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黄爱玲 著

图书标签:

• 减肥
• 健康
• 饮食
• 生活方式
• 自我提升
• 女性
• 实用
• 指南
• 塑形
• 体重管理

店铺： 末桥图书专营店

出版社： 青岛出版社

ISBN：9787555201762

商品编码：30065616872

包装：平装

出版时间：2015-05-01

基本信息

书名：一生就减一次肥

定价：28.00元

作者：黄爱玲

出版社：青岛出版社

出版日期：2015-05-01

ISBN：9787555201762

字数：

页码：204

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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社会的多元化，其实每个人肥胖原因、饮食习惯、生活作息都不一样，即使是同一家人也都有差异，何况还有个人体质、遗传基因、工作负荷、精神压力、骨架大小等因素。因此应该寻求有能力和经验的专业营养师来规划，这样才能达到快速、健康、有效、不复胖的效果。 如今黄爱玲老师愿意把她帮助数万人成功的经验，用心地将其整理，集结成《一生就减一次肥》，让有心想的人有一个正确的方法去遵循，别到处去碰壁，再走路，花钱。 黄老师是一位专业的减重营养师，她不但专业而且拥有十多年的临床经验，在这领域中不只需要专业知识、临床经验，更要拥有爱心、耐心和细心，更需要把肥胖求助者当朋友或家人看待，成功的几率就能达。其实黄老师就是这样的专业，相信这本书会造福很多肥胖人士，让他们瘦下来，拥有美丽、健康又幸福的人生。

目录

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推荐序 正确方法让减重者不再迷失
自序 请习惯当个健康的瘦子
章 一生就减一次肥
一、营养师！你长得“很营养师”
二、我的Patient不是病人
三、狗狗信赖主人的无辜眼神
四、我爱胖美人
五、-生就减一次肥，不要老是在轮回
六、体脂即5检；则的重要性

第二章 方法对了吗——10大谜思
迷思一 吃昂贵的仙丹，就会瘦
迷思二 计算热量（卡路里），就会瘦
迷思三 泻肚子，就会瘦
迷思四 只吃蔬菜水果，就会瘦
迷思五 不吃淀粉，就-定会瘦
迷思六 不吃油脂，就会瘦
迷思七 不吃蛋白质，就会瘦
迷思八 减重会有“停滞期”吗
迷思九 瘦不下要怪自己的毅力不够吗
迷思十 小时候胖不是胖，长大自然就会瘦吗

第三章 我和我的胖美人们
胖美人一
马靴奶奶70岁也要好身材
胖美人二
76公斤的少女古亮亮
胖美人三
12岁就57.5公斤的小女生子璇
胖美人四
29岁85公斤晴玉后闪电结婚
胖美人五
38岁77公斤护理师
胖美人六
小五宜秀138厘米就53公斤
胖美人七
51公斤的郁书甩重8公斤通告忙不完
胖美人八
27岁96公斤宜庭，甩肉40公斤
胖美人九
43岁胖妈妈Kitty变身漂亮姐蛆
胖美人十
40岁若云甩掉马鞍袋
胖美人十一
减重后，43岁文锦事隔12年又怀孕了
胖美人十二
38岁美华，减重后顺利受孕
胖美人十三
68公斤“超级”业务员
胖美人十四
21岁肉肉的雅玲掉了13公斤
胖美人十五
29岁83.5kg彦容后成标准衣架子
胖美人十六
虚冷水肿型肥胖让耀华胖到80.5公斤
胖帅哥
高三生祥全87公斤，没有吃饱的感觉

第四章 必须的六大原因
一、致癌原因：肥胖易患六大癌症
二、原因：内脏脂肪
三、等比原因：小时侯胖，长大会更胖
四、循环原因：肥胖会成长
五、潜伏原因：恐h布的“隐n生”糖尿病
六、减坏油

