發表於2024-12-24
滿28包郵 新編孕産婦營養食譜(二版) pdf epub mobi txt 電子書 下載
基本信息
書名:新編孕産婦營養食譜(二版)
定價:29.80元
作者:範紅霞
齣版社:化學工業齣版社
齣版日期:2010-02-01
ISBN:9787122071156
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.400kg
編輯推薦
內容提要
孕産婦營養素吃多少?——懷孕和産後各時期對營養素的生理需要量、常用營養素補充食譜舉例。
孕産婦吃什麼?怎麼吃——懷孕和産後各時期的營養需求、飲食宜忌和常用營養食譜。
孕産婦常見病,飲食療——妊娠嘔吐、水腫、腹瀉、便秘,産後缺乳、乳汁不暢、多汗、失眠、厭食等16種孕産婦常見疾病的食療方;以及安胎,産後、養顔食譜舉例。
目錄
章 孕産婦所需的各種營養素
節 孕産婦營養需求概述
一、妊娠期營養方麵的改變
二、妊娠期的營養需要
三、妊娠期的膳食特點
四、哺乳期的生理變化
五、乳母的營養需要
第二節 蛋白質
一、蛋白質的需要量
二、食物蛋白質
第三節 脂肪
一、脂肪的供給量
二、食物中脂肪的來源
第四節 碳水化閤物
碳水化閤物的來源
第五節 鈣
一、鈣的生理需要量
二、牛奶是人體好的鈣源
三、補鈣食物
四、孕前補鈣食譜
五、孕期補鈣食譜
六、産後補鈣食譜
第六節 鋅
一、鋅的生理需要量
二、富鋅食物
三、補鋅的常見食品
四、補鋅食譜
第七節 鐵
一、鐵的生理需要量
二、孕期補鐵食譜
三、産後補鐵食譜
第八節 碘
一、碘的生理需要量
二、富碘食物
三、孕期缺碘的危害
四、孕期補碘食譜
第九節 錳
一、錳的生理需要量
二、孕期補錳食譜
三、産後補錳食譜
第十節 銅
一、銅的生理需要量
二、孕期補銅食譜
三、産後補銅食譜
第十一節 硒
一、硒的生理需要量
二、孕期補硒食譜
三、産後補硒食譜
第十二節 矽
一、矽的生理需要量
二、孕期補矽食譜
三、産後補矽食譜
第十三節 鈷
一、鈷的生理需要量
二、孕期補鈷食譜
三、産後補鈷食譜
……
第二章 不同孕周營養食譜
第三章 孕産婦常用食療食譜
附錶1 常量和微量元素的推薦攝入量(RNIs)或適宜攝入量(ALs)
附錶2 脂溶性和水溶性維生素的推薦攝入量(RNIs)或適宜攝入量(ALs)
作者介紹
文摘
序言
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