满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

图书介绍


满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔

简体网页||繁体网页
陈鸿 著



点击这里下载
    


想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-25

类似图书 点击查看全场最低价

店铺: 梅凯瑞图书专营店
出版社: 江苏文艺出版社
ISBN:9787539973241
商品编码:29980755576
包装:平装
出版时间:2014-08-01

满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

相关图书



满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 pdf epub mobi txt 电子书 下载



具体描述

基本信息

书名:台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔

定价:36.00元

作者:陈鸿

出版社:江苏文艺出版社

出版日期:2014-08-01

ISBN:9787539973241

字数:

页码:215

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


《台北老店的22段幸福食光》编辑推荐:一万个人心里就有一万种对美食的评判标准,唯有一种味道让所以挑剔的胃臣服,那就是——只有妈妈和老店能给你的家的味道。一起来感受台北老店历经岁月沉淀下来的,22段柔软温暖的幸福“食光”。

内容提要


虽然位于交通便利、人潮集中的捷运圆山站旁,但山东饺子馆营业时间只从中午十二时至下午六时。这么一来,不就错过晚餐的颠峰时间了吗?这是因为为黄大姐除了是老板,还是的厨师与外场。不管是饺子还是卤菜,店里每一样食物都由她一人一手包办,将食物端到客人面前的事也绝不假他人之手。为了保证好的质量,她宁愿少做一点生意,也要掌控所有流程,并保留充裕的时间做准备。

因此当店门关起来时,她仍不断工作着。为了要给客人好的东西,她必须花费大量的时间处理食材。饺子的猪肉要自己动手绞,卤菜要自己烟熏,店内的“秘密武器”——代替葱花的洋葱,也要经过多层剥皮,只取内里的瓣肉,才能不辛不辣,汁甜醒味。由此就能看出,黄大姐个性虽然豪爽,但做起每一只饺子却一丝不苟。这样的精神也体现在开店时间上,饺子馆全年无休,黄大姐不愿让任何一个客人扑空。


在辛勤工作的背后,支撑着她的,并不是有形的金钱,而是无形的感情交流。食物是一种媒介,可以传达人与人之间珍贵的情谊,黄大姐正是为着爱吃她做的水饺的人们而一直努力着。如果你当面称赞她的水饺,换来的或许只是一个点头,但对她来说,那就是她努力的泉源、辛劳换来的果实。
但长年的劳累让黄大姐的身体也开始吃不消,近年她更患上了肾结石。即使如此,她也丝毫没有停下来的意思。幸好儿子心疼妈妈,长得高大壮健的他目前也会在外场帮忙,减轻妈一些负担。

目录


作者介绍


陈鸿,超人气美食广播电视节目《阿鸿上菜》主持人、制片人,是国内具代表性的美食家;畅销台湾、新马等地超过20本美食图书作者;时尚杂志、报刊等美食专栏作家;高大帅气的阿鸿因风格亲切,同时拥有大师级好手艺又有好口才而成为“师奶杀手”,不仅深受妇女观众喜爱,更是厨艺界佳代言人。女性也把他视为“新新好男人”指标。保养有方的陈鸿更让日本媒体“惊为天人”,将他冠上“美食界的金城武”的封号,同时,亦有“亚洲美食天王”封号。并於2012年及2014年受邀担任台湾电视金钟奖评审委员。近年来活跃於新马与中国大陆等地区2011担任马来西亚槟城美食观光国际大使,2012年3月担任上海高级私人会所“Kee club”客座主厨,缔造“林书豪肉员”风潮,同年7月起担任上海知名的小南国餐饮集团“慧公馆”代言担任餐饮创意总监,以中菜西吃东风西美的创意手法,成功的把台湾小吃美食推广成显学并行销各大国际平台。2013年9月拍摄爱奇艺网美食美课第二季,在短短的几周便创下超过五千多万的点击率,一直是爱奇艺美食栏目中排名。

文摘


序言



满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 电子书 下载 mobi epub pdf txt

满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 静流书站
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 pdf epub mobi txt 电子书 下载


分享链接


去京东购买 去京东购买
去淘宝购买 去淘宝购买
去当当购买 去当当购买
去拼多多购买 去拼多多购买


满28包邮 台北老店的22段幸福时光—鸿食代,好的台湾美馔 bar code 下载
扫码下载










相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 windowsfront.com All Rights Reserved. 静流书站 版权所有