具体描述
编辑推荐
《药食同源话养生》（作者付桂英）共分两部分，第一部分介绍了药食同源基本知识；第二部分为各论，对十七大类89种药食同源之材进行了详细的介绍。书中内容丰富，科学实用，可供医务工作者及广大读者参阅。 《药食同源话养生》详细介绍了药食同源的概念，以及药食两用之材的分类，功效，使用方法，合理用量，注意事项及适用人群等方面的知识，并附有推荐制作方法及食谱。内容简介
《药食同源话养生》（作者付桂英）详细介绍了药食同源的概念，以及 药食两用之材的分类，功效，使用方法，合理用量，注意事项及适用人群 等方面的知识，并附有推荐制作方法及食谱。《药食同源话养生》内容丰 富，科学实用，取材方便，适合家庭养生保健、饮食调理、科学配餐，也 适合医院、疗养院营养师和饮食从业人员及广大群众阅读参考。作者简介
付桂英硕士，现任军事医学科学院附属医院药剂科副主任药师，兼任全军药学专业委员会药剂学专业分会委员，中国医药教育协会理事，中国医药教育协会成人教育委员会常务理事。负责研究开发多项中西药制剂。目录
一、药食同源基本知识（一）什么是药食同源
（二）食物的四性五味
（三）中药与食物的不同
（四）可用作食物的药物
二、各论
前言/序言
用户评价
我通常不轻易给一本阅读过的书写评价，除非它真的触动了我内心深处某个角落，或者以一种我从未预料到的方式打开了我的视野。这本《药食同源话养生》无疑属于后者。它带来的惊喜，在于它打破了我过去对养生概念的刻板印象。我一直以为养生就是各种滋补品、昂贵的保健品，或者是一些复杂的、非凡人能及的养生操。然而，这本书告诉我，真正的养生，其实就隐藏在我们最日常、最熟悉的食物中。它教会我如何去“读懂”食物，理解它们的能量和属性，以及如何将它们巧妙地融入我的餐桌，从而达到滋养身体、预防疾病的目的。书中对不同食材的讲解，不再是简单的罗列，而是充满了人文关怀和生活智慧。它让我看到了食物背后所蕴含的文化和历史，以及古人是如何通过对自然的观察和对食物的理解，来寻求与天地万物和谐共生的。我尤其欣赏书中关于“辨证施食”的理念，它强调了因人而异、因时而异的饮食原则，而不是千篇一律的套用。这让我认识到，养生不是教条，而是一种动态的、个体的智慧。通过这本书，我开始重新审视自己的饮食习惯，并尝试做出一些细微但却至关重要的调整。这种从源头解决问题的思路，让我感到前所未有的踏实和自信。
评分说实话，我对养生这件事一直持有一种半信半疑的态度。总觉得那些养生秘诀听起来很美好，但真正实践起来却困难重重，而且效果也因人而异，很难衡量。直到我读了这本《药食同源话养生》，我的看法才有了极大的改观。这本书没有给我灌输任何“灵丹妙药”的理念，而是用一种非常朴实、接地气的方式，教会我如何从日常饮食中发掘养生的智慧。它让我明白了，很多时候，我们身体出现的小问题，并非无药可救，而是因为我们忽略了身边最普通、最易得的天然食材的功效。书中对每一个食材的介绍，都细致入微，不仅说明了它的药用价值，还详细介绍了它的食用方法、禁忌，甚至是一些相关的历史文化背景，这使得阅读过程充满了趣味性和知识性。我特别喜欢书中关于“顺应自然”的养生理念，它强调了天人合一，以及如何根据季节、地域、个人体质来调整饮食。这种辩证的、动态的养生观，让我觉得非常受用。我尝试着书中提到的一些食谱，效果比我想象的要好得多。它没有让我一夜之间变成“健康达人”，但却让我对养生这件事有了更深刻的理解，也更有信心去坚持。这本书带来的，是一种润物细无声的改变，让我开始更关注食物的本质，更懂得如何善待自己的身体。
评分这本书简直是为我量身定做的！一直以来，我都对传统养生有着浓厚的兴趣，但总觉得缺乏系统性的指导，有时候甚至会因为信息碎片化而感到困惑。这本《药食同源话养生》的出现，就像在我迷茫的道路上点亮了一盏灯。它不仅仅是一本讲解食材功效的书，更像是一本深入浅出的养生哲学指南。我特别喜欢书中对于“药食同源”这个概念的阐述，它让我明白了食物不仅仅是为了满足口腹之欲，更是我们日常生活中最温和、最持久的“药物”。书中没有那些高深莫测的理论，而是用通俗易懂的语言，结合大量的实例，娓娓道来。比如，关于如何根据季节变化来调整饮食，如何选择适合自己体质的食材，甚至是如何通过日常的膳食来预防一些常见的小毛病，都写得十分详细。我以前总觉得养生是老年人的专利，看了这本书才意识到，年轻时就建立良好的饮食习惯，才是对身体最负责任的投资。书中的许多建议都非常接地气，很容易在生活中实践。我尝试着书中提到的几款食疗方，不仅味道不错，而且确实感觉身体有一些积极的变化，比如睡眠质量有所改善，精神也更加充沛了。这种潜移默化的改变，比任何刻意的“养生”行为都更让我感到安心和满足。这本书给我带来的不仅仅是知识，更是一种对生活方式的全新认知。
