大师教你学做家常菜~~速查家常菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

基本信息

书名：大师教你学做家常菜~~速查家常菜

定价：25.00元

作者：金彪

出版社：吉林科学技术出版社

出版日期：2009-01-01

ISBN：9787538440362

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.581kg

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目录

主料拼音速查表
主料组合速查表
正文
凉热菜速查表

作者介绍

金彪，中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，国家高级公共营养师。吉林省烹饪名师，中国食文化研究会会员，法国蓝带美食协会会员，吉林省烹饪协会副秘书长。多次在全国烹饪大赛中荣获各类奖项，曾在《中国烹饪》、《中国食品》、《餐饮世界》、《东方美食》等知名的品牌杂志

文摘

序言