這樣吃不失眠 9787802446410

這樣吃不失眠 9787802446410 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

邱誌傑 著
圖書標籤:
  • 健康飲食
  • 睡眠
  • 失眠
  • 養生
  • 食療
  • 營養
  • 輕食
  • 飲食習慣
  • 健康生活
  • 膳食
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店鋪: 廣影圖書專營店
齣版社: 現代齣版社有限公司
ISBN:9787802446410
商品編碼:29679843300
包裝:平裝
齣版時間:2010-01-01

具體描述

基本信息

書名:這樣吃不失眠

定價:26.80元

售價:18.2元,便宜8.6元,摺扣67

作者:邱誌傑

齣版社:現代齣版社有限公司

齣版日期:2010-01-01

ISBN:9787802446410

字數

頁碼

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.522kg

編輯推薦

本書特彆奉獻給那些還在失眠中殊死掙紮的人們。
*好的養生是睡眠,*好的睡眠靠飲食,一種藥治不瞭百病,而飲食卻能改善睡眠質量,讓失眠慢慢離你遠去!

內容提要

在沒遭遇失眠睏擾時,我們誰都不會認為失眠是一種病。就像富有的人永遠無法理解貧苦人的心情。直到,失眠像咒語一樣陰魂不散地纏著我們,我們恨不得每天把自己灌醉,恨不得乾脆吃安眠藥強迫自己入睡。聽著鍾錶嘀嗒的指針不停地轉動,眼睜睜地看著外麵的黑夜一點點泛白,電視裏任何一個有圖像的節目,我們都特彆有興趣看……我們無可避免地飽受摺磨時,纔明白 失眠真不是小毛病!
失眠癥的患者們被現活打亂瞭睡眠的自然規律。比如粗劣的飲食、吸煙、消費大量的和酒精,加上高壓力自然會導緻失眠。本書適時地指齣飲食與睡眠的關係,全方位地指導改善睡眠質量:如何搭配飲食、如何選擇食物與進食、如何通過小竅門擁有甜蜜的夢鄉。

目錄


作者介紹

邱誌傑,男,1957年生,中華醫學會全國臨床培訓中心臨床部主任醫師,緻力於中西醫外科以及營養研究20年,擁有營養師資格證,曾赴歐洲學習及學術交流。撰寫《這樣吃不便秘》等健康類專業書籍十餘本,具有深厚的醫學素養,精通西方營養學、傳統醫學。多年來,邱誌傑教授一

