BF-超级稻定量栽培技术-邓建平,杨洪建,李杰著 中国农业科学技术出版社 97875116 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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邓建平，杨洪建，李杰著 著

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• 超级稻
• 定量栽培
• 水稻种植
• 农业技术
• 邓建平
• 杨洪建
• 李杰
• 中国农业科学技术出版社
• 作物栽培
• 高产栽培
• 农业科学

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511616098

商品编码：29810797190

包装：平装

出版时间：2014-10-01

图书基本信息
图书名称	超级稻定量栽培技术	作者	邓建平,杨洪建,李杰著
定价	32.00元	出版社	中国农业科学技术出版社
ISBN	9787511616098	出版日期	2014-10-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

《超级稻定量栽培技术》一书讲述超级稻生产概述，超级稻特征特性及品种简介，超级稻定量施肥技术，超级稻丰产节水灌溉技术，超级稻病虫草害综合防控技术。

作者简介

邓建平，男，1966年生，江苏省作物栽培技术指导站站长，推广研究员，一直从事主要农作物生产管理、科技研究与推广工作。承担实施了国家农业科技跨越计划、超级稻示范推广、粮食丰产科技工程和江苏省“六大人才高峰”等重大农业科技研究与推广项目多项；担任国家超级稻示范推广项目江苏省责任专家、国家土壤有机质提升试点项目江苏项目区首席专家、农业部重点科研计划项目江苏项目区首席专家、江苏省农业科技入户种植业专家组长，为江苏省“333高层次人才培养工程”第三层次培养对象；获国家科技进步奖一、二等奖各1项，省科技进步一等奖2项，教育部和省科学技术进步奖、全国农牧渔业丰收奖、省农业科技成果转化奖、省农技推广奖7项。主编或副主编专籍6部，在*期刊上发表文章20余篇。

目录

章 超级稻生产概述 节 超级稻研究背景 第二节 超级稻研究目标 第三节 超级稻品种概念 第四节 超级稻品种确认办法 第五节 超级稻品种特性第二章 江苏省超级稻品种简介 节 粳型超级稻 第二节 籼型超级稻第三章 超级稻定量栽培理论与技术 节 水稻叶龄模式 第二节 水稻群体质量指标体系 第三节 栽培技术的定量第四章 超级稻丰产高效栽培主推技术 节 超级稻机插定量栽培技术 第二节 超级稻抛秧定量栽培技术 第三节 超级稻秸秆全量还田轻简稻作技术 第四节 超级稻肥床旱育壮秧高产栽培技术第五章 超级稻主要病虫草害综合防治技术 节 主要病害及其防治 第二节 主要虫害及其防治 第三节 主要草害及其防除参考文献

