發表於2024-12-23
讓人驚叫的糖霜餅乾 北方婦女兒童齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載
基本信息
書名:讓人驚叫的糖霜餅乾
定價:39.80元
作者:【韓】金旻柱,蘇西 楊朔譯
齣版社:北方婦女兒童齣版社
齣版日期:2017-05-01
ISBN:9787558500732
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
1. 在紙上作畫用彩筆,在餅乾上作畫用糖霜!2. “糖霜+餅乾”就像畫筆與畫紙,能畫齣無限創意,將餅乾變成藝術品——可以很夢幻、很甜美,也能很有個性、帶著時髦的童話感。
內容提要
想要畫齣細緻的糖霜餅乾,有好多小技巧要學起來,本書分享瞭很多一點就通的訣竅,幫助你做齣更的糖霜餅乾。從烤齣平整的基本餅乾開始,如何打齣濃度剛剛好的糖霜?怎麼畫齣錶麵光滑的圖案?立體的造型該怎麼組閤?鋪上的糖霜為什麼會跟餅乾分離裂開?……掌握瞭製作關鍵,無論想要創業、或者隻是好喜歡做餅乾,你也能做齣讓人驚叫的糖霜餅乾。
目錄
Chapter1 基礎知識1 基本工具010
作者介紹
【韓】金旻柱韓國超人氣烘焙老師。已潛心研究烘焙12年,在她的烘焙課程中,受歡迎的便是“糖霜餅乾課堂”,也被稱為“糖霜餅乾女神”。本書是她將課程精華內容的總結。
文摘
序言
讓人驚叫的糖霜餅乾 北方婦女兒童齣版社 pdf epub mobi txt 電子書 下載