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宁波老味道

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柴隆



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发表于2025-04-04

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具体描述

时常关注宁波的人文历史,时常深入宁波市井生活,寻找城市历史的遗迹,这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋!那斜阳西下的寻常旧巷,那沧桑厚重的宁波人文气息,那浓郁的人间烟火味儿,都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究,致力于宁波传统文化的保护,为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员,对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。

《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。

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用户评价

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##很熟悉的食物,背后是自己与人的链接

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##靠海吃海,或许是海鲜的牵绊,从未离开过宁波。

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##知道了很多我吃多和没吃过的身边的美食的来龙去脉,读着读着有一种豁然开朗、恍然大悟的感觉,宁波土著看了深感慰藉。

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真好这本书。穿插其中的旧时光,和宁波话,会心一笑。

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