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金广海，骆小年 著

图书标签:

• 北方鱼类
• 土著鱼
• 养殖技术
• 健康养殖
• 高效养殖
• 水产养殖
• 冷水鱼
• 生态养殖
• 淡水养殖
• 渔业技术

店铺： 广影图书专营店

出版社： 海洋出版社

ISBN：9787502797164

商品编码：29729717832

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

基本信息

书名：北方土著鱼类高效健康养殖技术

定价：42.00元

作者：金广海、骆小年

出版社：海洋出版社

出版日期：2017-03-01

ISBN：9787502797164

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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金广海、骆小年主编的这本《北方土*鱼类高效健康养殖技术》本书共分七章，比较全面地介绍了斑鳜、唇【魚骨】、拉氏鱥、鲇、怀头鲇及杂交鲇的生物学特性、人工繁殖、苗种培育、食用鱼饲养、疾病防治及北方池塘安全越冬管理等内容。并结合养殖对象选配了大量的图片和养殖实例，内容丰富，图文并茂，通俗易懂。在内容上力求系统性、科学性和实用性，突出科技新成果和新技术。本书可供水产养殖单位、养殖户及水产科技工作者阅读参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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探寻江河的生命脉动：当代淡水渔业可持续发展之路 图书简介 书名：《探寻江河的生命脉动：当代淡水渔业可持续发展之路》 作者： 行业资深专家、多位水产科研机构研究员联合编著 字数： 约 1500 字 --- 导言：重塑人与水域的和谐关系 在人类社会对粮食安全和生态文明日益重视的今天，淡水渔业——这一与人类文明相伴数千年的古老产业——正站在一个至关重要的十字路口。它不仅是全球数亿人口重要的蛋白质来源，更是维系江河湖泊生态平衡的关键一环。然而，随着工业化进程的加速、气候变化的影响以及过度捕捞的压力，传统渔业模式的弊端日益显现，对水生生物多样性的冲击不容忽视。 《探寻江河的生命脉动：当代淡水渔业可持续发展之路》一书，并非局限于某一特定物种的养殖技术，而是以宏大的视角和严谨的科学态度，全面审视和剖析了当前全球及中国淡水渔业所面临的系统性挑战，并着力于描绘一条通往高效、环保、和谐共生的未来发展蓝图。本书旨在为政策制定者、科研工作者、渔业经营者以及关注生态保护的社会大众提供一套全面而深刻的理论框架和实践指导。 第一篇：当代淡水生态系统的健康透视 本书的第一部分聚焦于理解我们赖以生存的淡水生态系统。我们不再将河流、湖泊视为单纯的“鱼库”，而是视其为复杂的、相互关联的生命共同体。 章节重点： 1. 水域生境的退化与修复机制： 详细分析了水利工程建设、流域污染（包括点源与面源污染）对洄游通道、产卵场及栖息地的破坏性影响。重点探讨了生态流量的科学确定、河道连通性恢复工程的生物学意义，以及湿地缓冲带在净化水质中的作用。 2. 生物多样性危机与旗舰物种保护： 深入剖析了水生生物多样性锐减的驱动因素，特别是对珍稀、濒危、特有物种的致危机制。本书提供了一系列基于生态学原理的保护策略，包括建立水生生物保护区、实施物种种群动态监测与评估模型。 3. 气候变化对水生生物的影响评估： 利用气候模型预测了水温升高、极端天气事件（如干旱和洪水）频率增加对不同生命阶段水生生物生理机能、繁殖周期乃至地理分布的潜在影响，并提出了适应性管理措施。 第二篇：转型与升级：现代渔业生产模式的革新 第二篇是全书的核心，致力于探索如何在满足日益增长的市场需求的同时，显著降低对自然水体的依赖和环境负荷。我们探讨的重点是“少投入、多产出、低污染”的集成化、智能化管理体系。 章节重点： 1. 循环水资源利用技术（RAS）的深度解析： 详细介绍了现代循环水养殖系统（Recirculating Aquaculture Systems, RAS）的各项关键技术，包括高效固液分离技术、生物过滤器的设计与运行优化、消毒与曝气增氧技术的集成应用。重点分析了如何通过精确的水质调控，实现高密度养殖下的最佳生长性能，并大幅减少换水需求。 2. 智慧渔业与精准投喂： 探讨物联网（IoT）、传感器技术在渔业生产中的应用。内容涵盖水下成像技术用于鱼群行为分析、溶解氧、pH值、氨氮的实时在线监测系统，以及基于生长模型和饲料转化率的AI驱动精准投喂算法，旨在实现饲料利用率的最大化和残饵污染的最小化。 3. 功能性与替代性饲料研发： 针对传统蛋白源依赖性强、海洋资源消耗大的问题，本书重点介绍了利用昆虫蛋白、微藻蛋白、发酵豆粕等替代性原料开发的高营养、环境友好型饲料配方技术，以及益生菌和功能性添加剂在提高鱼类免疫力和抗逆性方面的应用。 第三篇：可持续渔业管理的政策与社会维度 一个健康的产业需要健全的法律框架和积极的社会参与。第三部分将目光投向更广阔的管理层面。 章节重点： 1. 从捕捞到养殖的平稳过渡策略： 针对过度捕捞地区，本书探讨了科学的休渔期制度、捕捞配额管理，以及如何通过政策激励和技术培训，引导渔民向生态化、集约化的养殖业转型。 2. 水产品质量安全与可追溯性体系建设： 详细介绍了从源头（水体环境检测、种源管理）到餐桌（加工、流通）的全程质量控制标准与电子追溯系统的建立流程，确保消费者获得安全、优质的水产品。 3. 生态补偿与多方共赢： 论述了水域生态价值的量化评估方法，以及如何构建跨区域、跨部门的生态补偿机制，实现渔业发展、环境保护和社区利益之间的可持续平衡。 结语：迈向人水和谐的未来 《探寻江河的生命脉动：当代淡水渔业可持续发展之路》致力于提供一种系统的、面向未来的渔业发展思维。它超越了单一技术的局限，强调生态学原理与现代工程技术的深度融合，旨在引导全球淡水渔业走向一个更加负责任、更具韧性、与自然环境和谐共存的新时代。本书是水产领域研究者、从业者和政策制定者案头必备的参考读物。

