基本信息

书名：快手西餐：忙碌生活的便捷西餐食谱

定价：18.00元

作者： 皮彻福德

出版社：中国人口出版社

出版日期：2008-01-01

ISBN：9787802025868

字数：

页码：142

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

《快手西餐：忙碌生活的便捷西餐食谱》是一本为忙碌生活中的人们准备的食谱，它可以帮助您在备餐时充分利用时间。因为忙碌了一天，大部分人都想很快把饭“搞定”，于是许多人都选择快餐或者方便食品，但这些东西真能满足胃口吗？如果你花在购买和制作一顿美餐上的时间与你订购外卖并去取回的时间相同，你又做何选择呢？有了本书，这一切都成为可能。

目录

忙碌生活的快餐
开胃小菜
泰式辣酱对虾煎糕
焦茄蘸汁
熏鱼烤面
家常香草奶酪
豌豆芽沙拉
柠檬鸡肉串
素食和附菜
香草蒸粗麦沙拉
煎豆腐
豌豆薄荷汤
速制蔬菜咖喱汤
芝麻炒甘蓝
番茄橄榄饼
咖喱红扁豆
速制蔬菜巧克力辣沙
黑豆调料拌蒸嫩蔬菜
速制番茄酱炖利马豆
白豆汤
鸡蛋·奶酪
熏鱼烘蛋
蘑菇炒鸡蛋
菜肉馅煎蛋饼
烤乳酪
里香烤芦笋
奶酪吐
羊乳酪腌无花果
舒芙蕾奶酪糕
鱼·海鲜
椒油香蒜对虾
醉酒蛤蜊
龙虾茴香沙拉
柠檬烤鱿鱼
土豆烤扇贝
香黑鲮鲸配萝卜酸奶薄荷
香烤鲑鱼配腌制黄瓜
香烤旗鱼
禽·肉
辣烤鸡翅配鳄梨拌酱
五香烤鸡配生姜小白菜
油煎鸡胸盖奶酪葱豆
蒜香童子鸡
糖香李子鸭
日本鲜嫩牛肉
煎牛排配山葵黄油
羔肉夹饼
火腿裹猪肉配菠菜扁豆沙拉
苹果黑莓映猪排
面·
姜丝鸡肉面
七香鲑鱼乌冬面
麻辣生鱼通心
番茄面
意大利奶酪面
虾炒饭
椰子酸橙叶焖饭
茴香柠檬调味饭
比萨·面
干酪比萨
马槟榔·凤尾鱼·番茄比萨
蘑菇乳酪比萨
苏打面
辣椒玉面
布丁·饮品
黑椒草莓
酸奶大黄果盘
乳酪烤桃
甜瓜生姜果子露
奶炸香蕉
黄油面布丁
李子软糖布丁
馨香巧克力奶油
肉桂巧克力蛋糕
巧克力夹心香酥
薄荷巧克力热奶
巧克力香蕉肉桂汁
冰凉柠檬香草剂
橘子苹果冷饮
詹姆士·邦迪
堪培利柚子糖浆
桃味桑格利亚汽酒
附1：基料：风味油·黄油·调料
附2：沙和汤料

作者介绍

文摘

序言