中国优质特色烤烟典型产区生态条件 9787030512505

中国优质特色烤烟典型产区生态条件 9787030512505 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

徐宜民,王程栋 等 著
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店铺: 韵读图书专营店
出版社: 科学出版社
ISBN:9787030512505
商品编码:29902826832
包装:精装
出版时间:2017-04-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 中国优质特色烤烟典型产区生态条件 作者 徐宜民,王程栋 等
定价 498.00元 出版社 科学出版社
ISBN 9787030512505 出版日期 2017-04-01
字数 页码
版次 1 装帧 精装
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
全书通过特色优质烤烟典型生态区域分布、特色优质烤烟典型产区气候条件、特色优质烤烟典型生态区域成土因素与成土过程、特色优质烤烟典型产区土壤养分特征、武陵山区烤烟典型区域生态条件、黔中山区烤烟产区典型区域生态条件、秦巴山区烤烟产区典型区域生态条件、鲁中山区烤烟产区典型区域生态条件、东北产区烤烟产区典型区域生态条件等十六章,以综合论述和典型烤烟产区代表性生产片区生态条件数据、图片展示与分析的形式,全面系统阐述我国传统中间香型烤烟产区的分布与区域生态环境,为广大读者提供详细的典型烤烟产区研究资料和数据。

   作者简介

   目录





































































































































































































































   编辑推荐
导语_点评_推荐词

   文摘

   序言

寻味锦绣河山:中国优质特色烤烟的地理密码与人文情怀 本书并非一部冷冰冰的科学论文,而是一次深入中国腹地,探寻那片孕育出世界一流烤烟的土地的旅程。它将带领读者穿越祖国的大江南北,翻越崇山峻岭,走近那些被誉为“中国优质特色烤烟典型产区”的独特地域,揭示它们得天独厚的自然禀赋,以及世代耕耘在这片土地上的烟农们,如何用智慧与汗水,将天地精华凝练于那一叶叶金黄之中,成就了享誉世界的中国烤烟品质。 我们所关注的,不仅仅是土壤的成分、气候的参数,更是它们如何共同作用,塑造出烤烟独一无二的风味特征。从西南的云贵高原,到南方的红土地,再到黄河流域的沃野千里,每一个典型产区都拥有其独特的“地理密码”。这里,我们将深入解析这些密码的构成: 一、 气候的恩赐:阳光、雨露与温度的黄金配比 烤烟的生长,对气候的要求可谓极为苛刻。本书将详尽阐述,哪些产区的气候条件,能够为烤烟提供最适宜的生长环境。 光照: 充足而温暖的阳光,是烤烟合成香气物质的“催化剂”。我们将分析,不同产区的日照时数、光照强度,以及光照的季节性变化,如何影响烤烟的叶片生长、着色和内含物的积累。例如,高原地区特有的紫外线强度,如何赋予烤烟更加浓郁的香气?盆地地区温和的光照,又如何培养出细腻醇厚的口感? 降水: 适时适量的雨露,是生命之源,也是风味之本。本书将深入探讨,产区年降水量、降水分布的季节性、以及降水过程中的雨量强度,如何影响烤烟的产量和品质。我们将揭示,干旱地区通过精细的灌溉技术,如何规避缺水风险;多雨地区又如何通过排水设施,避免涝害,确保烤烟健康生长。雨水的矿物质含量,以及其对土壤的影响,也将是重点关注的环节。 温度: 适宜的生长温度,是烤烟完成生命周期的关键。我们将分析,产区年平均气温、生长季节的平均气温、昼夜温差以及极端温度事件,如何影响烤烟的发芽、分蘖、成熟和采收。例如,温差大的地区,是否能促进烤烟糖分的积累,从而带来更佳的甜润口感?霜冻的出现时间,又如何直接影响烤烟的收获季节和产量? 二、 地质的馈赠:土壤的灵魂与矿物质的密码 土壤,是烤烟赖以生存的根基,更是其风味物质的“摇篮”。本书将深入剖析,典型产区土壤的独特之处,以及这些土壤如何塑造出烤烟的品质。 土壤类型与质地: 从红壤、紫色土,到冲积土、黑土,不同类型的土壤,其物理结构、养分含量以及保水保肥能力存在显著差异。我们将详细解读,哪些土壤质地(如沙壤土、粘壤土)更利于烤烟根系的生长,以及不同土壤的通透性、透气性如何影响烤烟的呼吸作用和养分吸收。 