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Hello,怡情小炒

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美食生活工作室 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 百图书苑图书专营店
出版社: 青岛出版社
ISBN:9787555240211
商品编码:30058152301
包装:平装
出版时间:2016-07-01

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具体描述

基本信息

书名:Hello,怡情小炒

:22.80元

作者:美食生活工作室

出版社:青岛出版社

出版日期:2016-07-01

ISBN:9787555240211

字数:

页码:191

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


一盘小炒,暖心又暖胃。
  《吃货食堂 HELLO怡情小炒》收录了100多道经典小炒,还包含了适合厨房新手的热炒烹调课,介绍了煸炒、滑炒、清炒、干炒等炒菜的基本技法。将凉菜按照蔬果、菌豆、肉类、禽蛋、鱼虾进行章节分类,方便查找。每道菜都列出了难易度星级,并包含详细的分解步骤图,让你轻松上手,爱上下厨。

目录


作者介绍


美食生活工作室,国内的美食创作团队,曾策划出版了《新编家常菜谱》《精选家常菜全集》等多部全国超级美食畅销书。

文摘


序言



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