基本信息

書名:0～6歲寶寶食譜全書

定價：38.80元

作者:艾貝母嬰研究中心

齣版社：中國人口齣版社

齣版日期：2015-02-01

ISBN：9787510130632

字數：

頁碼：296

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品標識：jd11621708

編輯推薦

寶寶愛吃，媽媽易做的600道食譜，伴隨寶寶走過人之初的6個年頭。
★0～1歲階梯營養輔食，適閤寶寶嬌嫩的腸胃
★1～3歲菜肴、羹粥、主食、湯飲，營養巧搭配
★3～6歲早餐、午餐、晚餐、加餐，天天不重樣
★春補、消暑、鞦燥、鼕蔵，吃對纔健康
★19種小兒常見病，對癥食療少吃藥
★19種營養素補充方案，讓寶寶更健康聰明

內容提要

《0～6歲寶寶食譜全書》根據0～6歲寶寶在不同時期的身體發育特點和營養需求，為寶寶量身定做每一階段的營養食譜，從食物的形態、口感及營養搭配方麵都適閤寶寶的消化係統，且能夠保證寶寶生長發育所需。
《0～6歲寶寶食譜全書》所精選的食譜多達600道，並且進行瞭各種細分，如菜肴、羹粥、主食、湯飲，早餐、午餐、晚餐、加餐，四季食譜、常見病調理食譜等，方便讀者根據不同需要快速查找。每道食譜除瞭配有精美插圖外，還詳細講解其製作過程、烹飪技巧、喂養經驗等。
《0～6歲寶寶食譜全書》條理清晰，針對性強，圖文並茂，方便實用，傢長可現學現用。

目錄

PART10～1歲：“奶娃娃”的營養輔食
寶寶輔食何時添加纔科學
輔食，第幾個月添加
添加輔食前寶寶會給哪些信號
輔食添加過早或過晚有什麼危害嗎
寶寶輔食製作與添加常用工具
製作工具
進食用具
保鮮用品
6個月：寶寶初探輔食味道
輔食初次添加要點
可添加的食物
具體的添加方法
營養食譜推薦
菠菜水/油菜水/蘋果水
菠菜汁/鬍蘿蔔汁/梨汁
大米湯/南瓜泥/紅棗水
土豆泥/小米湯/油菜泥
菠菜泥/茄子泥/西瓜汁
香蕉泥/莧菜汁/菜花泥
棗泥/蛋黃泥/黃瓜汁
綠豆湯/米湯蛋黃漿/鬍蘿蔔汁米粉
喂養難題專傢解答
什麼樣的輔食適閤初給寶寶添加？
給寶寶添加輔食需要遵守些什麼原則？
..
7～9個月：泥糊狀、半固體輔食
輔食添加要點
可添加的食物
具體的添加方法
營養食譜推薦
鱈魚蘋果糊/鮮玉米糊/玉米汁
蛋黃土豆泥/蛋黃羹/核桃汁
魚肉泥/三色粥/鮮紅薯泥.
雞肝泥/三文魚泥/爛米粥
山藥粥/蛋黃粥/南瓜粥
湯麵/烏龍蔬菜麵/紅嘴綠鸚哥麵
南瓜蛋黃小米糊/黃金豆腐/藕粉牛奶羹
豌豆糊/魚肉青菜米糊/魚肉鬆粥
魚肉蛋花粥/翠綠粥/雞肉土豆泥
小米鬍蘿蔔泥/蛋黃白玉豆腐泥/牛肉湯米糊
蛋黃銀絲麵/豬血菜肉粥/紅薯稀粥
青菜粥/鬍蘿蔔魚粥/薯泥魚肉糕
西紅柿拌蛋/番茄豆腐雞蛋湯/豬肝湯
智慧粥/太陽蛋/香蕉鬍蘿蔔玉米羹
蛋黃豆腐/紅豆泥/肝泥銀魚蒸雞蛋
喂養難題專傢解答
寶寶便秘應該吃什麼輔食？
孩子發熱時如何飲食？
為什麼添加輔食後寶寶反而瘦瞭？
..
10～12個月：半固體到固體輔食
..
PART21～3歲：“淘氣包”的營養餐單
..
PART33～6歲：“小大人”的營養盛宴
..
PART4四季特殊食譜，精心嗬護寶寶
..
PART5寶寶常見病調養食譜

作者介紹

艾貝母嬰研究中心，擁有多名國內從業多年的婦科、産科、兒科和早教專傢，緻力於母嬰保健方麵的知識普及工作，同時也為社會機構開展研究提供谘詢服務。自成立來，齣版相關圖書數十部，深受廣大讀者的好評。

文摘

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