{RT}女人美容养颜药膳一本通-《健康大讲堂》编委会 黑龙江科学技术出版社 9787538 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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《健康大讲堂》编委会 著

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• 中医养生
• 黑龙江科学技术出版社
• 健康大讲堂
• 膳食食谱

店铺： 华裕京通图书专营店

出版社： 黑龙江科学技术出版社

ISBN：9787538875157

商品编码：29782174151

包装：平装

出版时间：2013-08-01

图书基本信息
图书名称	女人美容养颜药膳一本通	作者	《健康大讲堂》编委会
定价	29.80元	出版社	黑龙江科学技术出版社
ISBN	9787538875157	出版日期	2013-08-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装

内容简介

女人健康一生、美丽一生的美容养颜食疗经典。以国医经典《本草纲目》为基础，提炼《本草纲目》中的女人养颜之精华，汇集历代中医美容养颜的秘方，收录古今医家养颜经典方剂，为现代女性养颜、养生提供全面、参考。 　　《女人美容养颜药膳一本通》内容囊括女性养颜护肤、美体塑身、气血调养、脏腑调养、四季调养、保养、疾病调理等方面，针对女性各类养生、养颜问题，从食疗角度出发，《女人美容养颜药膳一本通》将一一为您做出解答，让您找到问题的根本，学会对症调理。全书共为您推荐600道滋补药膳，指导女人内养外调，从头到脚、由外至内呵护女性一生的美丽。

