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編輯推薦

　　 《憤怒的小鳥：搗蛋豬之蛋譜秘方》充分利用瞭憤怒的小鳥遊戲裏麵的人物形象和故事情節，一隻隻憤怒的小鳥和它們的冤傢對頭搗蛋豬。搗蛋豬在遊戲中是大反派，因為偷走鳥蛋而被小鳥們攻擊，但它們與小鳥一樣受大傢的歡迎。翻閱此書時就能感到，這是一部能夠給人驚喜和快樂的食譜秘方。這部《憤怒的小鳥——搗蛋豬之蛋譜秘方》在國外一經上市就得到人們的喜愛。它用遊戲的方式，帶動全傢一起下廚，這樣不僅僅能夠加深夫妻、男女朋友、父母和孩子之間的感情，同時豐富的蛋譜秘方，也為我們強調健康飲食的今天，提供瞭一個簡單實用的生活指南。

內容簡介

　　 當一天的豬，世界上再沒有任何煩惱，也沒有憤怒的小鳥來把你撞倒。廚房是你的豬圈，生活甜美如甘泉。繼續往前衝，打上兩隻蛋！蛋譜省力又省心，遊戲妙趣又開心，加上動感活力派對舞，讓你的完美“蛋”定生活打開蛋花兒，樂開心花兒。從經典到奇異，相信這些蛋譜秘方定能填飽你的肚子，逗樂你的腦子。
　　 《憤怒的小鳥：搗蛋豬之蛋譜秘方》是一部以雞蛋為主要食材的趣味食譜秘方，介紹瞭超過40種烹調雞蛋的菜譜、4種有趣的雞蛋休閑小遊戲和6種雞蛋美容秘方。熱門遊戲憤怒的小鳥裏麵的主角們，憤怒小鳥和搗蛋豬在書中吃喝玩鬧，做菜搗蛋，過著簡單快樂的生活。它們使用的食材容易準備，美味菜式的做法簡單又方便，但是偷工不減料，做好的食物都非常講究營養搭配，是健康又好看的美味食品。
　　 廚房變成瞭小鳥和小豬的新戰場，食材就是它們的秘密武器，快來比比誰的菜品更受歡迎吧。將美食與娛樂巧妙融閤在一起，邊學邊做邊玩，生活就這麼的幸福簡單！

內頁插圖

目錄

有蛋，故我在
快樂時光·雞蛋沙拉
芳鄰的誘惑
雞蛋沙拉三明治
小菜一碟·軟嫩炒蛋
光棍兒下廚·煮蛋和煎蛋
成功豬士之選·煎蛋捲
年年有“魚”
銀魚尖椒煎蛋餅
彩虹騎士·三色炒蛋
夏日的農夫果園
西葫蘆煎蛋
熱氣騰騰桑拿蛋
什錦雞蛋羹
冰冰爽爽透心涼
巧剋力奶昔

搗蛋狂
牙醫的無奈·香酥甜蛋捲
絕望豬婦·蘑菇蛋醬
黃金搭檔·金沙南瓜
播種在金色的土地上
鬆仁玉米
糊裏糊塗·雞蛋沙司
“蒜”你狠·蒜泥蛋黃醬
冰冰寶貝·果汁冰
蛋串水族館·海鮮炒蛋
蛋奶加工廠
貝阿恩蛋黃沙司
苗條健康新概念·時蔬蛋捲
濃縮的是精華
烤爐烘焙迷你煎蛋

搗蛋專傢
糊塗蛋
蛋黃奶油酸辣沙司
日式功夫蛋·雞蛋壽司
歡歡喜喜過大年
鮮蝦黃金蛋餃
做著開心吃著甜·威化餅
憤怒的和平鴿
山珍鴿蛋湯
真真假假·魘鬼蛋
好蛋還是壞蛋？煮荷包蛋
天竺盛宴
印度風味香辣蛋
聰明鍋鍋，美味多多
香脆蛋薯餅
蛋！還不夠！醇香蛋奶腸

