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宁波老味道

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柴隆



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发表于2025-04-29

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具体描述

时常关注宁波的人文历史,时常深入宁波市井生活,寻找城市历史的遗迹,这一切都源于对宁波这座历史文化名城的深深热爱与眷恋!那斜阳西下的寻常旧巷,那沧桑厚重的宁波人文气息,那浓郁的人间烟火味儿,都让他有了用文字描述的冲动……作者柴隆热衷于宁波地方史志研究,致力于宁波传统文化的保护,为宁波市作家协会会员、宁波政协文史委特约文史研究员,对宁波地方民俗和传统文化有较深入的研究。

《宁波老味道》详细地介绍了宁波传统的菜肴、小吃等美食。

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用户评价

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##不错,都是家乡味。。

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##去宁波旅游前看的,不过只吃了其中一些,因为每天都起的很晚。

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##浓浓的老干部文风。稻米、糖和豆做原料的食品最后都不独特。仍不失为江浙读者的一本科普好书,最起码作者花了不少力气攒材料拍照片。

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##写的很好的一本书,勾起了很多童年回忆

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##馋劳煞叻

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