【XH】 养鱼手册-第3版

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王纪亭,岳永生 著
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  • 第三版
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店铺: 爱尚美润图书专营店
出版社: 中国农业大学出版社
ISBN:9787565511332
商品编码:29488959680
包装:平装
出版时间:2015-04-01

具体描述

基本信息

书名:养鱼手册-第3版

定价:25.00元

作者:王纪亭,岳永生

出版社:中国农业大学出版社

出版日期:2015-04-01

ISBN:9787565511332

字数:

页码:353

版次:3

装帧:平装

开本:32开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


近十年来,随着中国经济的快速发展和人民生活水平的日益提高,以及全球海洋生态环境的日益恶化,水产养殖业在中国乃至全世界的作用日益显现。中国作为世界水产养殖大国,无论是水产养殖规模还是水产科技人才的数量以及科研水平均居于世界前列。为了适应中国水产养殖业快速发展的需要,《养鱼手册》进行了修改,《养鱼手册(第3版)》增加了近几年外有关养鱼技术的新研究成果,如鱼类的遗传育种、鱼类的营养与饲料、鱼病防治等实用新技术、新成果。

内容提要


《养鱼手册(第3版)》主要介绍常规养殖鱼类的生物学特性、鱼的营养与饲料、水质要求及人工繁殖、育种与驯化、鱼苗和鱼种培育、池塘养鱼、网箱养鱼、鱼病防治等知识和技术。

目录


章 鱼类养殖基础知识
节 鱼的形态与构造
第二节 鱼类的生理及生活习性
第三节 常规养殖鱼类
思考题

第二章 鱼的营养与饲料
节 鱼类的营养
第二节 鱼类对饲料的消化吸收
第三节 鱼的天然饵料
第四节 水体施肥
第五节 人工配合饲料
第六节 投饲技术
思考题

第三章 养鱼水质
节 水体的物理特性
第二节 水体的化学特性
思考题

第四章 常规鱼的人工繁殖
节 鱼类繁殖的基础知识
第二节 四大家鱼的人工繁殖
第三节 鲤鱼、鲫鱼的人工繁殖
第四节 团头鲂的人工繁殖
第五节 罗非鱼的人工繁殖
思考题

