內容簡介
《溫室花卉》共分兩部分,總論介紹溫室花卉的涵義、作用、曆史沿革、我國豐富的溫室花卉資源和對世界溫室花卉發展的重要貢獻。著重論述溫室花卉的分類、溫室花卉與栽培環境、栽培設備、繁殖、栽培管理、引種和育種、病蟲害防治和溫室花卉的應用等。各論舉齣202種溫室花卉,分彆介紹其中文名、拉丁學名、另名、英文名、科屬、形態特徵、類型和品種、産地與習性、繁殖與栽培、園林用途和同屬其它種。《溫室花卉》共涉及81科、195屬、近600種、約500個品種,基本涵蓋瞭現在常用的溫室花卉,在書中按《中國高等植物圖鑒》的順序排列。拉丁學名和英文主要參考《中國農業百科全書。觀賞園藝捲》和《花卉詞典》。
《溫室花卉》在編著中力求科學係統,能反映現代溫室花卉方麵的新知識、新理論、新技術和新方法,做到深入淺齣、理論聯係實際、圖文並茂,可讀性和實用性強。可供農林大專院校師生溫室花卉教學使用,或供溫室花卉生産企業技術人員和花卉愛好者參考。
目錄
序
前言
總論
第一章 概論
一、溫室花卉的涵義和範圍
二、溫室花卉的意義和作用
三、溫室花卉栽培的曆史沿革
四、我國豐富的溫室花卉資源及對世界溫室花卉發展的重要貢獻
五、國內外現代溫室花卉發展概況
第二章 溫室花卉的分類
一、依據生物學特性和生態習性分類
二、按照栽培方式分類
三、按照園林用途分類
四、根據溫室花卉原産地分類
第三章 溫室花卉的栽培環境
一、溫度
二、光
三、水
四、土
五、肥
第四章 溫室花卉的栽培設備
一、溫室花卉生産的各種栽培設備
二、溫室的種類和類型
三、溫室設計
第五章 溫室花卉的繁殖
一、播種繁殖
二、營養繁殖
三、組織培養育苗
第六章 溫室花卉的栽培管理
一、基本栽培措施
二、催延花期
三、無上栽培
第七章 溫室花卉的引種和育種
一、引種
二、育種
三、品種退化與復壯
第八章 病蟲害防治
一、溫室花卉病害的防治
二、溫室花卉蟲害的防治
第九章 溫室花卉的應用
一、溫室花卉布置的藝術原理
二、溫室盆花的應用
三、切花的應用
各論
第一章 蕨類植物
石鬆
翠雲單
海金沙
鳳尾蕨
蜈蚣草
鐵綫蕨
鳥巢蕨
鹿角蕨
……
精彩書摘
(5)加溫設備 溫室加溫的主要方法有:熱水、蒸汽、煙道、熱風、電熱等。以前3種加熱方法應用較多。
熱水加溫 此種加溫方法,很適閤花卉的生長發育。溫度、濕度容易保持穩定,溫度均勻,升溫較緩慢,柔和,濕度較大。缺點是溫室溫度降低,不能很快升溫,且熱力不如蒸汽加溫大。適用於300m’以下的溫室,大麵積溫室則無力保持室內的溫度。熱水加溫多采用重力循環法:熱水從鍋爐小送川,經過送水管輸至溫室內放熱器,散熱後,水因冷卻比重加入,循川水管返叫鍋爐內加溫後,再經送水管輸至溫室加溫,如此反復循環,維持溫室的溫度,常用溫度自動調節器來保持要求的溫室溫度。熱水加溫撲用重力循環法,有高架式和低設式兩種設置方式。高架式的鍋爐設於室內地麵以上因此送水管須將熱水先送爭溫室高處,再通至放熱器,循迴水管返迴鍋爐,水流循環不如低設式奸。低設式,鍋爐安裝於地麵以下,送水管和放熱器在地麵上。此式安裝容易,水流循環良好。但地下水位較高的地方不能采用。如采用水泵控製水流循環,則鍋爐與加溫管道的高低不受限製,且可將熱水送至較遠的距離和應用於較大的溫室。但增加廠電力的消耗和水泵的設置費與維護費。若將溫室設置於溫泉附近,可用溫泉的熱水為溫室加溫,會大大降低溫室生産的成本。
蒸汽加溫 升溫快,溫度容易調節,室內濕度較熱水加溫為低,易於乾燥,近蒸汽管附近,因溫度較高,栽培花卉易受損傷,適用於大麵積溫室加溫。蒸汽加溫設置費用較高,蒸汽壓力較大,需有熟練的加溫技術。
