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大师教你学做家常菜~~速查家常菜

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金彪 著



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发表于2022-11-29

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店铺: 北京爱读者图书专营店
出版社: 吉林科学技术出版社
ISBN:9787538440362
商品编码:29729150519
包装:平装
出版时间:2009-01-01

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具体描述

基本信息

书名:大师教你学做家常菜~~速查家常菜

定价:25.00元

作者:金彪

出版社:吉林科学技术出版社

出版日期:2009-01-01

ISBN:9787538440362

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.581kg

编辑推荐


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目录


主料拼音速查表
主料组合速查表
正文
凉热菜速查表

作者介绍


金彪,中国烹饪大师,国家高级烹饪技师,国家高级公共营养师。吉林省烹饪名师,中国食文化研究会会员,法国蓝带美食协会会员,吉林省烹饪协会副秘书长。多次在全国烹饪大赛中荣获各类奖项,曾在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》等知名的品牌杂志

文摘






序言



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