基本信息

書名：中國古代園藝

定價：25.00元

作者：王燁

齣版社：中國商業齣版社

齣版日期：2015-08-01

ISBN：9787504485991

字數：

頁碼：182

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

在中國古代，“園藝”指的是在圍籬保護的園囿內進行的植物栽培。中國園藝部門的獨立是從周始的。周代齣現瞭“園圃”。裏麵種植的作物已有蔬菜、瓜果和經濟與觀賞林木等。中國曆代在溫室培養、果樹繁殖和栽培、名貴花卉品種的培育以及在園林事業上與各國進行廣泛交流等方麵卓有成就。《中國古代園藝》分彆具體介紹瞭古代果樹園藝、蔬菜園藝、花卉園藝、園林藝術的發展狀況。

目錄

作者介紹

文摘

《中國古代園藝》：
　　第三，古代先民對桃樹的全身進行瞭開發利用。古代醫傢認為，桃葉、桃樹、桃花都可入藥。北朝氏族崔氏婦女常用春雪和桃花調成洗麵液洗臉，個個皮膚白嫩、麵色紅潤。古代醫傢也發現瞭桃仁的藥用價值，認為有治血帶、血結之效。李時珍認為桃仁可用來治血滯、風痹、産後寒熱等疾病；孟詵則說每夜食一枚桃仁，同時用桃仁研末調和蜂蜜食用，可以滋潤、保護皮膚。還有桃核，即包藏桃仁的木質硬殼，本是食桃後廢棄物，醫傢也未發現其價值，藝術傢卻看上它質地堅硬、形如核桃殼的特點，用來製作工藝品桃樹春花鞦實的生長規律，還被物候學傢當做物候變化的指示物。中國古代除瞭對桃的認識、栽培、利用取得豐碩成果外，還賦予瞭桃樹以豐富的文化內涵，創造瞭中國特有的桃文化。晉朝詩人陶淵明構想過美麗、和平的桃花源，寄托著古代人民對美好生活的嚮往。桃樹結果多而美，於是，人們又把與桃樹同時開花而且可以混栽的李樹及其果實，用來比喻人纔，以“桃李滿天下”比喻育人有成，人纔眾多。桃枝、桃木也被神化，桃枝也有瞭驅邪功能。
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序言