作者简介

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目录

护肤篇 本草保湿润肤，成就水润女人！ 补水食物存在于日常饮食中 中药补水给你意想不到的润肤效果 药膳:营养与保水相结合的皮肤调养品 保湿润肤药膳 黄精牛筋煲莲子/清补养颜汤 玉竹瘦肉汤/丝瓜鸡片汤 苹果雪耳猪腱汤/蛤蜊炖蛋 枸杞马蹄鹌鹑蛋/蜜橘银耳汤 牛奶胡萝卜汁/杨桃紫苏梅甜汤 本草醒肤抗皱，摇变“弹力”美女！ 女人为什么比男人衰老快？ 瓜果去皱让你皮肤紧致、细腻 沉浸花草世界让你美丽绽放 对抗衰老有奇招-药膳养生法 醒肤抗皱药膳 鸡骨草煲生鱼/百合猪蹄汤 益气润肤汤/木耳海藻猪蹄汤 牛奶炒蛋清/橙子藕片 香蕉蜂蜜牛奶/枸杞蒸鲫鱼 木瓜炖银耳/灵芝玉竹麦冬茶 养颜胡萝卜羹/桂圆枸杞冰糖饮 本草祛斑消痘，面部光洁无瑕！ 中草药面膜-把美丽贴脸上 中药祛斑-还你洁净肌肤 内外调理相结合，斑点去无踪！ 祛斑消痘药膳 夏枯草黄豆脊骨汤/清热除斑汤 玫瑰枸杞养颜羹/红豆沙 元气小火锅/苦瓜炖豆腐 女贞子蜂蜜饮/玫瑰醋 本草美白褪黑，扫除黑色素！ 蔬菜美白让你肌肤光洁无瑕 三步扫除黑色素 不能错过的药膳美白法 美白褪黑药膳 青豆党参排骨汤/猪皮花生眉豆汤 番茄莲子咸肉汤/粉葛煲花豆 通络美颜汤/银耳樱桃羹 健体润肤汤/山药排骨煲 牛奶炖花生/木瓜炖奶 银耳美白润颜茶/红枣山楂茶 塑形篇 本草瘦脸，拥有人人都羡慕的“巴掌脸”！ 本草内外瘦脸，让你惊羡旁人 高钾质食物是小脸女人的贴心宝贝 本草瘦脸面膜让你的脸一小再小 本草瘦脸药膳 茯苓豆腐/西芹山药木瓜 木瓜鲤鱼汤/枸杞冬瓜淡菜汤 茯苓清菊茶/养肤瘦脸茶 山楂苹果大米粥/鲜笋魔芋面 本草丰胸，“昂首挺胸”有诀窍！ 不同年龄段的丰胸食谱 药膳丰胸让你拥有傲人 丰胸小窍门 本草丰胸药膳 丰胸猪蹄煲/黄豆猪蹄汤 牛奶炖木瓜/银耳木瓜鲫鱼汤/虾肉粥 丰胸美颜汤/酱猪蹄/红豆花生乳鸽汤 木瓜煲猪脚/木瓜汤/木瓜花生鸡爪汤 本草祛除疾病，活出女人真风采！ 