基本信息
书名:动物微生物(全国农业高职院校“十二五”规划教材)
定价:34.00元
作者:杨玉平
出版社:中国轻工业出版社
出版日期:2012-07-01
ISBN:9787501988877
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.041kg
编辑推荐
本教材是以项目教学法的体例进行编写的,在编写过程中要注重理论联系实际,突出适用和实用为以后学习其他相关课程提供基本理念知识和技能。
内容提要
《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物微生物》针对畜牧兽医专业人才就业岗位所需要的微生物知识与技术,设置了动物微生物概述、细菌、病毒、其它微生物、消毒与、免疫学基本知识、血清学试验、免疫学应用、主要的病原微生物及微生物的其它应用10个项目,同时融入了微生物及免疫检验中的新知识、新技术、新方法。
《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物微生物》每个项目都提出了具有可检测和可操作性的知识目标和技能目标,以便学生学习和掌握每个项目的主要知识和基本技能;每个项目结束后都有相应的思考与练习题,可以帮助学生掌握和巩固重点内容。《全国农业高职院校“十二五”规划教材:动物微生物》在编写中力求语言通俗易懂、图文并茂、简明扼要、由浅入深、循序渐进,既保证内容的新颖性和先进性,又突出重点和实用性。
目录
项目一 动物微生物概述
任务一 微生物的概念和类型
一、微生物的概念及特点
二、微生物的类型
任务二 动物微生物的研究内容
一、动物微生物的研究内容
二、学习动物微生物的目的和方法
思考与练习
项目二 细菌
任务一 细菌的形态和结构
一、细菌的大小与形态
二、细菌的结构
三、细菌形态和结构的观察方法
任务二 细菌的生理
一、细菌的营养
二、细菌的新陈代谢
三、细菌的生长繁殖
任务三 细菌的人工培养
一、培养基的概念
二、培养基的类型
三、制备培养基的基本要求和程序
四、细菌在培养基中的生长情况
五、人工培养细菌的意义
任务四 细菌的感染
一、正常菌群
二、细菌的致病作用
三、细菌的耐药性
任务五 细菌感染的实验室诊断
一、病料的采集、保存及运送
二、细菌的分离鉴定
技能训练
实训一 微生物实训室常用仪器的使用及保养
实训二 微生物实训室常用玻璃器皿的准备
实训三 显微镜油镜的使用及细菌形态结构的观察
实训四 细菌标本片的制备与染色法
实训五 常用培养基的制备
实训六 细菌的分离培养、移植及培养性状的观察
实训七 细菌的生物化学试验
实训八 细菌的药物敏感试验
思考与练习
项目三 动物微生物概述
任务一 微生物的概念和类型
一、微生物的概念及特点
二、微生物的类型
任务二 动物微生物的研究内容
一、动物微生物的研究内容
二、学习动物微生物的目的和方法
思考与练习
项目二 细菌
任务一 细菌的形态和结构
一、细菌的大小与形态
二、细菌的结构
三、细菌形态和结构的观察方法
任务二 细菌的生理
一、细菌的营养
二、细菌的新陈代谢
三、细菌的生长繁殖
任务三 细菌的人工培养
一、培养基的概念
二、培养基的类型
三、制备培养基的基本要求和程序
项目三 病毒
任务一 病毒概述
一、病毒的概念
二、病毒的基本特征
三、病毒的分类
四、亚病毒
任务二 病毒的形态和结构
一、病毒的大小
二、病毒的形态
……
项目四 其它微生物
项目五 消毒与
项目六 免疫学基本知识
项目七 血清学试验
项目八 免疫学应用
项目九 主要的病原微生物
项目十 微生物的其它应用
思考与练习
参考文献
作者介绍
文摘
序言
这本书的书名听起来就很有吸引力,“动物微生物”——光是这两个词就让人联想到一个充满生命力的微观世界,而且“全国农业高职院校‘十二五’规划教材”这个标签,让我觉得它一定内容翔实、体系完整,是为农业领域的学生量身打造的。拿到这本书,我首先被它的封面设计吸引了,简洁大方,色彩搭配也很有科技感,似乎预示着里面将要揭示的那些不为人知的奥秘。我期待这本书能带领我深入了解各种微生物在动物生长、健康以及整个农业生态系统中所扮演的关键角色。比如,在动物消化过程中,哪些微生物是“好帮手”,它们是如何帮助动物分解食物、吸收营养的?又或者,在动物疾病防控方面,微生物是不是也存在着“敌我”之分,我们如何才能利用这些知识来提高动物的免疫力,减少疾病的发生?书中是否会介绍一些具体的微生物种类,比如益生菌、病原菌,以及它们各自的特性和影响?我非常好奇,这本书是否会涉及到微生物在动物产品生产中的应用,例如发酵饲料、生物制品等,这些都是农业生产中非常实用且重要的环节。我希望这本书能够提供清晰的概念解释、生动的案例分析,以及一些实操性的指导,让我在学习的过程中,不仅能够理解理论知识,还能将其与实际的农业生产紧密结合起来。
