满28包邮 我的幸福农场:阳台种菜DIY pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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韩朴熙兰 著

图书标签:

• 阳台种菜
• DIY
• 蔬菜种植
• 家庭菜园
• 亲子活动
• 园艺
• 生活技能
• 包邮
• 农场生活
• 新手入门

店铺： 梅凯瑞图书专营店

出版社： 水利水电出版社

ISBN：9787508485478

商品编码：29977454954

包装：平装

出版时间：2011-05-01

基本信息

书名：我的幸福农场:阳台种菜DIY

定价：49.00元

作者：(韩)朴熙兰

出版社：水利水电出版社

出版日期：2011-05-01

ISBN：9787508485478

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.540kg

编辑推荐

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更多品质生活、职场减压，新书、热书、畅销书,点击进入：播种、间苗、培土、搭架、除虫……手把手教给你*实用*贴心的种植经验不可思议嘛？阳台不仅仅能种芽叶菜，西瓜、草莓、西红柿，这些在也阳台都能种**放心，安全可靠，打造家庭专属**食品仓库，自己种植的，可以吃蔬菜种子免费送 随书附赠超值可爱生菜种子，回家就种乐游采摘好好玩 凭本书可参加京郊绿色采摘活动，免费采摘2斤蔬菜阳台种菜，就这么简单！

内容提要

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你知道吗？在一米见方的普通阳台里，从生菜、小菜苗、草莓到西瓜，一般的瓜果都能

