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荣敏 著

图书标签:

• 獭兔养殖
• 兔业技术
• 养殖管理
• 技术指南
• 农业科技
• 畜牧养殖
• 养殖效益
• 兔兔品种
• 科学养殖
• 养殖经验

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122187925

版次：1

商品编码：11406962

包装：平装

丛书名： 怎样办好养殖场系列

开本：32开

出版时间：2014-02-01

页数：257

正文语种：中文

编辑推荐

　　您想知道怎样办獭兔养殖场吗？您想知道如何进行獭兔养殖场投资决策吗？您想知道如何能提高獭兔养殖场养殖效益吗？您想了解如何进行獭兔养殖场的科学管理吗？本书将一一为您解答！

内容简介

本书详细介绍了獭兔的生产现状、前景及存在问题，獭兔养殖业的投资决策和分析，獭兔养殖场的总体规划及建筑设计，优良品种选择、繁育技术及营养与饲养管理，疾病诊断防治技术，产品加工机獭兔养殖场的经营管理等，全方位介绍獭兔养殖过程中的方方面面，为广大獭兔养殖技术人员、企业管理人员和专业养殖户一个全方面的参考

目录

第一章獭兔生产的现状、前景及存在问题1
第一节我国獭兔的生产现状1
第二节我国獭兔业的发展前景2
第三节我国獭兔业存在的问题及几点建议3
一、我国獭兔业存在的问题3
二、几点建议4
第二章獭兔养殖业的投资决策和分析7
第一节獭兔养殖业的投资决策7
一、投资目标7
二、选择经营模式7
三、规模养兔的难点分析12
第二节獭兔养殖业的投资分析14
第三章獭兔养殖场的总体规划设计17
第一节科学选择场址17
一、场址的确定17
二、地势17
三、场区面积规划18
四、水源质量18
五、交通、通信、电力18
六、场地要求18
第二节合理的规划布局19
一、养兔区19
二、管理区19
三、兽医隔离区19
四、生活区19
五、饲料加工车间、饲料原料库和成品库等20
六、兔舍的朝向、间距和道路等20
第四章獭兔场的建筑设计21
第一节獭兔舍的类型及特点21
一、亭式兔舍21
二、开放式兔舍21
三、半开放式兔舍22
四、室外笼舍22
五、笼洞结合式笼舍22
六、塑料棚式兔舍23
七、封闭式兔舍23
第二节獭兔舍的建筑要求24
一、墙面26
二、舍顶及天棚27
三、地板27
四、门28
五、窗28
六、排污系统28
七、库房要求29
第三节獭兔舍的建筑设计29
一、獭兔养殖场的平面设计30
二、獭兔笼的设计31
三、獭兔舍的设计31
第四节獭兔场的常用设备37
一、兔笼37
二、饲槽39
三、草架40
四、饮水器40
五、产箱41
六、运输笼41
七、水冷空调42
第五节獭兔场的环境控制42
一、温度42
二、湿度43
三、空气卫生43
四、光照45
五、噪声的调控45
六、生产卫生46
第五章獭兔优良品种的选择48
第一节獭兔的品种及特点48
一、美系獭兔48
二、德系獭兔49
三、法系獭兔49
四、吉戎�并裣堤⊥�50
五、吉戎�并蛳堤⊥�51
六、四川白獭兔52
第二节獭兔的选择和引进53
一、优良獭兔品种的皮毛标准53
二、优良獭兔品种的色型标准54
三、选用优良獭兔品种的综合标准57
四、引种技术58
第六章獭兔的繁育技术60
第一节獭兔的繁育方法60
一、纯种繁育60
二、品系繁育60
三、杂交繁育62
四、獭兔的繁育体系64
第二节獭兔的选种和选配66
一、獭兔的选种66
二、獭兔的选配72
第三节獭兔的繁殖生理和繁殖技术77
一、獭兔的繁殖生理77
二、獭兔的繁殖技术84
第四节影响獭兔繁殖力的主要因素及提高繁殖力的措施96
一、影响獭兔繁殖力的因素96
二、提高獭兔繁殖力的措施98
第七章獭兔的营养与饲料102
第一节獭兔的营养需要102
一、能量需要102
二、蛋白质需要104
三、脂肪需要106
四、粗纤维需要107
五、矿物质需要108
六、獭兔维生素需要115
第二节獭兔常用饲料的种类及营养成分122
一、青绿多汁饲料122
二、粗饲料124
三、能量饲料126
四、蛋白质饲料127
五、矿物质饲料129