第五章 鱼类育种与驯化
节 鱼类育种
第二节 鱼的引种与驯化
思考题

第六章 鱼苗、鱼种的培育
节 主要养殖鱼类苗种的生物学特性
第二节 鱼苗的培育
第三节 鱼种的培育
第四节 鱼苗、鱼种的运输
思考题

第七章 池塘养鱼
节 池塘基本要求和池塘建造
第二节 鱼种
第三节 混养
第四节 放养密度
第五节 轮捕轮放
第六节 池塘管理
第七节 池塘综合养鱼
思考题

第八章 网箱养鱼
节 网箱养鱼概述
第二节 网箱的制作与设置技术
第三节 网箱养鱼技术
第四节 网箱养鱼的管理
思考题

第九章 鱼病防治
节 鱼类患病的原因
第二节 鱼病诊断的一般方法
第三节 渔药知识
第四节 鱼病预防概论
第五节 常见鱼病的防治
思考题

附录
食品动物禁用的兽药及其它化合物清单
水产品中渔药残留限量
渔用药物使用方法
禁用渔药
渔用配合饲料的安全指标限量
淡水养殖用水水质要求
参考文献

作者介绍


文摘


序言



【深度解析】水族箱生态构建与观赏鱼饲养艺术 本书籍涵盖了从基础理论到高级实践的全面水族知识体系,旨在帮助爱好者构建稳定、健康且美观的水族生态系统。 --- 第一部分:水族基础理论与环境营造 第一章:水族箱的哲学与选型 1.1 认识水族箱的生态本质 水族箱并非简单的玻璃容器,而是一个微缩的、人工控制的生态系统。理解水、底砂、过滤设备、光照以及生物(鱼、水草、微生物)之间的相互作用,是成功饲养的第一步。本章深入探讨生态平衡的临界点,分析系统失衡(如突发性氨氮飙升、藻类爆发)的原因及预警信号。我们将摒弃“填充式”的简单操作,强调“系统构建”的科学性。 1.2 容器的选择与布局规划 材质与结构对比: 详细对比玻璃、亚克力等不同材质的优缺点,包括透光率、重量、耐刮擦性及成本分析。重点讲解承重安全计算,特别是针对超大尺寸水族箱的底部支撑结构要求。 形状与尺寸的生态意义: 讨论不同长宽高的水族箱对水流、气体交换效率和观赏角度的影响。推荐最佳的长宽比,以促进水体稳定和生物的自然行为模式。 摆放环境评估: 考察室内温湿度、日照强度(避免阳光直射对水温和藻类的影响)、电源布局的安全性与隐藏设计。 1.3 底床系统的科学构建 底床是水族箱的“土壤”,对水质稳定和水草根系至关重要。 底砂的选择与处理: 区分惰性底砂(如河沙、硅砂)与营养型基质(如ADA泥、陶粒基质)。讲解如何正确清洗、消毒和铺设,避免初期“水浊”问题。 营养层的设置: 探讨使用营养土、陶粒或特定矿物质粉末作为底层营养源的方法。详细说明不同营养层厚度的推荐值,以及如何防止营养物质过度释放导致水质恶化。 铺设坡度与造型: 教授如何利用底床的层次和坡度来创造视觉深度和自然景观,同时兼顾水流的导向性。 第二章:水质管理的核心科学 2.1 水的化学基础 深入剖析水对观赏鱼生命活动的影响,不再停留在“换水”的表面操作。 硬度与酸碱度(GH/KH/pH): 精确解释碳酸盐硬度(KH)对pH缓冲能力的重要性。提供针对不同地域自来水水质的调节方案,如使用反渗透(RO)水、蒸馏水进行调配。 氮循环的生命周期: 详述硝化细菌的种类、作用机制、最佳生存环境(温度、溶氧、pH值)。提供“养水期”的启动方案,包括使用活性污泥、特定菌种的投加时机与用量。 2.2 有害物质的控制与监测 氨、亚硝酸盐、硝酸盐的转化: 阐述如何通过水草吸收和定期换水来控制硝酸盐水平。 重金属与余氯处理: 介绍高效的除氯剂选择标准,以及活性炭、沸石等吸附材料的饱和周期与更换频率。 水质检测的精度: 推荐必要的测试工具(滴定测试剂优先于试纸),并建立定期的水质检测表格,记录数据趋势而非单一数值。 第三章:高效过滤系统的设计与维护 3.1 过滤原理的深度解析 过滤系统是维持生态系统稳定的生命线,本书将过滤划分为三大功能板块:物理过滤、生化过滤和化学过滤。 物理过滤: 讲解过滤棉、生化棉的目数选择,以及如何设计预过滤系统以延长主过滤器的清洗周期。 生化过滤的效能最大化: 评估不同生化滤材(陶瓷环、魔球、生化棉、多孔砖)的比表面积与水流通过速度的关系。强调保持滤材的湿润和水流均匀通过的重要性。 