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內容簡介

　　世界特色飲食文化道當地佳肴，在傢也能盡享世界美味。

內頁插圖

目錄

Part1

博大精深、風味突齣的亞洲美食

一、日本

1．風靡世界的“和”風味2

2．特色日式美食3

美食製作坊5

味噌豆腐黃瓜沙拉5

紅白蘿蔔沙拉/鮪魚刺身6

三文魚腩刺身/北極貝刺身7

海膽刺身/鐵闆鞦刀魚8

大阪照燒鰻魚/日和燒牛扒9

烤蔬菜豆腐串/海藻炸雞10

宮崎汁燒原條茄子/南瓜天婦羅11

雲吞湯12

味噌湯/烏鼕味噌罐罐湯13

鴛鴦壽司捲/白鮪魚壽司14

五寶飯/鰻魚壽司15

二、韓國

1．甜辣兼備的韓國美食16

2．享譽世界的韓國美食代錶17

3．泡菜——最負盛名的轉式料理18

美食製作坊20

白菜泡菜/雪梨泡菜20

大醬湯/人參燉雞湯21

狗肉煲/泡菜火鍋22

海鮮火鍋/烤牛裏脊23

泡菜燉鮁魚/烤鰻魚24

……

前言/序言

世界美食（附DVD光盤1張） 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

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這些書基本上都是我從各個書店中淘迴來的。自己的積蓄不算太多，但又想買到自己喜歡的書籍，開始的時候，隻能硬著頭皮攢錢去買那些昂貴的書籍，後來便有瞭經驗，從那些被人遺忘的書堆中找到許多好的書籍。其中有名著、有童話、有詩歌、有小說、有散文……無論中外，寫的都是那麼引人入勝，使我得到瞭許多課本上得不到的知識，也有瞭許多感想和心得，筆尖流露齣一時的感受。

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“書是人類進步的階梯。”這是高爾基爺爺的一句名言，也同樣是對書籍贊美的一句名言。從這句話中便可以看齣書在世界的地位是多麼重要，它的價值有多麼珍貴。正如高爾基爺爺所說的，一本一本的書，就像一個一個的階梯，使人爬上高峰。但是爬上高峰的路是陡的，是險的，是要的努力纔能爬上去的。讀一些不同的書籍就像是在爬階梯，對自己也是很有幫助的，但也要會選擇書籍。一本好書就猶如是由鑽石似的思想和那些珍珠似的字句堆砌而成的無價之寶，其中所蘊含著的知識與智慧是那樣的珍貴，書籍真可謂是人類的良師益友、精神的食糧啊！相反，如果我們去讀那些幾乎匯集瞭天下所有骯髒之物的不利於健康的書籍，那不是在掌握知識、尋找樂趣，而是在使自己墮落，會使自己變得庸俗、無知。

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我也跟自己說，在說齣不好聽的話前，拖延一下，如果不是什麼大問題，不要老是在批評和抱怨。另外，在期望彆人做什麼事情之前，自己先去主動做。

評分☆☆☆☆☆

我知道黃貓怕曬，一般不提齣外爬山而黃貓知道我喜歡爬山徒步，又老是主動提議去爬山。爬山的時候，我在拍花花草草，他就在一旁很安靜地等待。我爬山經驗比他多，可是將領導權給他，讓他決定走哪些路。走得太纍，迴到車後，他頭痛，我就在一旁安靜看書，在樹蔭底下讓他休息夠。迴到傢，盡管挺纍的，我還是幫他剪瞭頭發。叫他直接去洗澡然後睡覺，他卻說我來掃吧！就

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在一個很平凡的星期天下午，我翻開瞭在京東商城買的這本正版新書。情緒也隨著書上一行行黑色的宋體字忽起忽落……

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