基本信息
书名:温室番茄甜瓜水肥技术研究
定价:80.00元
作者:李建明
出版社:中国科学技术出版社
出版日期:2015-08-01
ISBN:9787504668837
字数:
页码:399
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
《温室番茄甜瓜水肥技术研究》以设施蔬菜水分高效利用为核心,在设施蔬菜(甜瓜、番茄)栽培模式、水肥一体化技术体系及设施蔬菜水分循环机理与模拟理论方面进行了系统的研究与深入探讨,以期提出不同温室环境下设施蔬菜水分生理生态变化机理与灌溉技术指标,为温室环境与蔬菜作物生长发育特点进行设施蔬菜智能化管理提供理论依据。
内容提要
蔬菜是人们生活必需的副食品,随着我国社会经济的不断发展,人民生活水平的逐步提高,人们生活需求已由过去的满足温饱型向营养保健型转变。对蔬菜的需求不仅要求有充足的数量,而且更注重“新鲜、优质、营养、安全、方便”。设施蔬菜生产是实现蔬菜周年供给、增加单位面积产量、提高生产效益、适应我国土地资源现状的重要产业,近30年来得到了迅速发展,但由于存在低温弱光、水肥利用率低、土壤盐渍化、病虫害频发、缺乏作物生长与温、光、水、气等的综合环境控制理论和技术依据等问题,抑制了设施蔬菜产量和品质进一步提升,严重抑制我国设施农业生产的健康、可持续发展。
目录
绪 论
1水分和低温对植物生长发育的影响
1.1水分对植株生长发育的影响
1.2温度对植株生长发育的影响
1.3 水分和低温对植物解剖结构的影响
2 水分和低温光合相关特性的影响
2.1 水分对光合相关特性的影响
2.2 低温对光合相关特性的影响
3 水分和温度对植物渗透调节物质和抗氧化特性的影响
3.1 水分对植物渗透调节物质和抗氧化特性的影响
3.2 温度对植物渗透调节物质和抗氧化特性的影响
4 水分肥料对低温下养分吸收与分配的影响
4.1 水分对养分吸收与分配的影响
4.2 钾肥对养分吸收与分配的影响
4.3 低温对养分吸收与分配的影响
4.4 低温及不同氮素形态对氮代谢的影响
5我国设施栽培发展现状及趋势
5.1设施栽培的定义及特点
5.2我国设施栽培的研究现状
5.3我国设施栽培的发展趋势
5.4我国设施栽培存在的问题
6水肥耦合对设施作物生长的影响研究进展
6.1中国设施农业灌溉与施肥的现状
6.2外水肥耦合的研究进展
7无土栽培研究现状及发展趋势
7.1无土栽培的特点
7.2无土栽培研究现状
7.3有机无土栽培发展趋势
8我国沙化地区概况
8.1沙化地的概念
8.2我国沙化地区的特点
9设施内环境对作物生长研究进展
9.1 温室环境及灌溉量对植物影响
9.2 蔬菜生产中对温度和肥料的要求
9.3 合理施肥的指标和方法
10 水分和温度对植物的研究方法
10.1 水分对植物的研究方法
10.2 温度对植物的研究方法
11 温室作物蒸腾模型研究基础
11.1 作物模型研究概况
11.2 植物蒸腾研究进展
12本研究的主要目的及思路
篇 生理基础篇
章 水分对番茄形态结构及植株水分含量影响的研究
节 不同补充灌溉量对番茄幼苗生长的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 结论与讨论
第二节 水分对亚低温下番茄根系形态及叶片结构的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第三节 灌溉上限对番茄叶片水分含量的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3结论
第二章 水分对番茄甜瓜叶片光合相关特性影响的研究
节 水分对甜瓜光响应特性的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
第二节 水分对番茄不同叶龄叶片光合作用的影响
1 材料与方法
2 结果分析
3 结论与讨论
第三节 水分对亚低温下番茄叶片光合及荧光动力学参数的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第三章 水分对亚低温下番茄渗透调节物质及抗氧化特性的影响
节 水分对亚低温下番茄幼苗渗透调节物质及抗氧化特性的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第二节 水分对亚低温下番茄开花结果期生理代谢的影响
1. 材料与方法
2 结果与分析