摆脱炎，做个漂亮自信的女人 炎调理药膳 茯苓菊花猪瘦肉汤/莲藕赤小豆汤 银花茅根猪蹄汤/苦瓜牛蛙汤 大黄公英消炎茶/丝瓜银花饮 马蹄百合生鱼汤/蒲公英茶 吃“跑”增生，还你健康乳房 增生调理药膳 青皮炒兔肉/香附豆腐泥鳅汤 佛手元胡猪肝汤/海带海藻瘦肉汤 田七薤白鸡肉汤/佛手黄精炖乳鸽 山楂茉莉高粱粥/柴胡橘皮饮 本草调养，癌不再是噩梦 癌调理药膳 豌豆炖猪尾/佛手瓜老鸭汤 雪莲银花煲瘦肉/生地绿豆猪大肠汤 螺肉煲西葫芦/土茯苓鳝鱼汤 排骨苦瓜煲陈皮/甲鱼红枣粥 本草瘦身，帮你实现减肥梦！ 不反弹的减肥瘦身法 花草减肥，让你拥有迷人曲线 纤纤玉腿吃出来 膳食瘦身之宜忌 本草瘦身药膳 冬瓜瑶柱汤/茶鸡竹笋汤 三鲜烩鸡片/薏苡仁煮土豆/鲤鱼头煮冬瓜 山楂荷叶泽泻茶/青苹果炖生鱼/莲藕龙骨汤 萝卜排骨汤/藕节萝卜排骨汤/瞿麦蔬果汁 本草排毒，清除毒素一身轻松 花草茶-排毒塑身便捷 细看水果排毒经 赶走便秘，让你轻松无忧 本草排毒药膳 赤豆薏芡炖鹌鹑/茯苓绿豆老鸭汤 清疮田鸡汤/葛根荷叶田鸡汤/鲜荷西丝消暑汤 去湿解毒汤/清肺润燥汤/粉葛银鱼汤 绿豆茯苓薏仁粥/紫草杏仁粥/鱼腥草银花瘦肉汤 雪耳猪骨汤/雪梨猪腱汤/绿豆黄糖粥 核桃仁粥/百合绿豆凉薯汤/川贝蒸梨 冰糖炖香蕉/川贝枇杷茶/双黄茶 陈皮山楂麦芽茶/山楂陈皮菊花茶/金银花绿茶 本草祛病排毒，让女人由内而外都美！ 摆脱外阴瘙痒，让你轻轻松松做女人 外阴瘙痒调理药膳 山药蒺藜排骨汤/生地煲龙骨 雪梨竹蔗煲猪胰/马齿苋杏仁瘦肉汤 杏鲍菇清蒸鳕鱼/苦参黄柏饮 外治内调，抗击阴道炎 阴道炎调理药膳 苦瓜甘蔗鸡骨汤/车前草猪肚汤 山药土茯苓煲瘦肉/土茯苓绿豆老鸭汤 上汤窝蛋苋菜/绿豆苋菜枸杞粥 马齿苋荠菜汁/银花连翘甘草茶 “排走”尿道炎，让女人一路通畅无阻 尿道炎调理药膳 薏米瓜皮鲫鱼汤/绿豆炖鲫鱼 茯苓西瓜汤/芹菜甘草汤 石韦蒸鸭/冬瓜荷叶猪排骨汤 竹叶茅根茶/通草车前子茶 本草祛除盆腔炎，还女人美丽自信 盆腔炎调理药膳 冬瓜薏米煲洋鸭 生地木棉花瘦肉汤 马齿苋瘦肉汤 莲子茅根炖乌鸡 二草红豆汤 薏米黄芩酒 丹参红花陈皮饮 三香饮 调养篇 本草气血滋补，白里透红才是真的美！ 女性养颜必有气 女人养颜必有血 补气养血药膳餐，让女人光彩夺人！ 