出版社： 金盾出版社
ISBN：9787508277387
版次：1
商品编码：11185258
包装：平装
开本：32开
出版时间：2012-12-01
页数：199
具体描述
编辑推荐
《药食同源话养生》（作者付桂英）共分两部分，第一部分介绍了药食同源基本知识；第二部分为各论，对十七大类89种药食同源之材进行了详细的介绍。书中内容丰富，科学实用，可供医务工作者及广大读者参阅。 《药食同源话养生》详细介绍了药食同源的概念，以及药食两用之材的分类，功效，使用方法，合理用量，注意事项及适用人群等方面的知识，并附有推荐制作方法及食谱。内容简介
《药食同源话养生》（作者付桂英）详细介绍了药食同源的概念，以及 药食两用之材的分类，功效，使用方法，合理用量，注意事项及适用人群 等方面的知识，并附有推荐制作方法及食谱。《药食同源话养生》内容丰 富，科学实用，取材方便，适合家庭养生保健、饮食调理、科学配餐，也 适合医院、疗养院营养师和饮食从业人员及广大群众阅读参考。作者简介
付桂英硕士，现任军事医学科学院附属医院药剂科副主任药师，兼任全军药学专业委员会药剂学专业分会委员，中国医药教育协会理事，中国医药教育协会成人教育委员会常务理事。负责研究开发多项中西药制剂。目录
一、药食同源基本知识（一）什么是药食同源
（二）食物的四性五味
（三）中药与食物的不同
（四）可用作食物的药物
二、各论
前言/序言
用户评价
评分
很不错的书，都是生活中常见的食材。
评分印刷质量不错，618搞活动，价格优惠不少。
评分浏览了一下还行吧，空了再读读！
评分非常好的书，非常完美，支持下
评分好得生活类书籍，生活是美好的
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评分凑单用的 顺便看看 毕竟食物很重要
评分哈哈哈几号回家
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