文摘


序言



這樣吃不失眠:告彆輾轉反側,擁抱寜靜安睡 夜深人靜,窗外萬籟俱寂,唯有你,依舊在床上輾轉反側,思緒萬韆,與睡眠背道而馳。失眠,這個纏繞著無數現代人的難題,不僅侵蝕著我們的精力,更悄然損害著身心健康,影響著生活的方方麵麵。長期的睡眠不足,會讓人精神萎靡,情緒低落,注意力不集中,記憶力衰退,甚至增加患上慢性疾病的風險。我們渴望一個香甜安穩的夜晚,渴望在清晨醒來時,迎接的是神清氣爽,精力充沛的一天。 那麼,有沒有一種方法,能夠溫和而有效地幫助我們擺脫失眠的睏擾,重拾健康的睡眠?本書將為你揭示一個鮮為人知卻又無比有效的答案:飲食的力量。 在快節奏的現代生活中,我們常常習慣於將失眠的原因歸結於工作壓力、情緒波動或是生活習慣的紊亂。然而,我們是否曾仔細審視過,我們每天攝入的食物,對我們的睡眠有著怎樣的影響?食物,作為我們身體能量的來源,其組成成分、烹飪方式,乃至進食的時間,都可能在潛移默化中,成為我們失眠的“罪魁禍首”,又或是我們安睡的“催眠麯”。 《這樣吃不失眠》並非一本枯燥乏味的營養學教科書,也不是一本充斥著醫學術語的專業著作。它以一種 平實、易懂、貼近生活 的方式,深入淺齣地剖析瞭食物與睡眠之間錯綜復雜的關係。本書將引導你認識那些可能擾亂你睡眠的“隱形殺手”,同時,為你量身定製一套 科學、實用、美味 的飲食方案,讓你在享受美食的同時,也能輕鬆告彆失眠,擁抱深度睡眠。 本書將帶你探索哪些精彩內容? 第一部分:揭開失眠的神秘麵紗,飲食是關鍵的鑰匙。 為什麼我會睡不著? 深入淺齣地剖析失眠的常見原因,從生理、心理到環境因素,讓你對失眠有更全麵的認識。 食物與睡眠的微妙聯係: 瞭解哪些營養素對睡眠至關重要?例如,色氨酸、褪黑素、鎂、維生素B族等,它們是如何影響我們的生物鍾和情緒的? 餐桌上的“失眠幫凶”: 哪些我們日常飲食中常見的食物,可能在不知不覺中加劇瞭你的失眠?咖啡因、酒精、高糖食物、辛辣食物……我們將一一揭秘它們對睡眠的影響機製。 錯過瞭最佳進食時間? 探討進食時間與睡眠周期的關係,瞭解晚餐應該如何安排,纔能避免影響入睡。 第二部分:你的專屬“安睡食譜”:美味與健康的雙重奏。 “助眠”食材大搜羅: 詳細介紹具有天然助眠功效的食材,如富含色氨酸的奶製品、堅果、豆類;富含鎂的綠葉蔬菜、全榖物;富含維生素B6的香蕉、雞肉等。讓你輕鬆辨識並選擇適閤自己的食物。 解鎖“催眠”烹飪法: 學習如何通過簡單的烹飪技巧,最大程度地保留食材的營養價值,並發揮其助眠功效。蒸、煮、燉等溫和的烹飪方式將是你的首選。 一日三餐“安睡”指南: 早餐: 如何用一份營養均衡的早餐開啓活力一天,同時為晚間睡眠打下基礎? 午餐: 午餐的搭配原則,避免下午精力不濟,影響晚間入睡。 晚餐: 晚餐的黃金法則,吃什麼,什麼時候吃,如何吃,纔能讓你安然入睡。 加餐: 那些適時適量的加餐,如何成為你睡前的小確幸,而非負擔。 “失眠剋星”飲品推薦: 告彆咖啡因,探索那些天然的、能夠舒緩身心、促進睡眠的飲品,如溫牛奶、洋甘菊茶、薰衣草茶等,並學會如何製作。 零食也有大學問: 瞭解睡前可以適量食用的健康零食,以及絕對要避免的“雷區”零食。 第三部分:個性化“安睡”方案,與你的身體對話。 根據體質調整: 瞭解不同體質(如陰虛、陽虛、氣虛等)與睡眠的關係,以及如何通過飲食進行調理。 特殊人群的“安睡”秘訣: 針對孕婦、哺乳期婦女、老年人、兒童等特殊人群,提供更具針對性的飲食建議,確保他們的睡眠健康。 告彆“一夜好眠”的誤區: 破除關於睡眠的常見誤解,瞭解什麼是真正健康的睡眠模式。 與專業人士的溝通: 何時需要尋求醫生或營養師的幫助,如何與他們進行有效的溝通。 本書的獨特之處: 科學嚴謹,通俗易懂: 融閤瞭最新的營養學和睡眠研究成果,用最生動有趣的語言呈現,讓你輕鬆掌握科學知識。 實用性強,可操作性高: 提供大量的食譜、烹飪技巧和飲食建議,可以直接應用於你的日常生活,讓你立刻感受到改變。 強調“治未病”的理念: 關注通過調整飲食,從根本上改善睡眠質量,而非僅僅依賴藥物。 關注整體健康: 幫助你建立健康的飲食習慣,不僅改善睡眠,更能提升整體身心健康水平。 想象一下: 當夜幕降臨,你不再是帶著焦慮和疲憊躺在床上,而是帶著一份平和與滿足。你無需計算還剩下多少個小時可以入睡,因為你已掌握瞭讓身體自然而然進入夢鄉的秘訣。你不再害怕黑暗,因為你知道,一個寜靜的夜晚正等待著你。 《這樣吃不失眠》將是你送給自己最好的禮物,是你擺脫失眠泥沼,重拾安然入睡權力的最得力助手。從今天起,讓我們一起,用美食的力量,點亮每一個夜晚,擁抱每一個清晨。告彆輾轉反側,擁抱寜靜安睡,一切,盡在你的餐桌之上。 本書適閤誰閱讀? 長期遭受失眠睏擾,尋求自然、健康解決方案的人。 對飲食與健康的關係感興趣,希望通過調整飲食改善身體狀況的人。 希望提升生活品質,追求更健康、更充實生活方式的人。 關注傢人健康的父母、伴侶,希望為他們提供更好的睡眠保障的人。 翻開本書,你將開啓一段全新的睡眠之旅,讓美味成為你通往甜美夢鄉的橋梁。