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文摘

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序言

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丰收的奥秘：探索超级稻高产高效栽培之道 本书并非聚焦于某一特定品种的栽培技术，而是将目光投向了更广阔的“超级稻”领域。它深入剖析了何为“超级稻”——那是指通过现代生物技术、遗传育种以及先进栽培管理模式共同培育出的，在产量、抗性、适应性、品质或综合效益等方面均表现出显著优越性的水稻品种。本书旨在系统性地介绍实现超级稻产量“超级”表现背后的科学原理与实践策略，是一本面向广大农业科技工作者、新型职业农民、涉农院校师生以及所有关注现代农业发展人士的综合性技术读物。 第一章：超级稻的内涵与发展现状 本章首先界定“超级稻”的概念，区分其与普通水稻的本质区别。我们将从育种的源头追溯，介绍超级稻的育种理念，包括目标选育、分子标记辅助育种、基因工程育种等前沿技术在创制超级稻过程中的应用。深入探讨超级稻品种在遗传上所具备的优势，如高产基因的挖掘与利用、抗病虫害基因的聚合、适应不同环境条件的基因改良等。 接着，本章将梳理中国超级稻育种和推广的历史脉络，回顾几个关键的育种突破和里程碑式的品种。分析当前我国超级稻的发展现状，包括主要推广区域、优势品种的分布情况，以及超级稻在保障国家粮食安全、提高农民收入方面所发挥的关键作用。同时，也会适度探讨超级稻发展面临的挑战，例如品种的区域适应性、病虫害抗性的动态变化、以及市场需求的多样化等。 第二章：超级稻高产的遗传基础与生理机制 要实现“超级”的产量，必须深入理解超级稻在遗传层面所蕴含的潜力。本章将详细阐述超级稻品种在遗传上如何实现高产。这包括对决定稻穗粒数、千粒重、结实率等关键产量构成因素的遗传基因进行介绍，以及这些基因如何通过杂交优势、基因重组等方式得到有效利用。我们将深入探讨“绿色革命”时期以来，水稻育种在群体产量和单株产量提升方面的遗传学突破。 在此基础上，本章将聚焦于超级稻的生理机制。我们将剖析超级稻如何在光合作用、养分吸收与运转、物质运输与分配等方面表现出更强的能力。例如，通过分析超级稻叶片的光合效率、叶绿素含量、光合产物的积累与转运等生理指标，揭示其高效的能量转换机制。还会讨论超级稻在养分高效利用方面的生理特点，如根系活力、养分吸收速率、体内养分传导效率等，解释其为何能以更少的养分投入获得更高的产量。此外，本章也将涉及超级稻的生长发育规律，以及不同生育阶段生理指标的变化与产量形成的关系。 第三章：超级稻的高效栽培技术体系构建 本章是本书的核心技术内容，旨在构建一个科学、系统、易于推广的超级稻高效栽培技术体系。我们将从以下几个关键环节进行阐述： 品种选择与区域化布局： 强调根据不同区域的自然条件（光照、温度、降水、土壤等）、农业生产条件（耕作制度、农机化水平等）以及市场需求，科学选择最适宜的超级稻品种。介绍品种鉴别、品种特性分析以及跨区域引种需要注意的事项。 精细化播种与育秧管理： 详细介绍优化播种量、播种密度、播种深度等关键措施，以及不同育秧模式（如旱育秧、湿育秧、精量育秧）的技术要点。强调培育壮秧对最终产量形成的重要性，以及如何通过科学的秧田管理，培育出根系发达、叶色鲜绿、生长健壮的秧苗。 合理移栽与密度调控： 深入探讨最佳移栽时期、移栽深度、移栽密度与行株距的确定原则。分析不同移栽密度对群体光能利用、通风透光、病虫害发生以及后期产量形成的影响。介绍如何根据品种特性和地力水平，灵活调控移栽密度，实现“个体生长”与“群体效益”的平衡。 