气血滋补药膳 阿胶淮杞炖水鱼/芪枣黄鳝汤 芝麻润发汤/木耳大枣汤/生津补血汤 灵芝石斛鱼胶猪肉汤/山药炖猪血/栗子蜜枣汤 枸杞鹌鹑鸡肝汤/黑木耳红枣猪蹄汤/百合桂圆瘦肉汤 归芪红枣鸡汤/毛血旺/何首乌炒猪肝 桂圆养生粽/红豆牛奶汤/黑豆蛋酒汤 番茄阿胶薏米粥/葡萄当归煲猪血/参果炖瘦肉 白芷川芎炖鸡蛋/醪糟葡萄干/双仁菠菜猪肝汤 赶走月经不调，让女人恢复迷人气息 月经不调调理药膳 益母草红枣瘦肉汤/黄精黑豆塘虱汤 当归田七炖鸡/四物乌鸡汤 旱莲猪肝汤/黄芪炖生鱼 生地山药粥/香菇鸡粥 祛除痛经，让女人不再痛苦难耐 痛经调理药膳 鸽肉莲子红枣汤/肉桂生姜米粥 黑豆益母草瘦肉汤/香菇白菜猪蹄汤 菠菜芝麻卷/当归田七乌鸡汤 红糖西瓜饮/山楂二皮汤 本草治闭经，让女人血气通畅 闭经调理药膳 田螺墨鱼骨汤/参归枣鸡汤 猪蹄炖牛膝/当归羊肉汤 桃仁当归瘦肉汤/淮杞红枣猪蹄汤 玫瑰调经茶/木瓜墨鱼汤 本草脏腑调和，女人美容养颜必修课！ 美丽女人先养心 淡斑去瑕必补肝 不老容颜需强肾 肌肤水润要润肺 气血充盈需健脾 花容月貌靠护胃 脏腑调和-养心药膳 远志菖蒲鸡心汤/养心安神粥 莲子伏神猪心汤/黄豆鲤鱼汤/枸杞桂圆银耳汤 灵芝红枣瘦肉汤/灵芝鸡腿养心汤/百合乌鸡汤 木耳桂圆汤/灵芝蒸猪心/桂圆凤爪汤 双莲粥/桂参大枣猪心汤/桂圆小米粥 脏腑调和-补肝药膳 白芍蒺藜山药排骨汤/枸菊肝片汤 枸杞叶猪肝汤/柴胡枸杞羊肉汤/黑豆排骨汤 海带排骨汤/糯米红枣/芹菜蔬果汁 白果决明菊花茶/柴胡菊花枸杞茶/决明枸杞茶 黑豆甘草茶/丁香绿茶/梅芪玉米须茶 脏腑调和-健脾益胃药膳 山楂麦芽猪腱汤/莲子百合芡实排骨汤 麦冬炖猪肚/茯苓糙米鸡/红枣炖兔肉 白菜黑枣牛百叶汤/猪肚煲米豆/玉米肚仁汤 黄芪蔬菜汤/党参煮土豆/淮山猪肚汤 生姜大枣汤/牛奶红枣粥/黄芪枸杞茶 脏腑调和-润肺药膳 南杏萝卜炖猪肺/沙参玉竹煲猪肺 雪梨银耳瘦肉汤/银耳淮山莲子煲鸡汤/霸王花猪肺汤 百合无花果鲾鱼汤/百合冬瓜鸡蛋汤/海蜇马蹄汤 川贝母炖豆腐/山药杏仁糊/香菇炖银杏 干贝鸡丝粥/参麦玉竹润肺茶/玉竹西洋参茶 脏腑调和-补肾药膳 猪肠核桃汤/黑豆牛肉汤 二参猪腰汤/莲子补骨脂猪腰汤/二冬炖鲍鱼 党参马蹄猪腰汤/鹿茸枸杞蒸虾/巴戟天黑豆鸡汤 山药枸杞莲子汤/玉米须蛤蜊汤/生蚝瘦肉汤 本草顺时调养，美容养颜也要顺应天时！ 春季保养容颜不可错过的大好时机！ 