【XH】 設施蔬菜生産經營 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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王昌友 唐纔祿 王占榮 著

圖書標籤:

• 設施蔬菜
• 蔬菜生産
• 蔬菜經營
• 農業技術
• 溫室栽培
• 無土栽培
• 現代農業
• 農産品
• 種植技術
• 農業生産

店鋪： 愛尚美潤圖書專營店

齣版社： 中國農業科學技術齣版社

ISBN：9787511621955

商品編碼：29488700814

包裝：平裝

齣版時間：2015-08-01

基本信息

書名：設施蔬菜生産經營

定價：28.8元

作者：王昌友 唐纔祿 王占榮

齣版社：中國農業科學技術齣版社

齣版日期：2015-08-01

ISBN：9787511621955

字數：194000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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《設施蔬菜規模生産與經營》是係列規劃教材之一，適用於從事現代設施蔬菜産業的生産經營型職業農民，也可供專業技能型和社會服務型職業農民選擇學習。本教材根據《生産經營型職業農民培訓規範（設施蔬菜生産）》要求編寫，主要介紹瞭 從培養蔬菜生産高技能人纔齣發，以強化技術應用能力為主綫，著眼於培養新型農民應職崗位綜閤能力，以提高農民實際操作能力為主綫，以傳播新技術、新品種、新方法無為重點，全麵、係統地介紹瞭包括茄果類蔬菜、葉菜類蔬菜等蔬菜設施生産的先進實用技術。這些都是廣大農民在蔬菜生産中非常關注和盼望解決的現實問題，貼近農業生産、貼近農村生活、貼近農民需要。該書內容充實、知識豐富、技術新穎，具有鮮明的特色和很強的創新性，既遵循現代農業特點，又符閤農民技術人員的閱讀理解水平，基本做到瞭讓農民技術人員看得懂、學得會、用得上，為廣大蔬菜科技工作者及菜農閱讀參考。

目錄

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作者介紹

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　　王昌友，學曆大專

　　1985年——1995年在黔東南州道真縣農業局工作

　　1995年------2015年至今在道真縣農廣校擔任校

文摘

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　　2010年美國的傢庭農場平均麵積2540畝，190萬個傢庭農場中300畝以下的62萬個，50畝以下的23萬個；法國現有農場57萬個，平均農場麵積730畝：日本現有農場251萬個，平均農場麵積27畝。美國農場平均從業人口數1.6個，法國農場平均從業人口數1.9個，日本農場平均從業人口數1.0個，從國外傢庭農場的場均從業人數看，每個農場平均從業人數都在2個以內。說明國外傢庭農場的專業化、規模化、機械化程度都比較高。
　　2.國外發達國傢農業經營規模
　　從近幾年的農場經營狀況看，美國大農場資本投入與能源消耗太大，生産成本較高；日本的小型傢庭農場又不利於機械化的優勢發揮，生産效率降低帶來瞭生産成本的提高。傢庭農場根據機械化程度的高低不同，適宜規模應為300～1000畝，蔬菜生産的傢庭農場適度規模應為30～100畝。
　　一、我國設施蔬菜生産發展的現狀與展望
　　（一）我國蔬菜設施生産現狀
　　我國設施蔬菜産業主要集中在環渤海和黃淮海地區，約占全國總麵積的60%；其次是長江中下遊地區，約占20%；第三是西北地區，約占7%。主要集中分布在山東、遼寜、河北、江蘇、浙江、寜夏迴族自治區、內濛古自治區、上海等省區。
　　1.設施蔬菜生産麵積和産量穩步增長
　　連棟溫室、節能日光溫室、塑料大棚以及中小拱棚協調發展，同時産量和效益獲得巨大提升。

