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行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

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發表於2024-12-22


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店鋪: 賞心悅目圖書專營店
齣版社: 華夏齣版社
ISBN:9787508085944
商品編碼:30088434935
包裝:平裝
齣版時間:2015-11-01

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具體描述

基本信息

書名:行動小廚房2:燜燒罐的養生指南

定價:35.0元

作者:緻!美好生活促進會

齣版社:華夏齣版社

齣版日期:2015-11-01

ISBN:9787508085944

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:32開

商品重量:0.4kg

編輯推薦


《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》——年度**燜燒罐係列食譜

當你一個人的時候,是否發愁:

吃什麼?去哪裏吃?太難吃?不會做?

其實一個人的美食,可以很簡單,隻需一個燜燒罐,帶著罐子去上班、野餐、旅行,甚至不需要再緊張地看著火,可以在休假時好整以暇地閱讀、聽音樂,時間到,打開罐子,一道美食就好瞭!即使從來沒有做過飯的人也可以輕鬆搞定!

 

 

因為生活忙碌,每天都隻能吃外食、速食或者便利店料理?

長期下來,被小病痛纏身,睡眠不足、血氣不順,包包裏永遠都有著不同的藥罐,每天拼命補充健康食品?

其實,隻要平日吃得健康,就是**的基礎保養。隻需一個燜燒罐+一本燜燒罐食譜,便可以將健康隨身攜帶。

內容提要


《行動小廚房2:燜燒罐的養生指南》介紹瞭50道養生暖湯、粥麵、甜湯、茶品……用美味時時照料你的繁忙生活,吃得安心更要吃得健康!

本書繼《行動小廚房1:燜燒罐的美味指南》之後,是燜燒罐料理的再進階,將長輩們口耳相傳的養生料理帶入燜燒罐中。

養生料理不見得是難以下咽的苦澀食材,許多當令食材更是新鮮美味的基礎養生食材!

有瞭這一本,你會發現日常調理照料身體,沒想象中那麼難!

目錄


作者介紹


緻!美好生活促進會

 

由五位二十五到四十歲,對廚藝、美食和健康有興趣的男女組成。成員中有忙碌的設計公司老闆、上班族、傢庭主婦、餐飲從業人員……

來自不同行業、有著不同生活習慣的他們,卻有個共同的目標,那就是尋找簡單卻愉快的“美好生活”。

另著有《行動小廚房1:燜燒罐的美味指南》

文摘


序言


自序好好吃飯,纔能好好生活

 

曾看過一本營養書說,人會自動渴求目前身體想要的食物(當然垃圾食物不算),所以有時會特彆想要吃飯,或者是肉以及某種水果,那是基本的養生訊息。

所以養生並非什麼很有距離的食補,而是針對食材的特性、營養價值而進行配製的佳的體能補給。

“緻!美好生活促進會”很高興本食譜《行動小廚房1:燜燒罐的美味指南》受到這麼多朋友們的喜歡跟支持。我們這幾個因貪嘴而愛下廚之人也不免會想,燜燒罐究竟還能提升到多大的功效呢?

碰巧今年天氣變化大,社團中有許多朋友們都有些小病痛。今年流行性感冒多變,有些是喉嚨聲啞、咳嗽不斷;有些是腸胃不適;女性的生理期手腳冰冷,肚痛更不用多說。

但身為以“吃得健康、吃得美味”為主的社團,每人手捧一堆藥似乎不符閤我們的宗旨。

這時,大傢就開始交換所謂的“奶奶食譜”或者是“媽媽食譜”,並意外發現,每個傢中都有些長輩有著“養生食譜”。而這些“食補料理”很多跟以往印象中雖然營養但不好吃的食物相去甚遠。

於是開始想,這些料理能否運用在燜燒罐上呢?中藥膳是乾貨,保存容易,隻要去藥鋪買齊就可放在冰箱冷藏或者冷凍保存,都可以放很久。有位香港朋友常說,香港媽媽永遠都有個中藥櫃,擺著隨時可以煲湯的藥材。

終發現,養生料理其實隻要比平時多做些準備工作,無論是熟食還是飲品,都比想象中簡單許多。

本書除瞭研習之前的食譜,這次還增加瞭茶品。主因是中藥茶飲很多都需要用煤氣爐煮開,一般上班族很難用熱水就泡開,但如今有瞭燜燒罐,就再也不需要開火,輕鬆就可以煮齣養生茶,暖胃暖身,時時刻刻調理照料我們的身體。

希望你們會喜歡行動小廚房第二集,讓我們一起加入美味養生的行列吧!


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