精准化施肥管理： 强调“测土配方施肥”与“水稻营养诊断”相结合的原则。详细介绍不同生育时期超级稻对氮、磷、钾及中微量元素的需求特点，以及如何根据土壤养分状况、作物长势、产量目标等因素，制定科学的施肥计划。重点介绍新型肥料的应用，如缓控释肥料、有机无机复混肥、生物肥料等，以及如何通过叶面喷施等方式，补充作物所需养分。 科学化水分管理： 阐述水稻生长不同阶段对水分的需求差异，以及不同耕作模式下的水分管理策略。介绍“浅湿灌溉”、“间歇灌溉”、“干湿交替”等高效节水灌溉技术，以及如何根据土壤湿度、作物长势、天气情况等信息，精准调控灌溉水量和时机，以达到既满足作物生长需求，又能节约用水的目的。 病虫草害绿色防控： 强调“预防为主，综合防治”的植保理念。详细介绍超级稻常见的病、虫、草害的识别、发生规律与危害特点。重点介绍农业防治、物理防治、生物防治等绿色防控技术，以及化学防治的合理应用，包括高效低毒农药的选择、使用时机、剂量控制等，力求最大限度地减少化学农药的使用，保障农产品质量安全和生态环境。 精细化后期管理： 关注水稻孕穗期、抽穗期、灌浆期等关键生育后期的管理。介绍如何通过适时适量的水分管理、养分补充（如叶面施肥）、以及环境因子调控（如通风），最大限度地促进稻谷灌浆饱满，提高粒重和产量。 第四章：超级稻病虫草害绿色防控策略 本章将超级稻的病虫草害防治单独列出，以示其重要性。我们将从“源头控制”、“监测预警”和“综合治理”三个维度展开。 源头控制： 强调选用抗病虫性强的超级稻品种；加强种子处理，清除病菌和虫卵；通过轮作、选用健康栽培基质等措施，减少土壤带菌量。 监测预警： 介绍建立健全病虫草害监测网络的重要性，以及如何利用现代科技手段（如遥感、无人机、大数据分析）进行早期预警。教授农民如何通过田间观察，识别病虫草害的发生迹象。 综合治理： 农业防治： 深入讲解耕作制度调整、合理密植、清洁田园、病株残体清除、适时早播或晚播等措施在病虫草害发生规律控制中的作用。 物理防治： 介绍诱捕器、频振式杀虫灯、防虫网、地膜覆盖等物理防治方法在减少病虫草害发生中的应用。 生物防治： 重点介绍天敌（如寄生蜂、捕食性昆虫、捕食性螨虫）的保护与利用；生物农药（如 Bt 农药、白僵菌、绿僵菌、苏云金杆菌）的种类、作用机理及应用技术；以及植物源农药的开发与应用。 化学防治： 强调科学、合理、安全使用化学农药。介绍高效、低毒、低残留农药的选用原则；农药的剂型选择；最佳施药时期、次数、剂量与方法；以及农药轮换使用，延缓抗药性产生。特别强调精准施药技术，如变量施药、点喷等，减少农药浪费和环境污染。 杂草综合治理： 除了化学除草，还将介绍免耕、覆盖、淹水、人工拔草等多种辅助措施，以及如何根据杂草种类和生长情况，选择最有效的治理策略。 第五章：超级稻机械化与智能化栽培 随着现代农业的发展，机械化与智能化已成为超级稻高产高效栽培的重要支撑。本章将探讨如何将先进的机械装备与智能化技术融入到超级稻的生产过程中。 全程机械化应用： 介绍从耕地、播种、插秧、植保、施肥、灌溉、收割、烘干到秸秆处理等各个环节的现代化农业机械。详细阐述不同类型机械的性能、操作要点、维护保养以及在超级稻生产中的最佳应用模式。强调全程机械化如何提高作业效率、降低劳动强度、节约生产成本。 智能化栽培技术： 探讨物联网、大数据、人工智能、大数据分析等技术在超级稻生产中的应用。例如，通过传感器实时监测土壤湿度、温度、养分含量、作物长势等信息，实现精准灌溉、精准施肥、精准植保。介绍智慧农机（如自动导航驾驶拖拉机、变量施药无人机）的应用，以及如何通过智能化平台进行生产过程的远程监控、数据分析与决策支持。 