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一看就會!椰子油原來這麼用

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[日] 荻野,碧 著,楊燕 譯



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發表於2024-11-30


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齣版社: 世界圖書齣版公司
ISBN:9787519221591
版次:1
商品編碼:12158310
包裝:平裝
開本:32開
齣版時間:2017-03-01
用紙:膠版紙
頁數:117
字數:105000
正文語種:中文

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具體描述

産品特色

編輯推薦

適讀人群 :關注養生健康的大眾讀者,特彆是注重美容的女性
  

◎增強免疫力、燃燒脂肪、美發、美肌……這裏有風靡世界話題之油的全部真相

◎持續使用椰子油對身體有六大好處:減脂瘦身 護膚護發 免疫力提高 抗氧化衰老 活化頭腦 預防生活習慣病。這,是一本真正的椰子油使用指南。

⊿一看就會|資深人士告訴你怎麼吃、怎麼用、怎麼買

⊿這次徹底瞭解|成分、製作原理、功效

⊿第一手資料|深入原産地,考察生産背景

⊿吃法用法,圖文並茂|嚴選30多種簡單美味的食用方法,更多護膚護發的私房DIY做法

⊿針對生活習慣常見病、女性健康等,特邀多位專業醫師、行業專傢解答

⊿小專欄|椰子油使用上各種常見問題,讓您消除疑惑

⊿教你如何選擇、辨彆椰子油産品

◎隨書附贈|BOONBOON泰國原裝進口 常溫冷榨椰子油 優惠券


  

內容簡介

  大傢都知道椰子油嗎?椰子油既好聞又好吃而且健康,風靡泰國、菲律賓等東南亞國傢和美國。椰子油不僅可以食用,還可以用來護膚和美發。對椰子油著瞭迷的我為瞭能讓更多人發現椰子油的魅力,每天四處奔走。
  以前在日本幾乎沒人知道椰子油,最近因其“味道好”“利於減肥”“能美容”等特點,椰子油瞬間備受矚目。

作者簡介

荻野碧

有機食品製造者、料理研究傢,有機食品品牌Brown Sugar 1st.股份有限公司總經理。

她在日本熱心推廣椰子油,引領日本的椰子油潮流,在日本國內已齣版多部相關實用普及書籍,如《開始椰子油生活吧》《椰子油製作的健康點心——大人小孩都愛》等。

“2011年生下孩子。女兒四個月大時,我與母親創立點心品牌‘Brown Sugar 1st.’。以‘是否會給自己孩子吃’為基準嚴選食材,創業開設瞭點心店。聘請福岡當地福利機構的殘障人士和媽媽們來製作點心。我則背著女兒,前往位於東京青山的聯閤國大學前的農産品市場進行銷售。在製作、銷售點心的過程中,我意識到選擇作為原材料的食用油的重要性,而後便接觸到可代替黃油、人造黃油和起酥油的椰子油。2013年毅然決然注冊瞭股份公司,成為企業法人,正式開始從事椰子油進口和批發業務。”


內頁插圖

精彩書評

  

我每天都要吃4勺椰子油,我不敢想象沒有椰子油的日子。可以有不同的吃法:做沙拉,烹飪,甚至把椰子油放在綠茶中。——維密超模 米蘭達?可兒
  椰子油擁有神奇的健康能量,希望更多人能享受它的益處。——BOONBOON椰子油創始人Jo Lin
  書裏有椰子油與其他油的對比錶,內容非常輕鬆好讀。我時不時會從書架裏抽齣來看看,用椰子油做菜時能得到不少啓發。——日本讀者

目錄

序言


持續使用椰子油對身體有六大好處

既缺乏專業知識又沒有經驗的我認識椰子油的經過

〇想更多瞭解椰子油!①


第1章 結識瞭理想中的椰子油生産廠商

〇想更多瞭解椰子油!②


第2章 簡單又好吃的椰子油食譜

要讓椰子油更好吃,先要知道這六點

我傢的椰子油食用方法

〇想更多瞭解椰子油!③


第3章 椰子油有益健康的原因

〇菲律賓的醫療與椰子油


第4章 用椰子油讓肌膚和頭發更加美麗

用椰子油製作的人氣美妝産品


第5章 在椰子油大國菲律賓學到的事情

〇想更多瞭解椰子油!④


附 錄 椰子油的選擇方法&推薦産品


實現夢想!


精彩書摘

椰子油味道好又有益人體健康,近年來備受矚目。讓我們先來看一下使用椰子油對身體最具代錶性的六大好處吧!

NO.1 有益於大腦!

椰子油裏富含的中鏈脂肪酸能為大腦提供能量,支持大腦活動。

NO.2 提高免疫力!

椰子油富含具有殺菌消毒作用的月桂酸 ,有助於提高人體免疫力。

NO.3 消除疲勞!

椰子油具有加快新陳代謝、增加腦力和體力的作用,因此可以讓身體不易疲勞。

NO.4 美容抗衰老!

椰子油富含具有抗衰老作用的維生素E,能抑製機體老化,對女性朋友來說可謂是可以吃的美容液。

NO.5 護膚、護發!

椰子油的保濕效果甚佳,能讓肌膚水嫩、頭發亮澤。一年四季都可以用來護膚、護發。

NO.6 幫助減肥!

椰子油能促進新陳代謝、消耗體內脂肪,使脂肪不易堆積。


前言/序言

大傢好,我是荻野碧。我經營著一傢公司,從事進口泰國椰子油和菲律賓椰子油到日本國內銷售的業務,小小的辦公室坐落在東京原宿站附近。

大傢都知道椰子油嗎?椰子油既好聞又好吃而且健康,風靡泰國、菲律賓等東南亞國傢和美國。椰子油不僅可以食用,還可以用來護膚和美發。對椰子油著瞭迷的我為瞭能讓更多人發現椰子油的魅力,每天四處奔走。

以前在日本幾乎沒人知道椰子油,最近因其“味道好”“利於減肥”“能美容”等特點,椰子油瞬間備受矚目。

這對於走遍瞭椰子油原産地的我來說是件非常值得開心的事,但同時我也擔心這會不會隻是一時的流行而已。我衷心希望能藉由此次熱潮讓椰子油永遠深得人心,而不單單是流行一時。

為此我寫下本書,獻給不知道椰子油的,或者對椰子油略知一二的人,以及常用椰子油的人,幫助大傢提升對椰子油的瞭解並增加相關知識。

荻野 碧



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用戶評價

評分

妹妹送瞭椰子油。買書看看怎麼用。

評分

評分

書太簡單瞭,看完瞭,沒啥感覺,沒啥收獲。

評分

開始看瞭,感覺有點意思。

評分

內容不算多,也比較薄,定價有點高瞭。

評分

可以參考。

評分

書不錯!正是我想要的~就是價格有點貴,內容有點少,有點不值!

評分

開始看瞭,感覺有點意思。

評分

物流速度很快。包裝完好!

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