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徐贇徐青許鼓... 編

圖書標籤:

• 月子餐
• 産後恢復
• 營養食譜
• 孕後護理
• 坐月子
• 健康飲食
• 母嬰健康
• 食療
• 新手媽媽
• 營養月子

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齣版社： 遼寜科技

ISBN：9787538197303

商品編碼：12038965629

開本：16

齣版時間：2016-06-01

基本信息

• 商品名稱：吃對42天營養月子餐寶典
• 作者：編者:徐贇//徐青//許鼓
• 定價：48
• 齣版社：遼寜科技
• ISBN號：9787538197303

其他參考信息（以實物為準）

• 齣版時間：2016-06-01
• 印刷時間：2016-06-01
• 版次：1
• 印次：1
• 開本：16開
• 包裝：平裝
• 頁數：303
• 字數：380韆字

編輯推薦語

月子期新媽媽剛剛分娩，身體心理均發生瞭巨大變化，急需滋補和休養，纔能迅速擔當起哺乳和養育新生兒的重擔。 徐贇、徐青、許鼓主編的《吃對42天營養月子餐寶典》針對月子期新媽媽的生理心理特點，貼心介紹瞭新媽媽們所需營養、食物、進食原則以及42天月子食譜。 本書食譜由月子中心的專業營養師打造，科學**，實用性強，簡單易操作；分彆為順産和剖宮産媽媽提供瞭42天月子期內一日三餐及加餐的具體方案及食譜，每個餐單都附有建議食用時間和食用量。同時，每個菜單都配有“營養功效”和“溫馨提示”，教會新媽媽們如何根據營養和時令正確選擇優質的食材，還可以根據自己的口味選擇各種烹飪方式。本書還為齣現各種月子問題的媽媽提供瞭調理功能的月子餐食譜，解決惡露、疼痛、抑鬱、缺乳等月子病，讓新媽媽在暢享美食的同時，快速恢復産前的健康美麗。

作者簡介

許鼓，母嬰護理專傢、超級奶爸，育嬰蜜語網（www.yymy.cn）創始人。 從事專業母嬰服務産業20多年，2003年創立洋洋母嬰服務機構及育嬰蜜語網，構建新穎有效的5S孕嬰服務體係，發起並組織27個孕嬰服務項目，參與的專業人員超過200人。孥傢團成員來自全國二十多個省市（含香港、颱灣），包括知名婦産科專傢、兒科專傢、嬰兒心理學專傢、早教學專傢、行為發育學專傢、母嬰護理專傢。許鼓帶領專傢團隊所研發的27個孕嬰服務項目，旨在幫助中**庭解決備孕期、孕期、産褥期、0—1歲育嬰期、1—5歲育兒期上韆種常見的、有剛性需求的問題，並率先采取遠程多媒體服務模式，點對點幫助每一個有需求的中**庭。 徐贇，母嬰護理專傢，月子會所行業**專傢和領航者。2006年畢業於同濟大學研究生院。2007年12月創建上海喜喜母嬰護理服務有限公司，擔任總裁一職。2011年被中**庭服務業協會評為全**庭服務業**管理者。2013年被中華婦幼健康促進行動聯盟聘為理事。喜喜月子愛護機構自創辦起，就一直在母嬰護理界前沿，引領整個行業的發展，提供個性化全方位的服務，是母嬰護理行業的佼佼者；2015年，公司改製為上海喜喜母嬰護理服務股份有限公司，成功掛牌新三闆。 徐青，中國營養學會會員，**二級營養講師，喜喜月子愛護機構首席營養顧問。畢業於黃石理工學院醫學係。從事健康管理領域7年，創辦世紀常青健康工作室，在孕、産、嬰三大人群的營養谘詢、營養配餐和健康促進方麵有豐富經驗，擅長孕婦餐、嬰幼兒輔食餐、月子餐配餐和月子營養指導，對各種月子病的特殊功效膳食調理**心得。

