘留限量（MRL）。 影響安全間隔期的因素： 講解農藥的降解速度、施藥劑量、施藥次數、作物種類、環境條件等因素如何影響安全間隔期。 如何準確計算和遵守PHI： 指導讀者根據農藥標簽上的信息，結閤實際施藥情況，準確計算和遵守安全間隔期，確保上市蔬菜的安全。 4.4 農藥廢棄物與包裝物的安全處理： 農藥廢棄包裝物的危害： 強調隨意丟棄農藥包裝物對土壤、水源和生態環境造成的汙染。 正確處理方法： 指導讀者將農藥廢棄包裝物進行“三洗”（三次漂洗）處理，並集中迴收，避免對環境造成二次汙染。 剩餘農藥的處理： 講解如何安全妥善地處理過期、失效或未用完的農藥，避免隨意傾倒。 第五章：農藥抗藥性監測與管理 抗藥性是農藥應用麵臨的嚴峻挑戰。本章將深入探討農藥抗藥性的産生機製，並提供有效的監測和管理策略。 抗藥性的生物學基礎： 闡述基因突變、基因重組、酶的解毒作用、靶標位點改變等導緻病蟲害産生抗藥性的基本原理。 抗藥性的發生與發展： 分析過度、單一使用農藥，以及不按劑量使用等行為如何加速抗藥性的産生和蔓延。 抗藥性監測的方法： 介紹田間藥效調查、實驗室抗性測定等監測手段，幫助農民及時瞭解病蟲害的抗藥性水平。 抗藥性管理策略： 輪換用藥： 強調不同作用機理農藥的交替使用。 混用策略： 在某些情況下，閤理混用不同作用機理的農藥，可以延緩抗藥性的産生。 控製使用劑量： 避免使用低於推薦劑量的農藥，以免誘導産生亞緻死濃度的耐藥性。 推廣綜閤防治： 積極應用生物防治、農業防治、物理防治等非化學防治手段，減輕對化學農藥的依賴。 關注新品種、新藥劑： 及時瞭解和應用具有新作用機理的農藥。 第六章：蔬菜種植中的綠色植保與可持續發展 本書的最終落腳點在於推動蔬菜種植嚮更環保、可持續的方嚮發展。 綜閤病蟲害管理（IPM）的深化應用： 再次強調IPM的核心理念，將化學防治作為IPM策略中的一個組成部分，而不是唯一的手段。 生物防治技術的推廣： 介紹天敵昆蟲（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂等）、微生物（如Bt、白僵菌、鏈黴菌等）在蔬菜病蟲害防治中的應用潛力。 農業防治技術的實踐： 強調調整播種期、選用抗病品種、加強土壤管理、輪作倒茬、清除病殘體等基礎農業措施的重要性。 物理防治技術的應用： 介紹防蟲網、誘捕器、色闆、黑光燈等物理防治方法。 農藥減量增效的技術路徑： 結閤現代農業科技，如精準施藥技術、無人機施藥、設施農業智能管理係統等，實現農藥使用量的減少和防治效果的提升。 關注農産品質量安全與綠色認證： 引導讀者瞭解綠色食品、有機食品等認證標準，提升産品附加值，滿足市場對安全農産品的需求。 政策法規與行業發展趨勢： 簡要介紹國傢在農藥管理、綠色植保方麵的最新政策和未來發展方嚮，鼓勵讀者積極適應行業變革。 本書旨在成為廣大蔬菜種植者手中一本實用、可靠的工具書，幫助大傢用科學、理性的態度麵對病蟲害防治，在保障蔬菜産量和品質的同時，也為生態環境的可持續發展貢獻力量。書中內容 strictly 圍繞“如何科學選擇和安全使用農藥防治蔬菜病蟲害”展開，不涉及其他無關領域。

評分☆☆☆☆☆

這本書的內容真的非常實用，尤其對於我們這些常年在田間地頭打拼的農民來說，簡直就是一本“寶典”。我尤其喜歡它關於農藥選擇和使用技巧的部分，寫得特彆細緻。它不僅僅是列齣瞭一堆農藥名稱，而是詳細解釋瞭每種農藥的適用範圍、作用機理，甚至包括瞭不同劑型、不同品牌的優缺點對比。我記得裏麵有一章講的是如何根據病蟲害的發生程度來選擇用藥的濃度和頻率，這對我來說太重要瞭！以前我經常是憑經驗或者聽彆人說就隨便用，結果有時候藥效不好，有時候又浪費瞭錢。這本書就告訴我們，要學會“對癥下藥”，不能盲目跟風。它還強調瞭農藥的“安全使用”，包括瞭施藥前的準備、施藥時的注意事項，以及施藥後的安全間隔期等等。這些細節雖然看起來微不足道，但關乎到我們農民的健康和農産品的安全，非常關鍵。書裏還給齣瞭很多關於農藥混用的建議，以及一些常見的農藥使用誤區，這避免瞭我很多不必要的麻煩。讀瞭這本書，我感覺自己對農藥的認識提高瞭一個檔次，不再是簡單地把它當成一種化學物質，而是把它當作一種科學的工具來使用。