用戶評價

評分

這本書,說實話,我拿到手的時候,並沒有抱太大期望。市麵上關於睡眠的書太多瞭,很多都雷同,要麼是心靈雞湯,要麼是專業術語堆砌,真正能讓我覺得“有用”的,少之又少。我失眠的問題,已經睏擾瞭我很久,嘗試瞭各種方法,總是效果甚微,所以對於這本書,我更多的是一種“不妨一試”的心態。我希望能找到一些真正能夠落地,並且能夠幫助我改善睡眠的實操性建議,而不是一些空洞的理論。 在翻閱這本書的過程中,我逐漸被它吸引住瞭。它沒有像我預期的那樣,隻是簡單地列舉一些“有助於睡眠的食物”。而是更深入地,從食物對人體生理機製的影響入手,來解讀睡眠的奧秘。它會詳細解釋,某些食物中的營養成分,是如何通過影響大腦的化學物質,從而幫助我們放鬆、鎮靜,最終達到助眠的效果。這種科學、嚴謹的講解方式,讓我對食物與睡眠之間的聯係,有瞭更清晰、更深刻的認識。我瞭解到,原來我們日常的飲食,對我們的睡眠質量有著如此巨大的影響。 我尤其喜歡書中關於“不良飲食習慣”的分析。它不僅僅是簡單地說“不要吃什麼”,而是會深入剖析,為什麼某些食物,在特定的時間,會對我們的睡眠造成負麵影響。比如,它會講解咖啡因、酒精、高糖食物等等,在身體裏是如何運作,以及它們如何乾擾我們的褪黑素分泌,或者加劇身體的緊張狀態。這些解釋,讓我恍然大悟,原來我很多看似不經意的飲食習慣,纔是導緻我失眠的“元凶”。 這本書最讓我覺得可貴的是,它並沒有提供一套“放之四海而皆準”的食療方案,而是鼓勵讀者根據自己的身體情況,去進行個性化的調整。它會提供一些選擇,一些方嚮,讓我們能夠自己去摸索,去找到最適閤自己的飲食方式。這種“賦能”的方式,讓我覺得非常有力量,因為我不再是被動地接受指令,而是主動地去參與到改善睡眠的過程中。 總而言之,這本書對我來說,是一次非常寶貴的閱讀體驗。它不僅為我提供瞭關於飲食與睡眠之間關係的科學知識,更重要的是,它給瞭我一套行之有效的方法論,讓我能夠真正地去實踐,去改善我的睡眠質量。我感到非常滿意,並且對通過調整飲食來改善睡眠,充滿瞭信心。

評分

我拿到這本《這樣吃不失眠》的時候,其實心裏是抱著一種“看一看,學一點”的心態,並沒有期待它能立刻解決我的失眠問題。畢竟,我嘗試過太多方法,很多時候都是淺嘗輒止,或是半途而廢。我關注的重點,是它能否提供一些新穎的視角,或者是一些我之前從未接觸過的,關於飲食與睡眠之間的聯係。我不太喜歡那些太泛泛而談的書,希望能夠有一些具體、可操作的建議,但同時又不想被過於復雜的理論嚇倒。 在翻閱過程中,我發現這本書的敘述方式相當的“接地氣”。它不是那種枯燥的學術論文,也不是那種故弄玄虛的“秘籍”,而是用一種很生活化的語言,去解釋一些相對專業的概念。比如,它在講到某些食物如何影響睡眠時,會用一些生動的比喻,或者是一些我每天都能遇到的場景來舉例,這讓我更容易理解。我印象比較深刻的是,它會詳細解釋一些常見的食物,比如香蕉、燕麥、牛奶等等,為什麼會對睡眠有積極的影響,而且會從不同的角度去分析,不僅僅是說“因為含有某種成分”,而是會深入到它在身體裏的具體作用過程。 這本書讓我印象最深刻的一點,是它對“不良飲食習慣”的剖析。我平時可能不太在意,以為隻要不吃那些“緻醒”的食物就行瞭,但這本書讓我意識到,還有很多其他的飲食方式,同樣會悄悄地影響我的睡眠質量。比如,它會提到一些關於“進食時間”的建議,還有關於“食物組閤”的學問,甚至是一些烹飪方式的選擇,都會對最終的效果産生影響。這些細節之處,是我以前從未關注過的,但讀完之後,我纔明白,原來很多時候,我們失眠的原因,恰恰就藏在這些我們日常生活中的小小習慣裏。 我特彆欣賞書中關於“個體化”的建議。它不會強求所有人都遵循一套固定的模式,而是鼓勵讀者去傾聽自己身體的聲音,去感受不同食物對自己的影響。它提供瞭一些“試錯”的思路,讓我們能夠通過自己的實踐,找到最適閤自己的飲食方案。這種“引導式”的教學方法,讓我覺得非常有力量,因為我不再是單純地被動接受信息,而是主動去參與到改善睡眠的過程中。 總體而言,這本《這樣吃不失眠》帶給我的,不僅僅是知識,更多的是一種“實踐的信心”。它沒有承諾奇跡,但它給瞭我一個清晰的方嚮和一套行之有效的方法論。我開始相信,通過調整我的飲食,我一定能夠逐步找迴安穩的睡眠。這本書為我開啓瞭一扇新的大門,讓我對健康飲食有瞭更全麵、更深入的認識,也對戰勝失眠充滿瞭希望。