3 结论与讨论
第四章 水分肥料对亚低温下番茄营养元素吸收分配效应影响的研究
节 水分对亚低温下番茄幼苗养分吸收的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3讨论与结论
第二节 钾肥对亚低温下番茄幼苗养分吸收及分配的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第三节 不同硝态氮/氨态氮比例对亚低温下番茄幼苗氮代谢的影响
1材料与方法
2结果与分析
3结论与讨论
第二篇 水肥耦合篇
第五章 不同栽培模式下水肥供应对番茄生长发育及产量的影响
节 温室番茄节水灌溉指标的研究
1材料及方法
2结果及分析
3讨 论
第二节 水肥耦合对番茄光合、产量及水分利用效率的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第三节 不同氮钾肥水平对温室番茄生长发育和产量的影响
1 材料和方法
2 结果与分析
3 结论与讨论
第四节 水肥耦合对温室袋培番茄产量和品质的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第五节 水肥处理对温室袋培番茄养分吸收和分配的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第六章 土壤栽培下水肥供应对甜瓜生长发育及产量的影响
节 水氮耦合对大棚甜瓜产量和品质的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第二节 水钾耦合对大棚厚皮甜瓜产量和可溶性固形物含量的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3讨 论
4结 论
第三节 根系分区水肥耦合对大棚甜瓜产量和品质的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3讨论与结论
第七章 不同基质配比对设施作物生长发育及产量的影响
节 日光温室甜瓜沙化土有机配方研究
1材料与方法
2结果与分析
3结论与讨论
第二节 不同配比有机基质养分转化与甜瓜生长发育关系
1材料与方法
2结果与分析
3讨 论
第三节 羊粪与麦秸混合腐熟物含量对日光温室沙培甜瓜品质的影响
1 材料与方法
2结果与分析
3 结论与讨论
第四节 番茄育苗基质理化特性及其对幼苗生长影响的研究
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第五节 基质配方与灌水量对温室甜瓜生长及品质的影响
1.材料与方法
2.结果与分析
3.讨 论
4.结 论
第八章 不同温室环境下水肥对作物生长发育的影响
节 通风与氮钾肥对温室甜瓜生长及品质的影响
1.材料与方法
2. 结果与分析
3. 结论与讨论
第二节 不同通风量栽培对大棚番茄果实货架品质的影响
1. 材料与方法
2. 结果与分析
3. 讨 论
第三节 温室温湿度及灌溉量对甜瓜生长发育的影响
1.材料与方法
2.结果与分析
3.讨 论
4. 结 论
第四节 温室温湿度与灌溉量对番茄生长发育、产量及品质的影响
1 .试验材料介绍
2 .试验设计
3 .结果与分析
5 .结 论
第三篇 作物模型篇
第九章 温室作物蒸腾模型研究及其影响因子分析
节 温室作物蒸腾模型研究基础
1. 作物模型研究概况
2. 植物蒸腾研究进展
3. 植物蒸腾计算模型研究
4.温室作物蒸腾模型研究概述
第二节 温室作物蒸腾耗水规律研究
1.典型日蒸腾强度变化过程
2.全生育期蒸腾蒸腾强度变化过程
3.甜瓜生育期内累计蒸腾量变化规律
第三节 温室作物蒸腾量影响因子分析
1.甜瓜蒸腾量与影响因子的pearson相关分析及通径分析
2.土壤水分对甜瓜蒸腾的影响
第十章 温室作物营养生长期日蒸腾量估算模型
节 多因素非线性回归与BP神经网络模型
1 .试验材料与方法
2 .模型建立
3 .模型检验结果与分析
4 .结 论
第二节 作物系数法模拟温室作物日蒸腾量
1.温室气象环境因子子模型
2.作物因子子模型
4.模型检验
第三节 利用水势差驱动原理模拟温室作物日蒸腾量
1 .材料与方法
2 .模型描述
3 .结果与分析
参考文献
附 件
作者介绍
