收到这本书的时候,我正因为工作压力而感到身心俱疲,迫切地想找到一种能够让自己放松下来的方式。这本书的封面设计就如同它所承诺的一样,有一种天然的治愈感。翻开书,我发现里面关于“茶的温度”的描述,简直就是为我量身定做的。书中深入浅出地讲解了如何通过不同的冲泡方式来感知和调节茶汤的温度,以及这种温度如何影响我们品饮的体验。我一直觉得,泡茶的乐趣不仅在于品尝茶叶本身的滋味,更在于这个过程本身带来的宁静和专注。这本书恰恰强调了这一点。它不仅仅是教我如何泡好一杯茶,更重要的是,它在引导我如何在泡茶的过程中,学会与自己的内心对话,学会放慢脚步,去感受当下的美好。我特别喜欢书中关于“茶席上的心境”这一章节,作者用诗意的语言描绘了如何在泡茶时,将自己的情绪融入到茶汤之中,让每一次冲泡都成为一次心灵的洗礼。这让我意识到,泡茶不仅仅是一项技能,更是一种生活态度。我迫不及待地想将书中的这些理念运用到我日常的泡茶中,相信它一定能帮助我找到内心的平静,并在喧嚣的生活中,找到属于自己的一方宁静港湾。
评分这本书的封面设计实在太吸引人了,那种素雅的色彩搭配,加上行云流水般的书法字体,一看就充满了禅意和宁静。我一直觉得泡茶不仅仅是冲泡那么简单,它更像是一种仪式,一种与自己对话的方式。翻开书页,里面的排版也很舒适,没有过于花哨的图表,而是以简洁的文字为主,配以一些意境悠远的插画,让人仿佛置身于一个古色古香的茶室。我特别喜欢书中对不同茶具的介绍,从紫砂壶的温润质感,到玻璃杯的剔透玲珑,再到盖碗的实用便捷,作者都娓娓道来,仿佛能感受到每一件器物在手中的温度和重量。而且,书中还分享了许多关于茶席布置的灵感,我一直对如何营造一个温馨雅致的泡茶空间感到好奇,这本书恰好满足了我的需求。比如,关于如何选择合适的茶席布,如何搭配花艺,如何考虑光线和背景音乐,这些细节的描绘让我受益匪浅。我甚至开始想象,等我真正掌握了泡茶的技巧,我一定要按照书中介绍的方法,为我的朋友们布置一个属于我们自己的“心灵茶席”,在茶香中共享一段美好的时光。这本书不仅仅是关于泡茶,更像是在教我们如何慢下来,如何去感受生活中的美好,如何从一杯茶中汲取宁静与力量。
评分作为一名对茶有着浓厚兴趣的读者,我一直渴望能有一本书,能够系统地、深入地讲解泡茶的技巧和其中的哲学。这本书的出现,无疑满足了我的这一愿望。《用心学泡茶》不仅仅是一本简单的泡茶指南,它更像是一本关于生活美学的启蒙书。我惊喜地发现,书中对于“茶与器的搭配”有着非常独到的见解。不同材质的茶具,如何影响茶汤的香气和口感,作者都给出了详细的分析和建议。这让我意识到,选择合适的茶具,对于泡好一杯茶至关重要。我一直觉得,泡茶是一个非常讲究细节的过程,而这本书恰恰能满足我对于细节的追求。更让我赞赏的是,书中还介绍了许多不同地域的特色茶饮,以及它们独特的冲泡方法。比如,关于台湾乌龙茶的“工夫泡法”,关于日本抹茶的“点茶仪式”,这些内容都让我大开眼界,也让我对茶的广度和深度有了更深的认识。我感觉,这本书不仅仅是在教我泡茶,更是在引导我,如何通过一杯茶,去感受世界的多样性,去体会不同文化的魅力。
评分我一直认为,泡茶是一门艺术,更是生活中不可或缺的仪式感。这本《用心学泡茶》从名字上就透着一股子静心和温度,拿到手里,果不其然,它没有那种市面上常见的“速成手册”的浮夸,而是以一种润物细无声的方式,娓娓道来。我最欣赏的是书中对于“水”的讲解。很多人觉得泡茶只跟茶叶有关,但这本书却把“水”提升到了一个重要的位置。从水的种类、水温的细微差别,到如何用活水泡出一壶好茶,这些理论知识的阐述,既严谨又充满了趣味性,让我意识到,原来我们日常生活中常常忽视的“水”,竟然蕴含着如此多的学问。更让我惊喜的是,书中还穿插了许多关于茶叶的“故事”。它不仅仅是简单地介绍茶叶的品种、产地,而是深入挖掘了每一种茶叶背后蕴含的文化、历史和哲学。比如,关于龙井茶的采摘时节,关于普洱茶的陈化过程,关于铁观音的“观音韵”,这些细腻的描绘,让我对茶叶有了更深的敬意,也对饮茶这件事有了更丰富的理解。我感觉,这本书就像一位慈祥的长者,耐心地引导着我,一步一步地探索茶的世界,让我从一个门外汉,逐渐感受到茶的魅力,也从中体会到了一种前所未有的平和与专注。
