出版社： 中国华侨出版社
ISBN：9787511340719
版次：1
商品编码：11361257
包装：精装
开本：16开
出版时间：2013-11-01
用纸：胶版纸
页数：273
正文语种：中文
具体描述
内容简介
《凉拌·卤酱·腌泡菜（金版）》分为3部分内容，清爽的凉拌菜、醇香的卤酱菜和入味的腌泡菜，以食材为主线，内容涵盖所有的凉菜种类，为您的餐桌奉献一道或清爽或醇香的开胃小菜。凉拌、卤酱、腌泡菜都是餐桌上必备的开胃、下酒小菜，深得百姓的喜爱。
目录
第一章 凉拌菜——生切凉拌最简单第二章 卤酱菜——醇厚香浓最可口
第三章 腌泡菜——天胃下饭全靠它
前言/序言
用户评价
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很好的一本实用的学做菜的书
评分可以让自己的家人吃到自己做的菜了，原来这方面一直是我的弱项。
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