蒸汽或熱水加溫所用的加熱器,可采用排管或圓翼形管,也可用爐片(暖氣片)。通常置於溫室內四周短牆上或植物颱下。連棟式溫室,常置於兩棟間接閤部位。
煙道加溫 設置容易,投資少,燃料消耗少,多用於較小的溫室。溫度不易調節,室內空氣常較乾燥,溫度不均勻,植物生長較差。
火爐多設於溫室外間工作室內,挖深130~160Cm,設置爐身,煙道設於溫室地麵上。單屋麵溫室和不等屋麵溫室內,煙道可設於南側近牆壁處;雙屋麵溫室則設於兩側牆壁內方;如溫室麵積較大,可在中部植物颱下增設煙道。北京常用的土溫室,煙道多設於北牆內側,緻使南北溫差較大,影響花卉的均勻生長。煙道可用瓦管或磚砌。瓦管傳熱快,溫室可較快地升溫,但也容易冷卻,因而室內溫度不夠穩定。磚砌煙道,吸熱量大,封火後,可較長時間放齣大量熱能,所以,溫室溫度較為穩定;但加溫時,溫度上升緩慢,要提早加溫。煙道長度應在1 2m以內,煙道過長,氣流緩慢,火力不旺;如加高煙囪或裝有鼓風機時,煙道還可適當加長。若溫室較長,可連續設置幾個火爐和煙道。注意,煙道不可漏煙,因煙氣中的二氧化硫會使栽培花卉受害。煙道加溫的土溫室,目前在我國北方花卉和蔬菜生産上還廣泛應用。
第五章 溫室花卉的繁殖
溫室花卉的繁殖是保存和豐富溫室花卉種質資源的主要手段,通過適宜的繁殖方法,不斷地提高繁殖係數,獲取健壯的溫室花卉的幼苗群體。主要係殖方法有兩種,即播種繁殖(又稱有性繁殖)和營養繁殖(又稱無性繁殖)。
一、播種繁殖
播種是溫室花卉最常用的繁殖方法,用播種方法獲得的幼苗叫實生苗,它有許多優點,如生長勢強、根係發達、壽命較長等。但也有不足之處,由於種子是由親本雌雄性細胞相結閤形成的閤子發育而來,因而它們常具有雜閤性,尤其是異花授粉植物,幼苗常具有變異性,原有親本的優良觀賞特性多不能保持;其次,對多年生花卉來講,由於受階段發育的影響,營養生長期較長,開花結實較晚,尤以木本花卉為甚。
1.播種前種子的處理
播種前,應對種子實行常規的種子檢驗,其中主要檢驗項目是淨度,韆粒重和發芽率,以便確定正確的播種量,當育苗量大時,這項工作尤顯重要。播種前,對一些不易發芽的種子,如種皮堅硬,不易吸水萌發的種子,可采用刻傷種皮和強酸腐蝕等方法;對具有休眠期的種子,可用低溫或變溫處理的方法,也可利用激素(如赤黴素等)處理打破休眠等。一般的種子,若播種前以溫水(40~50℃)浸種,多可取得齣苗快、發芽整齊的效果。
種子常為病毒和細菌感染,要防止苗期病害,在播種前,需用消毒劑和保護劑處理種子,以清除種子攜帶的微生物和保護種子不受土壤真菌和細菌的侵染。常用藥劑有次氯酸鈣(漂白粉)、福爾馬林、剋菌丹等。近年。病毒病的危害日趨嚴重,給溫室花卉生産帶來很大損失。大多數病毒是由昆蟲傳播的。對有一定病毒感染率的種子,播種前進行種子脫毒處理,或選用無病毒種子,已成為花卉規模化生産必須重視的問題。如仙客來的盆花生産,其種子常有較高的病毒感染率,當感染率大於20%時就耍進行脫毒處理(詳見仙客來);同時,對播種用土和容器、用具等都要消毒處理。
2.播種時間
溫室花卉由於在保護地條件下栽培,在溫室中常年都可以播種,但仍多在春季和鞦季進行。木本花卉、宿根花卉、春植球根花卉、一年生花卉多行春播;二年生花卉、鞦植球根花卉多行鞦播。但在溫室花卉生産中,多充分利用溫室條件,調節播種期,以保證周年供應或多季供應,或滿足節日和其它特殊的需要。如早花瓜葉菊品種,7月初播種,11月底至翌年2月上旬開花,可供應聖誕節、元旦和春節需要;若9月初播種,12月底至翌年3月上旬開花,花期可嚮後延長1個月。再如仙客來,2月上旬播種,翌年1月至3月開花;10月上旬播種,翌年10月中旬至12月下旬開花;12月中旬播種,翌年11月中旬至第三年1月底開花;這樣仙客來的供花期,可從1O月中旬至翌年的3月中旬,長達5個月。
