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{RT}健康营养家常菜-胡永济著 辽宁科学技术出版社 9787538190021

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胡永济著 著



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发表于2024-12-23

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店铺: 华裕京通图书专营店
出版社: 辽宁科学技术出版社
ISBN:9787538190021
商品编码:29729831944
包装:平装
出版时间:2015-02-01

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具体描述

   图书基本信息
图书名称 健康营养家常菜 作者 胡永济著
定价 32.8元 出版社 辽宁科学技术出版社
ISBN 9787538190021 出版日期 2015-02-01
字数 307000 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介
本书共分为8个篇章,分别是烹饪技巧篇、蔬菜篇、菌菇篇、豆制篇、水产篇、禽蛋篇、牛羊肉篇、猪肉篇,每道菜品都配有精美的图片,还配有详细的文字说明,并有精心分析的制作关键、烹制时间及操作难度,全面解决您的难题。您可以根据自己采购到的原料,寻找适合自家口味的做法。即使是新手,只要翻开本书也能轻松上手,步步进阶,做出一桌让全家人胃口大开的美味菜肴。
  精选日常生活中常吃的、想吃的、烹饪起来简单省时的、吃起来美味且健康的家常菜,与家人一起用舌尖感受美食,用味觉体验人生。


   作者简介
胡永济:高级营养师,现任中国人民解放军预防医学会委员、中国人民解放军营养与卫生学会委员、全军健康教育委员会委员、中国人民解放军第三军医大学预防医学及现代医学硕士研究生,主要从事预防及保健,营养等方面的工作,多年来对本职工作有独特的见解,共发表论文40余篇,专刊1部,凭借多年对营养学、保健学的研究经验,将日常餐桌上的饮食与营养保健学有机结合为保健营养家常菜系,倡导“以自然之道养自然之身”的营养理念。

   目录
精彩内容敬请期待

   编辑推荐
我把高级营养师请回家,家常美味轻松做
  高级营养师力作,揭秘家常菜的健康吃法
  ★270道垂涎欲滴的家常营养美食
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  ★食材的选择上有营养师精心指导以及详细解读食材中所蕴含的奥秘
  ★菜式简易创新,健康营养
  好吃又营养,步骤简单,做法创新,献给全家人的健康营养家常菜!
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   文摘
精彩内容敬请期待

   序言
精彩内容敬请期待

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