六、饲料添加剂129
第三节獭兔饲料的配制、加工及调制129
一、獭兔全价配合日粮(含牧草)的配制129
二、饲料的加工与调制133
第四节獭兔的饲料配方135
一、生长兔饲料配方135
二、妊娠兔饲料配方136
三、哺乳兔饲料配方137
四、种公兔饲料配方137
五、商品兔饲料配方138
第八章獭兔的饲养管理140
第一节獭兔的生活习性140
一、穴居性140
二、独居性140
三、夜食性140
四、嗜睡性140
五、喜静性141
六、喜洁性141
七、耐寒性141
八、啃咬性141
九、嗅觉发达、视觉差141
十、性情温顺141
十一、抗逆性差142
第二节獭兔的一般饲养管理要求142
一、饲养原则142
二、管理原则144
三、獭兔的一般管理技术146
第三节不同类型獭兔的饲养管理148
一、种兔的饲养管理148
二、仔兔的饲养管理154
三、生长期獭兔的饲养管理156
四、商品獭兔的饲养管理158
第九章獭兔疾病的诊断与防治技术160
第一节獭兔疾病的诊断技术160
一、病史调查160
二、基本检查161
三、临床检查163
第二节獭兔疾病的防治技术169
一、獭兔疾病的预防措施169
二、獭兔疾病的治疗技术174
第十章獭兔场常见疾病的防控技术177
第一节传染病177
一、兔瘟177
二、巴氏杆菌病178
三、魏氏梭菌病180
四、波氏杆菌病181
五、大肠杆菌病182
六、葡萄球菌病183
七、沙门菌病185
八、传染性口炎186
九、铜绿假单胞菌病187
第二节寄生虫病188
一、球虫病188
二、螨病190
三、獭兔虱病192
第三节营养代谢病193
一、维生素A缺乏症193
二、维生素D缺乏症194
三、维生素B2缺乏症195
四、维生素B6缺乏症196
第四节中毒性疾病196
一、有机磷农药中毒196
二、黄曲霉毒素中毒198
第五节普通病198
一、溃疡性脚皮炎198
二、感冒199
三、肺炎200
四、腹泻201
五、便秘202
六、母兔不孕症202
第十一章獭兔产品的采集和加工205
第一节獭兔皮的采集和加工205
一、獭兔皮的特点205
二、獭兔的屠宰方式209
三、獭兔原料皮的初步加工212
四、獭兔原料皮的贮藏213
五、獭兔毛皮的鞣制214
六、獭兔皮质量的鉴定220
第二节獭兔肉的采集和加工223
一、獭兔肉的营养特点223
二、宰前准备223
三、屠宰方法224
四、兔肉冷冻加工制品224
五、兔肉产品加工技术226
第三节獭兔副产品的加工228
一、脏器利用228
二、其他副产品利用232
三、粪尿的利用232
第十二章獭兔场的经营管理234
第一节獭兔场的经营管理概要234
一、把握绿色生产方向，走生态养殖之路234
二、把握好技术环节234
三、把握好市场235
四、编制各种计划235
五、编制生产指标235
六、编制技术实施细则236
七、做好各项生产记录236
八、记账与经济核算236
第二节经营决策236
一、经营方向236
二、生产规模237
三、饲养方式237
第三节计划管理237
一、远景规划237
二、年度生产计划237
三、兔群周转计划238
四、饲料供应计划238
五、物资供应及产品销售计划239
第四节生产管理239
一、兔群结构的组成与调整239
二、生产组织239
第五节记录管理241
一、生产记录241
二、资料的分析应用241
第六节资金管理242
一、獭兔场资金的概念、构成与分类242
二、提高资金使用效率的途径242
三、资金核算243
第七节成本和盈利核算244
一、每组獭兔的养殖成本244
二、每组效益245
三、说明245
第八节提高獭兔场效益的措施246
一、饲养优良品种，提高选育246
二、搞好饲养管理，充分发挥生产潜力247
三、提高饲料利用率，节约饲养成本248
四、识别兔皮，及时宰杀250
五、减少应激，降低发病251
六、联合售皮，提高售价251
七、适当贮藏，待价而沽252
第九节獭兔的销售252
一、产品销售252
二、营销策略252
三、销售形式253
四、销售管理253
五、广告宣传253
六、售后服务253
七、几个主要兔产品的营销问题254
参考文献256

