基本信息

书名:10分钟做出主食

定价：28.00元

售价：16.8元,便宜11.2元,折扣60

作者:朱太治,双福

出版社：中华工商联合出版社

出版日期：2013-06-01

ISBN：9787515804705

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.540kg

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内容提要

10分钟做出主食(全彩超值版)朱太治和双福主编的《》配有600幅精美彩图，制作过程全图解。本书选取易处理的食材，奉献快速的做法，营养全面，花样百出！本书特别加入： ●食材索引、厨房窍门索引，方便查找！●常见食材豹选购与烹饪要点、简单快速烹饪窍门一点通、基础烹饪知识，让你迅速晋级烹饪高手！

目录

Part 1 10分钟做出主食——粥
　生姜大枣粥
　南瓜小米粥
　香蕉火龙果粥
　山药葡萄粥
　牛奶燕麦蔬菜粥
　粳米蛋奶粥
　皮蛋粳米粥
　蛋奶玉米粥
　番茄蛋粥
　玉米燕麦粥
　蜂蜜牛奶芝麻粥
　胡萝卜甜粥
　苹果粥
　姜葱粥
　甜浆粥
　蛋奶麦片粥
　芹菜粥
　牛奶糯米粥
　燕麦猕猴桃苹果粥
　枸杞贡梨粥
　山药南瓜百合粥
　蛋黄粥
Part 2 10分钟做出主食——面条
Part 3 1O分钟做出主食——饼
Part 4 10分钟做出主食——米饭、米粉、便当
Part 5 10分钟做出主食——披萨、三明治、汉堡、寿司
附录一：常见食材的选购与烹饪要点
附录二：简单快速烹饪窍门一点通
附录三：基础烹饪知识
速查索引一：按食材速查索引
速查索引二：厨房窍门速查索引

作者介绍

文摘

序言