甘草实用栽培技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

肖盛元 著

图书标签:

• 甘草
• 中药材
• 药材栽培
• 种植技术
• 农业技术
• 草药
• 经济作物
• 实用农业
• 种植指南
• 甘草栽培

店铺： 世纪摆渡人专营店

出版社： 中国科学技术出版社

ISBN：9787504674890

商品编码：29734774489

包装：平装-胶订

出版时间：2017-06-01

基本信息

书名：甘草实用栽培技术

定价：14.00元

作者：肖盛元

出版社：中国科学技术出版社

出版日期：2017-06-01

ISBN：9787504674890

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

---

甘草是我国传统的大宗中药材，药用历史悠久。本书较全面地介绍了中药材甘草的栽培技术以及针对各地不同条件的栽培模式，对促进农业增效、农民增收有指导意义。本书语言通俗易懂，实用性和针对性强。本书可供中药材种植户、中药材经营者及中药材种植基地、各级农技部门、中药科技工作者参考使用。

内容提要

---

内容包括：甘草栽培现状及前景、市场价值、植物学形态与生物学特性、栽培模式、栽培技术、病虫害防治、采收与加工。

目录

---

章　概述一、甘草的用途 （一）药用价值 （二）食品、化妆品应用二、资源分布与药材生产（一）甘草的起源 （二）资源分布 （三）药材生产 三、生产经营模式（一）家庭农场 （二）农民专业合作社 （三）中药材合作社 （四）中药材种植联盟 四、市场前景及栽培效益 （一）市场前景 （二）种植效益第二章　植物学形态与生物学特性一、植物学形态特征（一）植株形态特征（二）种子形态特征二、生物学特性（一）生长发育特性（二）适宜环境条件第三章　栽培模式一、仿野生栽培二、围栏管护 三、立体套种 四、低产田种植 （一）选地和整地（二）繁殖方法 （三）田间管理 第四章　栽培技术一、种源的选择 （一）栽培种的选择与鉴别（二）品种介绍 二、选地与整地 （一）选地（二）整地三、种子处理 （一）种子贮藏与质量 （二）种子处理 四、繁殖方法 （一）种子繁殖 （二）根茎繁殖 六、田间管理 （一）苗田管理 （二）根茎繁殖田管理 （三）生产田管理 （四）施肥技术 第五章　病虫害防治一、甘草病害 （一）褐斑病（二）白粉病（三）锈病（四）轮纹病（五）灰霉病（六）黑斑病（七）叶斑病（八）根腐病（九）立枯病二、甘草虫害（一）小绿叶蝉（二）榆叶蝉 （三）棉叶蝉 （四）大青叶蝉（五）醋蝉（六）苜蓿盲蝽 （七）牧草盲蝽 （八）短毛草象 （九）金绿球胸象 （十）西伯利亚绿象 （十一）峰喙象 （十二）钝夜蛾 （十三）黄古毒蛾 （十四）槐蚜 （十五）桃蚜 （十六）麦根蝽 （十七）透翅蛾 （十八）甘草豆象 （十九）甘草害虫的主要天敌第六章　采收与初加工一、采收 （一）采收时间 （二）采收方法 （三）采收注意事项二、初加工 （一）加工方法（二）加工中存在的问题（三）药材质量标准 （四）药材商品规格 （五）包装、贮藏和运输参考文献

作者介绍

---

肖盛元，教授，博士。主要从事中药资源开发利用和品质评价相关研究工作。发表科研论文50余篇，起草ISO国际标准1项。获教育部科技进步一等奖1项，吉林省科技进步奖一等奖1项，中华医药学会科技进步奖一等奖1项，安徽省科技进步奖三等奖1项，吉林市科技进步奖一等奖1项，中国中药协会金种子奖1项。