炎炎夏日，内外双重抗击紫外线 秋冬防燥、养气血，吃出花样女人 四季调养药膳-春季 川贝鹌鹑汤/马蹄腐竹猪肚汤 木瓜排骨汤/双枣莲藕炖排骨/淮杞牛肉汤 党参黑豆煲瘦肉/陈皮飘香鸡/番茄蘑菇排骨汤 猪肝炖五味子五加皮/枸杞田鸡汤/椰子肉银耳煲老鸽 四季调养药膳-夏季 甘蔗胡萝卜猪骨汤/丝瓜猪肝汤 莲子山药甜汤/凉拌山药火龙/猪血豆腐 毛丹银耳/蜜饯胡萝卜/银耳冰糖茶 大枣薏米粥/田鸡粥/莲子红枣糯米粥 四季调养药膳-秋季 菊花羊肝汤/鲜莲红枣炖水鸭 双雪木瓜猪肺汤/霸王花猪骨汤/党参麦冬瘦肉汤 佛手瓜银耳煲猪腰/杏仁白菜猪肺汤/山药炖鸡 四宝炖乳鸽/莲子干贝烩冬瓜/桂圆莲子羹 四季调养药膳-冬季 生姜肉桂炖猪肚/洋参炖乳鸽 板栗蜜枣汤/腰果鸡丁/核桃拌韭菜 猪肺雪梨银耳汤/百合银杏鸽子煲/冬瓜薏米猪腰汤 白果煲猪肚/核桃枸杞蒸糕/米醋润颜散寒茶 本草保养，娇人的“源头活水”！ 保养，从生活方式入手 食疗，吃出健康 保养药膳 栗子桂圆炖猪蹄/海马龙骨汤 党参枸杞红枣汤/木瓜冰糖炖燕窝/虾子大乌参 茸杞红枣鹌鹑汤/玉竹煮猪心/银耳猪骨汤 南北杏无花果煲排骨/燕窝粥/墨鱼粥 细心呵护你的，和说“拜拜” 外治内调，走出低谷 调养药膳 四物鸡汤/鲍汁鲜竹焖海参 栗子羊肉汤/龟板杜仲猪尾汤 虫草红枣炖甲鱼/顺气猪肝汤 肉桂茴香炖雀肉/灵芝茯苓炖乌龟 预防早衰，让你永葆青春！ 本草调理，女人幸福一生 早衰调养药膳 鹿茸黄芪煲鸡汤/双色蛤蜊 麦枣甘草排骨汤/当归红枣牛肉汤 虫草海马炖大鲜鲍/山药黄精炖鸡 枸杞炖甲鱼/六味地黄鸡汤 本草调养，保卫女人的第六脏器！ 疾病调理-宫颈炎 宫颈炎调理药膳 茅根马蹄猪展汤/黄柏油菜排骨汤 大芥菜红薯汤/苦瓜败酱草瘦肉汤 荠菜猪腰汤/蒜蓉马齿苋 黄柏苍耳消炎茶/大蒜银花茶 疾病调理-功能性出血 功能性出血调理药膳 莲藕炖排骨/猪骨黄豆丹参汤 槐花猪肠汤/艾蒿茶 田七炖乌鸡/人参莲枣炖乌鸡 三七粉粥/墨鱼鸡肉汤 疾病调理-脱垂 脱垂调理药膳 枣鸡汤/莲子枸杞炖猪肚 鲜人参炖鸡/参芪炖牛肉 党参老母鸡汤/人参雪梨乌鸡汤 黄芪山药鱼汤/胡椒猪肚汤 疾病调理-肌瘤 肌瘤调理药膳 花生丁香猪尾汤/甲鱼芡实汤 兔肉薏米煲/带鱼黄芪汤 莪术粥/当归川芎鱼头汤 川芎桃仁青皮饮/青皮红花茶 疾病调理-癌 癌调理药膳 田七冬菇炖鸡/土茯苓灵芝炖龟 鱼腥草乌鸡汤/洋参无花果水鱼汤 蒜子芦笋煲鱼头/甘草蛤蜊汤 无花果瘦肉汤/丹参槐花酒 本草调养经，处于青春期的你还可以更! 