李建明,男,教授,硕士生导师。1991年本科毕业于西北农业大学,同年留校任教迄今。主要从事设施蔬菜生理生态、设施环境工程、蔬菜有机栽培、现代设施农业园区规划等方面的研究工作。近年来就温室蔬菜的灌溉制度,灌溉指标,土壤水分与蔬菜生长发育过程中的生理指标关系进行了大量的研究。从生理学和环境工程角度研究提出了温室番茄、辣椒、黄瓜不同生长时期的灌溉指标。在蔬菜水分生理研究的基础上,进行了温室甜瓜光温水驱动的生长发育模拟模型的研究,探明了温室温光水综合影响的相关作用。承担本科生设施农业环境工程学、设施园艺学、园艺设施学、设施蔬菜学、工厂化农业、蔬菜栽培学、无土栽培学、等课程教学,为博、硕士研究生讲授设施园艺学进展、高级设施农业环境工程学、温室作物生长模型、专业外语等课程。
文摘
序言
绪 论
1水分和低温对植物生长发育的影响
1.1水分对植株生长发育的影响
1.2温度对植株生长发育的影响
1.3 水分和低温对植物解剖结构的影响
2 水分和低温光合相关特性的影响
2.1 水分对光合相关特性的影响
2.2 低温对光合相关特性的影响
3 水分和温度对植物渗透调节物质和抗氧化特性的影响
3.1 水分对植物渗透调节物质和抗氧化特性的影响
3.2 温度对植物渗透调节物质和抗氧化特性的影响
4 水分肥料对低温下养分吸收与分配的影响
4.1 水分对养分吸收与分配的影响
4.2 钾肥对养分吸收与分配的影响
4.3 低温对养分吸收与分配的影响
4.4 低温及不同氮素形态对氮代谢的影响
5我国设施栽培发展现状及趋势
5.1设施栽培的定义及特点
5.2我国设施栽培的研究现状
5.3我国设施栽培的发展趋势
5.4我国设施栽培存在的问题
6水肥耦合对设施作物生长的影响研究进展
6.1中国设施农业灌溉与施肥的现状
6.2外水肥耦合的研究进展
7无土栽培研究现状及发展趋势
7.1无土栽培的特点
7.2无土栽培研究现状
7.3有机无土栽培发展趋势
8我国沙化地区概况
8.1沙化地的概念
8.2我国沙化地区的特点
9设施内环境对作物生长研究进展
9.1 温室环境及灌溉量对植物影响
9.2 蔬菜生产中对温度和肥料的要求
9.3 合理施肥的指标和方法
10 水分和温度对植物的研究方法
10.1 水分对植物的研究方法
10.2 温度对植物的研究方法
11 温室作物蒸腾模型研究基础
11.1 作物模型研究概况
11.2 植物蒸腾研究进展
12本研究的主要目的及思路
篇 生理基础篇
章 水分对番茄形态结构及植株水分含量影响的研究
节 不同补充灌溉量对番茄幼苗生长的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 结论与讨论
第二节 水分对亚低温下番茄根系形态及叶片结构的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第三节 灌溉上限对番茄叶片水分含量的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3结论
第二章 水分对番茄甜瓜叶片光合相关特性影响的研究
节 水分对甜瓜光响应特性的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
第二节 水分对番茄不同叶龄叶片光合作用的影响
1 材料与方法
2 结果分析
3 结论与讨论
第三节 水分对亚低温下番茄叶片光合及荧光动力学参数的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第三章 水分对亚低温下番茄渗透调节物质及抗氧化特性的影响
节 水分对亚低温下番茄幼苗渗透调节物质及抗氧化特性的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第二节 水分对亚低温下番茄开花结果期生理代谢的影响
1. 材料与方法
2 结果与分析
3 结论与讨论
第四章 水分肥料对亚低温下番茄营养元素吸收分配效应影响的研究
节 水分对亚低温下番茄幼苗养分吸收的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3讨论与结论
第二节 钾肥对亚低温下番茄幼苗养分吸收及分配的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第三节 不同硝态氮/氨态氮比例对亚低温下番茄幼苗氮代谢的影响
1材料与方法
2结果与分析
3结论与讨论
第二篇 水肥耦合篇
第五章 不同栽培模式下水肥供应对番茄生长发育及产量的影响
节 温室番茄节水灌溉指标的研究