化学过滤的战略性使用: 讨论活性炭、沸石、离子交换树脂在特定情况下的应用(如去除异色、吸附药物残留),避免过度依赖。 3.2 泵流与水循环的艺术 水体循环率的计算: 如何根据水族箱容积和饲养密度确定所需水泵的流量(L/H)。 水流的创造: 讲解如何利用造浪泵、出水管角度来模拟自然水域的流动模式,确保水体无死角,避免沉积物堆积,同时为水草和鱼类提供适宜的氧气交换环境。 --- 第二部分:光照、水草与生物兼容性 第四章:光照系统对水草与鱼类的双重影响 4.1 光合作用的光谱与强度 光照是水草生长的核心驱动力,也是影响鱼类行为和体色的关键因素。 光谱(颜色)的科学: 解释PAR值(光合有效辐射)、色温(K值)与显色指数(CRI)在水族照明中的意义。推荐适合不同类型水草(阴性草与阳性草)的光谱组合。 光照强度与周期: 教授如何使用光度计(Lux Meter)测量水体深度的光照强度,并制定合理的每日光照时长(光周期),预防藻类滋生。 4.2 照明设备的选型与维护 对比LED、T5/T8荧光灯的优劣。重点讲解定制化LED灯具(如DIY灯板)的散热设计和驱动电源的选择,确保设备长期稳定运行。 第五章:水草的营养学与造景基础 5.1 水草的宏量与微量元素需求 水草的“施肥”理论,核心在于N-P-K(氮磷钾)与微量元素(铁、锰、硼等)的平衡。 液肥与根肥的协同作用: 讨论不同营养素是通过根部吸收还是通过水体吸收。推荐铁肥的螯合剂选择,以适应不同pH值的水质。 营养缺乏的视觉诊断: 详细图解(文字描述)不同元素缺乏导致的叶片黄化、穿孔、生长停滞等症状,并给出精准的施肥修正方案。 5.2 成功水草造景的流程 设计原理: 引入黄金分割、三分法等景观学原理,规划视觉焦点和动线。 选材与布局: 介绍沉木、岩石(如青龙石、火山石)的特性及其对水质的潜在影响。讲解如何安全固定岩石和沉木,防止其在水下移位。 水草的种植技术: 针对莫斯、椒草、有茎草、阴性草的种植工具和方法,特别是如何处理基质的粘性,确保种植成功率。 第六章:观赏鱼的生物学与兼容性评估 6.1 鱼类健康判读与检疫流程 体表与行为观察: 建立一套快速判断鱼只健康状况的指标体系(如鳃的颜色、鱼鳍的张合、游动姿态、食欲)。 新鱼入缸的隔离与驯化: 强调隔离观察(Quarantine)的重要性。提供分阶段的检疫程序,包括基础的福尔马林浴、食盐水浸泡的浓度与时间控制。 6.2 混养生态学的考量 区域划分: 根据鱼类的活动水层(底层、中层、表层)合理搭配物种,实现水域的充分利用。 性格兼容性矩阵: 提供不同科属(如灯鱼、神仙、慈鲷、异形)的攻击性等级评分,指导用户避免“悲剧性混养”。 水质适应性匹配: 确保所选鱼种对温度、硬度、pH值的需求高度一致,避免因水质波动造成应激反应。 --- 第三部分:常见问题诊断与系统优化 第七章:藻类控制的系统化管理 藻类是水族爱好者的永恒挑战。本书提供的是“预防”而非“事后补救”的策略。 7.1 藻类识别与成因分析 区分绿斑藻、发菜藻(黑毛藻)、蓝绿藻(氰细菌)和褐藻的形态特征,并追溯其爆发的根本原因(光照过强/过久、营养盐过高或过低、CO2不稳定)。 7.2 生物与化学协同治理 生物控制: 推荐高效的食藻生物(如小精灵、黑线飞狐、螺类),并评估其对特定水草和鱼类的潜在威胁。 化学干预的谨慎使用: 在极端情况下使用除藻剂时,重点强调对硝化系统的保护措施和使用后的彻底换水步骤。 第八章:非常规问题处理与系统升级 8.1 常见疑难杂症排除 水体浑浊的终极诊断: 区分细菌性、沉积物性、原生动物性浑浊,并提供对应的处理方案(如UV杀菌灯的正确使用、添加絮凝剂的时机)。 鱼类疾病的初步判断: 对白点病、水霉病、肠炎等常见疾病的早期症状识别,并提供针对性的药物选择和使用浓度参考。 8.2 自动化与智能化进阶 介绍如何利用定时器、自动补水器、pH/CO2控制器、温控系统,将日常维护工作标准化、自动化,从而将精力集中于生态系统的观察和优化上。 --- 总结: 本书强调以生态平衡为核心的长期管理理念,指导读者从理论到实践,构建一个稳定、易于维护且具有高度观赏价值的水族世界。每一个步骤都基于严谨的水化学和生物学原理,帮助爱好者真正掌握水族饲养的艺术与科学。