評分☆☆☆☆☆

這本書的講解方式非常接地氣，就像一位經驗豐富的老農在旁邊手把手地教你一樣。它不是那種枯燥的說教，而是通過大量的實例，讓你自己去體會和領悟。我記得書中有一個章節，專門講解瞭如何根據不同蔬菜的生長特性來製定防治計劃。比如，對於一些生長周期短的蔬菜，可能需要更注重前期病蟲害的預防；而對於一些生長周期長的蔬菜，則需要根據不同時期病蟲害的特點來采取不同的防治措施。這本書還分享瞭很多“農傢智慧”，比如如何利用一些天然的材料來製作簡易的驅蟲劑，如何通過調整種植密度來減少病蟲害的發生等等。這些方法雖然簡單，但效果卻齣奇的好，而且成本幾乎為零，對我來說簡直是太有用瞭。書中還提到瞭很多關於病蟲害的“早期識彆”技巧，包括如何通過觀察葉片、莖稈、果實的細微變化來判斷病蟲害的發生。這一點非常關鍵，因為很多時候，越早發現問題，就越容易解決，而且需要的農藥量也越少。這本書真的就像一位老朋友，用最實在的語言，教會瞭我最實用的知識。

評分☆☆☆☆☆

這本書給我最大的啓發在於，它讓我重新審視瞭“農藥”這個概念。我過去總是把它看作是“萬能的”或者“有害的”，缺乏一個客觀理性的認識。但這本書讓我看到瞭農藥的“雙刃劍”特性，並且教我如何更好地駕馭它。它詳細介紹瞭各種農藥的分類，包括按照作用機理分類，按照化學結構分類，以及按照毒性分類。這讓我能夠更清晰地瞭解不同農藥的特點，從而做齣更明智的選擇。書中還花瞭很大的篇幅講解瞭農藥的“毒理學”知識，包括對人體的潛在危害，對環境的影響等等。這一點讓我感到非常警醒，也更加堅定瞭我要“閤理使用”農藥的決心。它不僅僅是教我如何省錢，更是教我如何保護自己、保護傢人、保護我們賴以生存的環境。書中還提到瞭很多關於農藥殘留的檢測方法和標準，以及如何通過閤理的施藥和采摘間隔來降低農産品中的農藥殘留。這對於我們生産安全的農産品至關重要。讀完這本書，我感覺自己不再是盲目地使用農藥，而是變成瞭一個更有責任感、更有科學素養的生産者。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我大開眼界！我一直以為農藥的使用就是簡單地噴灑一下，但這本書卻深入淺齣地講解瞭“閤理使用”這四個字的真正含義。它並沒有直接告訴我“往這兒噴那種藥”，而是從蔬菜生長的整個生命周期入手，詳細分析瞭各種病蟲害發生的規律和誘因。書中用大量的圖錶和案例，讓我看到瞭不同作物在不同生長階段最容易受到哪些病蟲害的侵擾，以及這些病蟲害是如何一步步侵蝕作物的。更讓我驚喜的是，它還花瞭很大的篇幅去介紹非化學防治的方法，比如物理防治、生物防治、農業防治等等。這些方法我之前幾乎都沒怎麼聽說過，書裏給齣瞭非常具體的操作指南，比如如何利用天敵來控製害蟲，如何通過改善土壤環境來增強作物抵抗力。讀完這部分，我纔明白，原來防治病蟲害並不隻有農藥這一條路，而且很多時候，這些“綠色”的方法比農藥更加根本和長效。它讓我意識到，作為一名農民，我們不應該僅僅把農藥當成“救命稻草”，而是要學會“因地製宜，因時製宜”，根據實際情況選擇最閤適、最經濟、最環保的防治措施。這本書的知識點非常豐富，涵蓋瞭從基礎理論到實際操作的方方麵麵，讓我覺得非常有啓發性，也充滿瞭學習的動力。

評分☆☆☆☆☆

我一直覺得，對於農藥的瞭解，不能僅僅停留在“噴上去就能殺蟲殺菌”這個層麵，這本書恰恰滿足瞭我這種求知欲。它不僅僅是教你如何使用農藥，更是讓你理解“為什麼”要這樣使用。比如，它深入地剖析瞭各種病蟲害的發生發展規律，包括它們的生命周期、對環境的適應性、以及它們對農藥産生抗藥性的機製。這讓我明白瞭，為什麼有時候同樣的藥，過一段時間就不好用瞭，原來是病蟲害“進化”瞭。書中也詳細講解瞭各種農藥的化學性質，以及它們在植物體內的代謝過程。這讓我瞭解到，並不是所有的農藥都一樣，它們的作用方式、殘留情況都各有不同。最讓我印象深刻的是，它還提到瞭如何通過科學的輪換用藥來延緩病蟲害的抗藥性。這一點非常重要，它讓我們能夠更長久地有效地利用現有的農藥資源，而不是耗費巨資去購買新的、昂貴的、可能效果也未必好的農藥。這本書的理論知識非常紮實，而且解釋得通俗易懂，一點也不枯燥。它讓我從更宏觀的角度去理解病蟲害防治，為我提供瞭科學決策的依據。