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内容简介

　　《调料使用大全》由朱太治、双福主编，包括调料基础、经典的滋味、世界的滋味、教你成为调味大师四部分，介绍了调味品的种类和营养，香辣味调料，麻辣味调料，酸辣味调料，甜咸味调料，鲜咸味调料，酸甜味调料，酱香味调料，鱼香味调料，甜辣味调料，药理味调料等内容。

内页插图

目录

第一章 调料基础
调味知多少——调味品的种类和营养
酸甜苦辣鲜香——话说调料的基本味
家常必备调料面面观
第二章 经典的滋味
香辣味
麻辣昧
酸辣味
甜咸味
鲜咸味
酸甜味
酱香味
鱼香味
甜辣味
药理味
第三章 世界的滋味
第四章 教你成为调味大师
美食制作索引

前言/序言

调料使用大全 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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东西还算不错，挺喜欢的

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一片汪洋需要积聚繁多的溪流才能展现壮丽的咆哮；

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亲爱的，别再离开我了，我已经不会再受到虚荣的诱惑了；亲爱的，别再丢下我了，我一定会听从你的劝告；亲爱的，别在一个人漂泊，，什么名利，权势都不能阻挡我们在一起。

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好书不贵,受益,我要好好的看学习，

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人生中漫长的打磨，早已让我逐渐变得强大，在面对一次次的失败与跌倒之后，我仍能怀着我的微笑勇敢地站起来，然后再以坚定的步伐朝着我的梦想走下去，走向未知的远方。

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印刷一般，讲的也不是太详尽。

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很好

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