基本信息

书名：七彩生活-孕产期营养保健专家方案

定价：19.80元

作者：李宁

出版社：上海科学普及出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787542748232

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：0.400kg

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内容提要

本书以孕产期各阶段营养知识为重点，系统地分析了准妈妈孕前、孕期、产期及哺乳期的生理特点和营养重点，还包括科学的饮食指导方法以及各阶段推荐食谱，列举了在孕期、产期、哺乳期常见疾病的饮食调理原则，从分析疾病产生原因人手找到有效的食疗方法，让准妈妈摄入合理均衡营养、强化补充重要营养素，给腹中的胎宝宝好的营养胎教。同时，本书还给予准妈妈全方位的保健指导，让准妈孕期过得更加平安、健康，轻松无忧地孕育出一个健康的宝宝！

目录

Part 1 孕前为宝宝做好充分的营养储备
　孕前饮食决定健康妊娠
　　孕前调养的关键——营养储备/营养素，原来也能储备/储备营养的原因
　　储备营养这样做
　　优生，要从进餐开始/孕期应参考的膳食结构
　　孕妈妈饮食“三低一高”原则/孕前饮食习惯调整
　　巧补叶酸益处多/提前3个月补充叶酸
　　缺乏叶酸对孕胎的影响/补充叶酸吃什么食物
　　准妈妈应避免食物污染
　　嗜酒、吸烟不利优生/维生素与优生
　　孕前要补钙/孕前不要吃含的食品/孕前要抵制油炸食品
　　不宜用铝制炊具烹调食物/孕前不宜吃盐分高的食物/要做健康爸爸，不准挑食
　孕妈18种物质补给单
　　能量
　　蛋白质/脂肪
　　维生素A/维生素B1
　　维生素B2/维生素B6
　　维生素B12/叶酸
　　维生素C/维生素D
　　维生素E/钙
　　铁/锌
　　碘/铜
　　碳水化合物
Part 2 十月怀胎同步营养方案
　孕1月的饮食与营养方案
　　给孕1月准妈温馨提示
　　孕1月的营养需求
　　孕1月的饮食指导/5大饮食方案缓解孕早期恶心、呕吐
　　孕妇可适当多吃黑木耳、花生和芝麻/孕妇膳食的三种情况/孕妇吃鱼好处多
　　孕妇要适量吃豆类产品
　　孕妇要适量多吃嫩玉米/孕妇要多喝牛奶
　　怀孕应多吃香蕉/孕妇不宜偏食
　　孕妇饮食不宜饥饱不一/孕妇进食不宜狼吞虎咽
　　孕妇应少吃刺激性食物/孕妇不宜过量吃水果/孕妇吃水果的注意事项/孕期如何科学食用水果
　　孕妇不宜多吃菠菜/孕妇不宜喝茶和咖啡/孕妇吃蒜有讲究
　孕2月的饮食与营养方案
　　给孕2月准妈温馨提示/孕2月的营养需求
　　孕2月的饮食原则/孕2月主要营养素的食品来源/孕早期要保持水电解质平衡
　　孕妇应注意摄入蛋白质/孕妇应注意摄入足够的热量
　　孕妇要摄入益智健脑食品
　　小心妊娠反应造成营养不良/认清六种“流产”食物
　　孕妇吃点野菜好/孕妇吃姜有讲究/孕妇宜多喝水
　　孕妇喝水“四不要”/孕妇不宜多吃桂圆等热补品/孕妇饮食五大误区
　孕3月的饮食与营养方案
　孕早期食谱
　孕4月的饮食与营养方案
　孕5月的饮食与营养方案
　孕6月的饮食与营养方案
　孕中期食谱
　孕7月的饮食与营养方案
　孕8月的饮食与营养方案
　孕9月的饮食与营养方案
　孕10月的饮食与营养方案
　孕晚期食谱
Part 3 孕产期常见症状的饮食调养方案
Part 4 孕产期不可不知的自我保健方案

作者介绍

李宁，北京协和医院营养科营养师，北大分校食品及营养学学士，协和医科大学硕士。 从事临床营养工作20年，致力于营养治疗及咨询，医学专科生及本科生的营养教学，营养学领域的科研以及大众营养宣教。曾参与《现代临床营养学》《临床营养治疗学》等多部营养学专著的编写

文摘

序言