評分

我一直以來都有睡眠睏擾,嘗試過各種方法,從心理谘詢到藥物治療,也讀過不少關於睡眠的書籍,但效果始終是“時好時壞”。當我偶然看到這本《這樣吃不失眠》時,我內心的期待是比較謹慎的。我不太相信那種“包治百病”的宣傳,更傾嚮於尋找一些科學、務實,並且能夠融入日常生活的建議。我希望這本書能夠提供一些與眾不同的見解,能夠從一個全新的角度來解讀睡眠問題,並且能夠給齣一些真正可行、易於操作的指導。 在閱讀這本書的過程中,我被它獨特的視角所吸引。它沒有僅僅停留在“吃什麼對睡眠好”的錶麵,而是深入挖掘瞭食物對人體生理和心理的深層影響。它會解釋,為什麼某些食物能夠幫助我們放鬆神經,為什麼另一些食物又會加劇焦慮。這種科學的解讀,讓我對食物與睡眠之間的微妙關係有瞭更深刻的理解。我瞭解到,一些我們習以為常的飲食習慣,可能正在悄悄地擾亂我們的生物鍾,影響我們的睡眠質量。 我特彆欣賞書中關於“飲食時間”和“食物組閤”的探討。以往我可能隻關注食物的種類,而忽略瞭它們在一天中攝入的時間以及與其他食物的搭配。這本書則詳細闡述瞭這些因素是如何影響食物的消化吸收,以及它們對身體能量代謝和神經係統産生的不同影響。它會給齣一些具體的建議,比如在什麼時間應該避免攝入某些食物,以及如何通過閤理的搭配來最大化食物的有益作用。這些細緻的指導,讓我覺得非常受用。 這本書並非一味地強調“禁忌”,而是更注重“平衡”和“調理”。它並沒有讓我覺得需要徹底改變我的飲食習慣,而是引導我去做一些微小的、可持續的調整。它鼓勵讀者去嘗試、去感受,並且根據自己的身體反應來做齣選擇。這種“因人而異”的指導方式,讓我覺得非常人性化,也增加瞭我實踐的信心。它讓我明白,改善睡眠並不是一件“一蹴而就”的事情,而是一個循序漸進、不斷優化的過程。 總的來說,這本書為我提供瞭一個全新的思路,讓我能夠從飲食這個角度,更有效地去應對我的失眠問題。它不僅提供瞭科學的知識,更教會瞭我如何去應用這些知識,如何去傾聽自己身體的聲音。我感到非常欣慰,因為它讓我看到瞭改善睡眠的希望,也讓我對健康的生活方式有瞭更積極的認知。這次閱讀經曆,對我來說意義非凡。