土壤肥力与矿物质: 土壤中丰富的有机质、氮、磷、钾等宏量元素,以及钙、镁、硫等中量元素,是烤烟生长所需的基础。更重要的是,痕量元素如锌、锰、铜、铁,以及特殊的矿物质成分,它们在烤烟体内发生复杂的化学反应,最终呈现出烤烟特有的香气、色泽和口感。我们将重点关注,典型产区土壤中,某些特定矿物质元素的富集现象,以及这些元素如何“点亮”烤烟的内在品质。例如,富含某些微量元素的土壤,是否能赋予烤烟更持久的燃烧性能和醇厚的烟气? 土壤酸碱度(pH值): 土壤的酸碱度,直接影响着养分的有效性。我们将探讨,不同产区土壤的pH值范围,以及它们如何影响烤烟对关键养分的吸收,从而间接影响烤烟的品质。 土壤的层理与排水性: 良好的土壤层理结构,有利于根系深入生长,吸收深层养分。而优良的排水性,则能有效防止根部病害的发生。我们将分析,典型产区土壤是如何在地形、母质和植被等多种因素的共同作用下,形成适宜烤烟生长的土壤剖面。 三、 地形的塑造:山川湖海与地理环境的微妙互动 地形,是气候和土壤的“调度者”,它深刻地影响着光照、温度、降水以及土壤的发育。本书将揭示,典型产区多样的地形特征,如何巧妙地为烤烟生长创造有利条件。 海拔高度: 不同海拔高度,意味着不同的气温、光照和大气压力。我们将分析,高海拔地区特有的昼夜温差、紫外线辐射,以及较低的平均气温,如何赋予烤烟独特的香气和醇度。 坡向与坡度: 坡向决定了接受阳光的强度和时长。阳坡温暖干燥,利于烤烟成熟;阴坡凉爽湿润,可能影响烤烟的生长周期。坡度则影响着土壤的侵蚀和水分的流失。我们将探讨,典型产区为何偏爱选择特定的坡向和坡度来种植烤烟。 地形的屏蔽与汇聚作用: 山脉、丘陵等地形,可以阻挡冷空气,形成局部的温暖气候;河谷、盆地则可能汇聚湿气,影响降水。这些地形的“屏蔽”和“汇聚”作用,共同塑造了产区独特的小气候。 水系与近水性: 靠近河流、湖泊的区域,往往拥有更湿润的气候和更肥沃的土壤,这对于烤烟的生长至关重要。水系的发育,也影响着土壤的形成和养分的输送。 四、 生态系统的协同:植被、生物与人文的和谐共生 除了宏观的地理要素,典型产区独特的生态系统,也为优质烤烟的生长提供了默默的支持。 原生植被与生物多样性: 产区周边的原生植被,如森林、草本植物,通过固土保水、调节局地气候、维持土壤健康等方面,为烤烟提供了良好的生长环境。多样性的生物群落,也有助于抑制病虫害的发生,减少对化学农药的依赖。 人为生态系统的营造: 世代耕耘于这片土地上的烟农们,并非仅仅被动接受自然的馈赠,他们也通过精湛的农耕技术,如轮作、休耕、施用有机肥等,不断优化土壤结构,提升土壤肥力,形成可持续的人为生态系统,为烤烟的品质奠定坚实基础。 与周边环境的协同: 优质烤烟的产区,往往与周边的自然环境,如森林、水源地等,形成一种和谐共生的关系。这种良性的互动,不仅保证了烤烟的健康生长,也维护了当地的生态平衡。 五、 风味密码的解析:地理与品质的 bijection 本书的最终目标,是将以上分析的所有地理要素,与最终呈现的烤烟品质联系起来。我们将深入探讨: 香气成份的来源: 不同的土壤矿物质、气候条件,如何影响烤烟体内特定香气物质(如烟碱、糖类、挥发性芳香化合物)的合成与积累。 色泽的形成: 光照、温度、土壤中的金属离子等因素,如何影响烤烟叶片的叶绿素降解、类胡萝卜素和花色苷的形成,从而呈现出诱人的金黄色或橙红色。 口感的体验: 烟碱含量、糖分、有机酸等成分的比例,以及这些成分在燃烧过程中产生的化学变化,是如何共同作用,最终影响烤烟的刺激性、醇厚度、甜润度和余味。 本书旨在通过对中国优质特色烤烟典型产区生态条件的细致解读,让读者不仅仅看到烤烟的“好”,更能理解其“好”从何而来。这不仅是对自然馈赠的尊重,更是对世代烟农辛勤耕耘的致敬。它将是一次关于地理、气候、土壤、生物以及人文的深度对话,带领您品味那片孕育出中国烤烟灵魂的锦绣河山。

用户评价

评分

拿到这本书,我首先想到的是它可能会是一本非常“接地气”的书。虽然书名听起来很学术,但我总觉得中国优质特色烤烟的形成,一定离不开这片土地上辛勤耕耘的人们和他们代代相传的种植智慧。我设想书中可能会描绘出不同产区独特的农业景观,比如层层叠叠的烟田,依山傍水的村庄,以及那些世代与烟叶打交道的农民。虽然我知道重点是“生态条件”,但我非常希望书中能够穿插一些关于当地人文历史的介绍,因为生态环境往往与当地的文化和生活方式是紧密相连的。例如,在介绍某个产区的气候特征时,或许会顺带提到当地居民如何根据气候变化来安排农事活动;在分析土壤成分时,可能会提及当地特有的耕作方式对土壤肥力的影响。我希望这本书不仅仅是枯燥的科学论证,更能让我感受到一种“人与自然和谐共生”的意境。我想象着书中可能包含一些关于当地传统烤烟工艺的描述,比如不同地区独特的烘烤技术,这些技术或许也是在特定生态条件下发展出来的。我希望这本书能让我体会到,每一片优质烤烟背后,都蕴含着对自然规律的深刻理解和顺应。