评分☆☆☆☆☆

最近偶然翻到一本叫《北方土著鱼类高效健康养殖技术》的书，虽然我不是这个领域的专业人士，但出于对北方特有物种的好奇，还是忍不住深入阅读。这本书最让我印象深刻的是它对于北方地区自然环境的细致描绘。作者在开篇就花了大量篇幅来介绍黑龙江、辽宁、吉林等地的水文地貌特点，包括水温、水质、水体类型（如湖泊、河流、水库）的差异，以及这些差异如何影响鱼类的生长和繁殖。我尤其被书中关于不同地区水体盐碱度对不同土著鱼类适应性的分析所吸引。例如，书中详细列举了在某些高盐碱地区，哪些土著鱼类能够更好地生存和繁衍，以及它们的生理机制。这不仅仅是简单的地理介绍，而是将地理环境与生物学特性紧密结合，让我对北方地区复杂的生态系统有了更深刻的认识。此外，书中对北方冬季严寒气候下鱼类如何越冬的描述也让我大开眼界。我之前从未想过，在冰封万里之下，这些生命是如何维持生机，书中则通过具体的例子，如鱼类休眠期的生理变化、对饵料的需求等，让我看到了生命的顽强和智慧。总的来说，这本书的内容让我觉得非常扎实，它不是简单罗列技术，而是从宏观的生态环境出发，层层深入，为读者构建了一个完整的北方土著鱼类生存图景。