第五章 不能胡乱
一、越减越肥
二、你的身体比你聪明
三、你吃的药其实是增肥药
四、留-个营养的温床给宝宝
五、名人代言只是表演工作的一环

第六章 减重九大专业见解
一、个性将决定你的命运
二、营养不良的虚冷水肿型肥胖
三、食量超大的血糖型肥胖
四、的关键在营养：食物好还是营养食品好
五、桶皮浮肉组织与肥胖
六、有浮肉的瘦
七、局部，可行吗
八、“肥胖体质”就得注定一辈子肥胖吗
九、亡羊补牢：一根香肠的悲哀

第七章 健康前的准备工作

1、减重／是为了让自己更健康
2、下定决心，这是我“后一次的减重计划”
3、放空自己，归零的好学小学生 侣
4、减重的预算

1、先预约咨询时间 侣
2、选择有辅助效果的专业疗程
3、维持期很重要

第八章 健康减重的执行对策
DlY有机新身体
六大减重法
一、“营养分配”减重法
二、“健康饮品”城重法
三、“秤量体重”减重法
四、外食族“方便减重法”
五、333“主动运动”减重法
六、“加强循环”减重法

第九章 专业减重食谱
减重成功案例之范例食谱

作者介绍

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文摘

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序言

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《味蕾的叛逆：深度探索当代都市饮食变迁与健康生活重塑》 作者： 梁子晴 出版社： 晨光文化出版社 ISBN： 9787555201786 --- 内容简介： 在这部深入观察与思辨的著作中，梁子晴以敏锐的社会学视角和扎实的营养学基础，为我们描绘了一幅当代都市人饮食生活错综复杂的图景。本书并非聚焦于单一的“减肥”叙事，而是将目光投向了更宏大、更本质的议题：在信息爆炸、生活节奏极速加快的现代社会中，我们的味觉、我们的选择权、我们的身体与食物建立的复杂关系是如何被重塑的。 《味蕾的叛逆》的核心在于探讨“失衡”——现代工业化食物对天然风味的侵蚀，工作压力对三餐规律的冲击，以及社交媒体对“健康”定义的过度简化。全书分为四大板块，层层递进地剖析了这一现象的成因、表现及潜在的解决方案。 第一部：餐桌的工业化：看不见的配方与隐形的陷阱 这一部分首先考察了过去三十年间，全球食品工业如何通过科技手段大规模地改变了食物的形态和口感。作者详细分析了高果糖玉米糖浆、反式脂肪酸以及各类食品添加剂在现代加工食品中扮演的角色。梁子晴没有停留在简单的“不健康”标签上，而是深入探究了这些成分如何影响人类的神经递质、饱腹感信号以及长期的代谢功能。 书中通过对几个标志性都市速食产品的“解构”，揭示了“美味”的背后，其实是经过精密计算的“成瘾性”。作者引述了多项关于大脑奖励机制的研究，解释了为什么我们明知某些食物不益，却难以抗拒那瞬间的愉悦。此外，本部分还探讨了“食物里程”的概念，分析了全球化供应链对本地农业生态和食物新鲜度的冲击。 第二部：都市节奏的挤压：时间、压力与进食行为的异化 当代都市人最大的奢侈品是“时间”，但恰恰是时间的稀缺，迫使人们将进食简化为一项“任务”而非“享受”或“仪式”。梁子晴用生动的笔触描绘了“工位午餐”、“通勤晚餐”等新常态。 书中特别关注了“压力荷尔蒙”（如皮质醇）与脂肪储存模式之间的复杂关联。许多人并非“管不住嘴”，而是身体在长期应激状态下，被生理机制驱使着去寻求高热量、高安慰性的食物。作者详细阐述了“情绪化进食”的心理机制，区分了饥饿感（生理需求）和馋涎欲（心理渴望），并强调了觉察这两者差异的重要性。本部分还批判了“快食文化”对消化系统的潜在伤害，探讨了慢食运动作为一种对抗性文化实践的意义。 第三部：信息的洪流：健康认知的迷雾与“超级食物”的神话 在社交媒体和自媒体时代，健康信息呈现出爆炸性增长，但真伪难辨，观点对立严重。《味蕾的叛逆》本章致力于为读者梳理这些信息迷雾。作者对近年来流行的各种“饮食潮流”——从极端的低碳水饮食到过度推崇的单一“超级食物”——进行了冷静的评估。 梁子晴强调，没有任何一种食物可以包治百病，也没有任何一种饮食结构适合所有人。真正的健康饮食，必须是个体化的、可持续的。本书深入剖析了市场营销如何将普通食材包装成“排毒圣品”或“抗衰老神药”，并揭示了这些概念背后的营养学漏洞。重点在于培养读者的“批判性营养素摄入”思维，学会质疑、学会阅读真正的科学文献，而非只相信KOL的推荐。 第四部：重塑连接：回归食物的本源与生活方式的重建 本书的落脚点在于“重建”。作者认为，解决当代饮食困境，需要的不是短期的“节食疗法”，而是长期的生活哲学转变。这一部分提供了切实可行、且基于科学的重建路径： 1. 厨房的复兴： 鼓励读者重新掌握烹饪的主动权，哪怕只是每周增加一餐的自制比例。书中提供了关于基础烹饪技巧和食材选择的实用指南，强调“从源头控制质量”。 2. 膳食的多样性与平衡： 强调宏量营养素的和谐搭配，而非过度侧重单一指标（如脂肪或碳水）。探讨了肠道菌群与食物选择的相互作用，指出膳食纤维和发酵食品的重要性。 3. 心流与进食的融合： 倡导“正念饮食”（Mindful Eating），将注意力重新聚焦于食物的质地、气味和味道上，以此恢复身体与食物之间自然的反馈机制，从而达到更精准的饱腹感控制。 《味蕾的叛逆》是一本写给所有关注自己身体与生活质量的都市人的深度指南。它不贩卖速成秘诀，而是邀请读者进行一场关于“如何吃得更智慧、更愉悦、更长久”的深刻对话。它引导我们理解，真正的“健康”，是一种与食物、与时间、与自身身体达成和解的、可持续的生活艺术。 --- (字数统计：约1550字)

