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作者介绍

文摘

低热饮食：要按其年龄、理想体重换算出的低总热量的213进食。
　　限制脂肪：主要限制含脂肪高的肥肉类、硬果及食油，每日脂肪量应控制在40克以下。
　　限制碳水化合物：主要限制谷类和糖，括各种糕点。
　　保证蛋白质的供应：以免损害身体健康。
　　多食蔬菜、水果，保证无机盐和维生素的需要。另外蔬菜含纤维素和水分多，体积大而热量低，可增强饱腹感，且纤维素可促进肠道蠕动，克服肥胖者常有的便秘。不限制水分，但要少吃盐，以免水钠潴留。
　　少量多餐，特别不可省略早餐，否则反而引起肥胖。选择生食作为一餐之开始：生食水果蔬菜及某些低热量食品，如海藻、蘑菇、胡萝卜、大豆等，这样容易获得饱腹感而少正餐进食。
　　细嚼慢咽：慢食可以，因饮食过快时，虽然大脑食欲中枢发出停止进食的信号，而人们往往已吃了过多的食物，长期这样则导致肥胖。
　　女人方计的这里，增那里，忙得不亦乐乎还是不尽人意。其实，整个体型匀称协调才是体态美的关键。怎样才能做到一分太少，增一分太多呢这就是比例的问题，从理论上讲，女性的身高与体重，四肢与躯干等部位在定的比例下美。专业人士在进行了大量研究后，终于将美丽得以量化：
　　上下比例：以肚脐为界，上下比例应为5比8，符合“黄金分割”定律。
　　胸围：由腋下沿胸部的上方丰满处测量胸围，应为身高的一半。
　　腰围：在正常情况下，量腰的细部位。腰围较胸围小20厘。
　　髋围：在体前耻骨平行于臀部大部位。髋围较胸围大4厘。
　　大腿围：在大腿的上部位，臀围线下。大腿围较腰围小10厘。
　　小腿围：在小腿丰满处。小腿围较大腿围小20厘。
　　足颈围：在足颈的细部位。足颈围较小腿围小10厘。
　　上臂围：在肩关节与肘关节之间的中部。上臂围等于大腿围的一半。
　　颈围：在颈的中部细处。颈围与小腿围相等。
　　肩宽：两肩峰之间的距离。肩宽等于胸围的一半4厘。
　　骨骼要在于匀称、适度。即站立时头颈、躯干和脚的纵轴在同一垂直线上；肩稍宽，头、躯干、四肢的比例以及头、颈、胸的连接适度。
　　肌肉美在于富有弹性和协调。过胖过瘦或肩、臀、胸部的细小无力，以及由于某种原因造成的身体某部分肌肉的过于瘦弱或过于发达，都不能称为肌肉美。
　　肤色美在于细腻、光泽、柔韧，摸起来光滑柔软，看上去为浅玫瑰色的佳。