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正版图书 蛋糕花样创意1000例 9787506490252 中国纺织出版社 (美)萨拉莫

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美萨拉莫尼 等 著



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发表于2024-12-22

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店铺: 悟元图书专营店
出版社: 中国纺织出版社
ISBN:9787506490252
商品编码:30148427892
包装:平装-胶订
出版时间:2013-01-01

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具体描述

基本信息

书名:蛋糕花样创意1000例

定价:88.00元

作者:(美)萨拉莫尼 等

出版社:中国纺织出版社

出版日期:2013-01-01

ISBN:9787506490252

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:12开

商品重量:1.140kg

编辑推荐


《蛋糕装饰创意1000例》,带您走进蛋糕装饰的缤纷世界!本书收集了1000款来自世界各地的、富有创意的蛋糕、饼干、茶点等的图片,按照使用的不同场合分为节日蛋糕、婚庆蛋糕等几个大类,是一本面向高端、西点专业人士、蛋糕店、西饼屋及婚礼蛋糕、个性蛋糕定制等领域的很有价值的参考书。

内容提要


目录


宴会蛋糕
儿童蛋糕
节日蛋糕
休闲蛋糕
婚庆蛋糕
制作方法
索引
撰稿人名录
致谢
关于作者

作者介绍


文摘






序言



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