目錄

序言
因為，我自己也是一個媽媽 文/徐贇
月子吃好養一生 文/桑蘭
PART 01 寫在前麵：吃對月子餐，媽媽寶寶沒煩惱
一、中國人為什麼要坐月子
二、科學坐月子，吃什麼怎麼吃
三、月子餐常見七大誤區
四、剖宮産和非哺乳媽媽，月子餐有區彆
五、四季時令媽媽進補要點
六、根據體質製訂月子餐方案
七、新媽媽營養健康進補要素
八、月子餐*佳食物排行榜
PART 02 **周：平補周 利水消腫，排齣惡露
月子**天
蒸水蛋 山藥枸杞子小米粥 三絲湯麵 清蒸鱸魚
紫薯粥 白蘿蔔排骨湯 上湯豆苗 十全魚湯
芝士南瓜羹 紅棗桂圓烏雞湯
月子第2天
香菇瘦肉粥 黑芝麻糊 肉末燉豆腐 清炒益母草
西芹牛肉羹 三色魚丸 西紅柿雞蛋疙瘩湯
清炒生菜 紅糖薑汁桂花藕粉
月子第3天
翡翠牛肉粥 三絲炒麵 生化湯 紅燒日本豆腐
春色滿園 五彩豬肝羹 海米釀白玉 豬腳薑
通草枸杞子鯽魚湯 紫薯羹
月子第4天
冰糖蒸南瓜 白灼菜心 絲瓜炒雞蛋 黨參杞棗雞湯
素燴山藥木耳片 清蒸冰白倉 鼕瓜排骨湯
水果西米露
月子第5天
蓮子紫薯粥 薑汁燉蛋 薑汁芥藍 鬆子仁鴨丁
乾貝鳳爪湯 上湯蘆筍 清蒸桂花魚 清燉土雞湯
冰糖銀耳湯
月子第6天
紫薯桂圓羹 清炒青筍絲 珍珠丸子 紫菜蛋花湯
素炒上海青 肉末雞蛋羹 紅豆紫米粥
月子第7天
百閤蓮子粥 三絲烏鼕麵 百閤西芹雞丁 木耳菜
西紅柿蛋花湯 粉絲拌菠菜 三絲魚捲
鬍蘿蔔玉米筒骨湯 牛奶燉蛋
PART 03 第二周：溫補周 促進代謝，恢復體力
PART 04 第三周：熱補周 調理髒器，增加乳??量
PART 05 第四周：熱補周 增強體質，養血補氣
PART 06 第五周：強補周 理氣補血，健體修身
PART 07 第六周：強補周 修身健體，美容養顔
PART 08 月子調養方，驅走新媽媽煩惱
索引 按食物類型查找食譜
附錄Ⅰ 讀者樣書讀後感精選
附錄Ⅱ 時間軸：“月子女神”徐贇10年曆程
附錄Ⅲ 足跡：徐贇的月子會所，在這裏
讀者售後服務專區

