基本信息

书名：咖啡文化 咖啡美学

：89.90元

作者：善本出版有限公司

出版社：电子工业出版社

出版日期：2018-05-01

ISBN：9787121339240

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

通过本书 您可以了解到一杯小小的咖啡里面包含的历史、故事。咖啡是一种文化，更是一种品味和享受。跟随我们一起来从“味觉”和“视觉”上感受“咖啡文化”充满日常生活的每个时刻。

内容提要

咖啡作为世界三大饮品之一，它风靡全球成为一种受欢迎的生活方式。本书以现代的创意设计理念出发，囊括世界咖啡文化的精华，展示全球的咖啡平面与室内空间设计，文中精彩的图文与版式设计不仅为设计师提供实用参考，也为咖啡从业者和爱好者提供了解咖啡的全新视角。

目录

了解咖啡
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咖啡文化 008
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咖啡传说 014
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咖啡带 016
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咖啡豆 018
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咖啡产地 020
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咖啡术语 022
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速溶咖啡 024
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波咖啡浪潮——咖啡速食化1940—1960 026
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第二波咖啡浪潮——咖啡连锁1966—2000 028
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第三波咖啡浪潮——咖啡精品化2000— 030
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十大咖啡连锁品牌 032
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咖啡标志
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Peat Me 038
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The Niteowl Cafe 040
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8 Pizza 044
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Minister Café 048
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London Coffee House 052
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Kuppa Café ＆ Roastery 056
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MOK 058
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Bastardo Coffee 060
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Micio Caffè 062
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Wanderlust Coffee Lab 064
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咖啡包装
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Café Diego 068
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Coffee＇n＇Roll 072
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Nord Coffee Roastery 074
Square One Coffee Roasters 076
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Café Chiquilín 078
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Zlaté Zrnko 080
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Eos Coffee 082
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咖啡品牌
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The Assembly Ground 086
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Cofix 090
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Hêrmann Thmas Coffee Masters 094
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Combi Coffee 100
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Plato 102
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Café Frida 106
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Coffee Supreme 108
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Kaldi Café 114
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Cafecito Tun Tun 118
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Coffee Maker 120
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Collected Coffee 122
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Cafe Decada 124
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Joe＇s Coffee 126
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Bronuts 130
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Coffee ＆ Co. 134

作者介绍

善本图书，是中国专业的设计类图书经销商之一，平面、广告、地产、产品、服装、室内、建筑、景观等设计类图书和杂志，致力于为设计师提供新、快、全的设计资讯和专业化服务，崇尚精品图书，推崇“善本就是好书”，广泛地与国内外出版商和销售商保持着良好地紧密合作。

文摘

序言