评分这本书的出版,对于我这个一直对动物健康和养殖业发展充满好奇的人来说,无疑是一份宝贵的礼物。我一直觉得,看似微不足道的微生物,却能在动物的生命活动中发挥着举足轻重的作用,而这本书恰好就聚焦于此。我特别想知道,书中是否会详细介绍那些对动物肠道健康至关重要的微生物群落,比如它们是如何维持肠道微生态平衡的,以及当这种平衡被打破时,又会引发哪些健康问题。我也很想了解,在现代化的养殖过程中,人类是如何通过科学的方法来调控这些微生物的,例如通过使用益生菌、益生元或者抗生素(当然,我更关注的是如何在减少抗生素使用的前提下,依然能够保障动物的健康)。此外,书中是否会触及到微生物在动物免疫系统发育和功能维持方面的影响?我对微生物与宿主之间的复杂相互作用,以及它们如何共同构筑一道抵御外界病原体的坚实防线,有着浓厚的兴趣。读完这本书,我希望能对动物体内的微生物世界有一个全面而深刻的认识,并能从中获得一些启发,思考如何更好地利用微生物资源,促进畜牧业的可持续发展,为生产出安全、健康的动物产品贡献一份力量。
评分我刚拿到这本《动物微生物》教材,从书名上就能感受到它分量的十足,特别是“全国农业高职院校‘十二五’规划教材”的字样,让我对其内容的权威性和系统性有了很高的期待。我尤其关心书中是否会详细阐述微生物在动物营养吸收过程中的具体机制。例如,某些微生物是否能够帮助动物分解那些难以消化的饲料成分,从而提高饲料的利用率?在动物生长发育的各个阶段,肠道微生物群落的变化又是怎样的,这些变化又会对动物的生长速度、体格发育产生怎样的影响?我一直对这个问题感到好奇。另外,在疾病防控方面,除了我们熟知的疫苗和药物,微生物是否也能发挥“治未病”的作用?书中是否会介绍一些关于益生菌在预防和治疗动物腹泻、提高抗病力等方面的应用案例?我还对微生物的培养、鉴定以及在实际生产中的应用技术感兴趣,例如,书中是否会提供一些关于微生物分离、纯化、活化等方面的基本操作指南,以及如何利用这些技术来开发更有价值的动物保健产品。这本书能否为我提供一个清晰的框架,让我系统地学习动物微生物学,并为我将来从事相关工作打下坚实的基础,这是我最看重的。
评分作为一名对农业科技前沿领域充满探索欲的学习者,这本书的出现无疑是一场及时的“知识甘霖”。“动物微生物”,听起来就蕴含着无限的奥秘,而“全国农业高职院校‘十二五’规划教材”的定位,则让我确信它将是一部集理论性、实践性于一体的经典之作。我非常期待书中能为我揭示那些隐藏在动物体内的微观生命是如何影响其健康与生产性能的。例如,在动物的整个生命周期中,肠道微生物群落的演替是怎样的?它们是否会随着动物的日龄、饲粮组成、环境因素等发生动态变化,进而影响动物的消化吸收、免疫应答乃至行为表现?我迫切想了解这些“看不见的帮手”是如何工作的。同时,书中是否会深入探讨微生物与动物宿主之间的共生关系,以及这种关系是如何在漫长的进化过程中形成的?我尤其关注在现代养殖模式下,如何通过科学的微生态调控技术,例如益生菌、益生元的合理应用,来优化动物的肠道健康,提高其对营养物质的吸收效率,并增强其自身免疫力,从而减少对化学药物的依赖。我希望这本书能带我走进一个充满智慧的微观世界,让我领略微生物在塑造健康动物、驱动高效农业中的无穷魅力。
评分我对这本《动物微生物》教材的兴趣,源于我对农业生产中“看不见”的强大力量的深深着迷。这本书的书名精准地抓住了核心,而“全国农业高职院校‘十二五’规划教材”的身份,则保证了其内容的专业性和前瞻性。我特别希望能在这本书中找到关于微生物在动物体内如何参与能量代谢和物质转化过程的深入讲解。例如,是否存在某些微生物能够帮助动物更有效地分解饲料中的复杂碳水化合物、蛋白质或脂肪,从而提高营养物质的利用率?又或者,它们是否会产生一些对动物生长发育至关重要的代谢产物,如短链脂肪酸?另外,在动物疾病的发生和发展中,微生物扮演着怎样的角色?书中是否会探讨病原微生物的致病机制,以及我们如何利用有益微生物来对抗这些有害微生物,从而构建一个更健康的动物体内环境?我也对书中是否会涉及微生物在动物福利方面的潜在影响感到好奇,例如,健康的肠道菌群是否能影响动物的情绪、行为,进而提升其整体福利水平?我期待这本书能够提供一个系统性的知识体系,让我能够更好地理解动物与微生物之间错综复杂的关系,并为我将来在动物健康、饲料科学等领域的研究或工作打下坚实的基础。
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