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【XH】 设施蔬菜生产经营

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王昌友 唐才禄 王占荣 著



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发表于2024-06-16

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店铺: 爱尚美润图书专营店
出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511621955
商品编码:29488700814
包装:平装
出版时间:2015-08-01

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具体描述

基本信息

书名:设施蔬菜生产经营

定价:28.8元

作者:王昌友 唐才禄 王占荣

出版社:中国农业科学技术出版社

出版日期:2015-08-01

ISBN:9787511621955

字数:194000

页码:

版次:1

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


《设施蔬菜规模生产与经营》是系列规划教材之一,适用于从事现代设施蔬菜产业的生产经营型职业农民,也可供专业技能型和社会服务型职业农民选择学习。本教材根据《生产经营型职业农民培训规范(设施蔬菜生产)》要求编写,主要介绍了 从培养蔬菜生产高技能人才出发,以强化技术应用能力为主线,着眼于培养新型农民应职岗位综合能力,以提高农民实际操作能力为主线,以传播新技术、新品种、新方法无为重点,全面、系统地介绍了包括茄果类蔬菜、叶菜类蔬菜等蔬菜设施生产的先进实用技术。这些都是广大农民在蔬菜生产中非常关注和盼望解决的现实问题,贴近农业生产、贴近农村生活、贴近农民需要。该书内容充实、知识丰富、技术新颖,具有鲜明的特色和很强的创新性,既遵循现代农业特点,又符合农民技术人员的阅读理解水平,基本做到了让农民技术人员看得懂、学得会、用得上,为广大蔬菜科技工作者及菜农阅读参考。

目录


作者介绍


  王昌友,学历大专

  1985年——1995年在黔东南州道真县农业局工作

  1995------2015年至今在道真县农广校担任校

文摘


  2010年美国的家庭农场平均面积2540亩,190万个家庭农场中300亩以下的62万个,50亩以下的23万个;法国现有农场57万个,平均农场面积730亩:日本现有农场251万个,平均农场面积27亩。美国农场平均从业人口数1.6个,法国农场平均从业人口数1.9个,日本农场平均从业人口数1.0个,从国外家庭农场的场均从业人数看,每个农场平均从业人数都在2个以内。说明国外家庭农场的专业化、规模化、机械化程度都比较高。
  2.国外发达国家农业经营规模
  从近几年的农场经营状况看,美国大农场资本投入与能源消耗太大,生产成本较高;日本的小型家庭农场又不利于机械化的优势发挥,生产效率降低带来了生产成本的提高。家庭农场根据机械化程度的高低不同,适宜规模应为300~1000亩,蔬菜生产的家庭农场适度规模应为30~100亩。
  一、我国设施蔬菜生产发展的现状与展望
  (一)我国蔬菜设施生产现状
  我国设施蔬菜产业主要集中在环渤海和黄淮海地区,约占全国总面积的60%;其次是长江中下游地区,约占20%;第三是西北地区,约占7%。主要集中分布在山东、辽宁、河北、江苏、浙江、宁夏回族自治区、内蒙古自治区、上海等省区。
  1.设施蔬菜生产面积和产量稳步增长
  连栋温室、节能日光温室、塑料大棚以及中小拱棚协调发展,同时产量和效益获得巨大提升。

  ……

序言



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