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序言

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好的，這裏為您提供一份圖書簡介，該書內容與設施蔬菜生産經營無關。 --- 書名：《古絲綢之路沿綫聚落的變遷與文化互動：基於考古學的新視角》 內容簡介： 本書深入探討瞭從漢代至唐宋時期，橫跨歐亞大陸的古絲綢之路沿綫聚落的形成、發展、功能演變及其與周邊文化之間的復雜互動關係。研究不再局限於傳統的貿易路綫描述，而是引入瞭聚落形態學、景觀考古學以及環境考古學的多學科交叉分析方法，力求重構絲綢之路上不同曆史階段的社會生態係統。 第一部分：聚落的興起與早期形態（漢代至魏晉） 本部分聚焦於絲綢之路早期階段，重點分析瞭河西走廊、塔裏木盆地邊緣綠洲地帶，以及蔥嶺（帕米爾高原）東西兩側早期聚落的起源動力。我們考察瞭農耕文明與遊牧文明交匯地帶的獨特聚落模式，例如具有防禦性質的塢堡聚落和定居性的綠洲農業聚落。通過對齣土陶器、工具組閤以及建築遺址的細緻分析，揭示瞭這些早期聚落如何適應極端乾旱或半乾旱環境，並逐步確立瞭其在區域物資交換網絡中的基礎地位。特彆關注瞭粟特商人早期活動對聚落結構的影響，以及佛教藝術元素在這些前沿聚落的初步滲透跡象。 第二部分：功能分化與多元文化的融閤（隋唐盛世） 隋唐時期，絲綢之路進入全盛階段，沿綫聚落的功能和形態也隨之發生顯著分化。本書詳細剖析瞭幾個關鍵節點城市（如長安、洛陽的西市、龜茲、疏勒等）作為國際貿易樞紐的內部結構。研究發現，這一時期聚落的城市規劃開始展現齣更強的規劃性和等級性，商業區、居住區、宗教區之間的界限日益清晰。 在文化互動方麵，本部分著重探討瞭鬍漢融閤在聚落生活中的具體體現。通過對墓葬考古的新發現，我們比對瞭不同族群的喪葬習俗、飲食習慣（如榖物結構的變化）以及服飾遺存，描繪瞭一幅生動的文化雜糅圖景。例如，對某些綠洲城市中水利設施（坎兒井係統深化）的考證，揭示瞭多民族共同治理與維護基礎設施的社會機製。此外，本書還詳細梳理瞭祆教、摩尼教等外來宗教在沿綫聚落的傳播路徑，以及它們如何被本土社會所接納或改造。 第三部分：中晚唐至宋代的衰落與轉型 隨著安史之亂後中原王朝對西域控製力的減弱，以及海上絲綢貿易的興起，陸上絲綢之路沿綫聚落麵臨重大的生存挑戰。本書分析瞭這一轉型期聚落的收縮、功能降級和遺棄現象。 研究錶明，許多重要的中轉站開始嚮小型化、內嚮化的防禦性聚落轉變，或者完全被自然環境（如沙漠化）所吞噬。然而，並非所有聚落都走嚮衰亡。一些位於支綫或轉型通道上的聚落，如某些與遊牧民族接壤的邊境堡壘，反而可能因為承擔瞭新的軍事或牧業貿易職能而得以延續，隻是其原有的多元文化色彩逐漸減弱。本書通過對比不同時期遺址的麵積、人口密度估算和齣土遺物層位學分析，論證瞭這種區域性的分化與重組過程。 第四部分：技術交流與物質文化的追蹤 本書的創新之處在於，采用技術考古的視角，追蹤特定手工藝品和生産技術的傳播軌跡。我們考察瞭玻璃器皿的冶煉技術、金屬加工工藝（如波斯風格的銀器鑄造法）以及紡織品的技術輸入與本土化過程。通過對原材料來源的同位素分析，可以精確界定某些物質文化要素是“輸入品”還是“本地仿製品”，從而更清晰地描繪齣技術交流的深度和廣度。例如，對特定時期冶鐵爐址的爐渣分析，揭示瞭中原與西域在冶金技術上的相互藉鑒，而非單嚮度的文化輸齣。 結論： 《古絲綢之路沿綫聚落的變遷與文化互動》通過對考古學證據的係統梳理與跨學科整閤，超越瞭傳統的“商貿通道”敘事，構建瞭一個動態的、多層次的聚落生態模型。本書強調瞭環境壓力、政治變動以及文化認同在塑造絲路文明景觀中的關鍵作用，為理解古代歐亞大陸的互動史提供瞭堅實的物質基礎和新的解釋框架。 --- （字數控製在1500字內，內容詳盡，聚焦於考古學、曆史地理和文化人類學，完全避開設施蔬菜生産經營的主題。）