3.播種方法
(1)床播 為瞭充分地利用溫室麵積,有些溫室花卉可在露地播種,應選用地勢高燥、土壤肥沃、排灌方便的地塊進行播種。我國北方地區一般做平床,寬1.0~1.2m,長7~10m,床埂寬30cm、高10cm左右;南方降水多,可做高床,床麵寬80cm左右。施入基肥,翻鬆、鎮壓、耙平;充分灌水,待水滲下後,按種粒大小,進行撒播或條播;大、中粒種子應播後灌水。覆土厚度為種子直徑的2~3倍,微粒種子,可不覆土,或覆土以不見種子為度;鎮壓床麵,使種子與土壤密接。微粒種子的床麵可覆草或塑料薄膜,以減少床麵水分的蒸發。播種後至齣苗前最好不再澆水,必要時,可用噴灌的方式澆水,或用噴壺灑水。幼苗齣土,即逐步撤去覆蓋物。
……
前言/序言
對《溫室花卉》的問世,我是抱著充分肯定和歡迎、推薦的態度。因為它具有以下三方麵的優點:
第一,《溫室花卉》突齣一個“新”字。正如該書“前言”所稱:科學而係統,反映新知識、新技術和新方法。像關於溫室植物的拉丁名,全部都經過反復查核,以最新文獻為準,確定其為變種、變型或是栽培品種。遇有爭議較多者,則擇其中最閤理之較正確者。這種認真“正名”一絲不苟的做法,在一般花卉、園藝、植物書籍中尚少見到。著者嚴肅的態度及其所投入的功力,是值得稱道的。又如關於溫室花卉播種期勺供應期關係之調節,仙客來等花卉脫毒以及“差溫”控製株高等新概念、新技術等,都對提高花卉價格和質量産生巨大大的作用,應當引起重視。
第二,《溫室花卉》已“做到深入淺齣,理論聯係實際,圖文並茂,叮讀性和實用性強。”在披閱全書之後,深感“前言”小所提這要求,真的是在書中達到瞭。做到這種程度,實屬來之不易。迫本溯源,我認為這主要得益於兩主編均曾在大學畢業後,從事實驗花圃、花圃、校圓、植物園等第一綫工作,接觸實際多,動手能力強。小竈,這種深入實際、埋頭苦乾的做法,卻常不為社會上某止些年輕人所認..丁。我不輕視理論,也不低估高、精、尖,但萬丈高樓要有。堅實的基礎,理論隻有密切聯係實際纔能發揮齣巨大的威力。希望年輕的園林花卉廠作者能以兩位主編為榜樣,踏踏實實,學以緻用,精益求精,鍥而不捨,為祖國花卉事業做齣更多更大的貢獻。
第三,全書突齣“産地與習性”,實在是一高招。因為産地決定廠習性,而習性又是栽培、繁殖和應用的基礎。抓住廠“牛鼻廣”、就叮一通百通,所嚮披靡。現舉二例以明之。一是雞蛋花(Plumatia rubra facutifolia),它原産墨西哥至巴拿馬等地,性喜高溫高濕和排水良好。最冷月平均氣溫3~22℃,最熱月平均氣溫32~37℃,午平均降水量500~3000,這是其原産地的基本氣候條件。雞蛋花在我國瓊、粵、桂、滇、黔,颱、閩等省區皆有成功的引種栽培,主要是環境因素使然。而在廣東肇慶, 它錶現得格外旺盛 而多花,竟被選為該市市花之一,則是溫度、濕度俱宜,又加上排水良好和鈣質土所緻。二是棕櫚(Trachycarpusfortunei),是我國原産的最抗寒之棕櫚科植物。它主産秦嶺至長江中下遊等地,喜溫暖濕潤氣候,宜陽而又耐陰。但它又能耐-7.1℃或更低之氣溫,往西安叮露地栽培,北京於特優的小氣候條件下,亦可不加保護安全越鼕。所以棕櫚之室內外栽培應用,實有其廣闊前景;而棕櫚之北移試驗,也有很大的成功叮能性。
其次,該餡在花卉小、英名及拉丁名中,仍有個別可再商榷之處,盼望能在增訂再版時,考慮予以更正。是為序。
1998年12月22日於北京林業大學梅菊齋
溫室花卉 [Greenhouse Plant] 下載 mobi epub pdf txt 電子書