青春期战痘大攻略 青春期打造胸部 特殊时期的特别呵护 青春期保健药膳 西洋菜北杏瘦肉汤/苹果雪梨瘦肉汤 乌骨鸡粥/醪糟银耳/首乌核桃粥 本草调养经，妊娠期也依旧迷人！ 本草调养，预防先兆流产 先兆流产调理药膳 阿胶牛肉汤/菟杞红枣炖鹌鹑 白术芡实煲猪肚/杜仲栗子鸽汤 莲子猪肚/杜仲艾叶鸡蛋汤 葡萄红枣汤/菟丝子大米粥 本草调理，防治胎滑有一手 习惯性流产调理药膳 枸杞杜仲炖鹌鹑/补肾乌鸡汤 杜仲艾叶瘦肉汤/阿胶猪皮汤 艾叶煮鹌鹑/山药白术羊肚汤 菟丝子煲鹌鹑蛋/菟丝子粳米粥 食疗助你缓解妊娠反应 妊娠反应调理药膳 白扁豆鸡汤/香菜鱼片汤 豆蔻陈皮鲫鱼羹/砂仁黄芪猪肚汤 砂仁桂圆腰豆粥/生姜牛奶 莲子乌杞炖鸽蛋/生姜橘皮茶 妊娠肿胀不用愁，本草帮你来消肿！ 妊娠肿胀调理药膳 白术茯苓田鸡汤/赤小豆炖鲫鱼 胡萝卜马蹄煮鸡腰/粉葛薏米脊骨汤 鲜车前草猪肚汤/马蹄冬菇鸡爪汤 玉米须鲫鱼煲/泽泻白术瘦肉汤 本草调养经，产后调养不容忽视！ 找对原因，让女人快速恢复身段 产后妈妈饮食养颜经 产后调养药膳 晶莹醉鸡/归参炖母鸡 山药鲑鱼/鲜人参炖竹丝鸡/党参排骨汤 黑枣党参鸡肉汤/淡菜枸杞煲乳鸽/燕麦枸杞粥 本草催乳，让女人奶水充足 产后缺乳调理药膳 莲子土鸡汤/竹笋鲫鱼汤 萝卜干蜜枣猪蹄汤/通草丝瓜对虾汤 猪蹄凤爪冬瓜汤/枸杞香猪尾 红枣莲藕猪蹄汤/章鱼花生猪蹄汤 本草去痛，让女人轻松一身 产后腹痛调理药膳 桃仁红米粥/当归生姜羊肉汤 生姜肉桂炖虾丸/鸡血藤鸡肉汤 丹参三七炖鸡/化瘀止痛酒 山楂桂皮茶/川芎肉桂姜茶 本草止恶露-加速修复 产后恶露不绝调理药膳 花旗参炖乌鸡/苦瓜菊花猪瘦肉汤 冬瓜黑鱼汤/养血止痛粥 白果莲子糯米乌鸡汤/无花果煲猪肚 小蓟生地饮/山楂香附茶 本草解郁，让女人产后心情舒畅！ 产后抑郁调理药膳 玫瑰香附茶/郁金大枣鳝鱼汤 白果炖乳鸽/金针生地鲜藕汤 甲鱼猪骨汤/金针黄豆排骨汤 佛手瓜白芍瘦肉汤/酸枣仁莲子茶 本草调养经，更年期要养足精气神！ 更年期，女人要懂得好好呵护自己 饮食调养，让你轻松度过更年期 更年期保健药膳 湘莲桂圆炖猪脑/枸杞红枣炖猪心 黑芝麻山药糊/何首乌黑豆煲鸡爪/浮小麦莲子黑豆茶 板栗枸杞粥/茯苓鸽子煲/天麻苦瓜酿肉 细看更年期综合征 更年期综合征调理药膳 灵芝炖土鸡/兔肉百合枸杞汤 山药麦芽鸡肫汤/参麦泥鳅汤 天麻炖猪脑/姜片海参炖鸡汤 莲子芡实猪心/莲心苦丁更年清心茶 ……