1材料及方法
2结果及分析
3讨 论
第二节 水肥耦合对番茄光合、产量及水分利用效率的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第三节 不同氮钾肥水平对温室番茄生长发育和产量的影响
1 材料和方法
2 结果与分析
3 结论与讨论
第四节 水肥耦合对温室袋培番茄产量和品质的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨论与结论
第五节 水肥处理对温室袋培番茄养分吸收和分配的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第六章 土壤栽培下水肥供应对甜瓜生长发育及产量的影响
节 水氮耦合对大棚甜瓜产量和品质的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第二节 水钾耦合对大棚厚皮甜瓜产量和可溶性固形物含量的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3讨 论
4结 论
第三节 根系分区水肥耦合对大棚甜瓜产量和品质的影响
1 材料与方法
2 结果与分析
3讨论与结论
第七章 不同基质配比对设施作物生长发育及产量的影响
节 日光温室甜瓜沙化土有机配方研究
1材料与方法
2结果与分析
3结论与讨论
第二节 不同配比有机基质养分转化与甜瓜生长发育关系
1材料与方法
2结果与分析
3讨 论
第三节 羊粪与麦秸混合腐熟物含量对日光温室沙培甜瓜品质的影响
1 材料与方法
2结果与分析
3 结论与讨论
第四节 番茄育苗基质理化特性及其对幼苗生长影响的研究
1 材料与方法
2 结果与分析
3 讨 论
4 结 论
第五节 基质配方与灌水量对温室甜瓜生长及品质的影响
1.材料与方法
2.结果与分析
3.讨 论
4.结 论
第八章 不同温室环境下水肥对作物生长发育的影响
节 通风与氮钾肥对温室甜瓜生长及品质的影响
1.材料与方法
2. 结果与分析
3. 结论与讨论
第二节 不同通风量栽培对大棚番茄果实货架品质的影响
1. 材料与方法
2. 结果与分析
3. 讨 论
第三节 温室温湿度及灌溉量对甜瓜生长发育的影响
1.材料与方法
2.结果与分析
3.讨 论
4. 结 论
第四节 温室温湿度与灌溉量对番茄生长发育、产量及品质的影响
1 .试验材料介绍
2 .试验设计
3 .结果与分析
5 .结 论
第三篇 作物模型篇
第九章 温室作物蒸腾模型研究及其影响因子分析
节 温室作物蒸腾模型研究基础
1. 作物模型研究概况
2. 植物蒸腾研究进展
3. 植物蒸腾计算模型研究
4.温室作物蒸腾模型研究概述
第二节 温室作物蒸腾耗水规律研究
1.典型日蒸腾强度变化过程
2.全生育期蒸腾蒸腾强度变化过程
3.甜瓜生育期内累计蒸腾量变化规律
第三节 温室作物蒸腾量影响因子分析
1.甜瓜蒸腾量与影响因子的pearson相关分析及通径分析
2.土壤水分对甜瓜蒸腾的影响
第十章 温室作物营养生长期日蒸腾量估算模型
节 多因素非线性回归与BP神经网络模型
1 .试验材料与方法
2 .模型建立
3 .模型检验结果与分析
4 .结 论
第二节 作物系数法模拟温室作物日蒸腾量
1.温室气象环境因子子模型
2.作物因子子模型
4.模型检验
第三节 利用水势差驱动原理模拟温室作物日蒸腾量
1 .材料与方法
2 .模型描述
3 .结果与分析
参考文献
附 件
说实话,我原本以为一本关于“温室番茄甜瓜水肥技术研究”的书会非常枯燥,充斥着各种专业术语和复杂的公式,但这本书彻底颠覆了我的认知。作者的写作风格非常独特,他善于将复杂的科学原理用形象的比喻来解释,例如,他将作物吸收水分的过程比作“海绵吸水”,将养分在土壤中的迁移比作“地下河流的流动”,这些生动的描绘大大降低了阅读门槛。更让我惊喜的是,书中有很多章节都充满了“故事感”。作者会分享他自己或者他指导的农户在实践过程中遇到的各种问题,以及他们是如何运用书中的技术一步步解决的。这些真实的故事,比干巴巴的理论更加引人入胜,也让我更能体会到技术的价值和实用性。例如,书中描述了一个农户,因为长期以来水肥管理不当,导致番茄产量一直上不去,而且果实口感也差,在学习了书中的技术后,通过调整施肥方案,不仅产量翻倍,而且番茄的甜度也大幅提升,这让那个农户激动不已。这样的案例,不仅具有说服力,更能激发读者的学习热情。这本书不仅仅是一本技术书籍,更像是一本关于如何通过科学管理,实现作物价值最大化的“经验宝典”。
