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内容简介

　　 你是否还梦想着亲手从烤箱中拿出甜点的那一刻？想做甜点就动起来吧，享受美好的烘焙时光！《新手学烘焙：52道超简单零失败的幸福甜点全图解》为读者介绍了52款容易上手，美味的甜点。草莓蛋糕、提拉米苏、泡芙、苹果派、果酱挞、巧克力布朗尼。。。。。。均收入其中。不需要复杂的烘焙用具，只需要一个搅拌盆、搅拌刷、模具、擀面杖和一个烤箱这些简单的工具就OK了。
　　 超详细的步骤图、实用的操作要领，让你避开“鸡蛋、奶油发泡过度”的问题，手把手交给你派的折叠方法。即使你是零经验、零技巧的新手，也能烘焙出零失败的美味甜点。

内页插图

目录

必备知识
制作点心的要点
制作点心的基本工具
点心制作的词汇集
海绵蛋糕
草莓蛋糕
花朵装饰蛋糕
蛋糕卷
咖啡蛋糕卷
戚风蛋糕
戚风蛋糕
红茶戚风蛋糕
巧克力戚风蛋糕
黄油蛋糕
磅蛋糕
香蕉磅蛋糕
松饼
纸杯蛋糕
玛德琳蛋糕
费南雪蛋糕
之士蛋糕
柠檬芝士蛋糕
纽约芝士蛋糕
花样奶油芝士蛋糕
提拉米苏
蛋奶酥
蛋奶酥
泡芙
泡芙
指形小饼
讯
苹果派
南瓜派
草莓千层派
树叶酥饼
条形酥
柠檬奶油派
果酱挞
果酱挞
香芋挞
奶油芝士蛋挞
蛋挞
巧克力
生巧克力
巧克力球
熟练掌握巧克力调温！
模具巧克力
巧克力橘条
巧克力布朗尼
巧克力蛋糕
岩浆蛋糕
饼干
模具饼干
裱花糖霜饼干
冰箱饼干
雪球酥
小酥饼
杏仁饼
小甜饼
冷点心
布丁
巴伐露斯
草莓巴伐露斯
黑芝麻布丁
柚子果冻
冰凉柚子果冻
咖啡果冻
香橙慕斯

新手学烘焙：52道超简单零失败的幸福甜点全图解 电子书 下载 mobi epub pdf txt

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不错很好的东西，建议购买

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好

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学习使我快乐，使我充实

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用着还行，效果不错。

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不错不错不错不错不错～

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　　俗话说：“近朱者赤，近墨者黑。”注重自己品行的修养，就应该孜孜不倦地向品行好的人学习、交朋友。当然，作为社会成员的一分子，每个人都不是孤立的，总要同周围的人甚至同一些素不相识的人打交道。在交往过程中，别人总会给你留下某种印象，有被你称道的东西，也有令你厌恶的东西。不管是自觉的还是被动的，总会对你产生一定的影响。被你称道的东西，你可能在以后的生活中模仿它；令你厌恶的东西，你就应该唾弃。以品行好者作样板，把大家的优点都学过来，融入自己的品行中，你就会被众人喜欢。

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好。。。。。。。

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你想亲手用烤箱做甜点吗？想做的话就动手吧，享受一下美好的烘焙时光！《新手学烘焙：52道超简单零失败的幸福甜点全图解》这本书介绍了52款最容易上手，最美味的甜点。其中有草莓蛋糕、提拉米苏、泡芙、苹果派、果酱挞、巧克力布朗尼。。。。。。。做这些不需要用复杂奢侈的烘焙工具，只需要一个搅拌盆、搅拌刷、一套模具、擀面杖和一个家用烤箱这些简单的工具就行了。书中有详细的步骤图、实用的操作要领，让你避开“鸡蛋、奶油发泡过度”的问题，手把手教你派的折叠方法。即使你是零经验、零技巧的菜鸟，也能烘焙出美味甜点。还等什么呢？赶快行动吧！

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　　严于律己，离不开不谅“小恶”。所谓“小恶”就是大家常说的犯小毛病。“小恶”因其小而常常被人们所忽视，不是有许多人对自己的小毛病不以为然吗？其实，我们常讲的自我批评，自我解剖就是指要重视解决“小恶”的问题，否则，就不可能坚持做到“吾日三省吾身”。应该看到“小”是相对的，“蚁穴”虽小，但久而久之，千里之堤可能毁于一旦；医生做手术，哪怕还有一点点病菌没消灭干净，也会引起溃烂，甚至危及生命；“差之毫厘，失之千里”，说的就是这个道理。因此“小恶”不可小看。“小恶”不是凝固不变的，努力克服它、纠正它，它会愈来愈小，以至消失；放任它，忽视它，与其和平共处，它就会由小变大，成为祸患。平时小错不断，大错不犯，对什么都抱着无所谓的态度，以致放松思想改造，慢慢滑向犯罪的深渊，这样的例子并不鲜见。刘备曾给儿子留下“勿以恶小而为之”的遗言，我们后人也应把它铭记在心。

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