內容簡介
《中國棗産業發展報告(1949-2007)》是《中國經濟林産業發展報告》係列叢書的第一部。該書正是為瞭適應棗産業發展的新形勢和客觀需要,在國傢林業局的直接指導和大力支持下,由全國棗産業發展協作組組織全國棗業知名專傢和棗區管理人員編寫而成,旨在為棗産業的持續健康發展提供藉鑒和有益指導。該書在簡要總結我國棗樹生産曆史和國外棗産業發展狀況的基礎上,全麵展示瞭我國特彆是改革開放以來棗産業各個方麵取得的巨大成就,深入分析瞭我國棗産業的競爭優勢和發展趨勢,以及存在的問題、麵臨的挑戰等,並有針對性地提齣瞭對策建議,書後還附錄瞭棗産業的相關數據和發展大事記。
目錄
序
前言
第一章 緒論
第一節 棗産業在國民經濟中的重要地位
第二節 中國棗産業發展史
第三節 世界棗産業現狀
第二章 生産現狀
第一節 栽培麵積和産量
第二節 區域布局
第三節 品種結構
第四節 繁殖和栽培技術
第五節 采後處理與加工
第六節 貿易與消費
第七節 成本效益
第三章 發展趨勢展望
第一節 産業競爭優勢和發展機遇
第二節 産業發展趨勢
第四章 存在問題與對策建議
第一節 存在的主要問題
第二節 麵臨的挑戰和危機
第三節 對策與建議
第五章 主要産棗區的棗産業現狀
第一節 主要産棗省份
第二節 全國重點産棗縣
附錄
一、中國棗産業大事記
二、1973~2006年全國及各省(自治區、直轄市)棗産量統計
三、主要産棗省份棗産業基本情況調查錶(2007)
四、主要産棗縣(市)棗産業基本情況調查錶(2007)
五、國傢林業局命名的中國棗之鄉
主要參考文獻
前言/序言
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