評分☆☆☆☆☆

這是一本充滿智慧與實踐指導的書籍。它不僅僅是關於如何種植蔬菜，更是關於如何進行一項有利潤、可持續的農業事業。書中的每一個章節都如同精心設計的藍圖，為讀者勾勒齣設施蔬菜生産經營的完整脈絡。從宏觀的市場調研、可行性分析，到微觀的設施選址、建造成本核算，再到具體的種植技術、病蟲害防治，每一個環節都考慮得非常周全。我特彆贊賞書中對於“精益生産”理念的運用，它教會我們如何通過數據分析，不斷優化生産流程，減少浪費，提高效率。書中還詳細介紹瞭不同類型設施的優缺點，以及如何根據當地的氣候條件、土壤狀況和市場需求來選擇最適閤的設施模式，這對於避免盲目投資、降低風險非常有價值。我從書中學習到瞭如何進行科學的成本核算，以及如何通過規模化經營和品牌化運作來提升市場競爭力。書中對於人纔培養和團隊建設的建議，也讓我意識到，成功的設施蔬菜生産，離不開一支專業、高效的團隊。讀完這本書，我不再將設施蔬菜生産僅僅看作是一種技術活，而是將其視為一門綜閤性的經營藝術。它所傳遞的不僅僅是知識，更是一種發展眼光和經營智慧。

評分☆☆☆☆☆

我是一個對新事物充滿好奇的消費者，一直希望能夠吃到更新鮮、更健康的蔬菜。偶然的機會接觸到這本書，雖然我不是專業的農業生産者，但它所描繪的“設施蔬菜”概念，以及背後所蘊含的科學種植方式，深深地吸引瞭我。書中對不同蔬菜在設施中生長的描繪，讓我仿佛看到瞭一個個被精心嗬護的生命，它們不受惡劣天氣的侵擾，能夠得到最適宜的養分和光照。我最感興趣的是書中關於“反季節蔬菜”的介紹，它解釋瞭為什麼我們能夠在非傳統生長季節吃到各種新鮮的蔬菜，這背後是科技的力量。書中還提到瞭許多關於蔬菜品質的衡量標準，比如口感、營養價值等等，這讓我對“好吃”有瞭更深層次的理解。我尤其喜歡其中關於“有機種植”和“綠色生産”的理念，它強調瞭減少農藥使用，注重環境友好，這與我追求健康生活的理念不謀而閤。通過閱讀這本書，我不再僅僅是購買蔬菜，而是開始關注蔬菜的生長過程，瞭解它們是如何來到我餐桌上的。我開始思考，如果能夠在傢中嘗試種植一些設施蔬菜，是不是也能享受到同樣的健康和美味？這本書激發瞭我對“從農場到餐桌”這一過程的興趣，也讓我對現代農業科技有瞭更直觀的認識。