编辑推荐

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文摘

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序言

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《舌尖上的智慧：传统养生食谱与现代生活指南》 一、 引言：寻觅生命之源的古老智慧 在信息爆炸的今天，我们比以往任何时候都更渴望回归本真，探寻那些历经岁月沉淀的健康之道。食物，作为生命最基本的供养，其背后蕴含的哲理远超于果腹之需。本书并非聚焦于某一个特定的领域，如美容养颜，而是试图构建一个宏大而实用的传统养生知识体系，指导现代人在快节奏生活中，如何通过日常饮食，调和阴阳，滋养脏腑，从而达到身心康泰的理想状态。我们深入挖掘中华数千年饮食文化中的精髓，结合现代营养学的前沿认识，为您呈现一本全面、深入、可操作的“生命保养手册”。 二、 基础篇：构建你的个人体质认知地图 健康始于自知。在谈论如何“吃”之前，我们必须先了解“我是谁”。本书的基石部分，将带领读者全面认识中医体质的九大分类及其动态变化。 九种体质的深度剖析： 详细阐述平和质、偏颇质（如气虚、阳虚、阴虚、痰湿、湿热、血瘀、气郁、特禀质）的典型生理特征、常见病症倾向以及环境适应性。我们不仅关注“是什么”，更注重“为什么”——探究其背后的气血津液运行逻辑。 四季养生与体质的联动： 强调体质并非一成不变。春生、夏长、秋收、冬藏，不同季节对人体的影响是系统性的。我们将提供如何根据季节变化，审视自身体质是否出现偏差，并及时调整饮食策略的实用方法。例如，在湿热的夏季，如何通过食物清利湿热，而非盲目进补。 食物的“四气五味”与归经： 摒弃单纯的宏量营养素（碳水、脂肪、蛋白质）分析，回归到食物的天然属性。详细解析寒、热、温、凉“四气”如何作用于人体，以及酸、苦、甘、辛、咸“五味”对应哪些脏腑，帮助读者理解为什么某些食物适合在特定体质或病症下选用。 三、 进阶篇：脏腑调理与功能强化 健康的核心在于五脏六腑的协调运作。本书的进阶部分，将深入探讨如何通过日常膳食，靶向调理和强化特定器官的功能，实现“治未病”的目的。 肝的疏泄与解毒： 聚焦于现代人压力大导致的肝气郁结问题。介绍具有疏肝理气、养血柔肝功效的食材组合，如枸杞、柴胡、玫瑰花等，并配以相应的简单汤饮和药膳食谱，指导读者如何在工作间隙进行自我舒缓。 脾胃的运化与后天之本： 脾胃是气血生化的源头。本章详细辨析脾虚湿盛、胃阴不足等常见问题，强调健脾和胃的食物，如山药、薏米、白扁豆等，并提供温和易消化的粥品制作法，确保营养吸收效率最大化。 心火与肾精的平衡： 探讨心肾相交的重要性。对于心神不宁、失眠多梦者，提供养心安神、交通任督二脉的药膳（如莲子心、酸枣仁的应用）；针对肾精亏虚的调理，则侧重于补肾益精的食材（如黑芝麻、核桃、杜仲等），强调“精血同源”的补益理念。 肺的宣发肃降与防御： 面对空气污染和呼吸道疾病高发，本章介绍润肺止咳、清热化痰的食疗方。重点解析百合、川贝、梨等食材的功效，并教导如何制作适合不同风寒、风热感冒的简易食疗汤水。 四、 特殊群体的膳食管理：生命周期的营养照护 不同生命阶段对营养的需求是截然不同的。本书为特殊人群提供了详细的膳食指导，旨在满足其生理特性。 婴幼儿与儿童的生长发育： 强调“顾护脾阳，助长智慧”。推荐有助于骨骼发育、促进大脑发育的食材组合，并强调辅食添加的顺序和原则，避免过度喂养和寒凉食物对稚嫩脾胃的损伤。 中老年人的延年益寿： 重点关注如何延缓衰老、预防慢性病的膳食策略。针对关节退化、记忆力减退、心血管健康，提供富含抗氧化剂、有助于活血化瘀和滋阴润燥的食谱，如黑米、桑葚、黄鳝等。 女性的生命周期调养（非美容聚焦）： 侧重于月经周期、孕前准备、产后恢复以及更年期的生理支持。重点在于调畅气血运行、平衡内分泌失衡导致的潮热、盗汗等不适，而非单纯追求皮肤光泽。例如，提供针对痛经的温经散寒食疗，以及帮助产后气血恢复的滋补汤饮。 五、 厨房里的“药师”：食材的深度挖掘与应用 本书致力于将厨房变成一个小型药房，让普通家庭也能掌握基础的食疗技巧。 常见香辛料的隐藏功效： 姜、葱、蒜、八角、桂皮等日常调味品，其药用价值常被忽视。详细解析它们如何帮助我们驱散体内寒湿、助消化、提升正气。 豆类与谷物的力量： 不再仅仅视之为淀粉来源。深入探讨红豆的利水消肿、绿豆的清热解毒、黑豆的补肾作用，以及全谷物如何通过膳食纤维维护肠道微生态平衡。 药食同源的灵活运用： 系统介绍如黄芪、党参、当归、白术等常用药材，如何在日常煲汤、煮粥中安全、有效地使用，旨在提升人体免疫力和自愈能力，而非作为疾病的特效药。 结语：回归自然的健康哲学 《舌尖上的智慧》是一部关于如何倾听身体声音的指南。它教导我们，健康不是依赖单一的神奇药物或昂贵的保健品，而是源于对自然规律的尊重、对自身体质的理解，以及日复一日的、充满智慧的饮食选择。通过这本书，您将学会用最朴素、最天然的方式，为自己和家人筑起一道坚实的健康防线。

评分☆☆☆☆☆

作为一个忙碌的职场人士，我最看重的就是效率和实用性。说实话，很多养生书的配方步骤繁琐到令人却步，往往需要准备很多稀奇古怪的配料，或者花费一整个下午的时间准备。但这本让我惊喜地发现，它里面收录了大量可以融入日常快节奏生活的方案。它非常人性化地将食谱分成了“快速简易型”、“周末慢享型”以及“集中调理型”，这种分类体系极大地帮助了我根据自己的时间安排来选择。我尝试做了几次“快速简易型”的食疗品，材料都很常见，操作起来确实如书中所说，非常便捷，而且坚持下来能明显感觉到身体状态的细微改善，比如精神更集中了，早晨起床也稍微容易一些。这本书的配图也做得非常写实，不是那种过度美化的假图，看着就让人觉得踏实可靠，让人有“我也可以做到”的信心。它真正做到了把复杂的学问，变成人人都能操作的家常便饭。