种！一起来巴基家的阳台农场瞧瞧吧！小小的空间清香四溢，生活的美好触手可及。现在就

让蔬菜专家巴基手把手教你如何打造属于自己的幸福阳台农场吧！从搭建农场、准备工具、

把握阳台的环境条件到如何栽培收获，简洁实用，一学就会，初学者很容易上手。只要照着

做就能种出纯天然的有机蔬菜，还能对照巴基的营养食谱用收获的蔬菜做出健康美味的韩

式菜肴！

本书附赠超值蔬菜种子，幸福农场从这里开启吧！

目录

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Step 1 开始搭建阳台农场啦！
003阳台农场的七大优势
006我家阳台农场的使用说明书
012厨房也可以种菜，建个厨房农场吧
013 自然的农场装饰
Step 2一起来吧，一个工具＋一块地
016阳台农场的物品去哪儿买呢？
019农场用具，去厨房借
021种在哪儿呢？废旧物品里找宝贝
023 松土和播种
Step 3在阳台农场种蔬菜，请记住五点！
027 浇水
031 施肥
034 防治病虫害
038 搭支架
039 人工授粉
040阳台农场中的一些琐事
Step 4我的阳台农场里种些什么好呢？
04210种简单的阳台农场蔬菜
044种子的包装袋上有答案
PART1不去市场也能做菜——
厨房农场
048大葱也能回收再利用？——插大葱
050培育在牛奶盒和塑料瓶里——豆芽
052 漂亮的厨房之花——绿豆芽
054既可以种，又可以吃——地瓜梗
056 淡淡的清香——芹菜
058是黄色的蘑菇，还是灰色的蘑菇呢？——平菇
060比肉还好吃的蘑菇——鸡腿菇
062住着蓝精灵的小屋——香菇
PART 2只用水就可以种植的一周蔬菜——
发芽菜
066 下饭菜——三种萝卜芽
068 健壮的发芽菜——豌豆芽
070 发芽菜中的新星——苜蓿芽
072 好香啊——白菜芽
074 不需要太多的水——水芹芽
076 适合夏天食用的——荞麦芽
078 每天都要吃——西兰花芽
080 当药来食用——麦芽
082 甜甜的发芽菜公主
——粉红色的卷心菜芽
084 天然维生素——维他命菜芽
086只要有水就会生长——油菜芽
PART 3阳台农场就可以种植出来的新鲜蔬菜！——
包饭菜和蔬菜沙拉菜
90漂亮的蔬菜为阳台农场增添光彩——红甜菜
92 怎样吃都好吃——甜菜
94一年四季的国民蔬菜——油菜
96既好养又健康的苦味菜——菊苣
98 大叶子包饭菜——宽叶菊苣
100爱上这清爽的苦味——窄叶菊苣
102要种一次的包饭菜——生菜
104比肉还好吃的包饭菜——苏子叶
106全家人的绿色果汁——甘蓝
108适合做蔬菜沙拉的菜——西兰花叶
110咬一口，非常脆，精神都跟着舒畅——圆生菜
PART 4在阳台农场里收获的无公害蔬菜！——
叶茎蔬菜
114自己也会长得很好——小萝卜
116 大酱的绝配——冬葵
118 让汤变美味的秘密——茼蒿
120 好吃极了——苋菜
122让女人变健康的菜——菠菜
124 亲手种出的菜——白菜
126四季都能吃上春天的野菜——艾草
128 特殊的西兰花——长杆西兰花
130让人心情舒畅的蔬菜——芹菜
132 要经常吃——韭菜
134 从种子开始种 ——大葱
136 美味的下饭菜——小葱
PART 5没有不能种的，一般的都能种！——
根茎蔬菜和果实蔬菜
140紫色豆荚里躺着豆豆三兄弟——芸豆
142 可爱的果实——小西红柿
144又小又可爱的红萝卜——20天萝卜
146根部和叶子都可以吃——胡萝卜
148 被扔掉的漂亮菜——甜菜
150 领着孩子一起种——豌豆
152 一点都不辣！——辣椒
154美味佳肴的调味剂——生姜
156 就结一个果实——小南瓜
158长得很快的夏季蔬菜——黄瓜
160美食家喜欢的蔬菜——茄子
162 种土豆，得土豆——土豆
164在哪儿都能健康成长——地瓜
166阳台农场的饭后甜点——草莓
168 夏季消暑佳品——西瓜
170阳台农场的奇迹、蓝色的宝石——蓝莓
PART 6在阳台农场里种植，在厨房收获！——
香草Herb
174 容易养的香草——甜罗勒
176 柠檬味的香草——灌木罗勒
178配西红柿，味道很棒——牛至
180阳台农场的绿色钙片——香芹
182充满薄荷香的饭桌——牛膝草
184味道有点重，但还是抗拒不了它的诱惑——迷迭香
186 人见人爱的香味——薰衣草
188 很特别的辣味——芝麻菜
PART 7自己种植的放心菜！——
阳台农场料理
192 饭——芸豆饭、土豆饭、豆芽饭
194 幼儿菜谱——水芹菜鸡肉粥、香菇南瓜粥、鲜虾油菜粥、胡萝卜黑芝麻粥
196 汤——黄瓜凉汤、莙荙菜卷心菜大酱汤、炖鸡肉汤
198 蔬菜饼和油炸菜——香菇蔬菜串、小南瓜辣椒饼、油炸胡萝卜叶、油炸南瓜花
200 面——新芽拌面、茼蒿鱼饼乌冬面、韭菜拌杂菜、菠菜意大利面
202 日本料理——乳酪茄子、新芽越南包饭、绿豆芽豆腐馅包子、菊苣拌魔芋
204 泡菜——辣白菜、小葱泡菜、小萝卜泡菜、辣椒泡菜
206 面包和糕点——红甜菜三明治、罗勒玛法丽塔披萨、芹菜面包、艾草打糕
208 沙拉——生菜拌大葱、蔬菜棒和沙拉酱、绿色蔬菜沙拉
210 饮料和甜点——胡萝卜西红柿汁、香草五味子茶、小西红柿奶昔、蔬菜新芽麦片粥

作者介绍

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本书作者朴熙兰是一位三岁孩子的妈妈，也是蔬菜种植达人。自从对种植蔬菜感兴趣后，
她就一发不可收拾。
她开了一个名为“巴基的阳台农场”的，把自己在阳台种植蔬菜的经验和技巧传授给
大家，是一位不折不扣的“阳台农场”宣传员。