文摘

---

工具书>百科全书

序言

---

工具书>百科全书

《甘草的药用价值与健康之道》 内容简介 本书旨在深入探讨甘草这一古老而神奇的植物，不仅揭示其在传统医学中的深厚底蕴，更将目光投向现代科学对甘草活性成分的最新研究成果。我们希望通过详尽的阐述，帮助读者全面、科学地认识甘草，理解其独特的药用价值，并将其智慧地融入日常生活，促进身心健康。 第一章：甘草的植物学特征与历史溯源 本章将首先为读者描绘甘草的植物学肖像。我们将详细介绍甘草的科属分类、形态特征，包括其根、茎、叶、花、果等各个部分的详细描述。读者将了解到甘草是如何在特定的土壤和气候条件下生长，以及其对环境的要求。从根系的分布到叶片的脉络，从花朵的形状到种子的形态，每一个细节都将力求精准。 随后，我们将追溯甘草在人类文明中的悠久历史。甘草并非今日才被认识，早在数千年前，它就已在古埃及、古希腊、古罗马以及中国等地的医药典籍中占有一席之地。我们将探寻不同文化中关于甘草的早期记载，了解它在古代草药学中的应用，以及它如何在漫长的岁月中，作为一种重要的药用植物，跨越地域和文化的界限，流传至今。我们将引用一些历史文献中的描述，让读者感受到甘草的古老魅力。 第二章：甘草的主要药用成分及其药理作用 本章将是本书的核心内容之一，聚焦于甘草的化学成分及其对人体产生的深远影响。我们将系统性地梳理甘草中已知的关键活性成分，重点介绍其中的代表性物质，例如甘草甜素（Glycyrrhizin）、甘草酸（Glycyrrhizic acid）、黄酮类化合物（Flavonoids）以及多糖（Polysaccharides）等。 对于每一种主要的活性成分，我们将深入剖析其具体的药理作用。例如，甘草甜素的抗炎、抗溃疡、镇咳、祛痰功效，黄酮类化合物的抗氧化、抗肿瘤、免疫调节作用，以及多糖在免疫增强和抗病毒方面的潜力。我们将引用最新的科研数据和研究报告，以科学严谨的态度，解释这些成分是如何在分子层面发挥作用，进而为人体带来多种健康益处。本章的内容将力求深入浅出，即使是非专业读者也能理解甘草作用的科学原理。 第三章：甘草在传统医学中的应用 本章将回顾和梳理甘草在不同传统医学体系中的应用历史和经典方剂。我们将重点关注中国传统医学（中医）中甘草的地位和作用。在中医理论中，甘草被誉为“国老”，具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。我们将列举一些包含甘草的经典名方，如炙甘草汤、甘草泻心汤、小青龙汤等，并详细解释这些方剂的组方思路、临床应用以及甘草在其中的关键作用。 同时，我们也会简要介绍甘草在印度阿育吠陀医学、古希腊罗马医学等其他传统医学体系中的应用，展现甘草作为一种世界性的药用植物，其跨文化的医学价值。我们将通过历史记载和经典案例，让读者直观地了解甘草在数千年的实践中，是如何被智慧地应用于治疗各种疾病的。 第四章：现代科学对甘草药效的探索 本章将把焦点转向现代科学研究对甘草药用价值的深入挖掘。我们将介绍一系列基于现代科学技术的甘草研究成果，包括但不限于： 抗炎镇痛机制： 详细阐述甘草如何通过抑制炎症介质的释放，调节免疫细胞的功能，来达到显著的抗炎和镇痛效果。这可能涉及到对细胞信号通路、炎症因子表达等方面的具体研究。 抗溃疡作用： 揭示甘草对胃肠道黏膜的保护机制，例如促进黏液分泌、抑制胃酸分泌、增强黏膜血流等，从而有效预防和治疗胃及十二指肠溃疡。 镇咳祛痰功效： 分析甘草中成分如何作用于呼吸系统，缓解气管痉挛，稀释痰液，促进痰液排出，从而达到镇咳祛痰的目的。 保肝护肝作用： 介绍甘草在保护肝脏免受化学损伤、病毒感染等方面的重要作用，并探讨其可能的机制，如抗氧化、抗纤维化等。 抗肿瘤潜力： 呈现最新的研究进展，探讨甘草提取物或其活性成分在抑制肿瘤细胞生长、诱导肿瘤细胞凋亡、调节免疫系统抗肿瘤等方面展现出的前景。 免疫调节功能： 深入研究甘草如何影响人体免疫系统的各个环节，包括增强免疫细胞活性、调节细胞因子分泌等，从而提升机体抵抗力。 抗病毒与抗菌活性： 介绍甘草对多种病毒和细菌的抑制作用，以及其可能的作用机制。 本章的内容将以最新的科学文献、临床试验数据为依据，力求体现甘草在现代医学研究中的前沿动态，为读者提供更具科学性和可信度的信息。 第五章：甘草的日常保健与健康生活 在充分了解了甘草的药理作用和科学依据后，本章将着眼于如何将甘草的健康益处巧妙地融入到我们的日常生活中。我们将提供一系列实用的建议和方法，帮助读者安全有效地利用甘草促进健康。 甘草茶的制作与饮用： 详细介绍如何选择优质甘草，以及如何根据个人需求，科学合理地冲泡甘草茶。