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凉酱

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发表于2025-04-04

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具体描述

凉酱，网络人称凉公子。江苏无锡人，现居日本横滨。爱好摄影、美食、电影、写字。

最勤快的事：在阳台上种菜、种香草。给杂志美食专栏供稿、在家中写书间隙最喜欢做的事:躺在沙发上边看电影边消灭甜点和零食。信奉：即使容颜每天都在变老，但有颗永远都年少的心。

2014年 9月出版作品:《世界是自己的，与他人无关》。

妈妈的打卤面，虽没有老字号店里的好吃，却独独记住了那个味道。家乡的小馄饨，也可以在异国他乡做的别有一番滋味。一个女孩对抹茶的钟爱，源于曾经那场刻骨铭心的恋爱。小时候厌食的南瓜，长大后独创的新吃法。疲惫时手不释杯的咖啡，悠闲时独爱的甜点……对于食物，对于和食物有关的人和事，我们总是那么记忆深刻。

《食光深处的温暖》中，10余篇浸润美味、记录情感的文字；70余道搭配近500张精美食帖的美味。终有一种味道，承载着记忆，让我们念念不忘。

每个人心中都有一种历久弥香的味道，是食物，也是念想，可以满足味蕾，也能慰藉灵魂。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

##看得出，挺认真的~

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##看这本书之前正好把音乐翻到王若琳的音乐，第一篇文章里也正好提到了王若琳。书里面有故事，故事是有关食物的故事，之后是和故事相关的食物和食谱，也说不清是食物有了故事的味道，还是故事有了食物的味道。作者的文字不错，可以感觉到作者内心深处的情感。故事不差，食谱也不差，涉及食物的种类很多，而且步骤清晰、详尽。印象很深的有说，味觉的习惯比记忆更长。其实，也分不清是哪一个更长吧。现在的我也改变了很多呢，接受了很多以前不想尝试的东西，也把想要的味道更深刻地坚持下去。突然想到前两天看到的一句话：在擅长的领域做喜欢的事情，更容易成功。喏，如果王若琳不是王若琳是不是会好一点呢。

评分☆☆☆☆☆

##https://www.douban.com/note/504830823/初读不以为然，觉得只是食谱。再读感觉的作者的回忆，其实食物也是时光，与朋友同事家人相聚的时光，共同的记忆，还有自己独自在外生活追寻自己的过程。跟着做了几道川菜和面食，还有大小混沌放在冰箱。已有一本，可以求本签字版送母上大人吗？@凉公子

评分☆☆☆☆☆

##每个人心中都有一种历久弥香的味道/是食物/也是念想/可以满足味蕾/也能慰藉灵魂书中主要分为11章，每章都有一个相关食物故事的短文，尾随其后的便是与此相关所展开的菜谱。菜谱的排版简洁明了，操作性强，而不是摆着好看的花瓶，是可以拿来在生活中演练的，而且可以满满的塞...

评分☆☆☆☆☆

##我的身边有一些爱美食的能手，他们不仅爱美食，同样能制作一道道令人垂涎三尺的美食。每当看着朋友们在朋友圈里晒出他们制作的一餐一点，我都觉得特别美好。美食，除了可以满足人的食欲，也可能那一道道美食背后还有耐人寻味的故事。因为多了故事背景，而美食就显得别样有魅...

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