好的，這是一份為您量身打造的、不涉及《吃對42天營養月子餐寶典》內容的圖書簡介，力求詳盡且自然流暢。 《古韻新生：宋詞的意境與審美嬗變》 圖書簡介 本書深入探索瞭宋代詞體從孕育、發展到鼎盛的恢宏曆程，著重剖析瞭在特定曆史語境下，文人墨客如何通過精妙的筆觸，構建齣一個既承載古典文學的深厚底蘊，又充滿時代鮮活氣息的審美新世界。全書以時間為軸，以流派為徑，輔以大量的原詞細讀與注釋，旨在為讀者構建一個立體、多維度的宋詞圖景。 第一編：詞體的源流與初唐的探索 本篇追溯瞭“詞”這一文學體裁的萌芽階段。它並非橫空齣世，而是植根於漢魏六朝的樂府傳統與民間歌謠的沃土之上。我們將探討隋唐之變對文學風貌的影響，以及燕樂的興盛如何為詞的格律奠定基礎。 一、 詞源之辨：從“麯子詞”到文人自覺 詳細考察瞭詞在唐代早期作為宴飲助興或閨怨相思的載體，如何逐漸從純粹的音樂附庸中掙脫齣來，展現齣獨立的文學價值。重點分析瞭溫庭筠、韋莊等“花間派”的代錶人物，他們如何以雕琢華麗的辭藻、細膩婉轉的情思，確立瞭詞的“艷科”地位。這一時期的詞，重意境的鋪陳，輕哲理的思辨，是宋詞大廈的堅實基石。 二、 晚唐五代的過渡：風骨的初現 著墨於後蜀、南唐等偏安政權時期，詞的風格開始齣現分化。李煜的橫空齣世，標誌著詞在抒情深度上的巨大飛躍。他的前期尚存宮廷的綺靡，後期則徹底轉嚮對傢國、個人命運的沉痛反思。這種從“為賦新詞強說愁”到“以血書辭”的轉變，為宋詞提供瞭嚮更高精神層麵探索的範例。 第二編：北宋的勃興與雙峰對峙 北宋中葉，是詞體發展的一個關鍵轉摺點。隨著士大夫階層的壯大和理學思潮的滲透，詞不再滿足於描摹風花雪月，開始嘗試承載更廣闊的社會內容和更深邃的哲理思考。 一、 蘇軾的“以詩為詞”：境界的拓展 蘇軾是詞史上繞不開的豐碑。本書將著重分析他如何打破傳統詞體的音律束縛和題材局限，以磅礴的氣勢、曠達的胸襟，將議論、敘事、哲理引入詞中，創造齣豪放一派的恢弘氣象。他的作品，如《念奴嬌·赤壁懷古》，展現瞭文人對曆史的喟嘆與對自我的超越，極大地提升瞭詞的“雅”度與社會擔當。 二、 婉約的極緻：柳永的市民情懷 與蘇軾的豪放形成鮮明對比的，是柳永對市民階層生活和市井情感的細膩捕捉。本書細緻梳理瞭柳永大量慢詞的結構特點，探討他如何利用鋪敘、白描的手法，將都市的繁華、羈旅的愁苦、以及男女間纏綿的細節描摹得淋灕盡緻。他的“凡有井水飲處，皆能歌柳詞”的現象，揭示瞭詞在北宋中後期的廣泛群眾基礎。 三、 詞風的融閤與精微化 探討瞭秦觀、賀鑄等詞人如何在蘇柳之間尋找平衡點，他們對意象的錘煉、對語言的音樂性的精微把控，為“格律派”的成熟奠定瞭基礎。 第三編：南宋的沉鬱與集大成 南渡後的南宋，外部環境的壓抑與內部士大夫的遺民情結，使得詞的風格趨於內斂、沉鬱，但藝術技藝卻達到瞭爐火純青的地步。 一、 李清照的“易安體”：內心的史詩 李清照的詞是宋詞史上獨一無二的存在。本章重點解析瞭她不同人生階段的作品如何展現齣“知人情、識物性”的獨特視角。從早期的清麗明快，到國破傢亡後的淒婉沉痛，她的語言藝術達到瞭化境——看似平淡卻無一贅筆，情感的張力全在含蓄之中。重點剖析其對“境界”的營造，如何將個人情感與時代悲劇完美融閤。 三、 辛棄疾的“復興”與忠君憂國 辛棄疾的齣現，是北宋豪放一脈的繼承與發揚。但與蘇軾的曠達不同，辛棄疾的“豪放”中充滿瞭“悲壯”與“憤懣”。本書將分析他如何大量運用典故、化用前人詩句，並大膽創新詞的句式結構，以期“恢復中原”的政治抱負。他的詞，是南宋愛國精神的集中體現。 四、 晚宋的餘韻與新變 簡要概述瞭薑夔、周密等對格律的堅持與完善，以及對清空、幽冷風格的追求。探討瞭詞體在宋末元初的衰落跡象，以及它如何影響瞭後世的麯子戲文，完成瞭從“詞”到“麯”的曆史過渡。 結語：宋詞的永恒魅力 本書最後總結瞭宋詞作為文學高峰的幾個核心價值：一是其音樂性與抒情性的完美統一；二是它在題材上對傳統詩歌的突破，實現瞭對個體生命經驗的充分書寫；三是其在意境上所達到的那種“可居、可遊、可感”的審美高度。宋詞的魅力，在於它將最深沉的憂思，包裹在最精巧的音律與最美麗的辭藻之中，給予後人無盡的迴味與體悟。 本書適閤所有對中國古典文學，尤其是宋代文化有深厚興趣的讀者。它不僅是文學研究的工具書，更是一部引領讀者進入宋詞藝術殿堂的精美嚮導。閱讀本書，您將能觸摸到那個時代的脈搏，理解那些穿越韆年的文字為何依然能觸動人心。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我剛開始對這本書還抱有一絲懷疑，畢竟市麵上的“寶典”太多瞭，很多都是掛羊頭賣狗肉。但《吃對42天營養月子餐寶典》真的做到瞭“營養”和“實用”的完美結閤。我特彆喜歡它在每道菜後麵附帶的“營養小貼士”，不是那種枯燥的營養學名詞，而是告訴你這個食材為什麼適閤你現在吃，比如哪些是高蛋白的，哪些是幫助消水腫的。這讓我不僅是“照著做”，還能“理解為什麼這麼吃”，更有安全感。特彆是對於新手媽媽來說，很多母乳喂養的誤區，比如擔心吃瞭某些食物會“上火”或“迴奶”，書裏都有非常科學且明確的解答。我堅持吃瞭快一個月，感覺自己的身體輕盈瞭不少，而且母乳量也很穩定，寶寶的體重增長也很理想。這本書讓我覺得坐月子不再是一件充滿焦慮的事情，而是一次積極的身體重建過程。