文摘

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序言

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《阳台种菜DIY：满28包邮，我的幸福农场》 开启您的都市绿洲，让餐桌充满阳光与生机！ 您是否厌倦了超市里千篇一律、缺乏灵魂的蔬菜？是否渴望在钢筋水泥的丛林中，寻觅一隅属于自己的宁静与收获？是否梦想着每天清晨，推开窗就能呼吸到泥土的芬芳，摘下最新鲜的蔬菜，为家人烹饪一顿充满爱意的健康大餐？现在，这一切都将触手可及！ 《阳台种菜DIY：满28包邮，我的幸福农场》是一本专为都市居民量身打造的阳台种植指南，它不仅仅是一本书，更是您开启幸福生活、打造专属“空中农场”的钥匙。我们深知，许多朋友对种植充满热情，却苦于没有经验、不知从何下手，或者担心阳台空间有限、条件不足。别担心！本书将为您一一化解这些难题，用最通俗易懂的语言、最详实的操作步骤、最实用的技巧，引领您轻松踏上阳台种菜的奇妙旅程。 为什么选择阳台种菜？ 在快节奏的现代生活中，拥有一个属于自己的小农场，不仅仅是一种生活方式的升级，更是一种心灵的回归。阳台种菜，为您带来的远不止新鲜的食材： 健康与安全： 告别农药残留、激素催熟的担忧。亲手种植的蔬菜，从种子到餐桌，全程可控，确保每一口都安全、健康、放心。您可以根据自己的喜好，选择有机种植方式，让家人吃得更安心。 乐趣与减压： 播下种子，看着它发芽、生长、开花、结果，这个过程本身就是一种治愈。辛勤的耕耘换来的收获，带来的满足感和成就感是任何物质享受都无法比拟的。在忙碌的工作之余，投身于绿色植物的世界，让烦恼烟消云散。 美化环境与提升生活品质： 阳台上点缀几抹绿色，不仅能净化空气，更能为您的居家环境增添生机与活力。无论是鲜艳的花朵，还是翠绿的蔬菜，都能成为一道靓丽的风景线，让您的生活空间更加温馨舒适。 教育与陪伴： 这是一个绝佳的亲子活动。带着孩子一起播种、浇水、除草、采摘，让他们了解食物的来之不易，培养他们的责任感和耐心，同时也能增进亲子间的互动与感情。 经济实惠： 许多常见的蔬菜，如番茄、辣椒、生菜、黄瓜等，在阳台上种植不仅产量可观，还能显著节省家庭的蔬菜开支。 本书将为您呈现什么？ 《阳台种菜DIY：满28包邮，我的幸福农场》并非一本堆砌理论的书籍，它是一本真正“上手”的指南。我们从零开始，为您构建一个完整的阳台种植知识体系，并提供一系列切实可行的方案： 第一部分：你的阳台，我的农场——基础认知与准备 了解你的阳台： 阳光、通风、朝向……这些看似微不足道的因素，却是决定种植成功的关键。我们将详细讲解如何评估您家的阳台条件，并根据实际情况做出最佳选择。 新手入门装备： 别担心需要花费巨资购买昂贵的设备。本书将为您推荐性价比高、易于获取的种植工具和材料，包括各种容器（花盆、泡沫箱、PVC管等）的选择与改造，以及DIY简易种植架的方法。 土壤的秘密： 好的土壤是植物成长的基石。我们将教会您如何调配出最适合阳台种植的营养土，以及如何利用厨余垃圾制作堆肥，实现资源的循环利用。 种子与苗的选择： 从选择适合阳台种植的优良品种，到如何购买健康饱满的种子，再到购买和移栽菜苗的注意事项，我们将一步步指导您。 第二部分：绿色魔法——常见蔬菜的阳台种植全攻略 这一部分是本书的核心内容，我们精选了数十种最适合在阳台种植的蔬菜，并针对每一种蔬菜，提供详尽的种植指南： 叶菜类： lettuce、菠菜、小白菜、上海青、空心菜、芝麻菜……这些生长周期短、易于管理的蔬菜，是新手入门的最佳选择。我们将详细讲解播种、间苗、施肥、采摘的最佳时机和方法，让您轻松收获满满的绿叶。 果菜类： 番茄、辣椒、茄子、黄瓜、豆角、草莓……这些能带来丰盛果实的蔬菜，让您的阳台充满收获的喜悦。我们将重点讲解如何进行搭架、修剪、授粉，以及如何防治病虫害，确保果实累累。 根茎类： 小萝卜、胡萝卜、土豆（袖珍品种）、姜、葱、蒜……即使是空间有限的阳台，也能种出别具风味的根茎类蔬菜。我们将分享适合容器种植的技巧，让您也能品尝到自己种植的“土豆泥”。 香料与药草类： 薄荷、罗勒、迷迭香、欧芹、香菜、小葱、生姜……这些不仅能为您的菜肴增添风味，还能散发出迷人的香气，甚至具有一定的药用价值。我们将介绍它们的生长习性，以及如何繁殖和利用。 针对每一种蔬菜，我们都将提供： 品种推荐： 介绍适合阳台环境、产量高、口感好的优良品种。 播种/育苗： 详细的播种时间、深度、密度，以及育苗方法。 移栽管理： 移栽的技巧、注意事项，以及缓苗期的养护。 日常养护： 光照、水分、通风的需求，以及定期施肥的原则和方法。 病虫害防治： 识别常见病虫害，并提供天然、无毒的防治方案。 采收技巧： 最适合的采收时间、方式，以及如何让植物持续产出。 创意吃法： 搭配本书提供的食谱，让您品尝到最新鲜的美味。 第三部分：进阶养护与创意种植 立体种植： 充分利用阳台空间，学习垂直种植、壁挂种植、吊盆种植等技巧。 水培与土培结合： 探索更高效、更卫生的种植方式。 病虫害综合防治： 建立一个健康的生态系统，减少病虫害的发生。 植物的“语言”： 学会观察植物的状态，及时发现并解决问题。 四季种植计划： 根据不同季节的气候特点，制定合理的种植安排。 DIY温室与遮阳棚： 简单的制作方法，为您的植物提供更适宜的生长环境。 第四部分：从农场到餐桌——让你的劳动更有价值 保鲜技巧： 如何延长采摘蔬菜的新鲜度。 创意烹饪： 提供一系列简单易学、美味健康的阳台蔬菜食谱，让您的收获物瞬间变身餐桌上的佳肴。 分享与交流： 鼓励您加入阳台种植爱好者社区，分享经验，交流心得。 《阳台种菜DIY：满28包邮，我的幸福农场》的独特之处： 图文并茂，生动形象： 全书配有大量高清实拍图片和精美插画，将抽象的种植过程变得直观易懂。每一个步骤都清晰呈现，让您一看就会。 零基础友好，循序渐进： 无论您是否有任何种植经验，本书都能带您从入门到精通，每个章节都层层递进，让您的学习过程充满成就感。 实用性强，注重细节： 我们关注每一个可能遇到的问题，并提供切实可行的解决方案。从工具的选择到病虫害的防治，每一个细节都力求做到位。 倡导环保与可持续： 鼓励利用废弃物制作肥料、减少一次性用品的使用，践行绿色生活理念。 强调生活乐趣： 种植不仅是为了收获，更是一种生活态度的体现。本书将引导您享受其中的乐趣，发现生活的美好。 谁适合阅读这本书？ 所有热爱生活、追求健康饮食的都市居民。 希望在有限空间内体验种植乐趣的朋友。 想要给孩子提供安全、绿色食材的家长。 寻求减压方式、丰富业余生活的都市白领。 对园艺、DIY充满兴趣的爱好者。 任何渴望将家打造成一个充满生机与活力的绿色空间的人。 别再犹豫了！ 现在，就拿起《阳台种菜DIY：满28包邮，我的幸福农场》，为您的生活注入新的色彩。让您的阳台不再只是一个晾晒衣物的空间，而是变成一个充满阳光、生机勃勃的“幸福农场”。每天，品尝自己亲手种植的蔬菜，感受那份来自土地的质朴与馈赠，让您的生活从此变得更加健康、快乐、充实！ 即刻拥有，开启您的阳台种植奇迹！