评分☆☆☆☆☆

读完《北方土著鱼类高效健康养殖技术》这本书，我最大的感受就是其科学严谨的态度和高度的实践指导性。我一直对水产养殖抱有兴趣，但总是觉得理论知识与实际操作之间存在鸿沟。这本书在这方面做得非常出色。它不仅仅是列举了几种鱼类的养殖方法，而是从科学原理出发，深入剖析了每种养殖技术背后的依据。比如，在介绍疾病防治部分，书中不仅列出了常见的病害，更详细解释了病害发生的原因，包括水体微生物的变化、饵料营养不均衡、养殖密度过高等，并针对每一种病害提供了具体的预防和治疗方案，而且这些方案都经过了长期的实践验证。我特别欣赏书中关于“健康养殖”的理念，它强调的是预防为主，通过优化养殖环境、提高鱼体自身免疫力来降低发病率，而不是简单地依赖药物。书中提供了很多关于水质调控、投喂策略、以及如何选择健康种苗的具体建议，这些都非常实用，对于一线养殖户来说，无疑是一份宝贵的指南。我还在书中看到了很多关于北方土著鱼类品种选择的讨论，作者根据不同地区的气候特点和市场需求，推荐了最适合的品种，并分析了它们的经济价值和市场前景，这对于有意进入这一领域的创业者来说，提供了非常重要的参考信息。

评分☆☆☆☆☆

《北方土著鱼类高效健康养殖技术》这本书给我带来的启发远不止于养殖技术本身，更在于它所传递的一种尊重自然、顺应自然的理念。作者在书中反复强调，北方土著鱼类是经过漫长演化，与当地环境完美契合的物种，它们的养殖应该最大程度地保留其原有的生态习性。这一点让我非常认同。书中对不同土著鱼类天然饵料的分析，以及如何模拟其自然生长环境来提高养殖效率，都体现了这种智慧。我尤其喜欢其中关于“生态混养”的章节，它不再是单一品种的密集养殖，而是提倡多种土著鱼类、甚至是一些伴生水生植物的混合养殖模式。作者详细阐述了这种模式如何能够形成一个良性的生态循环，互相促进，减少病害发生，同时还能提高资源利用率。例如，书中以兴安岭地区的一种小型土著鱼类为例，说明了如何通过与草食性鱼类混养，控制水体藻类过度生长，从而改善水质。这种“少即是多”的养殖哲学，让我看到了传统养殖模式之外的另一种可能性，也让我对“高效”有了更深层次的理解——它不仅仅是产量上的提升，更是可持续发展的保证。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对中国地域文化略有涉猎的读者，我发现《北方土著鱼类高效健康养殖技术》这本书在技术讲解之外，还蕴含着浓厚的地域文化气息。书中在介绍各种土著鱼类时，不仅仅是罗列它们的生物学特征，还穿插了许多关于这些鱼类在北方地区历史、民俗以及民间食用的故事。比如，在讲到一种被誉为“水中人参”的土著鱼时，书中就引用了一些地方志和民间传说，讲述了它在当地人心目中的地位和价值，以及过去人们是如何利用和珍视这种鱼的。这种将科学技术与人文历史相结合的叙述方式，让整本书读起来不再枯燥乏味，而是充满了人情味和故事性。我甚至觉得，这本书不仅是养殖技术的指导，更是一本关于北方水产文化的小百科。它让我了解到，在北方这片广袤的土地上，这些土著鱼类早已深深地融入了当地居民的生活，成为了他们饮食文化和生活方式的重要组成部分。这种对文化传承的关注，使得这本书在提供实用价值的同时，也增添了一份厚重感和历史感。

评分☆☆☆☆☆

翻阅《北方土著鱼类高效健康养殖技术》的过程中，我被书中对于“创新”的探讨所深深吸引。虽然“高效健康养殖技术”是核心，但作者并未止步于已有的成熟模式，而是积极引导读者去思考如何结合北方地区的具体情况，进行技术上的突破。书中在介绍了一些传统的养殖方法后，并没有停滞不前，而是开辟了专栏来讨论一些前沿的养殖理念和技术。比如，关于利用大数据和人工智能来优化养殖环境和预测疾病风险的探讨，虽然这些技术在目前可能还处于初步阶段，但作者的思路非常开阔，让我看到了未来北方土著鱼类养殖的发展方向。此外，书中还鼓励读者关注一些新的土著鱼类品种的开发和利用，以及如何通过基因技术来改良鱼种的抗病性和生长速度，这些都让我感受到了作者的远见和对行业发展的积极推动。我尤其欣赏书中关于“循环经济”在水产养殖中的应用，比如如何将养殖产生的废弃物进行资源化利用，转化为有机肥或生物能源，这种全产业链的思考方式，让我看到了可持续发展的巨大潜力。