我们将区分不同部位（如根、茎）的甘草在茶饮中的不同效果，并提供适宜的饮用量和注意事项。 甘草在食谱中的应用： 探索甘草在烹饪中的多样化应用，例如在炖汤、煲粥、制作甜点时加入甘草，以增添风味并获取其健康益处。我们将提供一些简单易学的甘草食谱，让读者在享受美食的同时，也滋养身体。 甘草与其他食材的搭配： 分析甘草与哪些食材搭配能够产生协同效应，放大其健康功效。例如，与补益类食材搭配以增强益气功效，与清热类食材搭配以增强清热解毒效果等。 针对特定人群的甘草保健建议： 针对不同年龄段、不同体质的人群，提供个性化的甘草保健建议。例如，对于容易疲劳的人群，如何通过甘草调理；对于容易上火的人群，如何利用甘草来缓解等。 甘草的禁忌与注意事项： 强调科学理性使用甘草的重要性，详细列出甘草的禁忌人群（如高血压、水肿患者等）以及不适宜的用量和时长，以避免潜在的健康风险。我们还将提醒读者，甘草并非万能，出现严重疾病时，仍需寻求专业医疗救助。 第六章：甘草的未来发展与展望 本章将对甘草的科学研究和应用前景进行展望。我们将探讨当前甘草研究的热点领域，例如新型活性成分的发现、甘草在慢性疾病治疗中的潜力、以及其在化妆品、保健品等领域的应用拓展。 同时，我们也将关注甘草的产业化发展，包括其种植技术、提取工艺的创新，以及如何更好地发挥甘草的经济价值。最后，我们将强调科学认识甘草、合理利用甘草的重要性，期待甘草这一古老的药用植物，在现代科技的助力下，焕发出新的生机，为人类健康事业做出更大的贡献。 通过以上六个章节的详细阐述，《甘草的药用价值与健康之道》将为读者呈现一幅全面、科学、实用的甘草健康图景，帮助您更好地理解和利用这一天然宝藏，开启属于您的健康生活新篇章。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直让我眼前一亮！虽然我对甘草并不算是行家，但这本书用极其通俗易懂的语言，从甘草的起源、不同品种的特点，到它们在世界各地的种植情况，都进行了细致的介绍。读到关于不同气候条件下甘草生长习性的章节时，我仿佛身临其境，脑海中勾勒出了大漠边缘、草原深处，甚至欧洲地中海沿岸那些顽强生长的甘草植株。书里还穿插了一些关于甘草在不同文化中药用和食用价值的历史故事，让我对这种植物多了一份敬畏和好奇。尤其是提到一些古老的甘草饮品和甜点时，那种跨越时空的对话感让人沉醉。书中对于甘草的形态特征描述也十分生动，仿佛能看到它那独特的羽状复叶，以及那仿佛藏着甜蜜的根系。即使是初学者，也能通过这些详实的描述，在脑海中构建起对甘草的完整认知，这对于我这样只是想初步了解甘草的读者来说，提供了极大的帮助。总的来说，这本书在基础知识的普及上做得非常出色，为我打开了一扇认识甘草的大门。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述方式非常独特，充满了科学严谨又不失文学色彩的笔触。它在讲解甘草的生物学特性时，并没有使用过于专业的术语，而是用一种非常形象生动的方式来描绘。比如，在描述甘草根系的生长机制时，它会将其比喻成“大地深处的探险家”，孜孜不倦地寻找养分和水分。书中对于甘草的基因、生理代谢等方面的介绍，也做得非常到位，但都用浅显的比喻和类比来解释，让我这个非专业人士也能大致理解。让我印象深刻的是，书中还探讨了甘草的遗传改良和育种技术，虽然这部分内容相对专业，但作者巧妙地将复杂的遗传学原理融入到生动的描述中，仿佛在讲述一个关于“优化甘草基因密码”的精彩故事。此外，书中还对一些前沿的甘草研究动态进行了简要的介绍，让我窥见了甘草领域未来发展的方向。这种将科学性与趣味性完美结合的写作风格，让我读起来欲罢不能。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉就像是在听一位经验丰富的老农在娓娓道来，充满了生活气息和实践的智慧。它并没有过多地纠缠于枯燥的理论，而是直接切入到了甘草的实际种植环节。从选地、整地，到种子处理、播种育苗，每一个步骤都讲解得清清楚楚，详细到连播种的深度、间距都有明确的建议。让我印象特别深刻的是关于甘草病虫害防治的部分，书中列举了常见的几种病虫害，并提供了多种防治方法，既有化学防治，也有生物防治和物理防治，而且都强调了环保和可持续性。这对于我这种对农药使用比较谨慎的读者来说，简直是福音。我还学到了关于甘草不同生长阶段的水分管理和施肥技巧，以及如何在不同季节对甘草进行修剪和管理。书中的图文并茂，许多插图都非常写实，让我在阅读的同时，也能更直观地理解文字的含义，仿佛跟着书中指导一步步在操作一样。这种接地气的讲解方式，让我觉得学习甘草种植不再遥不可及。