前言/序言

《兔子的奇妙世界：从野外到农场，一只兔子的成长历程》 在这本书中，我们将踏上一段穿越时间与空间的旅程，探索兔子这种迷人生物的方方面面。我们不会聚焦于商业养殖的某个特定环节，而是更侧重于对兔子这一物种本身深入的了解，从它们古老的祖先一路追溯到今天栖息在人类家庭和农场的不同形态。 第一章：野性的呼唤——兔子的远古祖先与自然选择 故事从远古的欧洲草原开始，那里是现代家兔的祖先——欧洲穴兔（Oryctolagus cuniculus）的故乡。我们将详细描绘它们的生活习性：如何在大规模的地下洞穴系统中形成复杂的社会结构，如何依靠敏锐的听觉和嗅觉躲避掠食者，以及它们在生态系统中扮演的角色。我们会深入探讨自然选择是如何塑造了它们的生理特征，比如强健的后腿用于快速奔跑，长耳朵用于散热和收集声音，以及独特的门牙以便啃食植物。我们会介绍那些曾经与欧洲穴兔共同生活，却因环境变迁或人类活动而濒临灭绝的近亲，例如一些野兔（Lepus spp.）和鼠兔（Ochotona spp.）的独特之处，它们在演化树上的不同位置，以及它们各自的生存策略。我们会探讨不同地理环境中，兔子如何适应严酷的气候，例如在沙漠地区，兔子如何通过减少活动量和改变饮水习惯来节约水分；在寒冷地区，它们如何通过厚实的皮毛来抵御严寒。这一章将带领读者领略兔子的野性之美，理解它们在自然界中的地位，以及它们所经历的漫长而艰辛的演化之路。 第二章：驯化的足迹——从野生到家养的漫长变迁 人类与兔子的故事，可以追溯到几千年前。本书将详细叙述兔子从野生物种转变为家养宠物的漫长历史。我们不会去讨论如何进行批量化的繁育，而是关注人类是如何一步步地发现、驯化并改变了兔子的。我们会描绘早期人类是如何将兔子作为食物来源，并逐步将其引入生活区域。然后，我们会深入探讨不同文化背景下，兔子在人类社会中的角色演变。例如，古罗马人是如何将兔子作为珍贵的食材，并开始有意识地将它们圈养起来；中世纪的欧洲，兔子又为何成为了贵族狩猎的对象，并因此被引入到更多的地区。我们会探讨，在漫长的驯化过程中，人类是如何通过观察和选择，逐渐培育出不同于野生祖先的性状。例如，一些早期驯化的兔子可能体型更大，性格更加温顺。我们将重点讨论，这种驯化过程并非一蹴而就，而是充满了偶然与必然，是人类需求与兔子自身基因变异相互作用的结果。我们也会提及一些古老的传说和神话中关于兔子的故事，它们如何反映了人类对兔子的情感和认知。 第三章：品种的多样性——色彩、体型与性格的万花筒 进入家养阶段，兔子的世界变得五彩斑斓。这一章将带您领略品种繁多的家兔，它们是如何在人类的精心培育下，展现出令人惊叹的多样性。我们不会深入探讨具体的繁殖技术，而是侧重于对不同品种的外观特征、体型差异以及由此可能衍生的性格特点的细致描绘。我们会介绍那些耳熟能详的品种，例如： 体型巨大的品种： 如佛兰德巨兔，它们的体型如同小狗一般，毛色也多种多样，性格通常比较温顺。我们会描绘它们强壮的体格，以及它们在历史上的用途，例如曾经作为大型肉兔被饲养。 体型小巧的品种： 如侏儒兔，它们小巧玲珑，如同毛绒玩具，深受人们喜爱。我们会介绍不同类型的侏儒兔，例如荷特兰侏儒兔、尼西兰侏儒兔等，并详细描述它们独特的头部和身体比例，以及它们活泼好动的性格。 毛发独特的品种： 比如安哥拉兔，它们拥有极其浓密且柔软的毛发，其毛发可以被用于纺织。我们会描述安哥拉兔毛发的蓬松质感，以及它们温和的性情。再如雷克斯兔，它们的毛发质感独特，如同天鹅绒一般，毛尖朝内弯曲，给人一种奇特的美感。 不同毛色的品种： 我们将介绍兔子毛色的遗传学基础，但侧重于描绘各种令人惊叹的毛色组合，例如纯色（黑色、白色、巧克力色、蓝色等）、花色（斑点、条纹）、以及特殊的毛色类型（如铜色、紫罗兰色）。我们会用生动的语言描述这些毛色的美妙之处，以及它们在不同品种中的分布。 不同耳型的品种： 除了常见的直立耳朵，还有垂耳兔，它们的耳朵自然下垂，显得格外可爱。我们会介绍不同类型的垂耳兔，如英格兰垂耳兔、法国垂耳兔等，以及它们独特的头部构造。 我们将通过大量的图例和生动的描述，让读者直观地感受到不同兔品种的魅力。我们会强调，这些品种的形成，是人类根据不同的审美需求和用途，经过长期选择和培育的结果，体现了人类与自然和谐共生的智慧。 