智慧农业装备的集成与协同： 强调不同智能化设备之间的协同工作，构建集约化、智能化的农业生产系统。例如，基于作物生长模型和环境数据的智能决策系统，能够指导农机进行精准作业，实现“人机协同”与“机机协同”。 智能化管理模式的变革： 探讨智能化技术如何改变传统的农业管理模式，从经验驱动转向数据驱动，实现精细化、规范化、科学化的生产管理。 第六章：超级稻产量形成与品质提升的双重目标 本书在强调高产的同时，也同样关注超级稻的品质提升。本章将深入探讨如何同时实现产量与品质的双重目标。 产量与品质的相互关系： 分析产量与品质之间可能存在的正负相关关系，以及如何通过科学的栽培管理，实现二者的协调发展。例如，过度追求产量可能导致品质下降，反之亦然。 影响稻米品质的关键因素： 详细介绍影响稻米品质的内在因素（如基因、淀粉合成酶活性、蛋白质含量等）和外在因素（如氮肥用量、灌溉方式、收获期、储存条件等）。 品质提升的栽培策略： 精细化施肥： 重点介绍如何通过控制氮肥用量、适时适量施用钾肥、中微量元素等，优化稻米蛋白质和淀粉的构成，改善口感和外观。 科学化水分管理： 探讨灌溉方式和水分管理对稻米淀粉糊化特性、吸水性、膨胀度的影响。 适时收获： 分析不同收获时期对稻米外观、成分、食味值的影响，强调把握最佳收获窗口。 绿色植保： 强调减少农药残留是保障稻米品质安全的重要前提。 后熟与储存： 介绍稻谷的后熟过程，以及科学的储存条件对保持稻米品质的重要性。 品种选择与品质改良： 结合品种选育，强调选择那些本身就具备优良品质特征的超级稻品种，并介绍育种家在品质改良方面的最新进展。 第七章：超级稻的经济效益与可持续发展 本章将从经济和社会效益的角度，探讨超级稻栽培的可持续性。 经济效益分析： 通过案例分析，详细阐述超级稻栽培在提高单位面积产量、降低生产成本、增加农民收入方面的经济效益。分析不同栽培模式、管理水平对经济效益的影响。 资源节约与环境保护： 探讨超级稻高效栽培技术在节约水资源、养分资源方面的作用。分析绿色防控技术在减少农药化肥使用、保护土壤与水环境、维护生物多样性方面的贡献。 社会效益： 论述超级稻的推广应用如何保障国家粮食安全、稳定粮食市场、促进农村经济发展、提高农民生活水平。 可持续发展模式探索： 结合绿色农业、循环农业的理念，探讨如何构建更加环境友好、资源节约、经济高效的超级稻可持续发展模式。包括有机肥的合理利用、秸秆还田、废弃物资源化利用等。 本书旨在为读者提供一个全面、系统、深入的超级稻高效栽培技术指导，助力广大农业生产者掌握科学的种植方法，实现产量与品质的同步提升，为我国现代农业的发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我是一位在农技推广一线工作的技术人员，一直致力于将最新的农业科技成果推广给广大农户。近年来，随着国家对粮食安全的高度重视，以及对农业现代化转型的不断推进，超级稻的推广和应用成为了一个重要的课题。因此，《BF-超级稻定量栽培技术》这本书的出现，对于我们来说，无疑是雪中送炭。我特别关注这本书在“定量栽培”方面能够提供哪些突破性的技术和理念。在实际工作中，我们常常会遇到农户在施肥、用水等方面存在盲目性，导致投入大、效益低，甚至对环境造成不良影响。我希望这本书能够系统地介绍定量栽培的原理、方法和关键技术，例如如何科学测定土壤养分，如何根据作物生长需求进行精准施肥，如何优化灌溉管理以节约用水，以及如何通过精准调控促进作物健康生长，最终实现优质高产。如果书中还能包含一些关于环境友好型栽培模式的介绍，例如如何减少化肥农药的使用，如何利用生物技术提高作物抗性等，那就更符合当前绿色农业的发展方向，也更容易被农户接受和推广。