评分☆☆☆☆☆

最近翻阅了一本关于古代手工艺复兴的纪实文学，它的叙事风格非常宏大而又充满人文关怀。这本书的核心在于记录了那些近乎失传的匠人技艺，比如特定的木雕技术或者传统染料的熬制过程。作者的笔触非常细腻，他不仅仅是记录了技术步骤，更重要的是描绘了匠人与材料之间那种近乎冥想般的交流状态。书中对于“慢工出细活”的诠释，彻底颠覆了我对“效率”的理解。原来，在某些领域，时间的投入不仅仅是量的积累，更是质的飞跃——只有通过长时间、重复、专注的打磨，材料本身才会被赋予灵魂。通过这些老手艺人的故事，我仿佛触摸到了历史的脉络，明白了传承的重量和尊严。这本书引发了我对当下消费主义的反思：我们是否为了追求快速和廉价，而牺牲了事物本身应有的深度和持久性？它像一剂清凉的药，让我停下脚步，开始珍视那些需要时间沉淀才能显现价值的事物。

评分☆☆☆☆☆

说起最近读到的书，有一本专注于探讨人际关系中“边界感”的书籍，给我带来了巨大的冲击和启发。这本书的切入点非常犀利，它没有停留在老生常谈的“保持距离”上，而是深入剖析了“过度依恋”和“过度疏离”这两种极端模式是如何产生的，以及它们对个人幸福感的腐蚀作用。作者用大量案例说明，健康的关系是建立在清晰的自我认知之上的，只有你知道自己是谁、需要什么，才能在给予和索取之间找到平衡点。我特别欣赏它对于“情感劳动”的界定，很多时候我们付出了很多，却感觉不到被爱，正是因为我们提供的不是对方真正需要的，或者我们越界替对方做了他们本该自己承担的责任。这本书像一个温柔的心理教练，它不指责你，而是耐心地引导你重新审视自己对亲密关系的认知模型。读完之后，我尝试着在与家人和朋友的互动中，更加清晰而坚定地表达我的“不”，惊讶地发现，高质量的拒绝，反而带来了更深层次的尊重和理解。

