基本信息

書名:傢常涼菜

：32.80元

售價：23.9元,便宜8.9元,摺扣72

作者:犀文圖書著

齣版社：中國紡織齣版社

齣版日期：2015-05-01

ISBN：9787518004508

字數：127000

頁碼：128

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

時常在外品嘗佳肴，但還是覺得自己在傢做的飯是*有特色、*美味的。本書從傢常應用角度齣發，利用*廣泛的烹飪方法，做簡單而美味的多種涼菜，不需要技巧，任何人都能做，書中信息量大，製作精美，是傢庭主廚們的好助手。

內容提要

時常在外品嘗佳肴，但還是覺得自己在傢做的飯是有特色、美味的。本書從傢常應用角度齣發，利用廣泛的烹飪方法，做簡單而美味的多種涼菜，不需要技巧，任何人都能做，書中信息量大，製作精美，是傢庭主廚們的好助手。

目錄

作者介紹

圖書策劃團隊，以齣品生活圖書（飲食和手工）為主，選題專業性強，實用性強、體例科學、內容豐富，版式設計精美

文摘

序言