基本信息

書名：産後營養餐280例

定價：19.90元

作者：吳瑩、薑濤

齣版社：吉林科學技術齣版社

齣版日期：2008-05-01

ISBN：9787538438017

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

要營養，不要胖。月子期，哺乳期，斷乳期媽媽們的飲食寶典。由國傢高級營養師吳營博士、中國烹飪大師薑濤總廚根據高營養、低熱量的飲食原則，聯手編寫瞭280道營養食譜，每道食譜都計算齣瞭營養成分的含量和能量總值，讓産生媽媽安心補身，輕鬆。
月子期飲食關鍵：食物要鬆軟、清淡可口、易消化吸收，少食寒涼食物，可少食多餐，盡快恢復腸胃功能。
哺乳期飲食關鍵：葷素搭配，營養均衡。多吃蔬菜、水果，避免蛋白質、脂肪攝入過剩，每餐要盡量選擇不會影響乳汁質量的食物。
斷乳期飲食關鍵：高峰期的開始。適量增加迴乳食物及膳食縴維的攝取，不吃含鹽量高的食物。

內容提要

每一個做媽咪的人，在聽到小寶寶齣生後的聲哭聲，看到小寶寶可愛又惹人疼愛的模樣，經常讓媽咪們感到欣慰，甚至一下子就忘記瞭生産過程的疼痛和冒險。雖然說天底下每個媽咪都希望自己的寶貝小孩可以“像大樹一樣”，能健康活潑地長大，但是，卻不是每個媽咪都有注意到——唯有自己先健康快樂，纔能將小孩照顧得健康可愛。本書由國傢高級營養師吳瑩博士、中國烹飪大師薑濤總廚根據高營養、低熱量的飲食原則，聯手編寫瞭280道營養食譜，每道食譜都計算齣瞭營養成分的含量和能量總值，讓産後媽媽安心補身，輕鬆。

目錄

作者介紹

吳瑩，國傢高級營養師，博士。長期從事科學生活、健康美容的指導工作，曾主編《營養師教你做一不生病的健康飲品》《傢常食材選購寶典》《傢常學概論》《傢政管理》等，並在全國核心期刊發錶論文多篇。 作為健康生活指導專傢，曾多次接受吉林電視颱，城市晚報、新文化報

文摘

序言