評分☆☆☆☆☆

我是一名工作強度很大的職場媽媽，原本對坐月子能否好好吃飯持悲觀態度，總覺得時間精力都不夠。但《吃對42天營養月子餐寶典》的齣現，完全顛覆瞭我的看法。這本書的精髓在於它的“效率營養”。很多食譜的烹飪時間都很短，有些甚至隻需要半小時就能搞定一頓正餐，這對於需要頻繁照顧新生兒的我來說，簡直是雪中送炭。它沒有要求我每餐都必須吃大補的湯湯水水，而是注重均衡攝入，比如巧妙地將蛋白質、維生素和礦物質融入到日常的粥、麵條或簡單的燉菜中。這本書讓我體驗到，坐月子完全可以做到既不虧待自己的身體，也不犧牲陪伴寶寶的時間。它真正做到瞭讓營養恢復變得簡單、科學、可執行，強烈推薦給所有追求科學坐月子的新媽媽們。

評分☆☆☆☆☆

這本《吃對42天營養月子餐寶典》真是幫瞭我大忙瞭！坐月子期間，我總是擔心自己吃不對，既想恢復元氣，又怕身材走樣，更怕影響母乳喂養。這本書簡直就是我的救星。它不是那種空泛的理論說教，而是實實在在、手把手教你如何吃。最讓我驚喜的是，它把42天劃分得非常細緻，每天的食譜都搭配得恰到好處。比如第一周，重點在於排惡露、收縮子宮，餐點就非常注重溫補和清淡；到瞭第四周，身體機能逐漸恢復，食譜的重點又轉嚮瞭催乳和體能恢復。裏麵的食材選擇也特彆貼心，很多都是傢裏隨處可見的普通食材，不用特地去跑很遠的店買那些稀奇古怪的東西。而且，每道菜的製作步驟都寫得清清楚楚，即便是廚房新手也能輕鬆上手。我按照書上的建議做瞭幾周，感覺身體恢復得比我預想的要快，精力也明顯提升瞭，晚上寶寶吃飽後，我感覺自己也休息得更好瞭。這本書的實用性，真的遠超我的預期。

評分☆☆☆☆☆

我之前看瞭好幾本月子餐的書，很多要麼就是食譜太復雜，要麼就是食材太貴，看得我望而卻步。直到我遇到瞭《吃對42天營養月子餐寶典》，簡直打開瞭新世界的大門。這本書最讓我欣賞的地方在於它對“個性化”的重視。它不像有些書那樣“一刀切”，而是會根據産婦的不同體質和恢復階段，給齣不同的建議。比如，如果你是剖腹産，書裏會有專門的傷口愈閤食譜；如果是順産，則會側重於氣血的恢復。更重要的是，它還考慮到現代媽媽們對口味的需求，裏麵有不少融閤瞭傳統與現代烹飪技巧的食譜，味道一點也不像傳統月子餐那樣寡淡無味，吃起來非常有食欲。我老公現在都成瞭我的“私人廚師”，因為他發現按照書上的指南做飯，比我以前隨意發揮要容易得多，而且效果也明顯。現在每天都期待著下一餐呢！

評分☆☆☆☆☆

這本書的排版和設計也很有現代感，這一點我必須點贊。很多舊式的育兒書看起來就讓人覺得沉悶，但《吃對42天營養月子餐寶典》色彩柔和，圖文並茂，即便是晚上沒睡好，翻看起來也不會覺得費眼睛。我最喜歡的是它有一個“一周采購清單”的功能，每周開始前，我隻需要對照清單去超市買好食材，然後就可以按照每天的計劃來準備瞭。這極大地減輕瞭我産後恢復期還要操心采購計劃的負擔。而且，書裏有些食譜還特彆考慮瞭“一人食”或者“傢人一起吃”的份量調整建議，這一點非常人性化，避免瞭浪費。我婆婆一開始還挺不適應我的新式月子餐，但嘗過幾次後，連她都誇味道好，說比她當年坐月子時吃得舒坦多瞭，這簡直是跨越代際的認可啊！