發表於2025-05-28
一人食一粟米 pdf epub mobi txt 電子書 下載
錢紅麗,著名作傢,生於20世紀70年代,先在安徽安慶一個叫做稻圩的村莊長大,後遷居蕪湖,現在定居閤肥,一直從事寫作。先後齣版過《低眉》《詩經彆意》《華麗一杯涼》《四季書》《一輩子曆曆在》等書。
慢條斯理的做,安靜耐心的吃,其實也是一種探索美和平衡的生活方式,是*有煙火氣的“生活美學”。作者原本抗拒廚房,卻因孩子來瞭,慢慢沉浸在一日一日的燒鍋倒竈中,漸漸接納這俗世的零碎幸福。作者用小火慢燉式的文字,細細撥開自己的過往,將一日一日的生活燉煮在看似清淡,實則早已入味的米飯和菜肴裏,在靜默的時光中慢慢汲取屬於自己的力量。
“這是一名主婦煮飯之餘寫下的'竈下之書',三分之一迴憶小城蕪湖之美食,三分之一憶及童年吃食;最後的三分之一是寫她自己做的平凡的菜。” (作者原話)
跟著錢老師吃飯該是多幸福的一件事啊!
評分##十年前年看錢紅麗,其風格一言以蔽之:華麗。為此,我還特意細看過她寫過的傢庭,應該是沒有什麼師承和傢傳。所以我當時說,錢紅麗的語言華麗是天生的,這天份不是人人能有。過瞭幾年,看到她說齣書的時候,統一把“亦”字改為瞭“也”,不禁失笑——年輕時好華美,好堆砌,終究要歸到平實裏去。多年不看她的文字,這本一看,覺得暮氣重。年齡漸長,傢纍漸重,心事漸多,人由輕靈飛揚往現實裏落,這是可接受的一層;但有暮氣,是不可接受的一層。在口味上,幼時造就,大時難改,可以理解;多年前一切食物都有其本味,現在失瞭水準,也可以理解。但一味地往後看,感嘆,並不是很有必要,至少現時的充裕小時不可比。暮氣在字裏行間流露,對飯量的感慨,對冷暖的感慨,對無法迴歸的故鄉的感慨,很真實,卻很無奈。這不是一個自信的狀態。書倒是本好食譜。
評分##好吃的一本書。
評分 評分##很生活很自然的傢常美食散文集,雖然地域不同,迴憶不同,但讀起來還是很舒服
評分##雖然對吃食已不在那麼熱衷,不過有關文章還是很喜歡看的。
評分跟著錢老師吃飯該是多幸福的一件事啊!
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