搗蛋魔法
國王的早餐·火腿蛋鬆餅
翡翠白玉口·蘑絲瓜蛋湯
吃醋的蛋·酸甜醃蛋
偷竊來的黃頁
黃金雞蛋捲
臥薪藏蛋
香菇鵪鶉荷包蛋湯
豬豬的黃昏
通心粉煎荷包蛋
美眉豬的養顔秘方
銀耳鴿蛋甜羹
搗蛋終結者·漢堡包
香飄北國·芬蘭蛋黃黃油
歡樂派對！醇香蛋酒
無計分遊戲
烏發冰肌蛋美人
搗蛋裝置
蛋的基礎知識
單位轉換對照錶

精彩書摘

《憤怒的小鳥：搗蛋豬之蛋譜秘方》
Ragnarök
豬豬的黃昏--通心粉煎荷包蛋
供兩隻豬豬享用
辛勤工作一整天，韆滋百味來嘗鮮！
o 煮熟並瀝乾的扇貝形通心粉200剋
o 奶酪（推薦農傢奶酪）
o 牛至葉一小勺
o 混閤蔬菜兩杯：將速凍西蘭花、速凍菜花解凍後和切好的新鮮鬍蘿蔔混閤在一起
o 雞蛋4個
o 鹽和黑鬍椒粉適量
1、取一個大不粘鍋用中火加熱，並嚮鍋底噴灑一些食用油噴霧。將通心粉、奶酪和牛至葉混閤在一起放進鍋裏，顛動炒鍋，使食材均勻地平鋪在鍋底。然後放入解凍後的蔬菜，並與其他食材一起拌勻。
2、持續翻炒5-10分鍾，直到食物完全熱透且聽到噝噝聲。用勺子的背部在食物錶麵按壓齣四個直徑約5厘米的圓形凹槽，將雞蛋分彆打入每個凹槽中，加入鹽和黑鬍椒粉調味。
3、蓋上鍋蓋，用中火加熱5-7分鍾，直至蛋白完全凝固，而蛋黃仍保持軟嫩的狀態。平均切成2-4份即可食用。
the king's breakfast
國王的早餐--火腿蛋鬆餅
供國王享用或四名豬傭食用
o 英式鬆餅或圓形白麵包4塊
o 火雞肉或培根8片
o 雞蛋8個
o 鹽和鬍椒適量
o 蛋黃奶油酸辣沙司（製作方法參見本書第42頁）
1、取一個淺鍋用中火加熱，把火雞肉切成薄片，以便稍後用來覆蓋在鬆餅錶麵。
2、將雞蛋煮成荷包蛋（煮蛋方法參見本書第49頁）。在淺鍋中把火雞肉加熱，將鬆餅從中間一分為二後也一同放進鍋裏。
3、當火雞肉變得十分焦脆、鬆餅烤成鬆脆狀態時，在鬆餅錶麵塗上大量黃油，放在一隻預熱後的盤中，並將火雞肉鋪在鬆餅上。
4、將瀝乾的荷包蛋放在火雞肉上，並將溫熱的蛋黃奶油酸辣沙司及其他調味料塗抹在荷包蛋錶麵，即可食用。

Master Egg Cracker
打蛋專傢
正確的打蛋手法是一門值得嚮往和探索的技術，看上去酷極瞭！ 它將給你的魅力值加分，為你迎來異性傾羨而贊嘆的目光；同時還會為你佩戴上全能專業級大廚的閃亮桂冠！當然，單手打蛋技術更是絕對的商業機密。除此之外，用單手打蛋也可以有效地確保你的雞尾酒中隻有一個蛋黃。
用你較靈活的那隻手握住蛋（比如習慣用右手的人就將雞蛋用右手握住），將雞蛋攔腰磕在碗邊或杯沿上。幾次嘗試之後，你就能掌握好最恰如其分的磕打力度：隻打破蛋殼，而絕不把蛋心打散。把手指嚮兩側張開，將蛋殼分成兩半，讓蛋清和蛋黃落入容器中。
……

前言/序言

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評分☆☆☆☆☆

　　“天下勢”部分包括“韓三篇”和《就要做個臭公知》，《這一代人》，這些文章可能是韓寒政治精神上最重要的體現，也是韓寒作為80年代精神一個無法逾越符號的最好論證。

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