第四章：兔子的生活艺术——行为、社交与情感世界 本书的这一章将带领我们深入探索兔子不为人知的内心世界和复杂的生活艺术。我们不会去讨论如何进行科学的养殖管理，而是专注于理解兔子作为一种有感知能力的生物，是如何与环境互动，如何建立社交联系，以及它们拥有怎样丰富的情感。 我们将从兔子日常的行为模式入手： 肢体语言的奥秘： 兔子通过细微的动作来表达自己的情绪和意图。我们会详细解读它们耳朵的摆动、鼻子的抽动、身体的姿态、尾巴的动作等，例如，耳朵向前竖起代表警觉，身体放松平躺表示安全，而突然的跳跃和踢腿（称为“Binky”）则是一种快乐的表达。我们会解释这些肢体语言在它们日常生活中的意义，帮助读者更好地理解它们的沟通方式。 社交的微妙之处： 兔子并非独居动物，它们在群体中会形成复杂的社交等级。我们会描述它们之间是如何通过互相梳理毛发（Grooming）来增进感情，如何通过鼻子触碰和互相蹭来表达亲近，以及在争夺资源或地位时，它们之间可能会发生的轻微冲突。我们会探讨，如果兔子生活在适宜的环境中，它们可以如何与其他兔子和谐相处。 感知的世界： 兔子的嗅觉和听觉非常敏锐，它们如何利用这些感官来感知周围的世界？我们会介绍它们如何通过嗅觉来识别食物、领地和同伴，以及它们如何通过听觉来捕捉远处的声音，从而提前预警危险。我们也会讨论它们有限的视觉能力，以及它们如何利用周边视觉来监视周围的环境。 游戏与探索： 兔子也拥有好奇心和玩耍的天性。我们会描绘它们如何通过啃咬、挖掘、跳跃等方式来探索环境，以及它们如何享受玩具带来的乐趣。我们会介绍一些简单的、适合兔子的游戏方式，强调为兔子提供一个安全且充满刺激的环境对它们身心健康的重要性。 情绪的表达： 兔子并非只会感到害怕，它们也会表现出快乐、满足、甚至轻微的“嫉妒”。我们会通过生动的例子来描述兔子在不同情境下的情绪反应，例如，当它们得到喜爱的食物时发出的咕噜声，或者在梳理毛发时发出的轻微呼噜声，都是它们表达满足的信号。我们会强调，理解兔子的情感世界，是建立良好人兔关系的基础。 这一章将致力于打破人们对兔子“只会吃草、只会跑”的刻板印象，展现它们作为一个有智慧、有情感的生命体的真实面貌。 第五章：人与兔的和谐共处——理解、尊重与关爱 本书的最后一章，我们将从更广阔的视角来探讨人类与兔子的关系，以及我们如何能够以更负责任、更富有同情心的方式与它们共处。我们不会涉及具体的饲养技巧或商业模式，而是侧重于人类对兔子的理解、尊重和关爱。 尊重生命的多样性： 我们会强调，每一种兔子，无论是作为宠物、作为曾经的食物来源，还是作为野生的亲戚，都应该得到应有的尊重。我们会探讨，我们应该如何避免过度商业化和不负责任的繁殖，以及如何对待那些被遗弃的兔子。 理解兔子的需求： 了解兔子的自然习性和行为模式，是建立良好关系的前提。我们会再次强调，为兔子提供一个安全、舒适、能够满足它们天性的生活环境是多么重要。这包括提供足够的活动空间，允许它们啃咬和挖掘，以及提供符合它们消化系统的食物。 情感的联结： 宠物兔的出现，让更多人有机会体验与兔子建立深厚情感联结的乐趣。我们会描绘，通过耐心和细致的互动，人类与兔子之间可以建立起怎样的信任和依恋。我们会分享一些感人的故事，讲述主人与兔子之间发生的动人瞬间。 兔子的文化意义： 在全球范围内，兔子在文学、艺术、宗教和传统节日中都扮演着重要的角色。我们会探讨兔子在不同文化中的象征意义，例如在一些文化中代表着繁殖、好运、或者温柔。我们会分析，这些文化符号是如何影响了人们对兔子的认知和态度。 对野生兔子的保护： 即使我们主要关注家兔，我们也应该认识到野生兔子及其栖息地面临的威胁。我们会呼吁大家关注野生动物保护，了解人类活动对野生兔子种群的影响，并思考我们能够为保护它们做出哪些努力。 未来的展望： 最后，我们会展望人与兔子的未来关系。我们希望通过这本书，能够激发更多人对兔子的好奇心和喜爱之情，鼓励大家以更加科学、更加人道的态度来对待它们。我们期待着一个更加和谐的未来，在这个未来中，兔子能够得到应有的尊重和关爱，它们的生命能够得到充分的尊重和展现。 这本书，将是一次关于兔子全方位的探索，一次对生命本身深刻的感悟。它将带领读者从宏观的演化史，到微观的行为细节，最终回到人与自然和谐共生的哲学思考。它旨在唤醒我们内心深处对生命的敬畏，以及对所有生灵平等关怀的情感。