评分

我拿到这本《中国优质特色烤烟典型产区生态条件》的时候,第一感觉是它非常“厚重”,无论是内容上还是物理意义上。作为一个非专业读者,我对“生态条件”这个概念有着模糊的理解,可能更多地联想到森林、湿地、野生动物这类保护区的概念。然而,这本书聚焦于烤烟产区,这让我看到了一个全新的视角。我猜想,书中会深入剖析影响烤烟品质的关键生态因子,比如光照强度和时长、温度的日夜温差和季节性变化、降雨的分布和湿度,以及土壤的pH值、有机质含量、矿物质构成等等。我希望这本书能用通俗易懂的方式解释这些科学概念,让我明白为什么某个地区的气候和土壤组合就特别适合种植出“优质特色”的烤烟,而其他地方不行。或许书中会引用一些具体的科研数据,比如不同产区的光合作用效率、水分利用率的对比,土壤中特定微量元素的含量对烟叶风味的影响。我期待书中能有图表和照片来辅助理解,比如展示不同土壤类型的剖面图,或是描绘产区独特的地貌特征。我个人比较关心的是,这些生态条件是如何在不同地域之间形成差异的,以及这些差异最终是如何体现在烤烟的化学成分和物理特性上的,从而造就出人们常说的“地域特色”。

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这本书的标题给我一种“探寻根源”的感觉。优质特色烤烟,顾名思义,其“优质”和“特色”绝非偶然,而是天时地利人和共同作用的结果。我猜想,书中会致力于揭示这种“天时地利”的奥秘,也就是那些赋予烤烟独特品质的生态条件。我特别好奇书中会如何界定“典型产区”,是基于产量、品质、还是市场影响力?又会选取哪些产区作为典型进行深入研究?书中对“生态条件”的探讨,是否会涵盖从宏观的区域气候特征,到微观的土壤微生态环境,再到水资源的可获得性和水质,甚至可能包括光照光谱、空气湿度等更为精细的指标?我希望书中能够展现出一种科学严谨的研究方法,通过对比分析不同产区的生态条件,找出影响烤烟品质的关键性因素,并探讨这些因素之间的相互作用。我期待书中能够提供一些数据模型或者统计分析,来量化这些生态条件对烤烟化学成分(如尼古丁、糖分、挥发性酯类等)的影响,从而更科学地解释烤烟品质的差异性。

评分

这本书的装帧很精美,封面设计简洁大气,散发着一种沉稳而专业的学术气息。我一直对中国的烟草产业,尤其是优质特色烤烟的种植有着浓厚的兴趣,所以这本书的名字立刻吸引了我。虽然我还没有深入阅读,但仅从书名和作者信息(虽然这里我没有提供作者信息,但我假定这是一本严谨的学术专著)来看,我就对接下来的内容充满了期待。我想象着书中会详细介绍中国各地具有代表性的烤烟产区,比如云南的红河、四川的川烟,以及可能还有其他一些我不太熟悉的产区。这些产区在地理位置、气候特点、土壤成分等方面必然有着独特的优势,这些都是造就优质烤烟的根本。我特别好奇书中会如何分析这些生态条件,是会从宏观的气候模式讲起,还是会深入到土壤微观结构和养分循环的细节?我希望它不仅仅是简单罗列数据,而是能通过生动的语言和翔实的案例,让我能够“看见”那些产区的自然风光,感受到孕育优质烤烟的独特环境。比如,我设想书中会描绘出烟叶在阳光下舒展叶片、雨水滋润土地的画面,并解释这些看似寻常的自然现象是如何转化为烤烟的醇厚香气和独特风味的。这种对产地风土的深层挖掘,是我最期待的部分。

评分

我拿到这本书时,内心涌起一股对中国农业多样性的好奇。中国地域辽阔,地理和气候条件千差万别,这自然也造就了丰富多样的农作物。而烤烟,作为一种经济作物,其品质更是对生长环境极为敏感。这本书的书名直接点明了“典型产区”和“生态条件”,这让我意识到,书中将要呈现的,很可能是一幅中国优质烤烟产区地理环境的“全景图”。我猜想,书中会对中国的几个重要烤烟产区进行案例分析,比如,为何云贵高原的某些地区能够产出独特的云烟?高原独特的气候,比如高海拔带来的强日照、昼夜温差大,以及湿润的季风气候,是否是其品质的决定性因素?书中会如何解释这些因素是如何作用于烟叶的生长,从而形成其独特的香气和酯类含量?我非常期待看到书中对这些产区在地理、气候、土壤、水文等方面的详细阐述,并且能够将这些客观条件与最终的烤烟品质联系起来。我希望书中能够提供具体的数据和科学的解释,让我能够理解这些“生态条件”的科学依据,而不仅仅是笼统的描述。

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