评分☆☆☆☆☆

我尤其欣赏这本书在挖掘甘草经济价值和市场前景方面的探讨。它并没有停留在仅仅是“怎么种”的层面，而是深入分析了当前国内外甘草的市场需求、主要产地、价格波动规律，以及未来可能的发展趋势。书中对不同等级的甘草成品，如原药材、提取物、加工品等，都进行了详细的分类和介绍，并对它们的用途和市场价值进行了评估。让我感到惊喜的是，书中还提到了不少关于甘草精深加工的思路和案例，例如在食品、化妆品、医药等领域的创新应用，这让我对甘草这种植物的商业潜力有了全新的认识。甚至还触及到了一些关于甘草种植的成本核算和利润分析，虽然可能不涉及具体的数字，但这种宏观的经济视角，对于任何有志于从事甘草种植或相关产业的人来说，都是宝贵的参考。这本书让我意识到，甘草不仅仅是一种药材，更是一个充满商机和发展空间的领域。

评分☆☆☆☆☆

这本书给我带来的最大收获，是它对甘草可持续利用和生态保护的深刻思考。书中不仅仅强调了如何高效种植甘草，更重要的是，它对甘草的野生资源保护、生态种植模式的探索，以及如何在种植过程中实现与自然环境的和谐共处，提出了许多切实可行的建议。我看到了关于如何通过科学合理的轮作、休耕来维持土壤肥力，如何利用生物多样性来减少病虫害的发生，以及如何减少对环境的负面影响等方面的论述。书中还特别提到了甘草在防止水土流失、改善生态环境方面的积极作用，这让我对甘草的价值有了更深层次的理解。对于我这样一个关注环保和可持续发展的人来说，这本书让我看到了甘草种植不仅仅是一项农业活动，更是一种对生态负责任的态度。它让我思考，如何在满足人类需求的同时，也能守护好这片土地和宝贵的自然资源。