评分坦白说，我拿起这本书的初衷，更多的是出于一种好奇心，想看看“药食同源”这个听起来有些玄乎的概念，究竟能被解读出多少实际的养生价值。结果，这本书的深度和广度，远远超出了我的预期。它没有简单地停留在“XX食物能治XX病”的浅层解读，而是更深入地挖掘了食物与人体内在联系的奥秘。书中对于各种食材的药用价值的阐释，都建立在严谨的传统医学理论基础上，但又用极其通俗的语言呈现出来，即便是对中医不太了解的读者，也能轻松理解。我印象特别深刻的是，书中关于脾胃的论述，以及如何通过饮食来调理脾胃。这部分内容，精准地击中了许多现代人因为不良饮食习惯而产生的困扰。它不仅提供了具体的食物建议，还详细解释了为什么这些食物有效，以及在什么情况下应该避免。这种“知其然，更知其所以然”的讲解方式，让我对中医养生有了更深刻的认识，也让我更加尊重和珍视那些看似平凡的食材。这本书就像一个循循善诱的良师，它引导我从一个被动的接受者，变成一个主动的学习者和实践者。我开始更细致地观察食物的性味，更认真地对待每一餐，并逐渐感受到身体在向我传递更积极的信号。
评分最近的生活节奏实在太快了，工作压力大，饮食又不规律，身体早就发出了各种警报，但一直没找到合适的方法来改善。偶然间翻阅了这本《药食同源话养生》，感觉就像在茫茫大海中找到了一座灯塔。它不像市面上那些充斥着各种“速成”秘籍的书籍，而是回归到了最本质的养生理念——利用食物的天然力量来滋养身体。我特别欣赏书中对每一个食材的深入剖析，不仅仅是说它的功效，还会讲述它的性味归经，以及它适合在什么样的情况下食用。这种专业而不失通俗的讲解，让我觉得特别受用。书中有很多关于“食补”的建议，不是那种大鱼大肉、滋补到流鼻血的“补”，而是温和而持久的调理。比如，我按照书里的建议，在早餐加入了某些特定的谷物和豆类，不仅让我一上午都精力充沛，而且感觉肠胃也舒畅了很多。书中还提到了一些非常实用的生活小技巧，比如如何通过简单的食材搭配来达到事半功倍的养生效果，这些都让我觉得受益匪浅。这本书没有给我制造焦虑，反而是给了我一种平和而自信的力量，让我相信，通过调整饮食，我完全可以拥有一个更健康的身体。
评分印刷质量不错，618搞活动，价格优惠不少。
评分非常好的书，非常完美，支持下
评分这本是写的，书的内容直得一读，阅读了一下，写得很好，，内容也很丰富。，一本书多读几次，。快递送货也很快。在书店看上了这本书一直想买可惜太贵又不打折，回家决定上京东看看，果然有折扣。毫不犹豫的买下了，京东速度果然非常快的，从配货到送货也很具体，快递非常好，很快收到书了。书的包装非常好，没有拆开过，非常新，可以说无论自己阅读家人阅读，收藏还是送人都特别有面子的说，特别精美各种十分美好虽然看着书本看着相对简单，但也不遑多让，塑封都很完整封面和封底的设计、绘图都十分好画让我觉得十分细腻具有收藏价值。书的封套非常精致推荐大家购买。打开书本，书装帧精美，纸张很干净，文字排版看起来非常舒服非常的惊喜，让人看得欲罢不能，每每捧起这本书的时候似乎能够感觉到作者毫无保留的把作品呈现在我面前。作业深入浅出的写作手法能让本人犹如身临其境一般，好似一杯美式咖啡，看似快餐，其实值得回味无论男女老少，第一印象最重要。从你留给别人的第一印象中，就可以让别人看出你是什么样的人。所以多读书可以让人感觉你知书答礼，颇有风度。多读书，可以让你多增加一些课外知识。培根先生说过知识就是力量。不错，多读书，增长了课外知识，可以让你感到浑身充满了一股力量。这种力量可以激励着你不断地前进，不断地成长。从书中，你往往可以发现自己身上的不足之处，使你不断地改正错误，摆正自己前进的方向。所以，书也是我们的良师益友。多读书，可以让你变聪明，变得有智慧去战胜对手。书让你变得更聪明，你就可以勇敢地面对困难。让你用自己的方法来解决这个问题。这样，你又向你自己的人生道路上迈出了一步。多读书，也能使你的心情便得快乐。读书也是一种休闲，一种娱乐的方式。读书可以调节身体的血管流动，使你身心健康。