用户评价

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这本书的价值不仅仅在于它提供的知识,更在于它所传递的一种养鱼的态度和哲学。作者在字里行间流露出对生命的尊重和对自然的敬畏,这让我觉得养鱼不再仅仅是一个简单的爱好,而是一种与生命连接,与自然和谐相处的方式。它鼓励读者去耐心观察,去细心体会,去感受生命成长的每一个细微变化。我记得书中有一个章节谈论了“慢养”的理念,强调不要急于求成,要给鱼儿足够的时间去适应环境,给水质足够的时间去稳定。这一点对我触动很大,因为我以前总是想尽快看到鱼儿活跃起来,结果反而适得其反。这本书让我明白,真正的乐趣在于过程,在于陪伴,在于用心去经营这份小小的水族世界。它教会我如何从失败中学习,如何从挫折中成长,这种积极乐观的态度,也延伸到了我的生活中。

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这本书真是让人眼前一亮,特别是对于像我这样刚入坑的新手来说,简直就是及时雨。我之前尝试过养鱼,但总是以失败告终,不是鱼儿生病,就是水质不稳定,搞得我心灰意冷。拿到这本《【XH】 养鱼手册-第3版》后,我几乎是迫不及待地翻阅起来。它从最基础的知识讲起,比如如何选择合适的鱼缸、过滤系统,到如何处理新水、如何给鱼儿喂食,每一个环节都讲解得细致入微。我特别喜欢它关于水族箱造景的部分,不仅仅是美观,还强调了如何为鱼儿创造一个更接近自然的生活环境,考虑到了光照、水流、植物的搭配等等。书中的图文并茂,很多操作步骤都有清晰的配图,让我这种动手能力一般的人也能轻松模仿。而且,它还特别强调了预防疾病的重要性,列举了很多常见的鱼病及其早期症状,并给出了相应的预防和治疗建议,这比等鱼儿生病了再手忙脚乱地去查资料要有效得多。总而言之,这本书让我对养鱼这件事有了系统性的认知,不再是无头苍蝇一样乱撞,感觉离成为一名合格的“鱼爸鱼妈”又近了一大步。

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这本书的写作风格非常吸引人,带着一种亲切而又不失专业的热情,读起来一点也不枯燥。作者仿佛是一位经验丰富的老朋友,循循善诱地分享着他的养鱼心得。我印象最深刻的是它在讲述鱼类行为学方面的内容,比如不同鱼种的社交习惯、领地意识,以及它们在不同环境下的反应。这让我开始理解,为什么有些鱼总是打架,为什么有些鱼会躲起来。它教我如何观察鱼儿的细微动作,从中判断它们的健康状况和情绪。书中的案例分析也很有说服力,作者会分享一些自己遇到的养鱼难题,然后一步步分析问题的原因,并给出解决方案,这种“实战”的经验分享比干巴巴的理论知识要来得生动有趣。而且,这本书在提倡健康养鱼的同时,也十分注重生态平衡和可持续性,比如鼓励使用天然的过滤方式,减少化学添加剂的使用,这些理念都让我觉得非常认同。

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这本书的书籍装帧和排版都显得十分用心,给人一种高级而耐用的感觉。纸张的质感很好,拿在手里有分量,而且印刷清晰,色彩还原度高,尤其是那些鱼类的彩色照片,简直就像艺术品一样,将各种鱼儿的美丽姿态展现得淋漓尽致。章节的划分也很合理,每一部分的内容都聚焦于一个核心主题,使得信息的获取更加高效。我特别喜欢它在提供操作指南时,将文字说明和步骤图紧密结合,大大减少了理解上的障碍。而且,书中的某些章节还附带了一些图表和数据分析,例如不同鱼种对水温的耐受范围,或者不同饲料的营养成分对比,这些都为读者提供了更科学的参考依据。翻阅这本书的过程本身就是一种享受,让人忍不住想要反复阅读,从中汲取更多的知识和灵感。

评分

这本书的内容确实相当丰富,不仅仅局限于基础的养殖技术,还深入探讨了一些更为专业和进阶的议题。我尤其对其中关于水质化学的章节留下了深刻印象。它详细解释了pH值、氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐等关键水质参数的意义,以及它们对不同鱼种生长的影响。书中还提供了一些实用的水质检测方法和调整技巧,例如如何通过更换水、添加水质稳定剂或者生物硝化细菌来维持水质的平衡。另外,关于鱼类繁殖的章节也写得十分详尽,从鱼卵的孵化、鱼苗的喂养,到幼鱼的成长管理,都进行了细致的阐述,对于有志于繁殖特定鱼种的爱好者来说,无疑是一份宝贵的参考。书中还提到了不同水族造景风格的优缺点,以及如何根据鱼类习性来选择合适的造景材料和布置方式,这让我在考虑美观的同时,也能更好地从鱼的角度出发。总体而言,这本书的深度和广度都超出了我的预期,让我受益匪浅。

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