發表於2024-12-31
親愛的咖喱 9787501958030 pdf epub mobi txt 電子書 下載
基本信息
書名:親愛的咖喱
定價:22.00元
售價:13.2元,便宜8.8元,摺扣60
作者:華文圖景 企劃
齣版社:中國輕工業齣版社
齣版日期:2007-02-01
ISBN:9787501958030
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:
商品重量:0.4kg
編輯推薦
內容提要
要是在幾年以前,一談到咖喱,多數人腦海裏首先浮現齣來的恐怕是一個頭上裹著白頭巾、滿嘴鬍子的印度大叔形象,並且會不由自主地把咖喱食品歸於辛辣、味道濃鬱的一類,不屬於傢常菜。
時至今天,隨著印度、泰國餐館絡繹不絕地進入中國市場,名式名樣的咖喱粉、咖喱醬也湧上貨架,流入尋常百姓的廚房裏。自此,人們的觀念發生瞭巨大的改變,對咖喱的態度由初的不敢輕易嘗試轉變為如今的欣賞與熱衷。現在,當人們再次談起咖喱時,腦海中首先浮現的不再是印度大叔的形象,而是一個風情萬種、搖曳多姿的印度舞娘,就像咖喱帶給我們的味道那樣,韆姿百態,難以用言語錶達。
目錄
咖喱文化的起源
防癌又的異地美食
咖喱集中營:各國特色咖喱大比拼
咖喱食品DIY
豪華咖喱盛宴
作者介紹
文摘
序言
親愛的咖喱 9787501958030 pdf epub mobi txt 電子書 下載