评分☆☆☆☆☆

我对农业育种和栽培技术一直有着浓厚的兴趣，尤其是在超级稻这一领域。我知道超级稻的选育和推广是中国农业取得的巨大成就之一，而如何将其潜力最大化地发挥出来，则依赖于先进的栽培技术。《BF-超级稻定量栽培技术》这个书名，立刻吸引了我的注意。我推测，这本书将深入探讨超级稻的生长发育规律，并在此基础上提出科学的、可量化的栽培方案。我特别关注“定量”二字，它可能意味着在养分供应、水分管理、光照调节等方面都有精确的指标和操作方法。我希望这本书能够详细介绍这些定量指标的确定依据，例如土壤养分速效性、作物不同生育期的生理需肥规律、蒸腾拉力对水分需求的影响等等。同时，我也期待书中能够提供一些关于如何利用现代科技手段实现这些定量控制的建议，比如智能传感器、精准施肥设备、水肥一体化系统等。如果书中还能对不同地区、不同气候条件下，定量栽培技术的应用进行差异化说明，并提供一些案例研究，那就更具参考价值了，能帮助我们更全面地理解和应用这项技术。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对农业发展充满兴趣的城市居民，我虽然不直接从事农业生产，但一直非常关注中国农业的现代化进程，尤其是关于粮食增产和技术创新的话题。我一直认为，科技是第一生产力，在农业领域更是如此。《BF-超级稻定量栽培技术》这个书名，让我对超级稻的种植方式充满了好奇。我理解“定量栽培”意味着一种更加科学、精细化的管理模式，可能涉及到对土壤、气候、作物生长习性的深入研究，以及利用现代化的技术手段进行精准控制。我希望这本书能够用通俗易懂的语言，向非专业读者介绍超级稻的优良特性，以及定量栽培技术的核心理念，例如它与传统栽培方式相比有哪些优势，它如何能够实现更高的产量和更好的品质，以及它对环境保护有哪些积极意义。如果书中还能提供一些图文并茂的介绍，展示定量栽培技术的实际操作过程，例如如何使用相关的传感器、无人机等现代化设备，那就更加吸引人了。我希望能通过阅读这本书，了解现代农业科技的魅力，以及中国在粮食生产领域的进步。

评分☆☆☆☆☆

作为一名长期从事水稻种植的农民，我一直关注着如何提高产量和改善稻米品质，尤其是在我们这个地区，水稻是主要的经济作物。最近，我了解到一本名为《BF-超级稻定量栽培技术》的书，虽然我还没有来得及仔细阅读，但从书名就能感受到其专业性和前沿性。我一直相信，科学的技术指导是实现农业增产增收的关键，尤其是“定量栽培”这个概念，听起来就很有吸引力，意味着更加精细化、科学化的管理，能够最大限度地发挥超级稻的潜力，减少资源浪费，提高经济效益。我期望这本书能够提供一套系统、易于操作的栽培方案，从播种、施肥、灌溉到病虫害防治，都能够有详细的指导，特别是针对不同生长阶段的养分需求和水分管理，以及如何根据土壤肥力情况进行精准施策。如果书中能包含一些实际案例分析，或者提供一些常见问题的解决方案，那就更好了，这对于我们这些基层农户来说，无疑是宝贵的财富。我对这本书寄予厚望，希望它能成为我们提升水稻种植水平的得力助手，帮助我们在日益激烈的市场竞争中取得更好的成绩。

评分☆☆☆☆☆

我是一名对农业经济和农村发展有研究的学者，我一直关注着农业生产效率的提升与成本控制之间的关系，以及如何通过技术进步来带动农民增收和乡村振兴。《BF-超级稻定量栽培技术》这本书，从书名上看，似乎聚焦于如何通过更加精细化的管理来提高水稻生产的效益，这与我研究的方向非常契合。我很好奇“定量栽培”究竟能够带来哪些经济上的效益，例如它在减少化肥、农药、水资源等投入方面，能够达到怎样的节约程度？同时，它在提高稻米产量和品质方面，又能够带来多大的增值空间？我希望这本书能够从经济学的角度，对定量栽培技术的成本效益进行深入的分析，提供一些量化的数据和模型，帮助我们评估这项技术在不同尺度上的推广应用价值。此外，我也想了解，这项技术是否对农业机械化、信息化发展提出了新的要求，以及它在促进农业产业化经营、提高农户组织化程度方面，是否能够发挥积极作用。如果书中能够提供一些关于政策支持、市场对接等方面的建议，那就更加完善了。