评分在我阅读过的所有农业技术书籍中,这本【XH】的温室番茄甜瓜水肥技术研究,无疑是最让我感到“接地气”的一本。作者并没有将自己置于高高在上的学术殿堂,而是以一种平等的姿态,与读者分享他对温室种植的深刻理解。书中关于“施肥误区”的章节,让我受益匪浅。作者列举了许多农户在施肥过程中容易犯的错误,比如“施肥越多越好”、“只关注氮肥”、“不分作物种类一概而论”等等,并详细解释了这些错误带来的危害。这种“反面教材”式的讲解,比直接的正面指导更能引起读者的警醒和反思。我个人尤其看重书中关于“肥料的生物活性”的论述,作者指出,不仅仅是肥料的成分比例重要,肥料的来源和形态,也会影响作物的吸收效率和土壤的健康。他详细介绍了各种有机肥和复合肥的优缺点,以及如何科学地搭配使用,这一点对于追求绿色、健康种植的现代农户来说,至关重要。总而言之,这本书不仅传授了技术,更传递了一种科学的种植理念,让我深刻理解到,温室种植并非简单的“种瓜点豆”,而是一门需要科学、耐心和智慧的学问。
评分一本封面设计朴实无华的书,书名【XH】的标志和“温室番茄甜瓜水肥技术研究”几个大字,在书架上并不算耀眼,然而,当我翻开它,却被深深吸引。首先吸引我的是它清晰的排版和逻辑严谨的论述。虽然我并非农业专业人士,但作者用一种非常易于理解的方式,将复杂的温室栽培技术娓娓道来。书中对不同土壤类型的分析,对作物生长周期中水分需求的细致划分,以及对各种肥料成分作用的深入浅出解释,都让我这个初学者受益匪浅。特别是关于如何根据番茄和甜瓜的不同生长阶段,精准调控水肥比例的章节,简直是温室种植的“秘籍”。书中穿插的一些图表和实例分析,更是将理论知识形象化,让我能够立刻联想到自己实际种植中可能遇到的问题,并找到了相应的解决思路。我尤其欣赏作者在强调理论的同时,并没有忽略实践的重要性。书中列举的多个成功案例,详细描述了在实际温室环境中,如何通过科学的水肥管理,显著提高产量和品质,这些都极大地增强了我对这本书实用性的信心。它不仅仅是一本枯燥的技术手册,更像是一位经验丰富的农艺师,在手把手地教你如何让你的温室作物茁壮成长,结出累累硕果。
评分这本书给我的整体感受是,它在专业性和易读性之间找到了一个绝佳的平衡点。作者并没有因为是技术研究而使用过多晦涩难懂的术语,相反,很多地方都运用了通俗的比喻和生动的描述,让原本可能显得枯燥的农业技术变得鲜活有趣。比如,在讲解根系吸收养分时,作者将其比作“作物在地下忙碌的‘吞噬者’”,这种形象的比喻让我立刻就理解了根系在植物生长中的关键作用。书中对于“水肥一体化”的阐述尤为精彩,它不仅仅是简单地将水和肥混合灌溉,而是涉及到水质、肥源选择、施用频率、施用量以及与作物生理需求之间的动态匹配。作者通过大量的实验数据和图表,清晰地展示了不同水肥配比对作物生长速度、果实糖分、维生素含量等方面的影响,这些科学的论证让我对书中提出的技术方案深信不疑。此外,书中对环境因素,如光照、温度、湿度等对水肥吸收和利用的影响也有深入的探讨,这使得读者在应用书中技术时,能够更加全面地考虑到温室的实际情况,从而做出最优化决策。我感觉这本书更像是给有一定种植经验的农户量身定制的,能够帮助他们将现有的知识体系进行升级,迈向更科学、更高效的种植模式。
评分这本书给我的感觉,就像一位经验丰富的老农,坐在你面前,娓娓道来他几十年来的种植心得。虽然书名为“研究”,但其内容却充满了实践的智慧和生活的气息。作者在开篇就强调了“因地制宜、因材施肥”的原则,这一点非常重要,也让我感到亲切。他并没有给出一个放之四海而皆准的“万能公式”,而是引导读者去观察、去思考,去根据自己温室的具体情况,灵活运用书中的技术。书中对于番茄和甜瓜在不同生长期的“营养画像”描绘得非常细腻,比如在幼苗期需要的是打基础的元素,而在结果期则需要大量的磷钾肥来促进开花结果。这种精细化的指导,让我在实际操作时,不再是盲目地施肥,而是能够精准地“喂养”我的作物。我特别喜欢书中关于“病虫害与水肥的关系”的章节,作者指出,不合理的施肥不仅会削弱作物的抗病性,还可能招来病虫害,而科学的水肥管理,则能从根本上提升作物的健康水平。这种从源头解决问题的思路,比单纯的打药防治要来得更根本、更持久。整本书读下来,我感觉自己仿佛获得了一本“温室作物健康指南”,不仅能提高产量,更能种出更健康、更美味的果实。
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