评分☆☆☆☆☆

（读者的购买与期待） 当我偶然看到这本书名《满28包邮 我的幸福农场:阳台种菜DIY》的时候，一股久违的童趣和对田园生活的向往瞬间涌上心头。我一直以来都对亲手种植一些蔬菜水果有着浓厚的兴趣，但奈何城市生活的限制，家里的阳台成了我唯一能实现这个梦想的空间。市面上关于阳台种菜的书籍确实不少，但很多要么过于专业，要么缺乏趣味性，要么就是简单罗列一些蔬菜品种，看完之后依然觉得无从下手。《我的幸福农场:阳台种菜DIY》这个书名本身就充满了治愈感和DIY的乐趣，特别是“幸福农场”这几个字，仿佛预示着一个属于自己的绿色小天地，能在繁忙的生活中找到一份宁静与满足。而“满28包邮”的提示，更是让我觉得物超所值，这是一种非常贴心的促销方式，让人在经济上没有负担的情况下，也能尝试这份美好的生活方式。我非常期待这本书能够给我带来实实在在的指导，从如何选择合适的盆器、土壤，到不同季节适合种植的蔬菜，再到日常的养护技巧，希望它能像一个经验丰富的朋友一样，一步步地引导我，让我能够成功地在小小的阳台上，收获属于自己的那份“幸福”。