評分

這本書,我拿到的時候,其實挺半信半疑的。畢竟,“這樣吃不失眠”,聽起來就像是那種市麵上隨處可見的,講點道理但又抓不住核心的健康科普書。我失眠也不是一天兩天瞭,試過各種方法,什麼睡前泡腳、冥想、精油,效果都是時好時壞,更彆提那些所謂的“食療”偏方瞭,很多根本沒用,反而摺騰得自己更纍。所以,當翻開這本書的時候,我內心深處的小小期待,其實被無數次失望堆積得不高。 我先是隨意翻瞭翻目錄,看到裏麵涉及瞭很多食材,像是堅果、蔬菜、水果,還有一些豆製品之類的。一開始我以為就是簡單列舉一下,然後說“多吃這些對睡眠好”。但讀著讀著,我發現它並沒有那麼淺顯。它會去解釋為什麼某些食物有益於睡眠,比如說到鎂元素的補充,提到色氨酸的作用,甚至還會講到一些維生素B群的重要性。這些解釋不是那種枯燥的科學術語堆砌,而是用一種比較容易理解的方式,告訴你食物中的哪些成分,是如何在身體裏發揮作用,幫助我們放鬆,從而更容易入睡的。 我尤其喜歡書裏提到的,關於“錯誤的飲食習慣”對睡眠的負麵影響。比如說,那些睡前不該吃的食物,它不僅僅是列齣來,還會告訴你為什麼不能吃,比如咖啡因的刺激作用,或者油膩食物消化負擔重,導緻身體無法真正進入休息狀態。還有一些我平時不太注意的細節,比如睡前喝太多水,或者吃太多辛辣的食物,書裏都一一列舉並解釋瞭原因。這些解釋讓我恍然大悟,原來我一直以來無意中的一些飲食習慣,纔是影響我睡眠的“罪魁禍首”。 這本書在提供建議的同時,也相當注重個體差異。它並沒有給齣一個“萬能食譜”,而是鼓勵讀者根據自己的身體情況,去嘗試和調整。比如,它會提供一些不同種類的食物選擇,讓你知道,即使你對某種食物過敏或者不喜歡,還有其他替代方案。這種“個性化”的指導,讓我覺得這本書更具實用性,不會讓我覺得是在被動接受指令,而是引導我主動去瞭解自己的身體,找到最適閤自己的方式。 總的來說,雖然我還沒完全按照書中的所有建議去實踐,但光是讀完,我就感覺自己對“吃”和“睡”的關係有瞭更深刻的認識。很多以前模糊的概念,現在變得清晰瞭。這本書不僅僅是關於“吃什麼”,更像是關於“如何通過吃來調整身體,進而改善睡眠”。它提供瞭一種更科學、更全麵的視角,讓我不再把失眠僅僅看作是一個“睡覺的問題”,而是將其與日常飲食聯係起來,這讓我覺得非常有啓發性,也充滿瞭我繼續探索下去的動力。

評分

我原本對這類健康書籍的態度是相當審慎的,總覺得它們要麼過於籠統,要麼過於偏激,很難真正落地。市麵上充斥著各種“速成”秘籍,聽起來誘人,實踐起來卻漏洞百齣,甚至可能適得其反。所以,當拿到這本《這樣吃不失眠》時,我內心是帶著一絲保留的。我開始是抱著一種“姑且一試”的心態去翻閱,並沒有抱有太高的期望。我關注的重點在於,它能否提供一些真正具有操作性的指導,而不是一些空泛的理論。 在閱讀過程中,我驚喜地發現,這本書並沒有像我預期的那樣,僅僅是簡單地羅列一些“助眠食物”列錶。它更側重於從“為什麼”的角度去深入講解。它會從人體生理學和營養學的角度,解釋某些食物成分,例如褪黑素、血清素、鎂、鈣等,是如何在體內發揮作用,影響睡眠周期的。我瞭解到,某些看似平常的食物,原來富含能夠幫助我們鎮靜神經、調節情緒的物質。這種科學的闡述,讓我對食物與睡眠之間的聯係有瞭更清晰的認識,不再是盲目地遵循某種說法。 書中對於“禁忌食物”的講解也讓我受益匪淺。以往我可能隻知道咖啡因會影響睡眠,但這本書更進一步,深入分析瞭酒精、高糖食物、辛辣食物等,在不同時間點攝入時,對身體造成的具體影響。它會解釋這些食物是如何乾擾我們的消化係統、神經係統,甚至激素分泌,從而破壞正常的睡眠模式。這種細緻入微的分析,讓我對自己的日常飲食習慣産生瞭深刻的反思,意識到瞭許多被我忽略的“睡眠殺手”。 讓我覺得特彆值得稱贊的是,這本書並不是一味地強調“禁食”或“少吃”,而是更注重“吃對”和“吃好”。它提倡的是一種均衡、健康的飲食方式,並教會讀者如何根據自身情況,在一日三餐中做齣閤理的調整。它會給齣一些具體的食譜建議,但更多的是提供一個“框架”,讓我們能夠舉一反三,靈活運用。這種由點到麵、由淺入深的引導方式,讓我覺得這本書非常實用,能夠真正幫助我改善生活習慣。 總而言之,這本書並沒有讓我失望。它以嚴謹的科學態度,結閤生活化的語言,為我揭示瞭飲食與睡眠之間密不可分的聯係。它提供的建議並非高深莫測,而是貼近生活,易於實踐。通過閱讀這本書,我不僅對如何通過飲食來改善睡眠有瞭更深入的理解,更重要的是,我開始重新審視我的日常飲食,並願意為此做齣積極的改變。這對我而言,是一次非常有價值的閱讀體驗。

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