评分☆☆☆☆☆

我通常对这类主题的书籍持谨慎态度，因为市场上充斥着太多夸大其词、缺乏科学依据的“灵丹妙药”。然而，这本书给我的感觉完全不同，它散发着一种严谨的学术气息。从章节的编排逻辑来看，它显然是经过了系统的梳理和考证的，每一个药膳的搭配背后似乎都有深厚的理论支撑。我尤其欣赏它在介绍每种食材或药材时，会附带提及它们的“归经”和“功效主治”，这对于有一定基础的读者来说，是非常宝贵的参考信息。我不是那种轻易相信偏方的读者，但我对这种基于传统医学原理的系统性介绍非常买账。这本书的字体选择也十分考究，大小适中，间距舒适，即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。它不是那种翻阅几遍就束之高阁的书，更像是一本需要时不时翻阅，对照着厨房里的食材进行实践的案头参考书。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计初看之下，可能不会让你立刻联想到“健康”或“药膳”，它给我的第一印象反而是那种精致的生活美学。它用一种非常现代、简约的视觉语言来包装传统内容，这种跨界的融合感非常新鲜。打开后，我发现它的内容结构也充满了现代编辑的巧思。它没有采用传统的流水账式的介绍，而是设计了许多“知识点小卡片”和“常见误区解析”，这些穿插在正文中的小版块，有效地打破了阅读的沉闷感，让人在学习知识点的同时，还能及时查漏补缺。我特别喜欢其中关于“食材储存与保鲜”的章节，这部分内容几乎可以说是完全超越了传统食谱的范畴，提供了非常实用的居家生活指导。这本书的厚度和分量，完全配得上它所承载的知识密度，它仿佛在无声地告诉我，真正的美丽和健康，从来都不是捷径，而是日复一日，用心经营的结果。

评分☆☆☆☆☆

拿到这本精装书的时候，首先被它的厚重感所折服。它不仅仅是一本工具书，更像是一部可以珍藏的典籍。我一直对传统文化中的“养生智慧”抱有浓厚的兴趣，总觉得老祖宗的智慧里藏着很多现代人忽略的宝藏。这本书的文字风格非常沉稳大气，不是那种浮躁的“速成”口吻，而是娓娓道来，充满了对生活的热爱和对自然的敬畏。阅读它的过程，就像是与一位饱经风霜的智者进行了一场深入的对话。它没有用那些让人望而生畏的专业术语去吓唬读者，而是用非常典雅、富有画面感的语言描述每一种食材的特性和它们在身体内产生的微妙变化。我特别喜欢其中几章关于季节更替与饮食调理的探讨，那描述的意境，让人仿佛能闻到药材的清香，感受到那种顺应天时的宁静与和谐。这本书的装帧细节也体现了出版社的用心，烫金的书名在灯光下熠熠生辉，拿在手上都觉得身心舒畅。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我量身定做的！我一直对手工制作充满热情，特别喜欢那些能带来实用成果的教程。这本书的装帧设计非常吸引人，封面色彩搭配和谐，一看就知道是经过精心策划的。内页纸张质量也很好，印刷清晰，即便是复杂的图文并茂的步骤也能看得一清二楚，这对于动手能力一般的我来说简直是福音。我最欣赏的是它将理论与实践结合得恰到好处。很多食谱类书籍要么只罗列配料，要么就是流程描述得过于口语化，让人抓不住重点。但这本书不同，它在每一步骤前都会用非常专业却又易懂的语言解释为什么要这样做，背后的原理是什么，这让我在操作的过程中，不仅学会了“怎么做”，更理解了“为什么”，这种知识的积累感让我觉得物超所值。尤其是那些关于材料选择的小技巧，简直是实战经验的总结，让我少走了很多弯路。这本书的排版布局也特别合理，关键信息突出，目录清晰到可以迅速定位到自己感兴趣的部分，这极大地提高了阅读和使用的效率。