评分☆☆☆☆☆

（对生活方式的改变与影响） 自从接触了《我的幸福农场:阳台种菜DIY》这本书，我感觉自己的生活方式悄然发生了积极的改变。以前下班后，我可能会习惯性地瘫在沙发上看电视，或者刷刷手机，但现在，我更愿意花时间去我的“阳台农场”里转转。我学会了观察植物的每一个细微变化，了解它们的生长习性，这种与自然的连接，让我感到前所未有的放松和愉悦。这本书不仅仅是教会了我种菜的技巧，更是让我重新审视了生活。我开始更加关注食物的来源，对食材的品质有了更高的要求，并且更加珍惜每一份来之不易的食物。这种对生活细节的关注，也延伸到了我生活的其他方面，我变得更有耐心，也更愿意去动手尝试新鲜事物。家人也因为我的“阳台农场”而受益，餐桌上多了许多新鲜健康的蔬菜，大家一起分享这份收获的喜悦，也成了我们家庭交流的一种新方式。这本书就像一把钥匙，为我打开了一扇通往更健康、更充实、更有趣生活的大门。

评分☆☆☆☆☆

（创意与乐趣的拓展） 《我的幸福农场:阳台种菜DIY》这本书，最让我惊喜的是它不断激发我的创意和动手能力。我原本以为种菜就是按照书上说的买种子、播种、浇水，但这本书提供了很多有趣的DIY点子。比如，它会教你如何利用各种 household items 来制作花盆，像旧轮胎、饮料瓶、甚至是鞋子，经过一番改造，都能成为独一无二的种植容器，这让我的阳台变得充满个性。书中还有关于如何利用蔬菜残渣制作堆肥的介绍，这让我觉得种菜的过程就是一个循环利用的过程，非常有意义。我还尝试了书里介绍的“微缩景观”式种植，把几种不同颜色的小番茄和香草种在一起，形成了一个小小的花园，每天看着它们生长，就像在欣赏一幅不断变化的画作。这本书带来的不仅仅是食物，更是源源不断的乐趣和灵感。它让我开始思考，如何让我的“幸福农场”变得更加丰富多彩，甚至可以尝试种植一些食用花卉，让阳台不仅能吃，还能赏。这种不断探索和创新的过程，让我的生活充满了惊喜。

评分☆☆☆☆☆

（新手入门体验） 说实话，我之前对于植物的照料一直都是“植物杀手”级别，每次买回来的绿植，没多久就会枯萎，这让我一度怀疑自己是否适合拥有一个“农场”，哪怕只是个阳台上的微型农场。但是，《我的幸福农场:阳台种菜DIY》这本书，真的是颠覆了我以往的认知。它不像那些枯燥的百科全书，而是用非常通俗易懂的语言，甚至带着点儿分享故事的口吻，讲解了许多基础知识。比如，书中关于如何判断土壤的湿度，用了非常形象的比喻，让我一下子就明白了。还有关于光照的讲解，也清晰地划分了不同植物对光照的需求等级，并且给出了具体的摆放建议。我特别喜欢书中提到的一些“小窍门”，比如如何利用废弃物制作简易的育苗盆，这既环保又省钱，完全符合DIY的精神。我按照书中的指导，开始尝试种植几颗小番茄和生菜。以前我总觉得种菜很麻烦，需要专业的工具和大量的肥料，但这本书告诉我，其实很多事情都可以因地制宜，用最简单的方式去做。现在，看着阳台上的小苗一天天长大，那种成就感是难以言喻的。

评分☆☆☆☆☆

（收获的喜悦与成就感） 在《我的幸福农场:阳台种菜DIY》的指导下，我终于尝到了自己种出来的蔬菜。第一批收获的是几颗鲜嫩的生菜，虽然产量不大，但那份亲手采摘的喜悦，以及入口时那股纯净的、带着泥土清香的味道，是任何在超市购买的蔬菜都无法比拟的。我把它们洗干净，简单地拌了一个沙拉，那种满足感就像是解锁了一个全新的生活技能。接着，那些小番茄也开始慢慢变红，每一个成熟的番茄都闪耀着诱人的光泽，仿佛是大自然赋予我的珍贵礼物。看着它们从一颗颗小小的种子，经历发芽、生长、开花、结果的完整过程，我觉得自己不仅仅是在种菜，更是在参与一个生命的奇迹。这本书让我明白，原来“幸福农场”并不需要多大的面积，也不需要多么专业的设备，它更多的是一种生活态度，一种与自然和谐相处的方式。每天下班回家，走到阳台上，看看那些绿油油的蔬菜，闻着它们散发出的淡淡的清香，所有的疲惫似乎都烟消云散了。这不仅仅是收获了食物，更是收获了一种内心的平静和喜悦。