评分这本书真的像一股清流,在如今快节奏的生活中,为我带来了一份难得的宁静。我一直对泡茶这件事有着模糊的概念,觉得它很讲究,但又不知道从何入手。而《用心学泡茶》这本书,就像一位循循善诱的良师益友,一点点地为我揭开了泡茶的神秘面纱。我尤其喜欢书中对于“如何挑选好茶叶”的细致讲解。它并没有一味地推崇昂贵的茶叶,而是从茶叶的外形、香气、色泽等多个维度,教我们如何去辨别茶叶的品质。这让我觉得,即使是作为新手,也能通过这本书,建立起对茶叶的基本认知,不再盲目购买。更让我感动的是,书中还分享了许多关于“品鉴茶的滋味”的技巧。如何通过嗅觉、味觉,去捕捉茶汤中细微的香气和口感变化,作者都用生动形象的语言进行了描述。这让我觉得,泡茶不仅仅是把茶叶泡开,更是一种感官的享受。我迫不及待地想将书中的这些知识运用到我平时的饮茶中,相信它一定能帮助我,从一杯简单的茶中,品味出更深层次的滋味和乐趣,也让我更加享受生活中的每一刻。
评分好书,真的很好好书,真的很好
评分有闲比有钱更好哈,泡茶泡茶。
评分学技巧学文化,很好的书
评分很喜欢:..何厚余1.何厚余,他的每一本书几本上都有,这本用心学泡茶很不错,每一个我们可以接触到的环节,都要用心体会。学一种茶,就把它学懂学透锻炼一种能力,就持续练习到运用自如为止。用心学泡茶从最基本的一道茶的冲泡和品鉴入手,教读者掌握一道茶的冲泡技巧和品鉴知识,并具体分析作为一位茶人是如何达到提升自身冲泡与品鉴能力的。书中着重描述了茶人在冲泡一道道茶时的内心思维活动,对于有动手能力,愿意自己通过具体冲泡实践来求证的茶文化爱好者有较为具体的指导作用,而最后几节关于紫砂壶和铁观音、普洱茶的选购以及相关知识,实用性比较强。十五陈年普洱茶的选购与冲泡时至今日,陈年普洱茶虽经商业炒作,价格不菲,但其以独特的韵感、气感在茶界独领风骚,并非事出无因。质量上乘的陈年普洱茶,只需恰当冲泡,就足以带给人们足够的震撼。只可惜这样的普洱茶基本已在市场上销声匿迹(都被陈茶爱好者们收藏起来了),我们比较有机会接触到的,或者说还可以用不至于贵得离谱的价格买到的,大多是中期茶(陈期在十到二十年之间),或是选料上乘、做工上乘的新茶(陈期在两三年之间)。因此我们在这里谈的陈年普洱茶,就按广义的分法,把中期茶也纳入其中一起探讨吧。选择陈年普洱茶是一件让人颇为头痛的事情,成本高,风险大,操作难度也大。陈年普洱茶的价格与陈化年期直接挂钩,买陈茶,买的就是时间与空间,因此如果我们无法把握对陈年普洱茶的陈期(时间)与存放条件(空间),在购买时吃亏的可能性就很大。可以先通过望、闻、问、切了解一款陈茶的基本信息。望是指观察茶品外观看包装,看包装纸的陈化状况,看茶叶的色泽与光泽,基本上对一款陈茶可得出初步印象。闻是指通过嗅觉感受茶品的存放情况如果存放得好,闻起来是不会有杂味、异味、仓味、怪味的,有的只是茶叶本身的香气。问是指通过与茶商的耐心沟通来了解茶品的身世来历,在这个过程中求证一些有疑问的地方,同时感受茶商是否地道。切是指通过手与茶品的直接接触,感受茶品的存放状态,从茶品的松紧度可以感受制作时的压力大小,在年期上是否与手感松紧度相符,如果有机会掰茶叶就更好,在掰茶的过程中我们就能取得更真切的手感记忆,没有受过潮的茶品,掰起来总是松松脆脆的,手感上比较舒服。接下来需要试茶。任何情况之下,通过自己冲泡品鉴从而对茶品形成判断,是最理想的。陈年茶一般价值不菲,因此试茶这一步,在购买过程中变得尤其重要。通常情况下商家对每一种茶品都会备有样版,不管茶品价格如何,先试再买也算是行规。有一类商家,他们对一般客户的购买诚意有怀疑,不会轻易让客人坐下试茶。遇上这种情况,要耐心跟商家沟通请老板拿出试茶的样版,表示自己购买的诚意,