评分☆☆☆☆☆

我最近沉迷于一本关于古典园林美学的书籍，那本书简直就是一扇通往东方哲学意境的窗户。这本书不同于那种枯燥的建筑史介绍，它着重探讨了“藏”与“露”、“动”与“静”在中国传统园林设计中的辩证关系。作者的文字带着一种诗意的考究，每介绍一个景点或一个构件（比如太湖石、漏窗），都会引申出一段关于人生哲理的思考。比如，它解析了为什么园林设计者总喜欢在曲径通幽处设置一个豁然开朗的场景，这其实对应着人生的起伏和柳暗花明。通过这本书，我学会了如何用一种更慢、更细腻的眼光去观察自然和人工的结合体。它让我意识到，真正的美不在于展示所有，而在于巧妙地引导观看者的想象力。读完后，我去公园散步时，看世界的角度都变了，不再只是走马观花，而是开始留意光影在假山上的变化，或者水面涟漪的节奏。这本书给予的宁静和深度，是在快餐文化中难以寻觅的宝贵体验。

评分☆☆☆☆☆

另一本让我爱不释手的书，是关于微观经济学如何影响我们日常决策的科普读物。这本书的厉害之处在于，它成功地把那些晦涩难懂的经济学模型，转化成了我们每天早上买咖啡、选择通勤路线、甚至决定周末去哪里度假时都会用到的思维框架。作者的文笔极其幽默风趣，他总能用一种非常接地气的方式，把“机会成本”、“沉没成本”这些词汇讲得清晰明了，让人忍不住拍案叫绝。我记得有一章专门分析了“羊群效应”在社交媒体上的体现，简直是神来之笔，让我立刻联系到了自己最近在网上追逐热点的心态。读这本书的好处是，它极大地提升了我的“预判力”，让你在做决定之前，能够更全面地看到不同的潜在结果，而不是仅仅凭感觉行事。它教会我，生活中的很多“不理性”行为，其实都有深层的逻辑在驱动，一旦理解了这种逻辑，你就能更从容地面对生活中的各种诱惑和选择的陷阱。这本书的知识密度非常高，但阅读体验却轻松愉快，就像是跟着一位睿智又爱开玩笑的教授在进行私人辅导。

评分☆☆☆☆☆

最近读完了一本关于时间管理和个人成长的书，感触颇深。这本书的视角非常独特，它没有直接给你一堆生硬的待办事项清单，而是深入探讨了我们如何看待“时间”这个抽象的概念。作者用了很多生活化的例子，比如早晨起床后那段迷茫的时间，或者下班后想放松却又总觉得有事没做完的焦虑感，一下子就抓住了现代人普遍存在的困境。我尤其喜欢其中关于“心流时间”的阐述，它不是教你如何把自己变成一台机器不停工作，而是引导你去发现真正能让你投入进去、忘记时间的活动，然后想办法把这些活动融入日常。读完之后，我开始重新审视我的“效率”定义，不再单纯追求完成多少任务，而是更关注完成任务时的心境和质量。那种感觉就像是，你突然拿到了一个能让你把混乱的生活梳理整齐的“魔法工具”，但这个工具需要你自己去摸索和调试，而不是直接套用现成的模板。它更像是一场哲学思辨，关于如何度过你有限的生命，而不是一本操作手册。这本书真正让我反思的是，我是否一直在用别人的标准来衡量我的“富有”，而忽略了内心真正的富足。