所以在书的海洋里遨游也是一种无限快乐的事情。用读书来为自己放松心情也是一种十分明智的。读书能陶冶人的情操，给人知识和智慧。所以，我们应该多读书，为我们以后的人生道路打下好的、扎实的基础！读书养性，读书可以陶冶自己的性情，使自己温文尔雅，具有书卷气读书破万卷，下笔如有神，多读书可以提高写作能力，写文章就才思敏捷旧书不厌百回读，熟读深思子自知，读书可以提高理解能力，只要熟读深思，你就可以知道其中的道理了读书可以使自己的知识得到积累，君子学以聚之。总之，爱好读书是好事。让我们都来读书吧。其实读书有很多好处,就等有心人去慢慢发现.最大的好处是可以让你有属于自己的本领靠自己生存。最后在好评一下京东客服服务态度好，送货相当快,包装仔细！这个也值得赞美下希望京东这样保持下去，越做越好。让我们一起来共享这部精彩、精致的作品吧，支持京东
评分读了一下，写得很好，[NRJJ]，[QY]，[SZ]。 非常好的一本书，京东配送也不错!读书是一种提升自我的艺术。“玉不琢不成器，人不学不知道。”读书是一种学习的过程。一本书有一个故事，一个故事叙述一段人生，一段人生折射一个世界。“读万卷书，行万里路”说的正是这个道理。读诗使人高雅，读史使人明智。读每一本书都会有不同的收获。“悬梁刺股”、“萤窗映雪”，自古以来，勤奋读书，提升自我是每一个人的毕生追求。读书是一种最优雅的素质，能塑造人的精神，升华人的思想。 读书是一种充实人生的艺术。没有书的人生就像空心的竹子一样，空洞无物。书本是人生最大的财富。犹太人让孩子们亲吻涂有蜂蜜的书本，是为了让他们记住：书本是甜的，要让甜蜜充满人生就要读书。读书是一本人生最难得的存折，一点一滴地积累，你会发现自己是世界上最富有的人。 读书是一种感悟人生的艺术。读杜甫的诗使人感悟人生的辛酸，读李白的诗使人领悟官场的腐败，读鲁迅的文章使人认清社会的黑暗，读巴金的文章使人感到未来的希望。每一本书都是一个朋友，教会我们如何去看待人生。读书是人生的一门最不缺少的功课，阅读书籍，感悟人生，助我们走好人生的每一步。 书是灯，读书照亮了前面的路；书是桥，读书接通了彼此的岸；书是帆，读书推动了人生的船。读书是一门人生的艺术，因为读书，人生才更精彩！ 读书，是好事；读大量的书，更值得称赞。 读书是一种享受生活的艺术。五柳先生“好读书，不求甚解，每有会意，便欣然忘食”。当你枯燥烦闷，读书能使你心情愉悦；当你迷茫惆怅时，读书能平静你的 心，让你看清前路；当你心情愉快时，读书能让你发现身边更多美好的事物，让你更加享受生活。读书是一种最美丽的享受。“书中自有黄金屋，书中自有颜如 玉。” 一位叫亚克敦的英国人，他的书斋里杂乱的堆满了各科各类的图书，而且每本书上都有着手迹。读到这里是不是有一种敬佩之意油然而升。因为“有了书，就象鸟儿有了翅膀”吗！ 然而，我们很容易忽略的是：有好书并不一定能读好书。正如这位亚克敦，虽然他零零碎碎地记住了不少知识，可当人家问他时，他总是七拉八扯说不清楚。这里的原因只有一个，那就是他不善长于读书，而只会“依葫芦画瓢”。 朱熹说过：“读书之法，在循序渐进，熟读而精思。” 所谓“循序渐进”，就是学习、工作等按照一定的步骤诼渐深入或提高。也就是说我们并不要求书有几千甚至几万，根本的目的在于对自己的书要层层深入，点点掌握，关键还在于把握自己的读书速度。至于“熟读”，顾名思义，就是要把自己看过的书在看，在看，看的滚瓜烂熟，，能活学活用。而“精思”则是“循序渐进”，“熟读”的必然结果，也必然是读书的要决。有了细致、精练的思索才能更高一层的理解书所要讲的道理 深入，点点掌握，关键还在于把握自己的读书速度。至于“熟读”，顾名思义，就是要把自己看过的书在看，在看，看的滚瓜烂熟，，能活学活用。而“精思”则是“循序渐进”，“熟读”的必然结果，也必然是读书的要决。有了细致、精练的思索才能更高一层的理解书所要讲的
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评分浏览了一下还行吧，空了再读读！
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评分好得生活类书籍，生活是美好的
评分对养生有帮助，有益健康。
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