评分☆☆☆☆☆

这本书的语言风格非常接地气，没有使用过多的晦涩难懂的学术术语，即便是初次接触养殖行业的人也能轻松理解。它的叙述方式更像是一位经验丰富的老乡在拉家常，用最朴实的语言讲述着最核心的道理。例如，关于“应激反应”的描述，作者没有堆砌生理学名词，而是通过生动的案例，描述了噪音、温度突变对獭兔行为的实际影响，以及如何通过调整日常操作来避免这些“小失误”。这种“以人为本”的写作态度，让读者在学习专业知识的同时，也感受到一种被理解和被支持的温暖，让人愿意一步步跟着书中的指引，去实践、去摸索，最终达成目标。

评分☆☆☆☆☆

我花了些时间浏览了目录结构，整体逻辑编排得非常严密，从宏观的选址规划到微观的饲料配方调整，层层递进，毫无跳跃感。最让我眼前一亮的是它对“风险控制”这一块的着墨颇多，这恰恰是我目前最担忧的环节。很多养殖书籍只谈如何高产，却很少深入剖析疫病爆发时的应急处理流程和后续的恢复策略。这本书似乎将这些“硬骨头”都啃下来了，并且用非常系统化的方式呈现出来，这对我这样一个注重稳健发展的实践者来说，无疑是极大的慰藉。它给我的感觉是，作者不仅是一位成功的养殖者，更是一位出色的风险管理者和教育家，懂得如何把复杂的经验提炼成可执行的步骤。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计着实吸引人，那种朴实的色调和略带陈旧的字体，让人一眼就能感受到里面蕴含着丰富的实践经验，而不是空泛的理论说教。我尤其喜欢封面上那几张清晰的獭兔照片，眼神里透着健康和活力，一下子就把我对养殖成功的憧憬拉近了许多。虽然我还没来得及深入阅读内文，但仅凭这封面给我的第一印象，就觉得作者是一位脚踏实地、对这份事业充满热忱的行家。它不像那些花哨的商业宣传册，反而像一本老前辈的笔记，每一个笔触都透露着对细节的执着。我期待着在接下来的章节中，能找到那种真正能指导我从零开始搭建一个高效、可持续的养殖体系的“秘籍”，而不是泛泛而谈的介绍。那种能让人在遇到技术难题时，翻开就能找到对应解决方案的实用工具书，才是真正的好书。

评分☆☆☆☆☆

翻阅其中几页的配图部分，那些关于兔舍通风系统的设计图，简直是神来之笔。它们不是那种模糊不清的草图，而是带有精确尺寸标注和气流分析示意图的专业蓝图。我之前尝试过模仿网上的简易方案，效果总是差强人意，而这些图示直接点明了关键的空气动力学原理在小型养殖场中的应用，让我豁然开朗。这表明作者在撰写时，一定是结合了大量的现场测试和科学验证，而不是道听途说。这种将工程学知识融入到传统畜牧业中的做法，极大地提升了这本书的科技含量和实用价值，让“科学”二字真正落到了实处。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和装帧质量出乎我的意料，纸张的触感非常舒服，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳，这对于需要反复查阅的专业书籍来说简直是福音。看得出来，出版方在制作这本书时是下了不少心思的，每一个图表和插图的印刷都非常精细，线条干净利落，即便是最复杂的育种图谱也能看得一清二楚。这种对细节的尊重，让我对内容本身的专业性更加有信心。在如今这个信息碎片化的时代，一本能让人沉下心来细细品读，并且在视觉上提供良好体验的书籍，本身就值得称赞。我甚至已经开始想象，在我的工作台边放着这本书，随时可以翻开，那种踏实的满足感，是电子文档无法替代的。