评分还行吧
评分买来还未看,有时间看看,用心学泡茶。
评分虽然很简单一本书 但是很用心 可以教会人怎么用心泡茶
评分内容不错 回头查了一下,我是从2010年3月开始网络购书的,算起来快5年了。师傅是我的女友“好梦”,她是个样样时尚都能搞懂的70后女子,若干年前我看她拿了一摞书在付款,才知道还有这等方便之事:网上选书,书到付款。于是赶紧回家登录京东书城,挑选,下单。果然,很快书就送到了。从那时起到现在,我不知在京东下了多少订单,四五十次应该有了吧,因为我早已是VIP钻石用户啦。好了,废话不多说。书不错 还送光碟 就是快递不给力 太慢了 但还行 好期待的书 可来了好了,我现在来说说这本书的观感吧,一个人重要的是找到自己的腔调,不论说话还是写字。腔调一旦确立,就好比打架有了块趁手的板砖,怎么使怎么顺手,怎么拍怎么有劲,顺带着身体姿态也挥洒自如,打架简直成了舞蹈,兼有了美感和韵味。要论到写字,腔调甚至先于主题,它是一个人特有的形式,或者工具;不这么说,不这么写,就会别扭;工欲善其事,必先利其器,腔调有时候就是“器”,有时候又是“事”,对一篇文章或者一本书来说,器就是事,事就是器。这本书,的确是用他特有的腔调表达了对“腔调”本身的赞美。|现在,京东域名正式更换为JDCOM。其中的“JD”是京东汉语拼音(JING DON|G)首字母组合。从此,您不用再特意记忆京东的域名,也无需先搜索再点击,只要在浏览器输入JD.COM,即可方便快捷地访问京东,实现轻松购物。名为“Joy”的京东吉祥物我很喜欢,TA承载着京东对我们的承诺和努力。狗以对主人忠诚而著称,同时也拥有正直的品行,和快捷的奔跑速度。太喜爱京东了。|好了,现在给大家介绍两本本好书:《谢谢你离开我》是张小娴在《想念》后时隔两年推出的新散文集。从拿到文稿到把它送到读者面前,几个月的时间,欣喜与不舍交杂。这是张小娴最美的散文。美在每个充满灵性的文字,美在细细道来的倾诉话语。美在作者书写时真实饱满的情绪,更美在打动人心的厚重情感。从装祯到设计前所未有的突破,每个精致跳动的文字,不再只是黑白配,而是有了鲜艳的色彩,首次全彩印刷,法国著名唯美派插画大师,亲绘插图。|两年的等待加最美的文字,就是你面前这本最值得期待的新作。《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》全球最高端隐秘的心理学课程,彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!当今世界最高明的思想控制与精神绑架,政治、宗教、信仰给我们的终极启示。全球最高端隐秘的心理学课程,一次彻底改变你思维逻辑的头脑风暴。从国家、宗教信仰的层面透析“思维的真相”。白宫智囊团、美国FBI、全球十大上市公司总裁都在秘密学习!《洗脑术:怎样有逻辑地说服他人》涉及心理学、社会学、神经生物学、医学、犯罪学、传播学适用于:读心、攻心、高端谈判、公关危机、企业管理、情感对话……洗脑是所有公司不愿意承认,却是真实存在的公司潜规则。它不仅普遍存在,而且无孔不入。阅读本书,你将获悉:怎样快速说服别人,让人无条件相信你?如何给人完美的第一印象,培养无法抗拒的个人魅力?如何走进他人的大脑,控制他们的思想?怎样引导他人的情绪,并将你的意志灌输给他们?如何构建一种信仰,为别人造梦?
评分虽然很简单一本书 但是很用心 可以教会人怎么用心泡茶
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