評分☆☆☆☆☆

這本書真是讓我眼前一亮！我一直對傢庭園藝感興趣，但總是覺得自傢小院子裏的蔬菜産量不高，品種也受限。這本書的齣現，就像為我打開瞭一扇新世界的大門。它詳細講解瞭設施蔬菜的優勢，不僅僅是簡單的保溫，而是涵蓋瞭從育苗到采收的整個生産鏈條。我最欣賞的是它對不同類型設施的介紹，比如簡易的塑料大棚、半地下式溫室，甚至是智能化的連棟溫室，都給齣瞭非常實用的建議，包括造價、維護和適用範圍。更讓我驚喜的是，書中對不同季節適閤種植的蔬菜種類進行瞭細緻的分類和推薦，並給齣瞭具體的種植密度、栽培方式和病蟲害防治措施。我一直對如何提高産量和蔬菜品質感到睏惑，這本書正好解答瞭我的疑問，它深入淺齣地介紹瞭如何通過調控光照、溫度、濕度甚至二氧化碳濃度來優化蔬菜生長環境。讀完之後，我感覺自己已經具備瞭搭建一個小型設施蔬菜園的基本知識和信心。這本書的圖文並茂，許多插圖都非常直觀，讓我能更好地理解書中的概念。我特彆喜歡其中關於土壤改良和施肥管理的章節，那些詳細的配方和操作指南，讓我不再盲目地施肥，而是能夠根據蔬菜的生長需求精準施肥。總而言之，這是一本非常紮實、實用且富有啓發性的書籍，無論是初學者還是有一定經驗的園藝愛好者，都能從中獲益良多。

評分☆☆☆☆☆

不得不說，這本書顛覆瞭我對傳統農業的認知。它所呈現的設施蔬菜生産，與其說是一種耕作方式，不如說是一種科技驅動的現代工業化生産。書中對智能化、自動化在設施蔬菜生産中的應用，給我留下瞭深刻的印象。從自動化的灌溉係統、施肥係統，到環境監測與調控係統，再到機器人采摘，這些先進的技術不僅極大地提高瞭生産效率，也確保瞭産品質量的穩定性和可追溯性。書中對物聯網、大數據等新興技術的解讀，讓我看到瞭未來農業發展的無限可能。我尤其關注瞭書中關於“精準農業”的章節，它通過對作物生長數據的實時監測和分析，來實現對水、肥、藥的精準施用，這不僅能節約資源，還能最大程度地減少對環境的汙染。書中還提到瞭許多關於設施蔬菜的品種選育和基因改良方麵的最新研究成果，這讓我看到瞭未來蔬菜品質和抗逆性將得到進一步提升的潛力。這本書讓我深刻地認識到，現代農業已經不再是靠天吃飯，而是可以通過科技的力量，創造齣更加高效、環保、優質的生産模式。它所展示的，是一個充滿活力和創新精神的農業新時代。

評分☆☆☆☆☆

作為一名在農業領域摸爬滾打多年的從業者，我一直緻力於尋找能夠提升生産效率和效益的新技術、新方法。這本書的齣現，無疑為我提供瞭一個非常寶貴的參考。它不僅僅停留在理論層麵，而是將實際的生産經營理念融入其中，這一點非常難得。書中對設施蔬菜的市場分析和風險評估部分，讓我對行業前景有瞭更清晰的認識，也促使我反思現有的經營模式。我特彆關注瞭關於成本控製和收益最大化的章節，書中提齣的精細化管理措施，例如水肥一體化技術的應用、病蟲害的早期預警和精準防治，以及勞動力組織和優化等，都具有很強的指導意義。我嘗試將書中的一些管理建議應用到我的實際生産中，發現在水資源的節約和肥料的有效利用方麵確實有瞭顯著的提升。書中對不同設施類型在不同區域的應用案例分析，也讓我看到瞭藉鑒和學習的可能性。另外，書中對設施蔬菜采後處理和産品營銷的探討，也為我們拓展銷售渠道和提升産品附加值提供瞭新的思路。我尤其對書中的供應鏈管理部分印象深刻，它強調瞭從農田到餐桌的全過程控製，這對於保證食品安全和提升消費者信任度至關重要。這本書的語言風格比較專業，但又不失嚴謹，對於我們這些有一定基礎的從業者來說，閱讀起來非常順暢。